張記酒鋪。【Google搜索】
釀酒坊。
眾多夥計和長工正赤著上身,賣力工作,可謂汗流浹背。
淮南詩會在即,張記酒鋪和柳記酒鋪的賭約人盡皆知。
而最近少東家不知從哪搞來了新的酒方,要他們趕在詩會之前釀出來。
所以工作量難免增加,但夥計們臉上卻並無憤懣之色,反而帶著些許激動。
很簡單,按照少東家的說法,這新酒一旦釀出,柳記就必敗無疑。
屆時,等張記接手了柳記的生意,大家的工錢也能跟著水漲船高。
唯獨一些年長的釀酒師傅,反而個個眉頭緊皺。
此時正聚在一起小聲嘀咕。
「雞蛋為何要加這般多?」
「這酒麴我看著也不對勁。」
「少東家試都沒試,就讓夥計們大規模生產,是否有些不妥?」
最終,一位看起來最年長的師傅站起身來,道:「我去和少東家說說,這方子怕是有些問題。」
……
「什麼?方子有問題?」張退看著眼前的老師傅,一臉的難以置信。
「少東家,大家都覺得這方子看起來不太對勁。是不是先做出幾缸酒嘗嘗,再決定要不要釀這般多。」
「呵呵!」還沒等張退回話,屋內另外一人就忍不住了。
「我看你就是倚老賣老,在這蠱惑少東家!」
「這可是全新的釀酒法子,你們看不懂很正常。」
「難不成非得你能看得懂的酒才是好酒?」
「還說什麼先做出幾缸酒來嘗嘗?誰不知淮南詩會在即,誰不知張記和柳記曾有賭約?你說出這等話,置少東家於何地?」
「若是因為你誤了時辰,導致張記輸了賭約,這後果你可擔待的起?」
說話的正是張濤!
張退覺得他能在顧北川眼皮子底下偷到酒方,是個人才。所以沒等淮南詩會結束,便給足了工錢,挖來了張記。
但張濤其實就是個普通夥計,能拿這麼多工錢,就是因為他貢獻了柳記新酒的酒方!
可現在這老匹夫竟當著他的面說這酒方是假的,這不是要他的命嗎?
是可忍孰不可忍,當即出聲怒喝。
老師傅也是一愣,沒想到自己僅僅只是提個建議,便被這般怒斥。
要知道,釀酒師傅這一行是很看資歷的。
做工年歲越長,經驗就越豐富。哪怕一樣的方子,釀出來的酒也比常人更好喝。
所以在酒坊,老師傅們地位都很高。其餘長工和夥計,對他們都是客客氣氣。
唯獨這個張濤,一個新人,不知哪來的底氣,似乎向來不把他們放在眼裡。
更可氣的是,張濤的工錢竟然和他們差不多!
已經有不少老師傅怨聲載道,背地裡說閒話了。
可少東家卻依舊不管不問。
若只是這樣,也就算了。
可他萬萬沒想到,張濤膽子竟然大成這樣!
不僅怒斥他,還用張記和柳記間的賭約威脅他!
當是時,即便心態再好,老師傅心中也不禁生出幾縷怒火。
壓著脾氣,沉聲道:「今天這話就當老朽沒說過,明日我便辭工!」
「郝師傅,何至於此啊!」張退還想出聲挽留,卻被張濤攔住。
「張少爺,讓他走,這樣的人完全不懂那神奇的釀酒之法,留下來只會耽擱進度。」
聽聞此言,張退猶豫片刻。
郝師傅卻一聲冷笑,轉身便走。
他一身手藝,在何處做不得工,掙不得錢?何必受這等氣?
看著郝師傅離去的背影,張退一時間心中五味雜陳。
他看向張濤,眸光中帶著些許威脅,道:
「你說得最好是真的,否則後果你怕是擔待不起!」
「張少爺放心!我親耳聽老李頭說,這是種新的釀酒之法,常人難以理解,實屬正常!」
「老李頭可是柳記最年長的釀酒師傅,他的話,做不得假。」
聽聞此言,張退臉色稍好。
顯然,老李頭確實有些名氣,算是釀酒的行家,容易讓人信服。
可前提是,這位說的是真話啊!
……
三日後。
秋風蕭瑟。
淮河兩岸,淮南詩會,正式開始!
大乾科舉主要分為三部分,八股,策論,詩文。
八股暫且不談,這是最難的部分,足以成為每一個大乾學子的噩夢。
策論倒還好,如今的大乾皇帝,春秋鼎盛,乃是難得的賢明之君,自繼位以來,已令大乾承平至此十餘年!
因此大乾的每一項政策,都有深意可究,只要仔細研讀,終究有些收穫。
剩下的便是詩文了!
正所謂文章本天成,妙手偶得之。
作詩更是如此!
若是作些一般詩文,只要對仗工整,格律無誤,倒也不難。
但是這樣的詩,在科舉上是拿不到高分的。
真正的滿分詩文,須得讓考官,甚至讓聖上眼前一亮!
所以,為了提升自己的作詩水平,大乾才子們隔三差五就喜歡舉辦詩會。
一來能與同窗交流,驗證所學。二來,這詩會也是揚名天下的好地方。
而本次淮南詩會,最為耀眼者,當屬四大才子——龐涓之,陸懷良,田家炳和趙懷才。
詩會開始之後,文人士子們先後登台,一篇篇詩文脫口而出。
若是詩文差,四大才子則會出言佐證。
若是詩文好,四大才子則會邀你同席而坐。
總的來說,詩會氛圍還算不錯。
隨著四大才子一次次點評,氣氛很快便達到了高潮。
有人便喊道:「酒呢?世人都說,狂歌斗酒詩百篇,不飲酒如何能作出好詩?」
「是極是極,早就聽聞柳記張記兩家釀有美酒。此時不出,更待何時?」
「你們兩家的賭約和新酒,可早就傳遍淮南大街小巷了,兩位東家還不快快上酒?也好讓我等一飽口舌之欲。」
聽聞此言,早就準備好的顧北川嘴角微揚,正要上前說話,卻被人搶先一步。
只見張退如風般竄了出來,大喊道:「諸位才子稍安勿躁,這次我們張記,不僅釀了春曉,更是釀出了三種遠勝春曉的名酒!」
「諸位放心痛飲便是,張記分文不取!」
此言一出,現場頓時響起一陣喝彩聲。
「張老闆大氣!」
「此等胸襟,定能成大事也!」
聽著滿堂喝彩,張退得意地瞥了顧北川一眼。
他知道,就算自己有了新酒,和柳記的勝負也只在五五之間。
可現在不一樣了,他搶占先機,得了才子們好感。
等下若是酒水味道相差不大,才子們會傾向誰便可想而知。
顧北川,還是太稚嫩了些。
不懂商賈之道,被他從頭到尾,克製得死死的。
而顧北川,看著這一幕,面無表情,只是嘴角上揚的弧度更大了。
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