第57章 翠花廚藝大放異彩
大賽這天,有幸當評委的人,都沒在自家船上吃早飯。
主評委,由出獎金贊助的幾家商船東家或主事擔任。
大賽開幕,古大少還假模假樣的發了幾句開場白,然後火速宣布開整!
翠花在臨時廚房,笑得半死。
這個草台班子,純粹就是為了滿足口腹之慾而設。
她哪能想到,這次大賽後一發不可收拾。
以後還成為了大黃江商船每年一次的盛事,每年的地點還都不一樣。
有一群擁躉食客,每年都要來湊熱鬧。
還帶動了沿江兩岸的飲食業飛速發展。
這次來的食客,都嚴格控制了人數的。
除了評委,食客一百名。
其實吧,主要是怕食材不夠分。
一人一筷子,根本嘗不出味道啊。
圍觀看客上千,這就是來聞一下味道的。
比賽一開始,各個帳篷里傳來叮叮咚咚的切菜聲。
離比賽時間還有一刻鐘,就有大廚陸續開始上菜了。
翠花的菜,屬於第一波上桌的。
糖蒜掰成一瓣一瓣,一個小碟里僅有六瓣,六十碟。
紅燒鯉魚十條。
秘制肘子十隻。
薺菜大湯圓,包了一百多個,一碗一個。
其他大廚的作品,有羊蠍子,蒸羊羔,還有蟹粉獅子頭,糟魚,鹽水鴨、水晶餚肉等。
九成以上的大廚做的就是一葷一素。
沒想到這個外來的婦人,居然做了四個菜。
別小看人家的糖蒜,味道一絕啊。
古大少最先吃的就是翠花的菜,從糖蒜開始,他就沒有吭過聲。
每道菜上來就給自己搶上一盤,魚也要了一條,肘子也要了一個。
還不想分享給旁人,惹得眾怒!
還有那麼多人看著呢!
吃相也太太難看了吧!
罵人評委自己吃了一口後,我,我還要一盤!
做完菜的廚子們看見評委都亂套了,也忙著過來端翠花的菜,幾個人分食一份。
底下坐著的一百名食客們都要罵娘了。
不是請我們來做食客的麼?
這評委和廚子們怎麼還搶上菜了!
這是一場精彩的大賽。
一場混亂的大賽!
一場食客紛爭美食的大賽!
翠花的紅燒魚和秘制肘子分別拿了狀元和榜眼獎,羊蠍子大廚得了個探花。
在交換廚藝的環節,眾人連糖蒜都沒有放過。
甚至願意拿蟹粉獅子頭來換,都贊這一個開胃菜不凡!
反正有足夠的時間,想換的都來唄。
這些大廚還各種私下報菜名給翠花,你看上哪個都行,只要你願意和我們換你的那個菜。
人家古大少耐心十足,等翠花學了整整七天後,才行船。
唯一的要求,就是讓翠花每天多多練習新學的菜餚。
還動不動就要點菜,或者讓翠花再做比式菜餚。
二頭終於找到了一個和他一樣饞的人,而且這還是一個大人!
有共同的愛好,那是可以做盆友滴。
一個屁大點的孩子,還積極熱情的和人家打起交道來。
送了自家不少腊味出去。
「古大哥,我給你說,我娘會做的菜可不要太多了,臘腸臘肉的手藝都是能賣錢的!」
小小的人兒,手舞足蹈給人家比劃著名。
一不小心,就把他娘的老底全給賣了。
「在老家的時候,我娘做過的最好吃的菜就是竹筍燒竹耗子!這可不是普通的耗子,吃竹筍長大一種,可乾淨了,它的肉比雞肉還香,尤其是大腿肉!」
邊回憶邊吸溜。
「在路上的時候,我娘還學了南州一家老字號的燒雞!雖然我娘剛做的那會,我們天天都吃,吃得膩膩的,這會偶爾再吃一次,也要得,那雞肉都脫骨了還不爛,嚼著骨頭都香」
就沒見過這麼愛顯擺的孩子!
人家谷大少很願意當聽眾啊。
你瞧人家:「哇,一聽就好好吃的樣子,還有嗎?二頭,你可太幸福了,古大哥都沒吃過你說的這些呢!」
為了吃到這些拿手菜,古大少大手一揮,路費都給這行人免了。
每天各種新鮮食材提供,只求混口飯吃。
聽到二頭詳細講了他們在南州教人做腊味,人家很有誠意表示想學!
還說,只要是翠花會做的菜,她要願意教的,皆同價。
一道一百兩!
這該死的金錢味道!
有錢人,就是這麼為所欲為!
翠花她,我賣藝不賣身!
古大少的大廚樂得找不著北,主子出錢,他學手藝可以傳家!
就這麼地,一個佛系的教,一個笨搓搓的學。
一路到了寧江府。
翠她們這十一人,不但沒有出一兩銀子的路費和伙食費,還賺了古大少一千兩銀。
沒有對比,就沒有傷害。
自己妹子輕鬆賺著銀錢,帶著僕婦去京城,她親愛的大哥這會可慘了。
胡一牛和他媳婦趙三娘,還有閨女小花,被泡澡桶帶著飄去了北岸的一處山坳里,在京城與河間府中間。
夫妻倆決定上京城先,半道還遇到了拐子。
拐子差點就把小花給拐走了,嚇得趙三娘花容失色。
就這麼一個轉眼,在一個鎮上的麵館裡面吃了個面的功夫。
拿著糖葫蘆騙小孩的拐子,差點被胡一牛打成腦震盪。
怕被人報復,都沒敢停留,他背著孩子帶著媳婦兒逃命一般的跑了。
胡一牛:離開我妹子,我不但沒賺到錢,還差點把孩子丟了,這日子咋就這麼難呢?哭唧唧!
蠶月下旬,下了幾場雨,氣溫舒適宜人!
兩岸景致也有了看頭,楊柳依依,好一個春景撩人。
就連最怕冷的盧繡娘,都已經換下了最厚的一件棉襖。
習武的小子們恨不得穿上短打,嫌棄夾襖限制了他們的靈活度。
丁甲把他們早晚的課又加了小半個時辰,遛狗一般,想要每天讓他們把多餘的體力給消耗掉。
不然這麼兩個能吃、能喝、體力無限充沛的娃,翠花還真是招架不住。
袁大妹和盧繡娘也不成天窩在船艙里繡花兒了,時不時約著在船尾透透氣。
順風順水,行程絲滑無比。
如此走上了七日,這天的辰時。
她們所乘坐的商船,終於到達了此行的目的地——寧江府。
(本章完)