第266章 杜小娟的微妙變化

  「劈里啪啦……劈里啪啦……」

  時間轉眼到了凌晨五點多。

  山溝村里陸續有人家開門迎接新年。

  鞭炮聲此起彼伏，不絕於耳。

  王長根和李秀蘭也起了個大早，來開門迎接新年了。

  他們早就看過日曆，今天凌晨五點到六點這段時間，開門最為吉利。

  錯過了這段時間，後面開門可就沒那麼吉利了。

  王長根從房間裡頭抱出一圈比洗臉盆還要大的鞭炮來。

  將鞭炮的外包裝撕掉，把鞭炮放在院子門前攤開成一長條。

  然後點火。

  噼里啪啦的鞭炮聲立即響起。

  一股厚重的濃煙，在朦朧的晨光之中升騰而起。

  李秀蘭拿著香虔誠地拜神，嘴上念叨著：

  「求神仙保佑我們一家人，順順利利，健健康康，保佑大山早點結婚，早點生子，在外面事業有成，保佑二海能夠早點找到對象，保佑小華學習成績越來越好，明年能夠考個好大學……」

  念叨完之後，這才將香插在院子門檻旁邊的一個小香筒上。

  王長根燒完開門鞭炮，就又倒回去睡覺了。

  而李秀蘭則是開始忙活起來。

  她要燒水殺兩隻大公雞。

  等會七八點鐘的時候，還得去拜神。

  這邊的習俗是大年初一這天，必須去附近拜幾個「百公」，除此之外，還得去拜祠堂。

  另外，李秀蘭之前去契過廟，那個破廟，她也得去供奉一下。

  王家三兄弟聽到鞭炮聲也醒了過來。

  三兄弟從屋裡出來的時候，發現杜小娟也醒了。

  杜小娟笑著對王大山說：

  「阿姨正在殺雞，要不我們去幫忙吧。」

  她似乎已經忘記了昨晚的爭吵。

  王大山見她這模樣，非但沒有感動，反而覺得是杜小娟在主動示弱。

  「好好，那你去柴房幫我媽燒水，我去抓雞，二弟，你去把菜刀磨一下，小弟，你去把鹽水弄好，等會放血的時候要用到。」

  王大山對杜小娟和兩個弟弟吩咐了這麼一句，然後就和母親李秀蘭一起去雞籠里抓雞。

  李秀蘭挑了兩隻最大最肥的大公雞。

  王大山一手提著一隻走過來。

  王二海已經磨好了刀。

  王小華也已經攪拌好了一小盤子的鹽水。

  杜小娟拿著小板凳，坐在灶爐前燒著柴火。

  她也是農村出來的，所以燒柴煮水這活，對她而言並不難。

  約莫半個小時左右，水燒開了。

  她還親自拿著一個大盆子，將開水舀起來，端到外面去。

  王大山見開水來了。

  立即給大公雞割喉放血。

  大公雞力氣很大，需要一個人幫忙抓著翅膀和雞腳，才能給它放血。

  杜小娟主動請纓，非常積極。

  氣氛也跟著活躍起來。

  王二海和王小華見狀，都露出了笑容。

  他們都以為，他們大哥和杜小娟的那點小矛盾，現在已經完全過去了。

  王大山也是這麼認為的。

  他臉上露出笑容：

  「你可要抓穩了，這個公雞那麼肥，力氣很大的，就怕等會放血的時候它掙脫掉。」

  杜小娟笑道：

  「放心，我抓得很穩了。」

  王大山給雞脖子拔了一些毛，然後用刀去割雞的喉嚨。

  隨著刀鋒划過，大公雞拼命掙扎一下，脖子上鮮血如注，流入盤子裡的鹽水之中，清澈透明的鹽水，很快就變成通紅一片。

  鹽水上面還沾了幾片小雞毛，那是大公雞在垂死掙扎的時候抖落的。

  杜小娟果然抓得很穩，任憑大公雞怎麼掙扎，都掙不脫她的雙手。

  放完血之後，將大公雞的腦袋扭轉過來，往雞翅膀上一夾，然後就可以拿去燙開水拔毛了。

  王二海和王小華擼起袖手，蹲在水盆面前開始給雞拔毛。

  王大山和杜小娟，則是在殺第二隻大公雞。

  等他們給第二隻大公雞放完血，第一隻大公雞的毛已經拔得七七八八了。

  雞的毛很好拔的，只要開水燙得恰到好處，三下五除二就能拔乾淨，不像鴨毛那麼難拔。

  拔完毛的大公雞，需要在雞脖子下方和雞屁股附近開兩個小口子，將內臟和腸子取出來，保持整一隻雞的完整性，因為這是要拿去拜神的，品相必須保持完好，不然那就是對神的不敬重。

  取內臟這活由李秀蘭來干，因為她殺雞多年，早就熟能生巧。

  她拿出一把小刀，搗鼓幾下，輕輕鬆鬆就把內臟和腸子取了出來。

  至於清理內臟和腸子的工作，則是交給她的三個兒子。

  她把大公雞拿到柴房裡頭去，準備給大公雞焯水定型。

  焯水的時候要時時刻刻關注著，一定要保持雞頭朝上的姿態，要是雞頭歪了，那可就不好了。

  三兄弟將內臟清理乾淨了，就拿過去塞回雞肚子裡面。

  用來拜神的大公雞，必須保持完整，所以五臟六腑都得塞回去。

  忙活到七點多，終於把一切都忙完了。

  李秀蘭收拾好鞭炮、香燭，用兩個大籃子，挑著兩隻大公雞，開始去拜神。

  王大山帶著杜小娟一起跟著去。

  路上遇到不少同村的村民，大家都笑著相互打招呼。

  不少村民看到杜小娟，還誇讚杜小娟幾句。

  說她長得漂亮，長得水靈。

  王大山的虛榮心得到了極大的滿足。

  拜完神回到家裡，杜小娟突然對王大山說：

  「我下午就要走了，我要回我家了。」

  王大山當即一愣，有些詫異：

  「今天是大年初一，這麼早就要走嗎？」

  杜小娟苦笑：

  「沒辦法，我爸媽叫我回去的，畢竟我倆還沒結婚，無論如何，都得回家一趟的。」

  這時她突然問：

  「大山，要不你和我一起去我家一趟？」

  王大山卻有些遲疑了。

  杜小娟繼續說道：

  「我今年來你家過年了，按照禮尚往來，你也該去我家一趟。」

  王大山面露猶豫：

  「我還沒準備好，啥禮物都沒買，現在大過年的，外面商店都關門，這時候倉促過去，不太好吧，要不等五一的時候，我再去你家吧……」

  杜小娟笑笑，沒強求什麼：

  「那行吧，那我自己一個人回去。」

  王大山看著杜小娟的臉，發現杜小娟臉上有些異樣。

  但是卻又看不出什麼問題來。

  他就問道：

  「小娟，你這是怎麼了？」

  杜小娟眼神閃躲著說：

  「沒事，今天來例假了，有點不太舒服而已。」

  ……