第652章 廚房裡的分寸之爭

  外頭挺熱鬧,夥計則在廚房裡安靜備菜。

  因為這連日的乾旱,廚子早就跑了,如今這酒樓只剩下他跟掌柜兩個人,負責台前台後,並沒有特定的職責。

  因此菜品也就只剩下各種簡單的醃菜,還有隨便一切就能上桌的熟牛肉。

  他正準備著上菜,尹秀卻不知道什麼時候已走了進來。

  「喂,客人是不能進廚房的。」

  夥計指了一下側門,「出去。」

  尹秀沒理他,只是將一個盤子遞了過去,「再來一斤熟牛肉,不夠吃。」

  夥計看了他一眼,還是接過盤子,在案板上咔咔咔切下來一些牛肉,又用白布把剩下的牛肉蓋好。

  「喏,一斤。」

  尹秀沒接,「夠秤嗎?」

  「不夠的話,你把我的手砍下來。」

  如此,尹秀才終於接過牛肉,但沒走開。

  「那些官差找你的時候,你是怎麼回答的?邱小四?」

  邱小四是夥計本來的名字。

  他頓了一下,隨即又恢復冷淡的表情。

  「我說,那兩個人,他們去交趾了,你再問我,我也只知道這麼多。」

  邱小四又看了他一眼,「還有,這個名字我沒聽說過。」

  說完他繼續在案板上切牛肉,不再看尹秀一眼,只當沒有他這個人在旁邊。

  尹秀不以為意,只是講自己的話。

  「在來這裡的路上,我聽人家說過,以前有這樣一個少年俠客,行俠仗義,好打抱不平。

  別說是本地的劣紳惡霸了,就是洋鬼子,他也打過。

  可惜後來不知怎麼的,他突然銷聲匿跡,下落不明了。

  有人說他是被鬼佬偷襲,被本地人出賣,反正他中了一槍,從馬上跌下來摔死了。

  又有一種說法是,他喜歡上了一個女人,想著與她退隱江湖,雙宿雙飛,做一對神仙俠侶。

  可惜後來那個女人還是離開了他。」

  砰!

  邱小四將刀一把砍在案板上,指著側門。

  「這裡沒有叫邱小四的人,客人是不能進廚房的,請你出去!」

  「發脾氣啊?」

  尹秀將盤子遞過去,「吃一塊消消火吧?我沒有惡意的。」

  「拿開!」

  邱小四揮手,碰到尹秀的手上,突然感覺好現實拍在了山石上面,那手和那盤子紋絲未動。

  「這牛肉並不好切,本地人做熟牛肉都是一大塊的,好像冬瓜一樣丟下去鍋里煮,還會在裡頭加硝,為的是叫牛肉爽口不韌,軟而不爛。

  但下刀的時候卻需要費一番力氣,很多時候要藉助全身的力量。

  然而我看你剛才下刀的時候,手穩定而有力,便知道你已經是一個……」

  「高手?」邱小四問道。

  「一個高……級的廚子。」

  邱小四噗嗤一下笑了出來,臉上的怒意稍微消失一些。

  但他還是堅持道:「我要說的就是那麼多了,別的再不能講一點。」

  「為什麼?」

  尹秀皺眉,「你知道的事情關係著我的朋友,我必須要知道。」

  「那也關係著我的朋友,所以我不能講。」

  邱小四十分地堅定,似乎打算把這個秘密藏在肚子裡。

  「別逼我殺了你。」

  尹秀認真道:「我保證,你死了的話,我能知道得更多。」

  邱小四毫不懷疑尹秀有這樣的能耐,而不是以此來恐嚇,誆他的而已。

  於是他擺開架式,站好馬步。

  「來吧!我已做好了心理準備。」

  「為了你的朋友,你願意死?」

  「當然,為朋友兩肋插刀。」

  「那我問你,在天下和你的朋友之間,你會怎麼選?」尹秀突然問道。

  「天下?」

  邱小四遲疑了一下,怎麼也想不到自己朋友的行蹤,會和所謂的天下有關。

  他之前之所以不願意透露朋友的行蹤,只是因為他知道朝廷的行事風格。

  只要跟某件事沾上邊了,不管怎麼做,最後都一定會殺的血流成河。

  朝廷的事,豈不都是天下事?

  那似乎尹秀說的全是廢話來著。

  於是邱小四又恢復原先的冷淡神態。

  然而這時候,尹秀又說道:「我不是朝廷的人,說起來,我應該是朝廷的大敵才對。」

  「那你又說天下事?難道你是白蓮教的?」

  「我也不是,然而我要做的事情,確實與天下有關。」

  尹秀將一根柴丟進灶頭,火星子立即噼里啪啦迸射出來。

  「你之前想做的事情沒辦成,那不要緊,我會幫你做。」

  「你就辦得成?」

  邱小四拿起火鉗,將那截柴火夾了出來。

  「不是一個勁往裡面塞柴火,火越大就越好的,火大了,菜容易糊啊。

  做熟牛肉,硝是一劑引子,火候才是根基。

  火候大了,牛肉老了,柴了,那便是放再多的硝,加怎樣的調味也救不回來了。

  時候未到,加再多的柴火也無用,反而會把一鍋好菜搞砸。」

  「是嗎?」

  尹秀也拿起火鉗,卻是把木頭又放了回去。

  「這爐子太老了,誰知道它需要多少柴火?你能估計,還是我可以算清楚?

  大家看到的都是黑蒙蒙的一個孔洞而已,滿是爐灰,餘燼,什麼都看不見。

  這根柴火丟進去火候不夠,那根柴丟進去火大了,焦了,兩者固然都不是什麼好事。

  可是,你不試試又怎麼知道呢?」

  尹秀又撿起一根柴火,「也許要燒透這爐灶,之後才能知道它到底是怎樣的,得用怎樣的火候,下多少柴火,燒多久,搞清楚這些了,下次才不會搞錯。」

  「你可知道這裡面的代價?」邱小四緊盯著他。

  「我知道,做什麼事情都得付出代價的。」

  「你知道什麼啊!?」

  邱小四將燙紅的火鉗划過來,離著尹秀的脖子只有一寸的距離,熱量炙烤著他的皮膚。

  然而尹秀從頭到尾都沒有退後的意思。

  「你不怕我殺了你?」

  「我沒說不怕。」

  尹秀將那根柴火丟進火中,火星四濺。

  「我只是相信你不會殺我而已。

  邱小四,你只是做不到了,而不是不想做,僅此而已。」

  聽到這話,邱小四將火鉗子丟到一邊,頹然道:「我受了嚴重的內傷,已不可能再恢復以往的身手了。」

  他將衣領拉開,露出胸口。

  只見他的胸口上有一個發黑的掌印,雖已隔了多年,然而看起來還是觸目驚心。

  這一掌正正打在他的心口,恐怕已毀了他的奇經八脈,光是能活到現在,便已是奇蹟了。

  少年兒郎江湖死,邱小四還未死,但這一掌已叫他不可能再行走江湖。

  尹秀懷著敬意,認真道:「把剩下的事情交給我就是了,我會是那個點火的人。」

  「那你殺了我吧。」

  邱小四將身子靠的更近了一些,「我說了,我不願意出賣朋友,所以你直接把我殺了好了。」

  「這又是何苦呢?」

  尹秀嘆了口氣,站起身來。

  他環顧了一下四周,突然說道:「要不這樣,我們打一架,不用內力,只憑招數,你贏了我,我離開南疆,再不回來。

  你輸了,你也不用死,把我朋友去了哪裡這件事告訴我,我向你保證,我絕不濫殺無辜。」

  邱小四不懷疑尹秀話語中的真假,因為他相信,一個以天下事為自己目標的人,是絕不屑於撒謊的。

  於是他點頭表示同意。

  兩人在狹窄的廚房裡交手。

  邱小四擺開架勢,雙腿分別向上下左右各踢出一腳,測量好了距離。

  此刻他所站的地方,僅夠他伸直了腿。

  尹秀雙手伸開,向前划去,又抓回來,也確定了方位。

  這裡的空間,左不過是伸直了一臂的距離而已。

  兩人站定,聽著鍋里的水撲騰撲騰發出聲響。

  喝!

  邱小四搶攻,一腳戳向尹秀胸口,凌厲而狠辣。

  尹秀後退一步,邱小四又立即換做鞭腿,掃向尹秀。

  尹秀向後仰去,躲開鞭腿的同時向前踏出一步,去別邱小四的站立腳。

  邱小四收腿,往後退去一步,尹秀不依不撓,再次向前,還是去別他的腳。

  邱小四伸手,雙手做鷹爪襲來,去抓尹秀胸口。

  尹秀伸手擋住,再順勢扣住對方的脈門。

  兩人幾乎是同時旋轉,互相化解對方的力道。

  邱小四探入尹秀的袖中,去抓他的手臂,要搶先控住他一臂。

  尹秀則是直接飛起一腳,踢向邱小四的襠部。

  勁風驟起,邱小四抓著尹秀一臂借力跳起,在空中施展連環腿,雙腳踢擊帶起殘影,一息之間踢出數腳。

  尹秀連連往後退,在邱小四又是一腳落空後,他壓低身子鑽過去,正好潛到邱小四身下。

  頂!

  尹秀肩膀往上一頂,邱小四頓時感覺下盤不穩,整個人騰空起飛,落向地面,抓住尹秀手臂的手也由此鬆開。

  鷂子翻身!

  邱小四腰上使力,在空中翻出一個弧線,穩穩落地的同時迅速提膝,做出膝撞。

  尹秀恰巧也是同樣的動作,兩人對了一膝蓋後,邱小四使出鷹爪,尹秀卻是用起了踢擊。

  呼!呼!呼!

  連串的破風聲在邱小四耳邊炸響。

  尹秀的踢擊凌厲穩健,充滿某種難以捉摸的節奏,叫邱小四隻能抵擋,連連後退。

  終於,他在這不大的廚房裡一退再退,後背頂到了牆壁。

  糟糕,被逼入死角了!

  邱小四退無可退,一隻腳在牆壁上定住,支撐著身體的同時向前一退,躲開踢擊的同時,身子下彎去抓尹秀的肩膀。

  尹秀迅速往後跳出半步,躲開爪擊。

  然後在落地的瞬間,腳踝再次發力,又靈巧地向前跳出半步。

  半步崩拳!

  邱小四隻感覺一陣勁風撲面而來。

  尹秀的拳頭懸停在他的鼻子前,並沒有砸下去。

  「我輸了。」邱小四坦然承認。

  「承讓。」

  「其實,」邱小四苦笑,「你要是把內力也用上的話,不出幾招我恐怕就已經被你打死了,我們根本就不是一個級別的對手。」

  「我說了,只比試拳腳而已。」

  「怪不得你說你是能行天下之事的人。」

  邱小四終於明白了尹秀並沒有誇大。

  一個通感境的大高手,如今世間加起來能摸到三大密藏的武者,恐怕不出兩手之數。

  這樣的人,還如此的年輕,他說要決定天下大事,那誰都不會懷疑。

  「在交趾的千佛寺,我的那位朋友,把你的朋友帶去了千佛寺。」

  「原來是這樣。」

  尹秀點頭,「你的朋友住在那裡嗎?」

  「他是個和尚,跟著了空大和尚修行的。」

  邱小四摸了摸臉,「了空大和尚是整個南疆都知道的,了不起的聖僧,就是鎮南將軍,也以與他會面為榮。

  了空大和尚居無定所,但我的那位朋友說他就在千佛寺,你的兩位朋友,似乎也是為了找了空大和尚才去千佛寺的。」

  「多謝。」尹秀點頭道。

  「謝什麼?」

  邱小四擺擺手,「我輸了,就得信守承諾,知道什麼就告訴你什麼,僅此而已。」

  「即便是這樣,我也要謝你告訴我這麼多。」

  尹秀突然從口袋裡掏出一張方子,放在桌上。

  「對了,也不知道你用不用得上,這張方子是能治內傷的,據說是大內都在用的。

  上面的藥材不難找,你去找來喝,也許對你的傷勢有用。」

  尹秀認真道:「我看得出來,你離著三大密藏,似乎也差著一層窗戶紙。」

  「在今天與你交手之後,這紙已薄如蟬翼了。」

  邱小四感嘆著,又看了一眼藥方。

  「多謝,可是……」

  「可是什麼?」

  「你為什麼不在一開始就拿出來,以這張藥方做條件,來換我說出那些情報。」

  「我要是拿著藥方來跟你交換,豈不是看不起你?」

  尹秀頭也沒回,端著牛肉走了出去,只留下邱小四站在廚房裡。

  尹秀走到外面的時候,白鳳凰她們已經離開了,桌上只剩下馬小玉。

  「她們兩個呢?」

  馬小玉沒回答,而是先接過盤子,在裡頭夾了一塊牛肉。

  「走了。」

  「走了啊?」尹秀看了一眼門口。

  「怎麼,你很失望,希望別人留下來啊?」馬小玉看了他一眼。

  「倒也不是。」

  尹秀解釋道:「我只是在想,她們到底是哪個門派的而已。」

  馬小玉摸了摸耳環。

  「恐怕不是什麼善茬,我們得小心點好,畢竟南疆的巫蠱之術是防不勝防,稀奇古怪的。」(本章完)