第385章 兩個勝者
「下一位是楊樺主廚。」白仁宗轉向了楊樺，「利用聖馬扎諾番茄製作出了非常優秀的披薩醬，甚至僅靠披薩醬就能形成味道與口感的層次感，這點實在是很厲害。但是在披薩的其它方面稍顯遜色，甚至有點被披薩醬給壓制了，導致披薩失去了整體感……所以，我給它九十五分。」
「嘖……」楊樺有點不服氣的撇了撇嘴，但也沒說什麼。
「我倒是認為，這份披薩醬確實展現了瑪格麗特披薩的風味。」羅西尼·薩勒諾笑道，「我會給這份披薩九十五分。」
「我也認為這份披薩並沒有白先生說的那麼誇張，它可能稍有不足，但它依然令人驚艷。」艾倫·羅布斯回道，「披薩的那種粘稠的口感展現得淋漓盡致，而這正是體現了廚師廚藝的地方。所以我會給它98分。」
而楊樺的最終得分是95/98/95/95。
「相比之下，保爾主廚的這份半月披薩，不得不說，醬汁方面處理得很好，同時口感也有更加豐富的變化，我覺得相當優秀，不輸給亞當主廚。」白仁宗笑道，「我願意給它一百分。」
「啊……」保爾·帕特克看起來有些感動，他捂著嘴似乎在控制情緒，然後抱著胳膊笑著接受了這份榮譽。
「確實很優秀。」艾倫·羅布斯回道，「但是，如果在醬汁上能……做出與楊樺主廚不同的醬汁就更好了。用同一種番茄，多少會讓人懷疑是抄襲呢。所以……九十五分吧。」
「贊同。」佐藤良人附和道，「因為我並不認為聖馬扎諾番茄製作的番茄醬就是最適合這份半月披薩的醬汁了，聖馬扎諾番茄是為了搭配芝士形成那種粘稠口感而選擇的，但如果拿來作為半月披薩的醬汁應該還有更好的選擇，這點有些欠妥。但依舊是一份很棒的披薩，我給它九十五分。」
保爾·帕特克的最終得分為100/95/95/95。從平均分來說，這次保爾·帕特克的分數勝過了楊樺。而上一次「茶」的主題中，其實是楊樺拿到了更高分。
所以這次對於保爾主廚來說，也算是報仇雪恨的一戰了。
這之後便是韓嘉怡的特別版夏威夷花邊披薩。
「口感、味道、香味都有豐富的層次感，而且花邊確實做得很不錯，滿足了我這個討厭吃披薩邊的人的口味。」白仁宗看著韓嘉怡笑道，「就像我說的，從第一口到最後一口都是極致享受的披薩，我會給它一百分。和亞當主廚的披薩一樣，挑不出毛病。」
「人家知道你不喜歡吃披薩邊。」韓嘉怡自豪的笑道，「所以特意做成這樣的。」
「你怎麼知道的？」白仁宗皺眉：他很少表現出不喜歡某種食物的情緒，畢竟作為探店主播，直白的說自己不喜歡某種食物很容易引起觀眾的爭議性言論，所以他頂多也就是說自己「平時不喜歡吃內臟，但這份內臟做得非常美味」這種話。
但是他受過的教育讓他很牴觸浪費食物，再加上拍視頻中也不能出現浪費食物的畫面，所以他哪怕不喜歡也是吃完。
沒想到，韓嘉怡居然還能看得出他討厭吃披薩的邊。
「你每次出去吃都是先吃掉披薩邊，再吃裡面。因為伱就是那種，會把喜歡的菜留到最後吃的類型。」韓嘉怡歪著腦袋笑道，「我和你一起生活這麼久，你討厭什麼我還能不知道鴨？」
「嘖，仗著是我老婆就肆無忌憚是吧？」白仁宗笑著調侃道，「我可警告你，你這樣屬於作弊哦？再這樣我要扣你分了。」
韓嘉怡沖他吐了吐舌頭，不做評論。
「但有一說一，即便是我這個外人，我依然覺得這份披薩很棒。」艾倫·羅布斯在旁抱著胳膊笑道，「這大概就是愛情吧，雖然這份愛不是給我的，但披薩很美味，我給它一百分。」
「如果我不是義大利人，我會給它一百分。」羅西尼·薩勒諾說，「但作為義大利人，我只會給它九十分，就是這樣了。」說著，他轉向韓嘉怡，「別怪我，姑娘。要怪就怪你在披薩上面放了菠蘿吧。」
不過韓嘉怡看起來也不在乎他的評價，她的眼中只有白仁宗。
「正常情況我會給這份披薩一百分。」佐藤良人笑道，「但即便是我，也不得不羨慕白桑，有這麼好的妻子，真是令人羨慕。所以出於嫉妒，我只給這份披薩九十五分。」
因此，韓嘉怡的最終評分為100/100/90/95。
但事實上，從一個客觀的角度來說，韓嘉怡這次的得分約等於是四個滿分了。而她做的這份披薩也確實對得起這個分數，花邊提供了豐富的口感，菠蘿、芝士、香腸提供了豐富的味道，而松露油和芝麻菜則是提供了迷人的香味，也彰顯了高超的料理手法。
各方各面，這份披薩都無可挑剔，拿到滿分也是理所應當。
「這姑娘，真是越來越讓我驚訝了。」艾倫·羅布斯饒有興趣的說，「對比起以前剛參加節目那會兒，她的進步真是堪稱神速。」
「我想這就是這個節目的魅力不是嗎？」佐藤良人欣慰的嘆道，「世界頂尖的廚師們互相切磋互相碰撞，這樣才能摩擦出更加優秀的菜品啊。這是我最喜歡這個節目的一點了。」
最後是蔡佳的馬麗娜拉披薩，也是獨一檔沒有給芝士的披薩。
「你真是不走尋常路的女孩，對嗎？」白仁宗托著下巴笑道，「唯一一份不給芝士的披薩，但是牛至與大蒜的組合卻同樣營造出了優雅的進食體驗。濃郁的香氣，讓這份披薩變成了味覺與嗅覺的雙重享受，然而……」
說到這，白仁宗話鋒一轉：「口感上缺乏一些變化，在我看來這是一個比較嚴重的失誤了。沒有芝士帶來的後果，就是在口感上明顯不如其它披薩。儘管牛至的香味填補了味道上的空缺，但是這份口感上的缺失卻沒有用別的方式來彌補，這實在是有些遺憾。在我看來，你應該像保爾主廚或者木木那樣，通過油炸或者花邊來形成口感上的多樣性。」
蔡佳聞言有些沮喪，頓時低下了頭。
「如果那樣的話，你這份披薩是可以拿到滿分的。」白仁宗笑了，「儘管如此，我還是會給這份披薩九十五分，用香料和調味形成的雙重衝擊，是我目前為止吃過最甜美的番茄味。這種連我都無法形容、只有吃過才知道的美味，非常值得一嘗。」
最終，蔡佳的得分是95/95/98/100，也是相當高的平均分。
蔡佳這才笑了起來，低頭鞠躬道：「感謝您的指點，我會想辦法完善這份披薩的，到時候請您務必要前來再次品嘗一番。」
「我會的。」白仁宗笑著說，「那麼，這一期的節目就到此為止了。」
接下來，就是大家互相品嘗其他人作品的環節了。
這個環節，與其說是互相欣賞，倒不如說是放垃圾話互相挑釁的時間。
但是，其實觀眾們特別喜歡這個環節，他們就喜歡看這些廚師互彪垃圾話，然後等著下一期節目看看誰能報仇。所以D站的攝製人員也是超喜歡這一環，四個攝像師抓著攝像機全方位拍攝現場的廚師，務必把每一個細節都拍下來。
「作弊者……」蔡佳俯瞰著韓嘉怡，冷冷的說。
「我怎麼作弊了？！」韓嘉怡沒好氣道，「那我就是更了解他，怎麼辦？強行失憶嗎？」
「作弊了還這麼理直氣壯，您可真是一位正直的人呢。」蔡佳捂嘴譏諷道。
「唔……」韓嘉怡嘴笨的壞毛病又犯了，只能怒哼一聲，扭頭去找白仁宗了。
而要說到垃圾話，這次保爾主廚可有得說了。
「哎呀，楊，不要氣餒啊。」保爾·帕特克按著楊樺的肩膀笑道，「這僅僅只是一次對決嘛，代表不了什麼的，沒必要太沮喪……」說著他話鋒一轉，「不妨等我再擊敗你幾次之後，再表現得沮喪一點，會更讓我開心哦？」
「你這混蛋……」楊樺額角的青筋突突直跳，「下次讓你哭不出來……」
亞當這會兒倒是沒有刻意去跟傑米·提拉說什麼，因為他的目標是所有人。
他一臉「不要誤會，我不是針對誰，我是說在座的各位都是垃圾」的表情，優雅的品嘗著其他人的披薩，然後時不時的搖頭嘆氣，似乎比他的差遠了似的。
直到他嘗到韓嘉怡的披薩時，他臉上的笑容才消失了，陷入了沉吟中。
他大概也意識到了，這次的節目中，確實出現了兩位勝者。
不過，另外兩名年長者，這會兒倒是沒有互相放狠話。
「這次，被年輕人們踩下去了呢。」張廣寒和江川優生並肩站著，看著討論的年輕人笑道。
「是啊，真是令人慚愧。」江川優生抱著胳膊，和藹的笑道：「真是期待下一次節目呢。」
「下一次節目」這句話正是白仁宗在第二季選擇讓固定人員參賽的目的，因為他發現第一季的時候大家都很期待下一次節目中楊樺、亞當和韓嘉怡三人的表演，所以他意識到了固定人員的重要性。
現在看來，這個選擇真是做得太對了。
（感謝小紅帽的大紅袍、雪夜冬天的月票，感謝幻心之水的2張月票。）
(本章完)