第294章 米其林關係戶
視頻里的白仁宗看到這兩人端出來的甜點後，頓時愣在當場。
這兩個人一致端出了「香蕉奶油派」，也就是加西亞·威廉士的成名作，仿佛是在說「他能做的我也能做到，而且還能比他做得更好」似的。
但白仁宗卻偷偷的翻白眼：這不是讓他難做嗎？
如果這兩道香蕉奶油派比加西亞的甜點分數高，那豈不是赤裸裸的嘲諷了嗎？
最可恨的是，這兩個人居然就當著人家加西亞主廚的面大咧咧的討論著。
「哦？楊你也有這個想法？」亞當饒有興趣的看著楊樺問。
「當然了，不過是香蕉奶油派而已，我做得肯定比他好。」楊樺冷哼一聲，傲慢的說。
「但是肯定沒我好。」亞當聳了聳肩笑道。
正在看視頻的白仁宗恨恨的說：「等下次我一定要把這兩人單獨拎出來教訓一下！讓他們在節目給我老實點！不然以後就不請他們過去了！」
但此時視頻里的白仁宗還在認真的品嘗著：「楊樺主廚的香蕉奶油派採用的是咸奶油，香蕉的甜與奶油的咸，再加上上面的焦糖和巧克力醬提供的苦味，味道變化極其豐富。派皮的酥脆和軟糯的香蕉以及入口即化的奶油，形成了三層鮮明的口感。」
說完，白仁宗還不忘夸一下加西亞：「能創造出這樣的甜品，加西亞主廚真是名不虛傳。」
而亞當則是採用的酸奶油，也是相當優秀的甜品。只是白仁宗並沒有吃過香蕉奶油派的原作，所以也無法判斷他們倆的作品是否比加西亞的香蕉奶油派更美味。
試吃完每個人的作品後，白仁宗也開始了最後的評分。
「寧大廚的紅豆定勝糕，口感細膩溫潤，味道甜而不膩，但給人的印象還是不夠強烈，看得出寧大廚顯然不擅長製作甜點，我認為五十分已經差不多了。」
「五郎桑端出的櫻花布丁，味道調製得非常好，香味撲鼻，酸甜適宜。我個人會給它六十分，但是它可愛粉嫩的外形是加分項，打七十分吧。」
「李沁女士製作的蓮花酥，外形相當精緻，製作手法也很複雜，口感和味道也很優秀，是難得一見的傳統佳作，同時也有一定的原創風格，所以我給這道作品八十五分。」
「知名UP主徐東的查佛，層次鮮明的口感和味道，添加的自製雞尾酒更是畫龍點睛之筆，一掃前日的頹廢，我給這道作品八十分。」
「加西亞主廚端出的巴布卡麵包，口感柔和綿密，葡萄乾、香草糖霜和肉桂的香味和朗姆酒的香味搭配得很好，但大概是因為我對加西亞主廚的手藝抱有更高的期待吧，這道甜點讓我稍微有點失望。我給它八十分。」
說到這的時候，視頻中的亞當突然打斷了他：「小白，你太高看他了，其實他就只有這個水平而已。」
「……」視頻里的白仁宗拼命壓抑著怒火，不讓自己噴亞當這個低情商的傢伙：恐怕，這就是加西亞·威廉士和亞當結下樑子的原因吧？
而視頻外的白仁宗則是無奈的嘆氣：「D站也真是的，居然把這一段留下來了。好歹也考慮一下人家加西亞主廚的感受啊……都讓他們把這一段剪輯掉了。」
但白仁宗多少能理解D站的意思，畢竟加西亞以後多半是不會再來了，既然如此不如最大化壓榨他的價值，創造衝突性和矛盾，來吸引更多眼球。
「然後是我家木木的甜品了，很可愛的甜點，洋甘菊的微苦和甜味恰到好處，烤過的麥粒和松子也提供了濃郁的香味，很有我家木木的風格。我給它九十五分。」
「隨後是楊樺主廚與亞當主廚的香蕉奶油派，雖然作品本身很優秀，但為了逞能完全拋棄了自身特有的風格，所以我給它們八十五分。」
「什麼！？」當時楊樺和亞當兩人就不樂意了。
但這兩個人論廚藝是挺厲害的，論辯論就完全不是白仁宗的對手了，被白仁宗一頓懟：「這個分數我認為很合理。雖然二位做得都很不錯，但我認為更厲害的還是能創造出這道甜點的人。如果二位是這兩道甜品的原創者，我大概會給你們九十五分吧。」
兩個人被懟得無話可說，只能老實接受這個結局。
因此，最終由韓嘉怡拿下冠軍。
視頻外韓嘉怡得意的笑道：「你是為了報復他們，還是真的最喜歡我的甜品？」
「都有。」白仁宗沒好氣道，「我的分數給得很合理，他們如果按照自己的風格來創作是可以做出比香蕉奶油派更優秀的作品的，但他們卻選擇了逞能……」
「我覺得，他們是看出了你想嘗嘗香蕉奶油派……」韓嘉怡小聲嘟囔道，「其實有一瞬間我也想這麼做的，畢竟你從一開始就反覆提起加西亞主廚的香蕉奶油派。而且，在第四期節目裡特意選擇了甜點，仿佛是在嚷嚷『我想吃加西亞主廚做的香蕉奶油派』似的。」
「啊，原來是這樣嗎？！」白仁宗愣了愣，頓時恍然，「難怪那兩個人都做了香蕉奶油派……原來有這一層解讀……我都沒發現。」
「不過我也是擔心掃了人家的面子，最後還是放棄了。」韓嘉怡捋著頭髮笑道。
「所以，我是錯怪他們倆了？」白仁宗好奇的自語著，然後搖了搖頭：「感覺並沒有，那兩個人就是想炫耀……」
視頻的最後是採訪環節和花絮。
「白桑確實是一位很有水平的美食家，但是稍稍有些嚴格，想要來的廚師們，最好再掂量一下自己的分量。」藤川五郎在鏡頭前笑著說。
而寧輝連續兩次被白仁宗打了低分，大概是有點不高興，面對鏡頭的採訪他顯得有點不耐煩：「沒什麼感想，不過是個網站方舉辦的美食節目而已。這些只是他的個人意見，開餐館還是要看能否符合大眾口味，我餐館的生意已經證明了一切。」
聽到這採訪，視頻外的白仁宗笑道：「言外之意就是，他一個網站方的評審，提出的意見只代表他個人。他的評論再怎麼不好，我該賺錢還是一樣賺。」
「這個人感覺……」韓嘉怡在白仁宗邊上小聲嘀咕著，「不太好，這番話擺明就顯得很小氣。我也嘗了他的作品，確實沒什麼亮點，還不謙虛一點學習一下別人的技術……」
「人家一開始就說了是來打GG的，沒蹭到熱度惱羞成怒也很正常。」白仁宗摸了摸她的腦袋笑道，「好了，咱們別管他了，看後面吧？」
隨後是李沁的採訪。
相比寧輝，李沁的態度就要謙遜很多了，儘管人家兩次都拿了高分：「意識到了自己還是有些不足吧，即便是我們國家的飲食文化也還有可以進步的地方。現在也是想嘗試著讓我國飲食與世界接軌，讓世界也能接受最傳統正宗的中華料理。」
徐東在採訪中顯得挺開心的，畢竟他第二天的甜點拿下了高分：「哎呀，說實話來之後其實很忐忑的，怕被老白批得一無是處。第一天也確實被批評，還好還好……果然名不虛傳吶。」
而拿下冠軍的韓嘉怡的採訪顯得很開心：「我還是比較了解我老公的口味的，畢竟他的一日三餐都是我負責嘛。不像有些人……弄巧成拙。」
而被嘲諷的楊樺和亞當就有點不高興了。
「嘖，這次姑且就這樣吧。」亞當不爽的說，「但是一次滿分作品可滿足不了我，以後也要不斷超越自我，拿下一百二十分的作品。」
「我倒是不那麼介意分數。」楊樺抱著胳膊冷哼道，「只要能做出小白喜歡的作品就行了。」
最後再加上了一些節目期間的小花絮，這一期節目就算是順利結束了。
其實這一期節目表現出了不少爭議，包括楊樺和亞當兩人做了加西亞主廚的代表作「香蕉奶油派」。
有些觀眾認為兩個人有些傲慢而不太喜歡，但更多觀眾反而更喜歡他們了，覺得這兩個人確實有傲慢的資本。
不過，觀眾們對於寧輝的反應倒是很統一，大家都覺得這個人技術不行人品也不行。
隨之而來的則是對寧輝的福臨記的大量聲討，去過福臨記的客人們紛紛表示那家的水平越來越低了，價格還特別貴，完全不如XX樓、XX軒等各種地方。
而且關鍵是服務態度還特別差，服務員都是一副「愛吃吃不吃滾」的態度，原來是因為主廚就是這種態度。
而另一個同樣是中華料理的代表人李沁就吸了一大批粉，人家表現出的精湛技藝和謙虛態度，正是傳統料理人應有的風範。再加上大家去現場品嘗過龍鬚麵和荷花酥之後，感受到了實際的手藝後，就更加欽佩了。
但有意思的是，次日白仁宗早上起來的時候，就傳來了「福臨記被米其林降為一星」的消息。
大家紛紛表示「原來老白是米其林專業戶！」，甚至還有「老白的真實身份是米其林評審」這種謠言，但是更多人只說了四個字……
「大快人心！」
(本章完)