而圍到陸翔雲幾人桌前的所有客人們，則全都在心裡「臥槽」了一聲。

  竟然真的能夠將豆腐切成這樣的細絲？

  老闆這就牛逼了啊！

  這肯定是老闆切的。

  不過，再一想，老闆什麼時候不牛逼了？

  好吧。

  原來文思豆腐是真的要將豆腐切成細絲，他們先前還說人家是在瞎球亂說。

  現在看來，是自己孤陋寡聞了。

  這道菜也是不走尋常路。在所有需要豆腐作為食材的菜中，不管豆腐是主食材，還是輔食材，估計都唯獨這一道需要切絲。

  當然，也正因為這樣的不走尋常路，才讓這道菜顯得非常特殊。

  那趕緊點一份來嘗嘗。

  每一桌客人都點了文思豆腐。

  文思豆腐也成為了今天的主要話題。

  ……

  下午三點，李悠再一次忙空了。

  在店門的搖椅上躺著休息，玩會兒手機。

  電話響了，是羅雲林打過來的。也就是之前賣給李悠果樹的人。

  「羅哥。」

  李悠接通了電話。

  「哈哈！李老弟，現在忙不？有沒有打擾到你？」

  「沒呢。現在不忙，中午那一波已經忙過了。」

  「那就好。是這樣的，你之前不是說你會考慮接壩壩宴嗎？我有一個親戚，是我大姑爺，你也見過，上次我們一起到你店子上吃過飯。他下個月滿79歲，要擺壩壩宴，大概20來桌。他們那邊是逢十提前一年前過生。也就是說，這相當於是他80歲的壽宴。想要邀請你做主廚。你看你有沒有興趣？」

  這樣啊。

  李悠在考慮。

  他的確有接壩壩宴的興趣，主要不是為了能賺多少錢。而是接壩壩宴挺有意思。

  李悠一直都很喜歡壩壩宴那種熱鬧的氛圍。如果自己是一場壩壩宴的主廚，客人們吃的是自己做的菜，一定非常有意思。

  時間是下個月……

  「下個月幾號呢？」李悠問道。

  「八號。」

  那還有二十來天。

  要不就接了？

  李悠很快有了決定。既然有接壩壩宴的興趣，那就不過多猶豫了。

  況且羅雲林口中的大姑爺，李悠有印象，他記得名字好像是叫做謝晚祥。

  頗為健談，身體也很硬朗的一位老人家。

  都已經79歲了嗎？

  老實說，完全看不出來。李悠上次只以為對方還不到70歲。

  至於逢十提前一年過生，這個李悠知道，的確很多地方的老人過生日都有這樣的習俗。

  因為提前一年過整十歲的生日，就能夠讓自己的歲數瞞過閻王，從而更加長壽。

  當然，這只是一種風俗說法。

  有些地方有這樣的說法，有些地方沒有。

  對了，還有一個問題，老爺子在哪個地方？

  李悠記得他和羅雲林不是一個村的。

  「羅哥，你大姑爺是不是叫做謝晚祥？他在哪個地方？」

  「對對對，就是謝晚祥。沒想到李老弟還記得他的名字。他在清水鎮上河村。」

  清水鎮，那就是和段倉宏一個鎮了。只不過不在一個村。

  段倉宏在長河村，現在謝晚祥在上河村。都是「河」字輩的村子，也不知道兩個村子隔得遠不遠？

  當然，這不重要。

  重要的是，不管上河村在清水鎮哪個位置，都不會距離這裡太遠。最多20幾公里，30公里左右。

  這完全沒問題。

  於是，李悠在電話里道：「那行，羅哥。我接了。」

  「真的嗎？太好了！」電話里，羅雲林非常驚喜和高興，「李老弟，謝謝你。我等一下就把消息告訴大姑爺，他一定非常高興。」

  「羅哥客氣了。老爺子能夠邀請我做他80歲壽宴的主廚，我也非常高興。應該是我感謝老爺子才多。老實說，完全看不出老爺子已經79歲了。上次我還以為他才60多歲。」

  電話里，羅雲林哈哈一笑，又道：「他看起來的確顯年輕，身體也好。他還種莊稼呢，挑東西挑個七八十斤輕輕輕鬆。」

  「可以可以，老爺子身體真的是好。」

  「是啊。希望我以後到了他那個年紀，也能夠有他那麼好的身體。」

  「那肯定沒問題。」

  「哈哈！希望是。對了李老弟，要不我們明天過來一趟，就壩壩宴的事情再具體談一談，你看怎麼樣？」

  「可以啊！隨時歡迎你們過來。」

  「那我們明天過來。」

  「好，沒問題。」

  接下來，兩個人又聊了一會兒後，結束了通話。

  而後，李悠還在想壩壩宴的事情。這是他接的第一場壩壩宴，他也挺期待。

  想了一會兒之後，繼續玩手機。

  玩了一會兒之後，電話又響了。這一次是一個陌生號碼。

  想了一下，李悠選擇了接聽。

  「喂，你好！」

  「小悠，是我，劉海波。有沒有打擾到你？」

  原來是村裡的劉海波。李悠也聽出聲音了。不知道是不是有什麼事情？

  「沒有，沒有。海波叔，是有什麼事情嗎？」

  「是這樣的，我今天下午去河裡打甲魚。運氣不錯，打到兩隻，想在你飯店前擺個攤賣一賣，看能不能賣掉？你看可以嗎？」

  原來是這樣回事。

  只是，李悠稍微有些意外，沒想到劉海波還能打到甲魚。

  因為劉海波的年紀已經不小了，好像都已經滿了六十歲了。

  過了六十，還能打到甲魚，這就厲害了。

  因為打甲魚對眼力、臂力，還有技術和經驗都要求非常高。

  所謂打甲魚，就是用一把甲魚槍，將河裡，又或是水庫、魚塘等水域裡，到水面上來冒頭的甲魚直接打上來。

  甲魚槍有一點類似於魚竿。只是遠比魚竿更短。

  甲魚槍一般一米多長，偏底端有線輪，竿身比較粗。所用魚線也比較粗，拉力大，沒有彈力。

  魚線末端是一排魚鉤，以及一個比較沉的鉛砣。

  打甲魚人在打甲魚的時候，會站在水域邊上，將甲魚槍扛在肩上，然後仔細觀察著水面。

  一旦發現有甲魚冒頭，就會瞄準方向，迅速將鉛砣拋出。鉛砣拽著帶有魚鉤的魚線強有力的飛出，線輪被牽引，飛快轉動。

  最終，鉛砣會非常精準的落地甲魚冒頭的地方，這樣魚鉤便會將甲魚勾住。

  最後只需要轉動線輪，將甲魚拉回就可以了。

  這個距離很遠，往往都在二十米開外。

  這麼遠的距離，如果沒有好的眼力，是不可能發現在水面上冒頭的甲魚的。

  還有，如果沒有好的臂力，也無法將槍砣甩出那麼遠的距離。

  所以，打甲魚對眼力和臂力的要求都很高。而這還是最基本的要求。

  這兩個要求達到了，還要擁有能夠對目標實現精準打擊的技術才行。

  不然，哪怕鉛砣就緊挨著甲魚旁邊不遠的地方落下，都很有可能只能打個寂寞。

  所以，打甲魚絕對是個技術活，一般人無法做到。

  而且，還需要有非常好的耐心和定力。因為往往都要等一兩個小時，甚至是數個小時，才能夠等到一次出手的機會。

  甲魚在水面上冒頭的時候，終究是很少的。

  畢竟，一般都是在野生水域裡打野生甲魚。

  至於甲魚會不會一直在水裡不冒頭？

  這個倒不會。

  因為甲魚是水陸兩棲動物，用肺呼吸。它需要到水面上換氣。

  另外，甲魚喜陽，當中午，又或下午太陽大的時候，也會冒出水面享受陽光。

  當然，如果運氣好，在短時間內就等到了數次出手的機會，那也是有可能的。

  但不管怎樣，想要成功打到甲魚都是很不容易的。尤其是對於上了一定年紀的人來說。

  所以，劉海波說他打到兩隻甲魚，李悠才會有些意外。

  看起來，劉海波老當益壯啊！

  李悠笑著說道：「海波叔，不錯啊。看起來實力不減當年。什麼時候打到的？」

  電話里，劉海波也笑道：「就今天下午。一點過的時候打到一隻，剛剛又打到一隻。也是運氣好。」

  李悠道：「海波叔謙虛了。這玩意兒可不僅僅只是運氣好，就能夠打得到的。海波叔，你隨時都可以過來。不過，不一定能夠賣出去。」

  劉海波想來這裡擺攤，這當然沒問題。

  不過，甲魚畢竟不是玉米，不是人人都會買的。即便是這裡，也未必就一定能夠賣得出去。

  不過，畢竟是野生甲魚，還是比較稀奇和難得的。

  感興趣的人應該還是有。

  所以，也有賣出去的可能。

  看運氣了。

  「當然，當然。肯定不一定能賣出去。我就是來試一下。那小悠，我現在就過來。」

  「好，那待會兒見了，海波叔。」

  「好，待會兒見。」

  掛斷電話後，李悠又在想甲魚的事情。

  對了，他突然想起來了，自己的空間魚塘里還有一隻野生甲魚。

  是上一次和楚藝薇一起去峽谷里釣鱖魚時，意外釣到的。

  都差點把這事忘了。

  打開空間魚塘看看，很快就看到了那隻甲魚。正在水裡慢吞吞的游著。

  什麼時候拿回去給老爸老媽燉湯喝。

  李悠心裡這樣想。

  ……

  長樂村。

  收起電話的劉海波非常欣喜。

  雖說的確不一定能夠賣得出去，但機會絕對是有。

  畢竟是野生甲魚嘛。

  而這兩隻甲魚的個頭都不小，都有四斤多，五斤左右。就算賣200塊錢一斤，那也是2000塊錢左右了。

  能夠算一筆小財了。

  趕緊回家，然後騎上電動三輪車去小悠的飯店了。

  劉海波也有一輛電動三輪車。

  而他之所以會有去李悠飯店門前擺攤的想法，是因為之前李東海在李悠的飯店門前賣嫩玉米，賣得非常好。

  上千個嫩玉米，幾天時間就全部賣完了。

  這讓李東海非常高興。直到現在都還在村里時不時說起賣玉米的事情。

  說多虧了小悠。

  不然，他那一千來個嫩玉米，能夠賣出去一般都算不錯了。

  村里人對此也是十分感慨。大家都在說李悠在九龍峽那裡開飯店，真的是自己整個村子的福氣。

  劉海波當然也這樣認為。

  現在，他要去飯店門前賣甲魚了。

  希望能夠賣得出去。

  快步往家裡走。

  路上，非常巧的碰到了李東海。

  李東海見劉海波手裡拿著甲魚槍，便說道：「老劉，打甲魚這麼早就回去了啊？打到有沒有？」

  劉海波非常得意的示意李東海過來看看桶里。

  那兩隻甲魚在桶里放著，桶被他提在手上。

  「有收穫？」李東海一邊說，一邊走近劉海波，往桶里一看。

  瞬間有些訝異，又非常喜悅，說道：「老劉，可以啊！竟然打到兩隻這麼大的。看起來技術不減當年啊。」

  劉海波哈哈一笑，說道：「那必須啊！不過，也是運氣好。」

  李東海道：「管它是不是運氣好呢，能打到就對了。準備自己吃？還是拿去賣？」

  「賣！」劉海波道，「拿到小悠的飯店那裡去賣，我都已經跟他說好了。現在就過去。」

  劉海波連連點頭，「那可以可以。所以我說有了小悠那飯店，我們整個村子都跟著享福。你看，現在甲魚又有地方賣了。」

  劉海波道：「那肯定。好了，我不跟你說了，他要回去了。然後騎三輪車過去。」

  「好好，快回去吧。」

  劉海波點頭，和李東海道別，繼續往家裡趕。

  到家後，放下甲魚槍，又將裝著甲魚的桶，放進三輪車的貨廂里。

  騎上三輪車出發。

  在去往村口的路上，碰到不少熟人，大家都問劉海波騎著三輪車幹嘛去？

  劉海波將事情說了。

  所有人全都眼前一亮。可以可以，這個可以，就看能賣掉不了？

  所有人都很想知道結果。

  ……

  九龍峽。

  下午四點過一點，劉海波騎著三輪車到了停車場。

  正躺在搖椅上的李悠看到後，站起身，往停車場走去。

  劉海波停好三輪車後，也提著桶往飯店方向走過來。

  兩個人走近後，李悠笑道：「海波叔，來了。」

  劉海波同樣笑道：「來了。小悠，你看看。」

  說著，將桶遞到李悠面前。

  李悠往桶里看去，眼前一亮，這兩隻甲魚的個頭都不小啊，應該都有五斤左右。

  這麼大的野生甲魚有點值錢啊！

  野生甲魚是越大越值錢。上了五斤的野生甲魚，賣個七八百塊錢一斤都不是問題。

  竟然整到兩隻這麼大的，有點牛逼。

  李悠道：「海波叔，你竟然打到了兩隻這麼大的。這有點強啊！」

  劉海波哈哈一笑，說道：「運氣，運氣，真的是運氣好。小悠，你說賣200塊錢一斤，可以不？」

  李悠連連擺手，「不止，不止。野生甲魚是越大越值錢。這兩隻每一隻都得有五斤左右了。這麼大的野生甲魚賣七八百塊錢一斤都不是問題。甚至賣到上千塊錢一斤，也不是不可能。所以……至少也得賣600塊錢一斤。」

  「600？」劉海波一陣驚疑，又很是興奮。

  如果真能賣到600一斤的話，兩隻加起來，豈不是要賣6000塊錢左右了？

  這……直接發一筆不算小的財了。

  不過，600是不是太高了？這能賣出去嗎？

  這裡畢竟不是在大城市裡。

  「小悠，如果能賣600一斤，當然最好。但會不會賣得太高了？我怕沒人買。」劉海波說道。

  李悠沉吟道：「海波叔，我們賣東西不賣高價，但也最好不要賣得太低了。這樣對不起我們的這份收穫。我們還是要賣出它該有的價值。當然，和賣200塊錢一斤相比，賣600塊錢一斤能賣出去的概率，的確要小了很多。但至少要試一試。當然，我只是這樣建議。到底怎麼賣？還是看你。」

  「這個……」

  劉海波想了一下，又說道：「那我聽你的，小悠。就賣600一斤試一試。」

  李悠點頭，「那好。如果今天沒有賣出去的話，我再在群里幫你問一下，看有沒有人願意要。」

  「群里？什麼群里？」劉海波不太明白。

  李悠笑道：「就是用來在手機上聊天的微訊群。我有一個客人建了一個美食群，裡面有好幾百個人，基本上都在縣城裡。」

  這樣說了之後，劉海波就大概明白了。連連表示感謝，「那就太謝謝你了，小悠。」

  李悠擺手道：「這沒啥。不過只是舉手之勞而已。」

  劉海波道：「那還是要謝，有心了！」

  李悠道：「海波叔太客氣了。走吧，我們先過去。」

  「好。」

  兩個人回到店門前。

  「我去拿個大盆子出來，裝在盆子裡要好看一些。」李悠說道。

  「好，好。太謝謝你了，小悠。」

  「海波叔，你又客氣了。」

  劉海波哈哈一笑，又道：「好，好，不客氣了。」

  李悠微微一笑，而後走進店裡，拿了一個大盆子出來，放到地上。

  又加了一些水進去。

  將兩隻甲魚倒進去。

  這樣的確要好看了很多。

  接下來就只等客人來，看有沒有客人感興趣了？

  不對，感興趣的客人肯定不少，關鍵是會不會捨得買？

  一隻就要3000左右，老實說，真的是很貴。捨得買的人肯定不多。

  之前的李悠，肯定也是捨不得買的。

  不過，這麼大的野生甲魚是要值這個價。

  而且，這個價格真不貴。甚至可以說比較便宜。

  所以，就先這麼賣吧。

  看看情況再說。

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