第一百五十五章 要不要摘些李子過來賣?

  結果和他們猜想的一樣。

  群里那些沒來的人看到照片後,紛紛表示這些菜看起來的確很好吃。

  有機會的話,的確可以去吃一吃。

  一句「有機會的話」,表明大家雖然相信味道肯定會很不錯,但也僅此而已。

  他們以後應該的確會來。只是不知道要等到什麼時候去了?

  對此,發照片的人也不再多說什麼。反正他們刷一刷存在感的目的已經達到了。

  那些傢伙不來,是他們自己的損失。

  不再去管他們。

  現在是享受美食和美酒的時候,哪有那麼多心思去管他們?

  ……

  廚房裡。

  李悠一番忙碌後,終於上齊了所有客人的菜。

  隨後又給自己炒了一份蒜苗回鍋肉。

  自己也吃飯了。

  慢慢吃完後,從儲物閣里拿出了一些李子。

  待會兒請客人們吃些李子。

  自家種的李子,李悠很願意和客人們分享。

  慢慢的,客人們也先後吃完了。

  每一個人都相當滿足。

  整整一個星期的等待,就是為了今天這一頓飯。

  現在終於吃到了,而且還多了幾樣驚喜。

  所有人自然前所未有的滿足。

  掃碼付錢後,大家都站起身,來到店外。

  休息一下,然後等老闆忙空之後,就開始做豆腐了。

  對此,所有人都相當期待。

  李悠將一些李子拿到店外,說道:「這裡有李子,自家種的。請大家吃。」

  眾人聽後,紛紛向李悠表示感謝。

  老闆自家種的?那應該是長樂村老家的李子。

  前面的果園裡面雖然有李子樹,但沒有掛果。

  明年估計會結。

  嘗嘗老闆的李子口感如何?

  包括蕭月、張芮兒在內的不少人,都去拿李子吃。

  雖然已經吃飽了。但再吃幾個李子還是能夠吃得下去的。

  將李子吃入口中後,所有人都眼前一亮。

  口感相當不錯啊!

  蕭月欣喜道:「老闆,你們家的李子賣嗎?要賣的話,我買點。外面很難碰到口感這麼好的。」

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  蕭月很喜歡吃李子,經常都去買來吃。

  但李子的口感千差萬別,要想碰到口感特別好的,很不容易。

  張芮兒也說道:「李子的確不容易買到口感好的。老闆這李子的口感真的非常好。如果要賣的話,我也買點。」

  「還有我,我也要買。」

  「那我也買點。我之前買的那些李子,口感都比不上老闆這李子。」

  「……」

  越來越多的人都表示,如果李子要賣的話,他們要賣。

  其他那些原本沒打算吃李子的人,比如魏平、劉旭等人,這個時候也上前拿了一個李子吃。

  他們很好奇口感到底是有多好?

  結果,口感的確相當不錯。在市場上的確很難碰到口感這麼好的。

  如果老闆要賣的話,他們也不防買點。

  大家都要買,這是李悠沒有想到的。

  正因為李子的口感很好,他才想分享給客人們嘗嘗。

  沒想到客人們嘗了之後,都想買。

  老實說,李悠並沒有賣李子的打算。

  雖然家裡的李子樹結得非常好,一時半會兒肯定吃不完。

  但他有儲物閣啊!

  他可以把李子全部摘下來,然後放到儲物閣裡面慢慢吃。

  在儲物閣裡面放得再久,都不會壞。

  所以,李悠不打算賣。

  不過,村里其他很多人的李子肯定是要賣的。

  比如劉家梁。

  他家裡有兩棵李子樹,也結得非常好。

  如果不想辦法賣掉一些的話,最後也只能浪費掉了。

  要不讓客人們買他家的?

  他家的李子口感也非常好,不會比自己家的李子口感差。

  想到這裡,李悠說道:「不好意思,我們家就一棵李子樹,產量不算好大。就不打算賣了。不過,我們村其他有人會賣。保證口感不比我這些李子的口感差。看你們買不買?要買的話,我就問問他願不願意摘些過來賣?」

  客人們聽後都點頭,說只要口感不比這些李子差,他們就願意買。

  至於價格方面,客人們都相信,既然是李悠出面聯繫的,那對方肯定不會收高價。只要是合理的正常市場價格,他們都接受。

  李悠點頭,「那我打電話問問。」

  說完,拿出手機,撥打了劉家梁的電話。

  很快,電話接通。

  「小悠,可是有啥事兒?」

  李悠道:「家梁叔,我想問一下,你家的李子要賣嗎?」

  「要賣啊!今天鎮上逢集,早上我還摘了些到鎮上去賣呢?只是不太好賣。今年到處的李子都結得好。怕是要爛市了。」

  李悠笑道:「就算爛市了。但我們的李子口感好,那肯定也不愁賣。」

  「不好說啊!對了,小悠,你問我這個做什麼?」

  李悠道:「是這樣的。我這裡有些客人想買李子……」

  李悠將情況說了。最後問劉家梁願不願意摘些李子過來賣?

  電話里,劉家梁相當驚喜的說道:「那肯定願意啊!不過,小悠,你家那棵李子樹也結得那麼好,你們自己哪裡吃得完?你確定你不賣嗎?」

  李悠道:「確定不賣。家梁叔,那你現在就摘些過來吧。摘個三百來斤吧。」

  「好好好,那我現在就摘。小悠,這事又要感謝你啊!」

  「家梁叔,你又客氣了。」

  「哈哈哈!好,好。那不客氣了。」

  掛斷電話後,李悠對客人們說道:「他現在就去摘,晚一點就會送過來。哦,對了,你們好多人就見過。就是上周六送石磨過來的家梁叔,劉家梁。」

  魏平、劉旭、蕭月、張芮兒等很多人都點頭。

  他們都還記得劉家梁。

  其實,剛才李悠在電話里稱呼對方為「家梁叔」的時候,他們就知道是上周六送石磨過來的那位叔了。

  蕭月道:「原來家梁叔家裡也有李子樹。只是老闆,300斤夠嗎?會不會少了點?」

  李悠道:「少了嗎?」

  蕭月點頭,「估計是少了。我自己就打算買十來斤,然後這麼多人……」

  張芮兒道:「我也打算買十來斤。」

  「我買個六七斤吧。」

  「我至少要二十斤。我家裡人多,大家都喜歡吃。二十斤都吃不了幾天。」

  「我要七八斤。」

  「……」

  客人們紛紛報著自己要買的斤兩。

  李悠粗略一算,300斤的確是少了。

  至少要600斤才夠。

  要摘夠600斤,劉家梁那邊只能全家總動員了。

  不過這是好事。相信他們一家人都會非常高興。

  李悠再次撥通了劉家梁的電話,說300斤少了,要600斤。

  電話里,劉家梁更是激動,連連表示沒有問題,說他會儘快送過來。

  李子的事情搞定了,那麼接下來,就開始做豆腐吧。

  李悠看大家都相當的躍躍欲試了,那就不耽誤時間了。

  聽李悠說開始做豆腐了,客人們全都說好,一個個都非常期待。

  「老闆,那接下來該怎麼做?」很多人都在問。

  豆腐大家都很熟,經常都在吃,但關於做豆腐的具體過程,還真沒有幾個人知道。

  現場絕大部分人都不知道。

  李悠道:「濾漿。」

  這一次,李悠依然是做石膏豆腐。

  所以,依然採用先濾漿,後煮漿的方式。

  一般來說,做滷水豆腐是先煮漿,後濾漿。

  因為這樣可以更好的過濾出豆腐中的水分。

  滷水豆腐是老豆腐,不需要那麼多水分。

  而做石膏豆腐,要先濾漿,後煮漿。

  因為石膏豆腐是嫩豆腐,需要較高的水分。先濾漿後煮漿,可以讓豆腐保持很好的持水性。

  李悠將這些給客人們說了一遍。

  客人們聽後全都連連點頭,表示又增長了知識。

  濾漿方法,當然依舊採用吊包濾漿法。

  李悠將自製的吊包裝置拿出,引得客人們紛紛看稀奇。

  很多人又拿出手機開始拍照、錄視頻了。

  同時,包括劉旭在內,有很多人都將拍好的照片,又或是視頻,發到了「山野間的極品美食」微訊群里。

  上午用石磨磨豆漿的時候,就在群里說了下午還要做豆腐的事情。

  群里那些沒來的人一個個都在說,他們也想看做豆腐,讓在現場的人錄視頻給他們看,還要長視頻。

  現在做豆腐開始了,在現場的人自然不會錯過在群里顯擺的機會。

  「哈哈哈!做豆腐開始了。那些想看豆腐製作過程的人趕緊出來了。過時不候哦。」

  「現在我們要準備開始濾漿了。就是將今天上午用石磨磨的那些豆漿進行過濾,將豆渣過濾出去。看到這裝置沒有,這就是老闆自製的濾漿神器,吊包。以前從來沒見過吧?」

  「馬上就開始濾漿了。我要準備親自操作一下。感覺會相當有意思。」

  「現場親自參與豆腐製作全過程。這樣的機會可遇不可求哦。」

  「……」

  群里非常熱鬧,而現場也正式開始了濾漿。

  李悠並沒有親自操作,只是在旁邊指揮。

  這一次他打算把操作的機會全都交給客人們。

  第一個負責推拉吊包的人是劉旭。

  劉旭很是興奮,連連表示這玩意兒推拉起來非常有意思。

  在劉旭之後,魏平又帶著自己的兩個孩子上場了。

  三父子一起推拉搖擺著吊包,畫面看上去非常溫馨。

  很多人都再次舉起手機,記錄下了這樣美好的時刻。

  當然同樣又有人將視頻發到了「山野間的極品美食」群里。

  群里那些沒來的人紛紛冒泡。

  「這畫面相當溫馨啊!好幸福的父親!」

  「兩個小朋友也非常高興。這將是他們童年時期的美好回憶。」

  「老闆弄一個這樣的做豆腐活動,的確相當有意義!」

  「連小朋友都親手參與過豆腐製作了,我卻還沒有。唉!不如小朋友系列啊!」

  「……」

  群里更熱鬧了,現場眾人的情緒也更加高漲。

  在魏平三父子之後,蕭月、張芮兒等女生們也紛紛出手。

  每一個人都既高興,又興奮。

  在大家不斷接力的推拉之下,越來越多的豆漿完成了過濾。

  最終,所有的豆漿全都過濾完畢。得到了兩桶純豆漿,一大堆豆渣。

  待會兒劉家梁要過來,正好讓他把豆渣拿回去餵豬。

  「老闆,再接下來呢?我們又該怎麼做?」

  「老闆,這些豆漿可以喝了嗎?」

  客人們紛紛提問。

  李悠搖頭,「現在還不能喝。還要將它們煮熟後才能喝。而我們接下來要做的,就是煮漿。」

  煮漿?將豆漿煮熟?

  客人們紛紛點頭,這很好理解。

  只是,要在哪裡煮漿呢?在廚房嗎?

  當然不是在廚房。

  為了大家都能夠參與,李悠依然決定在外面煮漿。

  正好上次為了煮漿搭的臨時灶台還在。

  李悠知道以後還會用到,所以一直沒有拆除它。

  李悠指著灶台的方向,說道:「看到那個東西是什麼了嗎?沒錯,那是一個灶台,上次做豆腐時搭的。這一次我們也在那裡煮漿。」

  這話讓所有人都莫名興奮。

  因為在著外面燒火煮漿,明顯要比在廚房裡煮漿有意思得多。

  至於那個臨時灶台,大家當然早就注意到了。也知道那是個灶台。

  因為造型非常明顯,而且裡面還有燒過火的痕跡。

  原本以為是李悠什麼時候心血來潮,在那裡搞了野炊。原來是專門搭來煮豆漿的。

  話說在那裡搞野炊似乎也很不錯。

  下次和老闆商量商量,看什麼時候搞一搞?

  李悠回廚房端了一口大鍋出來,放上去,非常合適。

  接下來就正式煮漿吧。

  「劉旭,走,我們去店裡後面抱些柴火過來。」李悠對劉旭道。

  「好,好。」劉旭連聲答應。

  「我們也去幫忙。」附近幾個男生也都說道。

  李悠點頭,幾個人一起往店後面走去。

  ……

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