第67章 拙劣的擺盤
2號廚師的菜，端到試菜桌上的時候，評委打量著2號廚師的菜。
評委席上的5位評委，先是看了一眼2號廚師的菜。
樣子看起來不錯，可是比起來李岩，差遠了。
光聞著這香味，就知道了。
吃過李岩做的菜，再看著這些菜，讓評委們有些沒心沒緒。
看著盤子中的炒雞，五個人各自夾著一小塊雞肉。
放到嘴裡吃了一口，味道還可以。可是比起李岩做的美味，簡直不是在一個段位。
很快評委就示意，下一道。
4號的廚師菜是砂鍋雞。
端上去的砂鍋，評委們也是夾了一小塊。
比起李岩的菜，後邊廚師的菜，明顯在評委們的口中無法比擬。
臉上的表情就說明了一切。
吃李岩的菜，臉上的表情是那麼的知足。
這些菜，評委們臉上平淡，都沒有吃第二口的衝動。
只是象徵性的夾了一小塊，而李岩的菜，已經吃了一大半。
評委們接著打著手勢，示意下一道菜。
過走菜的速度過的非常快。
雲溪在台下看著評委們，看到那些菜，一道接著一道的菜，被火速的過掉。
看來李岩的菜，果然不是一般的美味。
觀眾席上，部分的廚師支持者，抱怨著：
「評委們，你們好歹也多嘗一口我們廚師的菜吧，有這麼大的區別嗎？」
「這過菜的速度這麼快，看來徹底沒希望了。」
邊說著，邊抱怨著。
看到評委們都不肯多吃一口自己廚師做的菜，所以有一些心灰意冷。
他們現在也沒有期望拿第一名，畢竟李岩的廚藝，可不是尋常廚師能比的。
這點眼力勁還是有的，不會跟李岩這樣的奇才相比的。
能拿個第二三名就知足了。
其他觀眾看著評委們的過菜速度，也說道：
「看評委們，都吃到5號廚師的菜了，臉上的表情，還是沒有任何變化。」
「我看4號廚師的菜不錯，想不到評委們居然只吃了那麼一點。」
邊說，邊拿著手指頭比劃著名，評委們吃的一點，是多麼的少。
這時，李岩的粉絲說著：
「後邊的菜沒必要吃了，直接宣布第一名吧。」
「第一名肯定李岩，只在剩下的9位中，選2位副廚就可以了。」
李岩聽到這話，站在自己的位置上，嘴角露出一點笑容，別人根本觀察不到李岩這細微的表情變化。
李岩心裡想著：當然我是第一，場上這群民間大廚，畢竟走的是野路子，沒有經過專門的訓練，怎麼可能跟我比高低。
李岩這次本來都不打算回來的，因為他根本看不起這樣的小規模比賽，再加上這簡直就是一個遊戲而已。
是李岩的父親強制要求李岩一定要回鄉，參加這次比賽，讓李岩在家鄉也能有些名氣。
父親認為不能光在外鄉留名，得在家鄉留名，才算一個好廚師。
台上的那些評委，他們的資歷跟李岩相比，可能還不如李岩。
李岩非常自信，他們的味蕾，自己分分鐘就能搞定。
就在李岩看著台上的評委在試菜，那些評委們失落的表情神態。
李岩非常確定，今天第一非自己莫屬。
就在這時，評委台上試菜已經到了第8位廚師。
評委們看來看，揮著手，說：
「過，這菜放的香料太足了，根本聞不到雞肉本身的香味。」
只見工作人員直接把菜端走，接著上9號廚師的。
台下的觀眾說著：
「這些評委就是要求高，這8號廚師的菜，都不吃。」
「吃完好的，就吃不下不好的了。」
「我估計呀，最後幾位，肯定沒戲了，看評委們的表情，那絕對是已經吃的煩了。」
「可能最後這倆位就不吃了吧，直接宣布李岩是第一。」
就在觀眾們光議論完以後，9號廚師覺得菜，果然沒有吃。
9號廚師的菜，是口水雞。
評委們揭開蓋子，看到9號菜品的造型，有些期待。
這時觀眾席中，都在議論著：
「你們看，評委們在說9號的菜，估計9號有戲，能得個第二名。」
「是呢，看他們表情，好像很期待9號的菜。」
這時，評委們都吃了一口9號廚師的菜。
但是連1分鐘的時間都沒有過，評委們都面露難色的放下手中的筷子。
其中一個評委，很委婉的說道：
「這雞光擺盤好看，這味道就差點意思了。」
評委們看著9號廚師的擺盤新穎，覺得很吸引人的目光。
盤中小米椒跟蒜還有香菜的點綴，視覺上還不錯。
可是雞肉一吃到嘴裡，評委們的表情幾乎一致。
咬了一半，就把筷子都放下了。
2號評委，本身就是西餐出身，這雞他吃完，絲毫不客氣的評價道：
「這道口水雞，是很正宗的冷盤吃法，雞肉要煮的嫩爽滑口，讓口水料汁，必須全部浸泡到雞肉里。」
2號評委，繼續指著這道菜，有些生氣的說：
「這道菜，簡直就是不陰不陽，中餐的做法，西餐的擺盤，根本沒有把雞的腥味去除，這雞煮的太老了，吃在嘴裡又腥又老，如同嚼蠟。」
2號評委生氣的原因是，這位廚師沒有專心研究菜的正宗吃法，而是做這些無用功。
9號廚師他也有所耳聞，是滋潤鄉有名的冷盤廚師，只是想不到，9號廚師今天沒有做他擅長的，而是在創新，這簡直就是四不像。
觀眾席聽到2號評委如此犀利的評價，瞬間熱議：
「2號評委是在發火嗎？」
「9號廚師的菜剛才他們不是很喜歡嗎，怎麼現在會這麼大的反差。」
「看表情，估計是沒戲了。」
「9號廚師可是滋潤鄉名廚，今天讓這麼評價，多少都會有點丟人吧。」
「估計吧這麼多人，這樣評價他。」
「嗨，今天丟人的廚師，不止他一個，多他一個不差，少他一個不少。」
雲溪看著評委們的評論，如此犀利，想著，一會就看自己的菜品吧。
這時，評委們終於吃到最後一道了。
擺著手，上來最後一道菜。
評委們絲毫沒有抱著任何希望，只是走個過場，勉強的把最後一道菜嘗了。
然後就宣布李岩第一名，2號廚師第二名。
至於第三名一會在好好看一下。
最後一道菜，是2號評委揭開的蓋子。
剪開蓋子後，2號評委皺著眉頭，看著盤子裡的菜。
2號評委最拿手的，就是分子料理，擺盤不在話下，但是前提菜要做的好吃。
看著盤子裡的菜，最底下是醬料，這醬料絕對是勺子劃出來的，上邊整齊的放著切好的雞。
這雞，不得不夸一下，刀工確實精美，切的很均勻利落。
不過十號廚師是一個年輕女孩，根本不像是一個大廚師，這讓2號評委想到，9號廚師的擺盤，光擺盤好看，菜品實在是難以下咽。
有些懷疑自己面前這盤和9號廚師做的差不多，就是擺盤好看，功夫全部用在擺盤上面了，味道一點都不怎麼樣。
越是這樣想，他越是這樣認為。
2號評委絲毫不客氣的說道：
「你們這是哪裡學來的臭毛病，菜擺的好看，就好吃了？呵，太拙劣了。」
(本章完)