第2章 初次燒菜

  看著雲溪，桂蘭擦了擦眼淚說：

  「雲溪，姨多謝你的熱心腸，大席廚子是男人幹的，你不行，大席不是小炒，和你平時在家做飯不一樣。」

  桂蘭之所以這樣說，是因為做大席都是男人，而且都是學了好多年，才能出師，雲溪一個小姑娘，平時飯都沒有做過幾頓飯，怎麼可能做的了大席。

  雲溪是一個學護士專業的，都沒有學習過，怎麼能做了大席這樣的工作，這也是一份技術活，她一個小姑娘，恐怕連大席師傅那個炒鍋都沒摸過。

  要之前雲溪肯定也不會這麼莽撞的說，但現在不一樣，她有了系統的神級廚藝，雲溪還是相當有底氣的，接著說道：

  「桂蘭姨，我知道您會擔憂我的廚藝，我可以先給您做一道菜，試吃一下，這樣咱們再定？您看呢？」

  雲溪清楚，畢竟桂蘭是看著她長大的，她幾斤幾兩桂蘭都知道，怎麼可能會做飯，甚至挑戰更高難度的做大席。

  李慧枚看著棒槌一樣的女兒，想著她這是瘋了嗎？平時在家好吃懶做，給桂蘭家做大席，那就是去給桂蘭搗亂的，做的飯再把來的賓客給吃壞了，掙不了錢還好說，在倒貼上錢給人家看病，這不就是坑自己嗎。

  桂蘭已經夠糟心的了，現在雲溪還出來搗亂，這是亂上加亂呀，李慧枚趕快阻止道：

  「桂蘭別聽她瞎說，我再問問，看有沒有能夠空出來時間的大席師傅。」

  桂蘭看著雲溪堅定的眼神，想著既然雲溪這麼肯定自己的廚藝，那就讓她試一試吧，到時候飯菜做出來，大家嘗過味道不行，她自己也就知難而退。

  桂蘭盯著雲溪說：

  「雲溪，這樣吧，阿姨得先嘗嘗你的菜，在做決定。」

  聽到桂蘭說要嘗一嘗菜，雲溪知道機會來了，回道：

  「行，我去炒菜」

  雲溪一回頭，看著院子裡種的幾顆發育一般般的包菜，系統自動提取出菜譜在腦海中，盯著那幾棵瘦瘦小小的包菜說：

  「就它了。」

  準備好菜，開火，啪嗒，火焰瞬間包圍平底鍋，雲溪轉著鍋等待預熱。

  熱鍋冷油，油溫稍微高一點，就放入幾顆花椒粒，等待一分鐘放辣椒段。

  腦中的菜譜讓她熟悉的感受油溫，和香料下鍋的精確的時間，煸出花椒的香味，等待20秒，立刻將撕好的包菜入鍋，隨著『呲啦』一聲，下鍋翻炒。

  有了腦海中的菜譜，雲溪熟練的翻轉著鍋內的包菜，就連翻炒的瞬間都對鍋灶無比熟悉。

  菜的油亮，顛起鍋翻炒時噴起的油花帶到鍋下的明火，瞬間鍋內噴起火花。

  看到鍋內起火瞬間，李慧枚和桂蘭都神色慌張，李惠枚害怕雲溪千萬不要逞能的把房子給點了，這房子雖然破舊，但不至於燒了它，李慧枚看到那一幕，瞬間叫著「呀」，邊叫邊拿著大號的鍋蓋，跑過來打算把火蓋滅。

  一旁的桂蘭也顧不得那麼多了，千萬不要讓雲溪因為給她試驗菜，把房子點了，這罪過就大了，嚇得桂蘭心驚肉跳，顧不得悲傷，趕快也隨手拿了一塊毛巾，直接到喝水的大水缸里浸濕，也跟在李慧枚身後去滅火。

  拿著鍋蓋和濕毛巾走到雲溪跟前，想不到雲溪居然晃動著鍋內的那團火，慢慢的隨著鍋子轉動就滅了，緊接著把鍋內的菜熟練的拋起來，穩穩的接住，就在菜拋起來的瞬間，溢出的香味瞬間包圍整個屋子，聞到菜里花椒的麻香味和菜的鮮甜。

  李慧枚看著這個炒菜架勢，就和動畫片中神廚小福貴一樣，簡直就像變魔術，她完全想不到自己女兒怎麼會有這樣的本事？什麼時候去學的廚藝，自己竟然一點都不知道。

  菜的香味出來瞬間，李慧枚和桂蘭都在咽著口水，盯著鍋內的菜。

  桂蘭聞到菜的香味，感覺自己這麼幾個月勞累奔波，給老公看病一直再求醫的路上，已經疲憊的身軀被這菜香味好像治癒了一大半，讓人簡直無法拒絕，光聞著香味，就忍不住咽口水。

  菜的香味一出，李慧枚和桂蘭不知道什麼時候手裡已經拿著筷子了，就等著菜出鍋了。

  雲溪邊顛菜，邊在鍋邊淋一圈白醋，撒鹽出鍋。

  左手拿鍋，右手端盤，熟練的晃動著鍋內的菜倒入盤子中，沒有撒掉一點連湯汁都沒有滴出來，完整入盤。

  聞著菜的香味，桂蘭和李慧枚趕快拿起筷子，一人夾了一口吃來。

  包菜進入口中以後，桂蘭先是感覺到一股濃烈的香味進入身體，那種香味讓她有種幸福到想要流淚的感覺。

  她從來沒有想到，一口包菜，竟然能夠吃起來幸福的感覺。等到包菜吃完以後，她眼睛已經情不自禁留下來兩行淚水。

  同時包菜的美味，此時也在她口中擴散開來，那無與倫比的味道，還有包菜特有的味道在口腔中爆發出來，簡直讓人慾罷不能。

  這一瞬間，這幾個月遭受一切東西，竟然讓她瞬間全部忘記，只有眼前的包菜。

  「這個包菜，這個香味真的是太好吃了，還沒有吃過，包菜竟然能夠這麼美味，我這半輩子，簡直可以說是白活了。」

  桂蘭一邊吃，一邊忍不住誇讚說到。

  此時李慧枚也吃完了，吃完第一口以後，她張大眼睛看看雲溪，簡直不敢相信，眼前菜是自己女兒做出來。

  不過看到此時桂蘭已經化身成為乾飯狂人，想到這麼美味包菜，絕對不能讓桂蘭一個讓全部吃掉，她也加入搶菜大軍中。

  看著倆人吃菜的享受表情，雲溪也比較好奇，雖然有了系統，但是她自己也沒嘗過菜的味道，想不到老媽和桂蘭給了這樣高的評價，自己的好奇心也瞬間也被激發，也拿著筷子嘗了一口。

  剛吃了一口，雲溪被口腔的味道瞬間迷住，自己炒的菜，真的很好香啊。

  這也太好吃了吧，好厲害的系統。

  菜和牙齒的咀嚼感，爽口脆，原來一道菜真的可以讓人只想吃菜，不想說話。

  三個人一人一筷子很快就吃完一盤菜，放下盤子，桂蘭看著李慧枚激動地握著手說：

  「慧枚，你藏得夠深呀，雲溪這麼厲害的手藝，應該早點說呀。」

  李慧枚也一臉詫異，她也很無辜，也是第一天知道雲溪做飯這麼好吃，她開口說道：

  「桂蘭，我也是跟你一樣，才發現她會做飯，你又不是不知道，她炒蛋曾經把我們家三個吃的上吐下瀉，我平時都不敢讓她做飯，這廚藝我還真不知道。」

  桂蘭說道：

  「也是，這個事情我也知道，那都是過去事情了，你看今天這個菜炒的多好，就讓雲溪去做大席吧，我相信這廚藝，絕對幫我辦的體體面面。」

  李慧枚聽桂蘭說完，問道：

  「可是大席那些鍋具怎嗎辦？去哪找呢？」

  桂蘭說道：

  「這個你放心，我家裡大鍋具挺多，前幾年賣饅頭剩下的家具，都能用，炒的燉的都行，這個好解決，我是愁沒有好廚子。」

  桂蘭看著雲溪滿眼期待的問：

  「雲溪，你看需要什麼材料，我這就安頓買菜。」

  一般村里大席只有倆種，半包，和大包，大包用的材料都是做大席師傅自帶的，這種一般是團隊合作，一個團隊加上幫忙打下手最少8人。

  半包就是東家自己買菜，根據自己實際情況來定，也有的是師傅按照主家預期的價錢來定菜單。

  雲溪這邊，系統頁面已經顯示出來不同價位對應的菜譜種類，變化最大的是肉菜的種類。

  同時系統顯示：

  【成功接單，積分到帳50。】

  雖然系統是初級，但是也能根據價位定菜的品種，簡直太棒了。

  雲溪也底氣十足的問：

  「姨，你打算辦幾桌，你的價錢標準是什麼，我再定菜單。」

  桂蘭被雲溪這麼一問，反而有點慌，於是打電話給兒子商量，片刻後掛了電話說：

  「定13桌，一桌標準按400元辦。」

  剛聽到桂蘭的回覆，雲溪這邊腦中的系統顯示：

  【初級系統，白事標準17道菜，取單數。】

  【8熱，6涼，2碗，1湯，共計17道菜。】

  【需要購買以下菜品及調味料.】

  雲溪拿出紙筆開始拉菜單明細，李慧枚和桂蘭都在看雲溪寫字，看到菜單的熱菜和涼菜，完全符合當地白事上菜標準，這讓桂蘭和李慧枚又次開了眼，這還是她們認識那個不學無術的雲溪。

  李慧枚尤其看到女兒如此優秀，臉上也感覺有面子，畢竟以前提起來雲溪，她總是被好姐妹家裡的孩子們吊打，今天這孩子終於能夠給她長臉。

  她也在桂蘭面前自豪的說：

  「桂蘭，我們家雲溪這個水平還可以吧。」

  「什麼叫做還可以，簡直就是無法形容的好，簡直太優秀了，我看電視上世界名廚，也不過如此。」

  桂蘭欣慰說道。

  接著桂蘭拿著雲溪拉好的單子，上面所有東西都清清楚楚，明明白白。想不到雲溪真的有這樣的本事，想著今天多虧雲溪自己說，不然她就錯過這麼好的大席師傅，那就可惜了。

  收起來單子，她看著雲溪說道：

  「雲溪，我這就讓建鵬買去。」

  一個小時以後。

  雲溪去了桂蘭家，院子裡已經都清理了，白色的綢布掛滿院子，沉悶感瞬間湧上心頭。

  靈堂也搭建好了，有一陣陣的哀樂聲，看著靈堂內的暗紅色的棺槨，雲溪心中惋惜著這位伯伯，平時誰家有事情都會幫忙，以前家中種下菜，還經常給雲溪家送一些，可惜年紀還不到六十就去世了。

  院子裡，做飯的棚子也搭建好，幾個年輕的小伙在搬著五六個煤氣罐子和灶台。

  雲溪一進院子，就聽到有人問桂蘭：

  「桂蘭你請的神廚在哪裡呢？怎麼還不見人。」

  桂蘭抬頭正好看見剛進門的雲溪就指著她，喊道：

  「我請的神廚這不就來了。」

  人們隨著桂蘭的聲音，看向剛進門的雲溪，都驚訝的停下手中的活，安靜片幾秒後，離著雲溪最近的一個大娘突然大笑著，說道：

  「哈哈哈哈哈哈，桂蘭，你不是在開玩笑吧。」

  院子裡其他人也跟著一起起鬨的說：

  「桂蘭，你可真心大，你忘了她一碗炒雞蛋放倒她們一家三口的事情了嗎？你確定讓她做飯？」

  都是一個村子的，大家都知道雲溪畢業後一直沒有上班，就在家裡坐著，至於誰家有點什麼事情，村里大娘們都是信息交換的高手。

  村里上完大學的，都出去打工了，有的去更好的城市發展，或者在省城，留在村裡的就個別的，雲溪就是這個別的，都看著雲溪懷疑的表情，問：

  「雲溪是你？」

  「你就是蘭姨說的那個做飯特別好吃的廚子？」

  「哇塞有沒有搞錯？」

  桂蘭幹著手上的活，聽著她們懷疑的語氣和嘲笑聲，跟自己剛開始一樣，她現在也懶得解釋那麼多，等一會她們嘗到雲溪的飯就知道了，懷疑自然就會消失。

  桂蘭指了指不遠處的三個小伙子說：

  「別貧了，你們兄弟三個，先把雲溪這邊鍋具弄好。」

  看著擺在廚房中的鍋具，雲溪驚呆了，她今天這也是第一次見做大席的傢伙事。

  勺子都這麼大？扣她頭上當帽子都夠了。這麼寬？這麼長？

  她看看自己小胳膊小腿，能夠提留起來這麼大這麼重的東西？

  雲溪看著地上這些放大版的鍋具，也慌張的問系統：

  「系統，系統？你在嗎？」

  【宿主，你的擔憂我已察覺，不必驚慌，商城有力量值可以充值，一次充值，終身有效】

  雲溪就差跺腳了：

  「那還在等什麼，現在只欠力量，充值吧！」

  【宿主，充值力量值需要積分哦！】

  「呃，你這.也太霸道了吧！我只有50的積分，還是接任務賺來的。」

  【宿主，力量值充值只需要50積分哦，即可到位。】

  哭笑不得的雲溪：

  「好一個中間商，不賺差價的系統哦，我充。」

  【請宿主選擇】

  雲溪腦中出現畫面：

  【力量充值】

  【是/否】

  【請點擊選項，不可退哦】

  雲溪在意識中選『是』，頓時感覺身體清爽，也沒有什麼變化，只是精神更加飽滿。

  這些大鐵鍋，幫忙的大姨們都已經洗完了，裡邊鐵鏽也乾淨了，但是還是不夠潤亮，這樣炒菜會粘鍋影響菜的口感。

  閒置太久的鐵鍋，在用時候，一樣需要開鍋，整整三口鐵鍋，倆個滷肉桶。

  看著擺好的罐煤氣和架好的鍋灶，雲溪熟練的連接好煤氣罐和鍋灶的接口，成功把火點著。

  看著地上需要開鍋的大鐵鍋，剛打算自己把鐵鍋搬上來，就看到案板上的大勺子，雲溪下意識的直接把勺子勾在鐵鍋的耳朵中，用巧勁從地上直接拉起，左手接住鐵鍋的另一隻耳朵直接順著放入灶堂。

  順溜的這一套動作，沒有一點停頓，就好像植入在了肌肉中，果然系統的力量值很給力。

  雲溪的這個技能，直接看呆了擦洗家具的大姨們，光看雲溪外表，小胳膊小腿，覺得她肯定提不動那麼重的鐵鍋。

  可是沒有想到，三十多斤大鐵鍋，在雲溪手中和一個小玩具一樣。

  「哎呀我的天爺，這一身本事也太好看了呀。」

  「以前怎麼沒發現這個能耐。」

  「不上班就在家坐著，以為是不學無數，看來這是閉關修煉了。」

  「········」

  (本章完)