第315章 小龍蝦夾饃
直到雙方父母尋來,將兩個逆子分別抓回去,這件事情才算是作罷。
那一夜。
兩個小孩子笑得很開心。
那一夜。
兩個小孩子的哀嚎響徹全村!
也正是因為小時候的事情,謝梓欣最喜歡吃的東西其實是小龍蝦。
各種口味的小龍蝦。
只不過任由外面的小龍蝦再好吃。
她最懷念的還是在月下,劉明輝親手為她製作的那些焦糊的小龍蝦。
收回自己的回憶,謝梓欣看著坐在對面的劉明輝愣愣出神。
或許對方已經忘記了曾經的誓言。
也是。
小孩子的話,小孩子的誓言,又怎麼能夠作數呢?
只不過為什麼,自己的心會那麼痛?
是在心痛那些已經逝去的東西嗎?
——
隨著時間的推移,三人清洗小龍蝦的效率越來越高。
工作也步入了正軌。
看了眼時間,又看了眼眼前的進度,劉明輝猶豫了一下,說:
「也到了該吃午飯的時候。」
「你們應該也餓了,不如休息一下,先吃個中飯,下午再繼續。」
見兩女打算拒絕,劉明輝又勸道:「別拒絕。」
「勞逸結合,才是工作的最佳態度。」
「更何況原本計劃兩個人處理的工作,現在三個人做完全是綽綽有餘。」
「不需要那麼拼。」
「對了,你們想吃什麼?」
「報名字,就沒有我不會做的東西!」
劉明輝的話雖然很誇張,但是兩女都相信,這絕對不是在吹牛。
再加上忙碌了一個早上也的確是累了,兩人伸了個懶腰,站了起來。
思索片刻,兩人給出了自己的答案。
「小龍蝦!」
「小龍蝦!」
室內光子會有這個答案,單純只是因為有現成的食材,能夠減少劉明輝的工作量。
而謝梓欣則是想起了曾經的回憶,一時間感慨萬千,才有了這個答案。
得到兩女的答案,劉明輝也鬆了一口氣。
不怕沒答案,也不怕答案一樣。
怕就怕她們的答案不一樣。
當即起身,去往了廚房。
他得好好琢磨琢磨,應該製作什麼樣的龍蝦料理。
靈光一閃,劉明輝心中有了一個答案。
就製作一道樸實無華的小龍蝦料理。
想到這裡,劉明輝笑著說:「你們放心。」
「我一定會做出一道非常美味的小龍蝦料理。」
「保伱們滿意。」
室內光子和謝梓欣用力的點了點頭,說:「我等你!」
兩女自然對劉明輝的水平非常放心。
甚至已經開始在心中勾勒出由小龍蝦拼湊而成的美食藍圖。
不過她們馬上就反應了過來。
自己為什麼要和情敵保持那麼高度的一致?
冷哼一聲,別過頭去,不再看彼此。
這一幕,已經去往廚房的劉明輝倒是沒有看到。
此時的他,正拿著一小盆清理好的小龍蝦,走在去往廚房的路上。
再處理小龍蝦之前,他準備先製作這道料理的另外一部分。
白白嫩嫩的饃!
取出一小團悉心培養的老面,加入適量適量麵粉和水。
簡單調成稍硬一些的麵團,省上十五分鐘。
重口味一點的話,可以在麵團里加上一些椒鹽,能夠增加成品的風味。
食用鹼加水化開,拌入省好的麵團之中。
不斷揉搓,揉成光滑的麵團,便可以開始製作。
將麵團搓長條,分出份量合適的劑子。
劑子揉搓成粗條後擀開,再捲起。
卷到最後,最後把劑子的結尾壓在麵團底部。
螺紋朝上,用手掌心壓扁。
再將壓扁的劑子擀成直徑約十公分大小的圓片,便完成了好看的饃胚。
此時還不算完,還要將饃胚省發一些時間。
為了保持饃胚的濕度,最好蓋上濕布。
等到省發完成,拿出早上烙餅用的電餅鐺。
不用放油,用小火將饃胚煎至兩面微微焦黃即可。
剛剛烙好的饃香味撲鼻,直接吃,味道也是絕佳。
但是如果再夾上一些食材,味道又會得到升華,變得更加美味。
這一次要夾的東西,自然是這一次的主角,小龍蝦!
和之前的小龍蝦意面的醬料製作工藝差不多。
只不過這一次,由於採用了最新鮮的活蝦,口感和味道會更上一層樓。
雪白的龍蝦尾,染上紅澄澄的芡汁,散發著濃郁的香味。
看起來分外誘人。
和饃組合在一起,簡直是致命的誘惑。
吞了吞口水。
劉明輝端著今天的午餐便走出了廚房。
雖然簡單了一些,但是也算是難得的美味。
——
客廳中。
劉明輝走後,兩女可沒閒著,忙著幫劉明輝清洗小龍蝦。
一人一個盆,涇渭分明。
看上去像是一場默契的無聲較量。
本來應該尷尬無比的氣氛,卻在她們同時抓住一隻小龍蝦時產生了變化。
本來只要其中一人率先鬆手就能輕鬆解決的問題。
卻像是一個世紀難題一般,橫跨在兩女面前。
謝梓欣毫不猶豫的說:「這是我先抓到的小龍蝦,你換一隻!」
室內光子卻當仁不讓,說:「明明是我的小龍蝦,什麼時候變成了你的?」
「換一隻的人應該是你才對。」
說完便加大了拉扯小龍蝦的力氣,想要將這隻小龍蝦搶到自己這邊。
卻沒想到,謝梓欣同樣也是死抓著不鬆手。
兩人居然就那麼搶奪了起來。
仿佛這不是一隻普通的小龍蝦。
而是什麼稀世珍寶。
絕對不能讓出去的稀世珍寶!
兩女爭鋒相對,卻苦了她們手中的小龍蝦。
揮起鉗子,想要反抗。
卻怎麼也攻不破質量上乘的手套。
只能口吐白沫,直接擺爛。
我累了,你們繼續,先死為敬!
這場戰鬥,最終以這隻小龍蝦被分屍為結束。
隨著室內光子和謝梓欣的力量不斷加大。
扛下了所有的小龍蝦放棄了掙扎,頭首分離,化作兩截。
被室內光子和謝梓欣一人搶到一半。
哼。
哼!
冷哼一聲,兩人再次開始了清洗工作。
就在此時,劉明輝端著準備好的午餐,推門走了出來。
將東西放在餐桌上,招呼兩人前來吃飯,說:「忙了一天,也餓了吧。」
「快來試試我的手藝。」
「雖然有些獵奇,但是味道絕對會不錯。」
聽到劉明輝的呼喚,順著聲音傳來的方向看去。
兩女看到了白和紅的組合。
謝梓欣有些好奇的問:「這是什麼?」
「小龍蝦和餅?」
「倒是不算獵奇。」
「就是明輝哥哥,你怎麼不直接把小龍蝦當成肉餡包進去。」
「做成包子,想必味道會更加美味。」
謝梓欣到底是經過中華美食的薰陶,對劉明輝製作的料理有幾分了解。
但是也沒想到劉明輝做的到底是什麼。
反觀室內光子,微微一笑,滿臉幸福的說:「明輝做什麼,我就吃什麼。」
「把這誘人的小龍蝦醬淋在餅上,仿佛披薩一般。」
「一口直接咬下,味道想必是相當的不錯。」
「就是少了些芝士,不然吃起來味道會更加正宗。」
面對兩人的疑惑,劉明輝卻沒有解釋的打算,說:「你們先去洗手。」
「洗完之後,它們就會完成華麗大變身。」
「化作最美味的料理。」
雖然心中滿是問號,但是兩女還是選擇了乖乖聽劉明輝的話。
走進了廚房,簡單清洗片刻,這才來到了客廳。
再次往餐桌上看去。
卻發現劉明輝戴上了一次性手套。
正拿著一把小巧的餐刀,正在對饃進行切割。
輕輕一划,這塊饃張開了大口。
看起來像是一隻擇人而噬的野獸。
劉明輝也不客氣,拿起勺子,便舀起了旁邊的小龍蝦醬。
一點一點,塞進了開口的饃中。
直到將饃塞得鼓鼓囊囊,這才停下,放在餐盤中。
如法炮製,又對另外一隻饃下了手。
看到這裡,謝梓欣總算是有些明白。
原來劉明輝做的是肉夾饃。
只不過是將肥瘦相間的五花肉換成了Q彈的小龍蝦。
想起肉夾饃的美味,謝梓欣感覺自己的口水都要流出來了。
經過烘烤的饃,不僅具有金黃色的外表,吃起來也是又軟又酥鬆。
經過燉煮的五花肉和饃就是最好的CP。
五花肉質地鮮嫩多汁,肥瘦結合,味道濃郁。
用來製作肉夾饃的五花肉擁有著特殊的工藝。
需要先用鐵鍋無油煎出多餘的油脂。
讓五花肉吃起來肥而不膩,嚼勁十足,口感更是一級棒。
再配上一些常見的配菜。
如蔥花、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等。
這些蔬菜的清脆口感和新鮮的味道與肉類食材形成了很好的對比。
增加了整個肉夾饃的口感層次感。
讓食用者的每一口豐富口感和濃郁味道的融合。
一口接一口,完全停不下來。
再配上一碗濃湯,更是別有一番滋味。
就是不知道劉明輝這道單純的小龍蝦夾饃到底會是什麼滋味。
是比肉夾饃更好吃,還是歸於平淡,浪費了兩種大好的食材。
看著熟悉的龍蝦尾。
謝梓欣的記憶似乎回到了曾經那個夏天。
那一口並不美味,卻讓她印象深刻的小龍蝦。
「原來是這樣吃?」
「明輝你果然厲害,能夠想到那麼出色的創意。」
就在謝梓欣陷入的沉思的時候,室內光子驚喜的聲音從耳邊傳來。
看得出,她是十分喜歡劉明輝的這個創意。
劉明輝尷尬一笑,解釋道:「不過是拾人牙慧罷了。」
「站在前人肩膀之上,一點微不足道的小創新,希望你們能夠喜歡。」
「大家快吃,等涼了,可就不好吃了。」
說完劉明輝主動拿起了一塊小龍蝦夾饃,放進口中吃了起來。
小龍蝦的香味十分濃郁。
和饃的芳香,相庭抗理,融合成為一股十分誘人的香味。
沒有猶豫,劉明輝直接一口咬了下去。
咬破焦脆的外皮,穿過酥鬆的饃肉,劉明輝感受到了小龍蝦醬的魅力。
優秀的勾芡功夫,封鎖住了小龍蝦的美味,將它融於芡汁之中。
滋潤了饃,提供了一種稍微厚實一點的感覺。
Q彈的龍蝦尾,裹挾濃郁的味道,開始衝擊著劉明輝的味蕾。
香辣咸鮮!
配合著豐富的口感。
這一口下去,別提有多麼爽。
這便是吃小龍蝦的最高境界。
口口都是肉,每一口都是大滿足。
滿意的點了點頭,劉明輝暗道自己的創新看起來還不錯。
至少算不上是什麼黑暗料理。
能夠算得上是美味。
劉明輝對面。
室內光子同樣是如此的感覺。
雖然對這道料理已經抱有了足夠的期待。
但是這種複雜口感在口腔中不斷迴旋摩擦的感覺,實在是讓她欲罷不能。
香辣的味道,在饃的撫平下,少了幾分衝擊力。
卻更加醇厚,讓人覺得非常好吃。
一口接一口。
怎麼吃都不夠,完全停不下來。
只不過相較於室內光子,謝梓欣的表情卻有些悵然若失。
這種美味到了極點的感覺,給了她極大的享受。
尤其是那精心剝出來的龍蝦尾。
甘甜鮮美,柔韌彈牙,簡直比她以前吃過的所有小龍蝦都好吃。
如此美味,卻讓謝梓欣感慨萬千。
小龍蝦已經不是曾經那不太好吃的小龍蝦。
劉明輝似乎也已經不是曾經的劉明輝。
嘆了一口氣,謝梓欣開始專心吃起了手中的美食。
她實在是不應該因為自己的心情,讓劉明輝為自己精心準備的美食變味。
短短不到兩分鐘的時間,三人便徹底解決了手中的小龍蝦夾饃。
甚至還貪婪的舔了舔自己手上的醬汁。
雖然劉明輝包得嚴實。
架不住咬的時候饃受到擠壓,溢出了一些醬汁。
輕咳一聲,劉明輝對室內光子擠了擠眉,示意她注意自己的嘴角。
這個傻丫頭。
光顧著自己手指上的醬汁,卻忘了自己的嘴角。
只不過劉明輝的行為,在謝梓欣眼中卻有另外一種意思。
當面秀恩愛。
簡直讓人羨慕嫉妒恨。
卻看到剛對室內光子擠眉弄眼完的劉明輝又對自己開始了擠眉弄眼。
這是某種暗示,又或者其他什麼東西?
只是當著正牌女朋友的面,對自己這樣是不是太大膽了一點。
異樣的刺激充斥著謝梓欣全身。
讓她忍不住羞紅了臉。
猶豫萬千,不知道自己到底要怎麼回應劉明輝。
回應肯定不好。
畢竟室內光子當前,自己必須稍微注意一點。
不回應的話更不好。
萬一明輝哥哥誤會了自己,覺得自己對他沒有意思,那豈不是……
一時間,謝梓欣居然陷入了無限糾結的境地。
(本章完)