第209章 西谷炸蝦?
深紅與金黃的配色。
西谷佑大手上端著的同樣是一道炸蝦料理。
只不過他選用的是比較小的澳洲龍蝦。
大有大的優勢,小有小的優勢。
這一點,兩種龍蝦倒是沒有鄙視鏈。
不僅是西谷佑大,還有他的兩位助手。
幫忙一起端著足足七盤炸蝦走了上來。
將炸蝦分別擺放在五位評委和兩位特邀嘉賓的面前,西谷佑大自信滿滿的說:
「各位尊敬的先生,這是我自創的『西谷炸蝦』。」
「他將為大家帶來和普通炸蝦完全不同的味蕾享受。」
「敬請慢用。」
說完,西谷佑大直接退到一邊,好整以暇的看著眾人。
山中綱良看著眼前的整蝦,有些猶豫的問道:「西谷先生,你是否忘記了什麼?」
「醬汁呢?」
「西谷炸蝦的醬汁呢?」
「如果炸蝦沒有醬汁,就像是人類失去了靈魂。」
「你該不會告訴我你的炸蝦特殊就特殊在沒有醬汁上?」
「那麼請恕我直言,我可能並不太看好這道炸蝦。」
要的就是伱這種反應。
不然怎麼製造話題,怎麼知道熱度?
西谷佑大十分自信的說:「這一點,請容我先賣個關子。」
「山中先生,你只需要品嘗即可。」
「料理會告訴你答案。」
山中綱良略微猶豫,還是選擇相信西谷佑大,將視線看向眼前的西谷炸蝦。
保留了蝦頭和部分蝦尾殼作為裝飾。
再加上經過油炸的蝦尾進行拼接,組成了這道料理。
蝦尾覆蓋著一層金黃色的外殼,顯得特別誘人。
仔細看去,這居然不是一般的炸物外殼。
細碎的堅果碎均勻覆蓋在龍蝦尾表面。
散發麵包糠所無法比擬的堅果香味。
有點意思。
看到這與眾不同的炸蝦,山中綱良也來了興趣。
直接上手,開始品嘗了起來。
如他所料,龍蝦頭和龍蝦尾殼僅僅只是裝飾品。
輕輕一掰,就能取出完整的龍蝦肉。
沒有猶豫,山中綱良直接一口咬了下去。
神奇的複合口感。
看似簡單的炸蝦並不簡單。
其中包含著多種食材,在口中融合,形成一股美妙的口感。
最重要的是,山中綱良還吃到了醬汁。
鮮甜的醬汁,微微帶點酸。
是炸龍蝦最好的調和劑。
整道西谷炸蝦吃起來美味異常,讓人慾罷不能。
毫無疑問已經達到了大師級的水準。
再加上這種融醬汁於炸蝦的神奇料理方法,更是新意十足。
毫無疑問,這是一道非常優秀的料理。
甚至絲毫不輸於劉明輝製作的黃金開口笑包子。
雙方側重各不相同,但是都同樣優秀。
這一次是關口浩一搶到了提問的資格。
他一臉的意猶未盡,似乎還在回味剛剛的美味,和顏悅色的說:
「了不起,真是了不起。」
「沒想到西谷先生繼油炸餃子之後,又給我們帶來了一道如此優秀的料理。」
「不是沒有醬汁,而是醬汁已經和炸蝦融為一體。」
「就在炸蝦之中!」
「簡單的食材,恰到好處的搭配,構成了這道料理。」
「毫無疑問,這是一道同樣非常優秀的原創料理。」
「或許在娛樂性上不如黃金開口笑包子,但是在味道上,卻是毫不遜色。」
其他評委也紛紛點頭表示任何。
很顯然,他們都對這道料理十分滿意。
西谷佑大欣喜若狂。
不枉自己為今天準備了那麼久。
更是連上天都站在自己這一邊,讓抽籤一舉抽中了自己最擅長的炸蝦主題。
這種情況還怎麼輸?
要不是場合不對,西谷佑大甚至打算暢快大笑起來。
想到這裡,他看了眼劉明輝所在的方向。
你註定將成為我的墊腳石。
雖然你的黃金開口笑包子同樣不錯。
但是現在才是決賽。
拿不出比我更強的料理,你也就只能看著我登頂奪冠。
經過評委的討論,西谷佑大最終獲得了9.98分的恐怖高分。
基本上已經沒有被超越的可能。
一天之中連出兩個誇張的分數。
這一屆櫻花國炸物料理比賽也算得上是人才濟濟。
比賽場中,瞬間響起了雷鳴一般的掌聲。
他們都在祝賀。
祝賀西谷佑大獲得如此誇張的分數。
甚至可以說是在提前慶祝他拿到炸物大師的資格。
西谷佑大感覺無比酸爽。
自己終於做到了。
憑藉自己強有力的實力,拿下了炸物大師的稱號。
雖然現在還只是半場。
但是西谷佑大覺得,完全可以開香檳進行慶祝。
就在他得意忘形的時候,卻聽到山口龍三沉聲道:
「西谷先生的西谷炸蝦倒是意外的不錯。」
「只不過我怎麼有一種似曾相識的感覺,似乎曾經聽說過類似的料理。」
「西谷先生,你確定這道料理是你的原創?」
掌聲瞬間停滯。
就連西谷佑大狂喜的臉也直接尬住了。
所有人都想不到,櫻花國炸物料理比賽中會發起第二場關於抄襲的討論。
第一次毫無疑問,劉明輝不存在抄襲的可能。
只不過這一次,西谷佑大會不會存在抄襲呢?
眾人紛紛屏住呼吸,開始等待下文。
西谷佑大完全沒想到山口龍三會說出這樣一番話來。
想了想,他開口道:「這道料理完全是我獨自創作,根本不存在抄襲的可能。」
「不過考慮到山口先生見多識廣,或許聽過類似的料理也是有可能。」
「就好比我早上製作的油炸餃子。」
「雖然是由我獨立創作,但其實早就已經存在於這個世界。」
「只是由於不出名,所以才沒有廣為人知。」
「首發是不是我不知道,但是西谷炸蝦絕對是我原創的料理。」
西谷佑大現在無比感謝劉明輝。
要不是有他早上的揭發,自己怎麼可能臨時找到如此完美的藉口?
當然這件事情也不是無跡可尋。
只不過到時候自己已經成為了料理大師,話語權加重。
有無數個理由可以含糊過去。
自己只不過是借鑑靈感,壓根算不上抄襲。
想到這裡,西谷佑大覺得自己還真得好好感謝為自己提供靈感的「好人」。
要不是他,自己這一次還真沒有把握同時征服五位評委。
至於「好人」的名字?
西谷佑大早就忘了。
在他看來,不過是一個毫不重要的人物,壓根沒有關注的必要。
依稀記得自己還曾經收到過對面的口頭警告和律師函。
西谷佑大對此毫不介意。
想搞倒自己,也不看看你自己有沒有這個本事。
聽到西谷佑大的回答,山口龍三暗道這個道貌岸然的傢伙還真是嘴硬。
身為龍鯉居酒屋的一員,他自然是知道其中的內幕。
甚至連劉明輝狀告西谷佑大的律師都是他的手下。
劉明輝之所以參加這場的比賽的也是為了制裁他。
只不過他雖然知曉情況,但是並沒有選擇直說。
有些時候揣著明白裝糊塗才是人生真理。
劉明輝既然已經親自出手,在這裡被自己截胡處理掉了西谷佑大反而不美。
這個公道,需要等劉明輝自己親自來討。
將西谷佑大打入由他自己編制而成的精美囚籠中才能結束。
所以山口龍三最終沒有選擇據理力爭,只是閉口不言,像是默認了自己的失誤。
西谷佑大義正詞嚴的發言,自然贏取了觀眾的信任。
因為除非西谷佑大臉皮比城牆厚,不然他真要是抄襲,根本不可能說出這番話來。
櫻井正丈毋庸置疑的說:「西谷先生怎麼可能抄襲?」
「西谷先生本就擁有大師級的實力。」
「能夠料理出如此優秀的炸蝦,不是理所當然?」
「也就是西谷先生謙虛,居然沒有承認這是自己的首創。」
「這種神奇的炸蝦,我從來都沒有聽說過,肯定是首創無疑。」
米田善衛實在是聽不下去,反駁說:「你沒有聽說過就代表沒有?」
「那你沒有聽說的東西可多了去了。」
「沒聽到山口先生都說他見過類似的熟悉料理。」
櫻井正丈好笑的說:「他說他見過就見過?」
「我說我沒見過那你怎麼不信?」
「口說無憑,除非他拿出實際證據,否則根本不可能作數。」
「你信不信,山口先生根本拿不出證據,最後這件事情只能不了了之。」
「倒也不是山口先生故意刁難西谷先生,畢竟人類的記憶容易產生偏差。」
「出現曾經見過的錯覺也是情有可原。」
「這種錯覺相信你也深有體會。」
米田善衛沉默了,他決定不和櫻井正丈爭執。
就連山口龍三都放棄了爭執,他說再多,也顯得有些蒼白無力。
龍鯉居酒屋粉絲團。
池谷直經看著被高度評價的西谷炸蝦眼神凝重的說:
「這道料理真是優秀,難怪能夠得到評委的一致好評。」
「西谷佑大等待多年,終於等到了這個晉升機會。」
「從實力上來說,倒也算得上是實至名歸。」
「只不過劉先生就有些不好做了。」
「一座如此可怕的大山擋在身前,實在是太難跨過了一點。」
池谷直經說完,卻發現幾人正憤怒的看著台上。
他們不是別人,正是森田堂本、室內光子和森山丈一。
室內光子咬牙切齒的說:「西谷佑大這個老混蛋!」
「造謠我們龍鯉居酒屋不說,還剽竊劉先生的料理,說成是自己的獨創。」
「真是恬不知恥!」
「山口到底是怎麼回事,怎麼能夠就那麼簡單的放過這個不要臉的抄襲者。」
池谷直經這才反應過來,說:「你的意思是西谷先生抄襲劉先生的料理?」
「這怎麼可能?」
「這可是級別很高的公開賽事。」
森山丈一解釋道:「池谷先生,你可能是運氣好找到的龍鯉居酒屋。」
「所以不知道其中的貓膩。」
「事實上龍鯉居酒屋有一道價值一百萬円的特色料理。」
「你要是在菜單上見過,應該就會有印象。」
池谷直經詫異的說:「你說的是雲龍炸蝦?」
「那道價值一百萬円的特色料理,只是看一眼就讓人印象深刻。」
「等我想想。」
「沒錯,看描述和配圖,完全就和西谷佑大端上來的料理一模一樣。」
「臥槽?」
「他還真敢在大庭廣眾之下抄襲?」
「真是欺我們龍鯉居酒屋無人?」
「不行,我們必須做點什麼。」
森田堂本附和道:「絕對是抄襲無疑。」
「我雖然沒有吃過雲龍炸蝦,但是菜譜是我親自製作。」
「文字和配圖都出自我手。」
「所謂的『西谷炸蝦』?就和雲龍炸蝦一模一樣,也就是換了個名字。」
「我們絕對不能放過西谷佑大。」
「讓他好過怎麼對得起那麼努力的劉先生?」
「這道名為雲龍炸蝦的料理,肯定是他經過幾百個日夜冥思苦想。」
「再加無數次失敗總結經驗教訓才研究出來的成熟料理。」
「居然被人無恥抄襲,抄襲者還口口聲聲說這是自己獨立創作的料理。」
「這到底還有沒有天理,有沒有王法?」
森山丈一拉住正欲衝到台上的森田堂本,沉聲道:
「森田先生,請冷靜。」
森田堂本怒了,說:「都被人欺負到頭上來了,你還叫我冷靜?」
「劉先生真是養了個白眼狼,你不帶頭衝鋒就算了,還攔住我?」
被罵的森山丈一沒有生氣,反而賠笑道:「森田先生,我理解你的心情。」
「事實上,我也和你是一個想法。」
「只不過山口先生都沒有出手,這件事情,我們也不應該出手。」
「你們忘記現在是比賽了嗎?」
「劉先生的料理還沒有出現。」
「我覺得我們應該將主場讓給劉先生,讓他自己來討回公道。」
「我們只要耐心等待就好,劉先生絕對不會放西谷佑大好過。」
「我總算是明白他為什麼要來參加這次比賽。」
「看來就是為了審判西谷佑大這個無恥的造謠抄襲者。」
「我們不需要著急,等劉先生出手收拾一切即可。」
「劉先生的料理一出,西谷佑大有沒有抄襲,就是顯而易見的事情。」
就在眾人起爭執的時候,台上又發生了一件事情。
在西谷佑大欣喜的目光中,一直沒有動靜的土屋勇誠居然動起了手。
肥胖的小手非常靈活。
三兩下就取下了炸好的龍蝦尾。
然後塞進嘴中大口大口的吃了起來。
這可是土屋勇誠首次對一道料理感興趣。
這種情況無疑是間接說明,西谷佑大的料理非常出色。
西谷佑大滿心歡喜的看著土屋勇誠。
如果能夠征服整個小胖子,通過他進入土屋家。
對自己來說,絕對是天上掉陷阱的好事。
只不過土屋勇誠明顯沒有讓西谷佑大滿意。
胖嘟嘟的臉上,一條小眉毛微微皺起。
似乎對西谷佑大的料理很不滿意。
要不是土屋勇誠沒有將吃進去的東西吐出去的習慣。
甚至這隻炸蝦最終的歸宿將會是垃圾桶。
土屋勇誠恨恨的看了眼西谷佑大。
心中暗罵道。
騙子。
居然用這種西貝貨來忽悠你大爺?
小心吃不了兜著走。
搞得西谷佑大是莫名其妙,我好心給你吃炸蝦。
你為什麼還要怪罪我?
又不是炸蝦不好吃。
其餘六人可是都對自己的炸蝦非常滿意。
小屁孩就是小屁孩,完全不懂什麼叫做美食。
真是雞同鴨腳。
就在這個時候,劉明輝也終於是從自己的位置上走了出來。
沒有助手,他只有一個人。
就那麼端著一個巨大的盤子,從容不迫的走上了台。
劉明輝的出現,也預示著這場比賽正式進入最高潮部分。
是製作出黃金開口笑包子的劉明輝?
還是製作出西谷炸蝦的西谷佑大?
到底誰才能笑到最後?
這是所有人都想知道的事情。
眼前他們更想知道的是,劉明輝的盤子裡到底裝的是什麼料理。
目光凝聚之下,他們似乎能夠透過蓋子看到其中的料理。
一般情況下,炸物不會使用蓋子。
食材中的水氣如果無法自由擴散,就會影響炸物本身的口感。
但是既然是劉明輝的蓋子,眾人自然不會覺得這是一個失誤。
上一個覺得他會幹這種蠢事的人,早就已經在黃金開口笑包子上被打了臉。
所有評委都一臉期待的看著劉明輝。
期待他端上來的料理。
尤其是土屋勇誠。
像是復活了一般,直挺挺的坐了起來。
絲毫沒有之前那懶散的樣子。
他是在等劉明輝的料理?
所有人不禁生出了這個想法。
只不過他們同樣很好奇。
明明有幕布東西隔著,土屋勇誠是怎麼知道裡面有好吃的料理?
難不成這就是屬於吃貨的直覺?
大家對劉明輝的區別對待自然被西谷佑大看在眼裡。
他很是不甘。
明明自己比劉明輝更加優秀,為什麼享受不到這種待遇?
看著劉明輝的眼睛中,仿佛有怒火在燃燒一般。
劉明輝很快就走到了評委的桌前。
將盤子放在桌上,輕輕揭開蓋子。
劉明輝不緊不慢的說:「雲龍炸蝦,請慢用。」
在蓋子揭開的瞬間,眾人沒有看見裡面的料理,反而看到了一片白霧。
這白霧像是由食材本身的水氣形成。
又像是並不存在的虛幻,讓人捉摸不透。
不僅如此,這些白霧並不安分,正在不斷的涌動。
仿佛有什麼生靈正在其中吞雲吐霧一般。
難不成是用了乾冰?
乾冰急速升華,會帶走大量的熱量。
讓水蒸氣凝結成小水珠,產生煙霧繚繞的效果。
也是舞台上經常用的道具之一。
但是在一道炸蝦料理上運用這種東西,實在是太本末倒置了一點。
毫無疑問,乾冰會影響食材的溫度。
進而影響食材的味道。
再好的料理經過乾冰那麼一霍霍,最終也不會好吃到哪裡。
其他人會猶豫,但是土屋勇誠不會。
他之所以來到這裡,等的就是現在。
快速朝白霧中伸出自己的雙手。
土屋勇誠精準的抓住了兩隻炸蝦。
在眾人詫異的目光中,不管不顧,開始吃了起來。
臥槽?
有人搶食?
評委們再也淡定不下去了。
什麼疑惑,什麼懷疑,全部都被拋之腦後。
要是再墨跡,怕是要搶不到美味的炸蝦了。
那這分還怎麼評?
用感覺?
用意念?
揮手試圖驅散這些白霧,山中綱良卻發現這些白霧凝而不散。
似乎有某種神秘力量加持,完全無法驅散。
無奈,大家只能學著土屋勇誠的樣子,盲抓了起來。
不多時,一條條紅龍,藉由五位評委之手,穿雲而出。
看起來頗具震撼感。
只不過當鏡頭給到劉明輝的料理之後,眾人有些詫異。
這熟悉的造型,熟悉的紅色加金黃色的配色。
撞車又見撞車。
劉明輝製作的料理居然同樣也是油炸澳洲龍蝦。
不僅如此,光看外表,除了更加精緻一點,幾乎和西谷佑大的炸蝦完全一樣。
由於白霧繚繞,看不清餐盤的具體情況,尚島正人小心翼翼的問道:
「劉先生,你的料理有醬汁進行搭配嗎?」
有了西谷佑大的前車之鑑。
他生怕對醬汁的疑問會讓自己像是個什麼都不懂的鄉巴佬。
劉明輝點了點頭,又搖了搖頭說:「有醬汁,但是直接吃就可以。」
然後有些歉意的看向山口龍三。
由於沒有預料到土屋勇誠這個忽然殺出來的程咬金,劉明輝只準備了七隻炸蝦。
五位評委由於需要為劉明輝的料理進行評分,所以必須要進行品嘗。
所以山口龍三隻能遺憾錯過享受如此料理的機會。
山口龍三秒懂劉明輝的意思。
他擺了擺手,示意不要緊。
反倒是一臉警惕的看著土屋勇誠。
就在剛剛,他在土屋勇誠的身上感受到了一股不一樣的氣息。
這個眾人眼中的小胖子,似乎也不是普通人。
土屋勇誠進食的速度很快。
甚至連裝飾用的龍蝦殼都沒有放過。
看似普通的牙齒,卻有撕裂一切的能力。
囫圇吞棗一般,快速吃下了一隻雲龍炸蝦。
然後毫不猶豫的朝著另外一隻雲龍炸蝦發起了進攻。
僅僅不到一分鐘的時間,兩隻雲龍炸蝦全部進了他的嘴。
甚至他還覺得不夠,眼巴巴的看著其他評委手中的雲龍炸蝦。
只可惜,被咬過了。
這種樣子的雲龍炸蝦,即使再好吃,土屋勇誠也不可能再下手。
只能一臉憤恨的看著劉明輝。
你這個可惡的人類,就做那麼點料理,真是太小氣了一點。
就這一點,到底夠誰吃?
(本章完)