第208章 決賽開始

  心滿意足的吃掉第二塊三角糯米糕，劉明輝脫下赤松家的戰袍。

  將他小心的疊放在廚台上。

  然後在眾人震驚的目光中，選擇了離開。

  在一位工作人員的指引下，去往了休息室。

  下午要製作的料理早就已經確定，那就是雲龍炸蝦。

  雲龍炸蝦的熟練度已滿，練習對於劉明輝來說已然無用。

  反倒不如回去多感覺一下雲龍的精神，還更有用。

  加上今天早上起得比較早，劉明輝也有些犯困。

  索性就決定去休息室睡一覺。

  劉明輝是輕鬆愜意的走了。

  卻不知道自己的行為，在其他人眼中是多麼的特立獨行。

  他們實在是有些不理解。

  自己恨不得一份白做兩份用的時間，為什麼劉明輝可以肆意揮霍？

  他肯定是故意為之，想要讓我們麻痹大意。

  所謂去休息室休息，只不過是障眼法。

  其實他應該是在休息室里偷偷研究料理。

  打算在決賽的時候驚艷我們。

  可惡。

  敵人不僅實力強大，還異常的陰險。

  自己絕不能上當，要打起十二分的精神來應對下午的比賽。

  不怪他們將劉明輝想得太壞。

  而是他們實在很難理解。

  比賽在即。

  這種時候，到底得有一顆多麼誇張的心臟。

  才能安安穩穩的睡下來。

  ——

  下午兩點整。

  劉明輝被預設的鬧鐘叫醒。

  簡單洗了個冷水臉，劉明輝重新回到了比賽場地。

  此時比賽場地已經進行了升級。

  多餘的廚台已經被撤下，唯獨剩下五位參賽者的廚台。

  不僅如此，就連位置也重新布置了一番。

  最醒目的就是那些臨時搭建的棚子。

  決賽的料理可不比預賽的料理，很多人會選擇拿出看家本領。

  並不是所有人都和劉明輝一樣，在預賽就開始放大招。

  甚至在他們看來，劉明輝這種肆意揮霍的行為十分愚蠢。

  當然他們要是有劉明輝這種無限的資本，肯定也願意那麼做。

  由於決賽的非同凡響，考慮到料理的保密性，所以搭建了這些棚子。

  有需要的料理師可以根據需求，遮掩住自己的廚台。

  只不過這樣的話，決賽的觀賞性就差了很多。

  要不是因為劉明輝早上誇張的表現，決賽根本不可能出現一票難求的現象。

  觀眾們只能懷著期待感等待，等待所有參賽選手的料理出爐的時候。

  或者期待有哪位料理師，會主動暴露自己的料理。

  在觀眾期待感爆棚的情況下，尤為考驗料理師的實力。

  平時勉強還算是優秀的料理，在巨大期待感的加成下，根本不可能得到高分。

  所以必須製作出足夠經驗的料理，才有可能打動所有的觀眾和評委。

  沒有意外。

  絕大數參賽選手都選擇了隱藏自己。

  隱藏自己的料理。

  唯獨有一人例外，那就是松井親次。

  他似乎一點也不怕自己的料理曝光在眾人眼下。

  其實劉明輝同樣也不怕。

  畢竟雲龍炸蝦早就曝光過，根本沒有什麼不能說的秘密。

  他之所以選擇隱藏自己，是為了在最後關頭背刺西谷佑大。

  這個可憐的造謠者，似乎並沒有認出劉明輝就是他的造謠對象。

  那麼劉明輝自然也不可能將自己的料理展示給他看。

  這無異於是在公布自己的身份。

  萬一直接將西谷佑大嚇跑，那就有些沒意思了。

  ——

  觀眾席上。

  在森山丈一的努力下，龍鯉居酒屋粉絲團代表十人占了個好位置。

  帶著醒目的應援牌，他們開始為劉明輝加起了油。

  只不過現場的情況有些令人懵逼。

  除了他們之外，劉明輝似乎擁有很多粉絲。

  大大小小的應援牌足足占了整個場地的一半。

  也就是說，觀眾中至少有一半是劉明輝的粉絲。

  池谷直經有些詫異的說：「森田，事情怎麼和你說的不一樣。」

  「你不是說劉先生在比賽中孤掌難鳴，沒有一個支持者，急需支援？」

  「甚至還被對手的粉絲惡意舉報欺負。」

  「我聽這哪能行？」

  「推掉了重要的事情，馬上就趕了過來。」

  「結果感覺我好像有些多餘，劉先生壓根不需要我幫忙加油。」

  池谷直經有些喪氣，事情怎麼和他想像的有些不一樣。

  室內光子有些尷尬的解釋道：「池谷先生，真是抱歉。」

  「我也不知道會發生這種情況。」

  「明明我早上看的時候，劉先生連一個粉絲都沒有。」

  森山丈一幫著解釋道：「應該是因為劉先生早上優秀的表現。」

  「讓很多路人直接轉化成了粉絲，所以出現了下午這種盛況。」

  「也正是因為劉先生的優異表現，原本空位很多的比賽，變得一票難求起來。」

  「我也是找了好些關係，才弄到了那麼一組票。」

  「為池谷先生造成了困擾，真是十分抱歉。」

  池谷直經有些震驚。

  劉明輝早上到底製作了什麼樣的料理，居然能夠收穫如此多的粉絲。

  實在是太誇張了一點。

  如此精彩的比賽自己居然沒有看到，真是錯億。

  池谷直經揮揮手示意不要緊，說：

  「這本來就是我自己要來，和你們無關。」

  「其實那件事情也沒有那麼重要，是我說的誇張了一點。」

  「伱們別往心裡去。」

  「對了，能否透露一下早上發生了什麼事情。」

  「為什麼僅僅一個早上的時間，劉先生就能收穫如此多的粉絲。」

  其他人也附和道：「對啊，快給我們說說。」

  「我們實在是好奇早上發生了什麼事情。」

  森山丈一猶豫了一下，並沒有開口，說：

  「我覺得早上的事情，還是你們自己去看重播的好。」

  「只有親身經歷，還能感受到那種震撼感。」

  「當然你們要是不打算看重播，我也可以給你們劇透。」

  忍？

  還是不忍？

  好奇心在眾人心中不斷膨脹，搔動著大家的內心。

  最終他們還是選擇忍下來。

  畢竟森山丈一都說了，親自去看重播更有效果。

  他們也不想將大驚喜衰減成為小驚喜。

  雖然劉明輝的粉絲很多。

  但是龍鯉居酒屋粉絲團的位置最靠前。

  應援牌也更加騷氣，倒是沒有被別人搶走風頭。

  別人一看就知道，他們才是劉明輝最忠實的粉絲。

  ——

  比賽場地內。

  由於只有松井親次沒有遮蔽，所以絕大多數鏡頭自然都給了他。

  他的行為也算是有得有失。

  雖然提前曝光了自己的料理，但是同樣也收穫了關注度。

  更何況松井親次要製作的料理根本就沒有什麼秘密。

  天婦羅。

  沒錯就是最傳統的炸蝦天婦羅。

  松井親次想了很久，最終決定製作這道最傳統的櫻式料理。

  雖然傳統和常見，但是想要做好並不容易。

  這也是最能證明實力的一道料理。

  因為這種所有人耳濡目染的料理沒有任何加分項。

  只能憑藉料理本身的味道征服評委。

  松井親次行動了起來。

  首先是挑選食材。

  只有最優秀最鮮活的蝦，才能呈現出蝦肉最完美的滋味。

  為此松井親次甚至沒有白嫖舉辦方提供的活蝦。

  而是選用自己精挑細選的鮮蝦。

  炸蝦天婦羅由於面衣輕薄香脆，所以一般不會採用大蝦。

  採用大蝦，很容易造成蝦肉和面衣失衡，顧此失彼。

  毫無疑問，松井親次採用的並不是大蝦。

  似乎醞釀已久，他直接就上手製作了起來。

  動作飛快，看起來十分賞心悅目。

  只不過觀眾們都非常失望。

  只是天婦羅的話，絕大多數人自己都會做。

  完全沒有必要看松井親次發揮。

  還以為能夠看到什麼有趣或者豪華的料理，卻也只是僅此而已。

  收回了目光。

  他們開始討論起黃金開口笑包子的事情。

  這可比看天婦羅有意思多了。

  會發出笑聲。

  包子。

  炸物比賽。

  ……

  各種關鍵詞順著嘈雜的聲音傳到龍鯉居酒屋粉絲團的耳中。

  讓他們感覺更加心癢難耐起來。

  到底是什麼東西，居然能夠引起那麼多人討論？

  難不成是會笑的油炸包子？

  怎麼可能？

  這個世界上怎麼可能有那麼神奇的玩意兒？

  應該只是簡單的油炸包子，好吃到會讓人不由自主的笑起來。

  他們在心中暗自決定，回去之後一定要馬上去找找重播的視頻。

  實在沒有，只能準點周二早上守在電視機面前。

  天婦羅的製作並不複雜。

  即使松井親次再注重細節，也不可能需要太長的時間。

  半個小時之後，一盤炸蝦天婦羅端上了評委的餐桌。

  由於是決賽，除了上午的五位評委以外，還增加了兩位特別嘉賓。

  其中一位叫做土屋勇誠，其中一位叫做山口龍三。

  沒錯。

  其實決賽山口龍三也有參加。

  只不過他不是以觀眾的身份參加，而是以特邀嘉賓的身份參加。

  本來他是萬萬沒可能參加這種比賽。

  但是一想到有劉明輝參加，他最終決定還是破例參加一次。

  至於另外一位特邀嘉賓則是非常出乎意料。

  不僅僅是因為身份，還因為他的相貌。

  土屋勇誠是一個肥嘟嘟的小正太。

  看起來還有些可愛。

  不過坐在這個位置上，任誰也不敢小看他。

  能夠出現在這裡的土屋自然是那個土屋家族。

  櫻花國的隱世大家族之一，平時鮮少出世。

  卻不知道為什麼這一次會派代表過來。

  聯想到土屋家族派來的特邀嘉賓只是個小胖子。

  眾人恍然大悟。

  看來土屋家族單純只是因為這位叫做土屋勇誠後輩貪吃。

  所以才會來參加這種比賽。

  土屋勇誠絲毫不顧忌自己的形象，正無聊的趴在桌子上發呆。

  眼睛定定的看著劉明輝所在的方向，似乎那裡有什麼東西吸引著他。

  就連松井親次的料理已經呈了上來，也沒能吸引他的注意力。

  不過土屋勇誠畢竟看起來是個小正太。

  對於小孩子，大家還是更有寬容心。

  更何況對方也不是什麼簡單人物。

  光是土屋這個姓，就足以讓他為所欲為。

  這場比賽除了征服評委以外，還有一個重要任務。

  那就是征服特邀嘉賓。

  雖然他們的評分製作參考，不計入最後成績。

  但是只要能夠征服他們的胃。

  即使得不到炸物大師的榮譽，也能平步青雲。

  說來說去，之所以謀奪這些能夠證明實力的東西。

  也只是為了謀個好前程。

  看著眼前色澤金黃，香氣撲鼻的炸蝦天婦羅。

  山中綱良猶豫了一下，對土屋勇誠說：「土屋小先生。」

  「眼前就有誘人的美食，何必將目光看向遠方？」

  「我們來一起享用這道料理如何？」

  土屋勇誠頭都沒抬，仿佛空氣中炸蝦天婦羅的香味對他絲毫沒有誘惑力一般。

  不耐煩的說：「沒興趣。」

  「你們自己吃就行。」

  「遇到我感興趣的料理，不用你們說，我也會主動。」

  「還有不要叫我小先生，我最討厭別人說我小。」

  居然被懟了？

  果然是個小孩子。

  只有小孩子才最討厭別人說他小。

  就是實在有些太無禮了一點。

  不過考慮到對方的身份和年齡，山中綱良也不好法中。

  他有些尷尬的說：「那行，土屋先生您請自便。」

  說完，轉頭對山口龍三說：「山口先生，您是否對這道料理有興趣。」

  山口龍三倒是不介意。

  這些參賽選手的料理，再差味道也不會差到哪裡去。

  而且他作為一個成年人，也不可能和土屋勇誠這種小屁孩一般無禮。

  他直接拿起自己的筷子，用行動表明了自己的立場。

  見狀。

  松井親次鬆了一口氣。

  要是兩位特邀嘉賓都不願意品嘗他的料理，那對他來說可是嚴重打臉。

  選擇普通的炸蝦天婦羅果然毫無優勢。

  只不過沒有劉明輝那種天馬行空的想像力。

  松井親次只能退而求其次，穩紮穩打，將簡單料理製作得完美。

  在松井親次的注視下，評委們開始品嘗起了他製作的炸蝦天婦羅。

  清脆的咔嚓聲不絕於耳。

  說明這是炸至最完美狀態的天婦羅外衣。

  志賀美幸甚至給山中綱良的品嘗鏡頭來了個特寫。

  看得觀眾們口水直流。

  暗道這時候自己要是能夠坐到台上享受如此美食就好了。

  唯有龍鯉居酒屋粉絲團絲毫不慌。

  天婦羅？

  他們吃多了。

  如果只是這種程度的炸蝦天婦羅，他們去龍鯉居酒屋就可以享受到。

  作為參賽料理。

  而且還是決賽的參賽料理，實在是太普通了一點。

  果不其然，看五位評委和山口龍三的表情，明顯不是很滿意。

  甚至可以說有些失望。

  野呂大介嘆了口氣，點評道：

  「實際上這是一道十分優秀的炸蝦料理。」

  「味道可以說是非常優秀。」

  「面衣香脆，蝦肉Q彈，肉嫩多汁。」

  「尤其是蝦肉非常鮮美。」

  「仿佛剛剛撈上來一般，甚至能夠品嘗到海水的風味。」

  「只可惜，你來錯了地方。」

  說到這裡，野呂大介便閉口不言。

  有些話說到這裡，就夠了。

  這道炸蝦天婦羅雖然優秀。

  但是在劉明輝黃金開口笑包子的餘威之下，它給人的感覺就只剩下了「普通」二字。

  既然是比賽，其實天然就偏向一些更具觀賞性的料理。

  所以這道炸蝦天婦羅雖然足夠優秀，但是也不可能得到太多分數。

  9.45分。

  和預賽一樣的分數。

  松井親次反倒是鬆了一口氣。

  得到了野呂大介的認可，證明自己的料理和實力並不差。

  或許自己應該多想想怎麼創新。

  就像是那道黃金開口笑包子一般。

  兼具藝術性、觀賞性和美味。

  一味墨守成規，很難在料理之路上走得更遠。

  劉明輝的黃金開口笑包子像是一盞明燈一般。

  指引了松井親次前行的道路。

  未來他會在保證料理本身品質的同時，將更多心思花在創新上。

  只要思想不滑坡，辦法總比困難多。

  接下來又有兩位參賽選手端上了自己的炸蝦料理。

  不約而同，他們都選擇了油炸波士頓龍蝦。

  波士頓龍蝦是一種著名的海鮮，肉質鮮美細膩，富有彈性。

  它的外殼呈現出紅色和黑色交錯的花紋，讓人看起來就食慾大開。

  作為最大的龍蝦，波士頓龍蝦的含肉量也非常大。

  是能夠讓人吃到滿足的分量。

  六人分食，倒是剛剛好。

  土屋勇誠照例是沒有興趣，仍然趴在桌子上不知道在看什麼。

  精湛的刀功之下，巨大的龍蝦尾被一分為六。

  每一份的大小都恰到好處。

  金黃的外衣包裹著晶瑩剔透的龍蝦肉，看起來十分誘人。

  只需要往醬汁上一蘸，就是最極致的享受。

  六人也不客氣，開始品嘗起來。

  由於已經切割好，倒是和直接吃有不同的風味。

  像是糕點一樣，非常方便取用。

  和直接吃不同，通過這種吃法，一口咬下。

  最先感受到的反而是鮮美的龍蝦肉。

  肉質飽滿，口感緊實。

  吃起來清爽無比，不會感到半點油膩。

  香脆的外殼被嚼成碎塊，在牙齒和舌頭的不斷攪動下。

  逐漸和龍蝦肉融合，組合成一種不一樣的口感。

  醬汁更是神來之筆。

  一點點鮮。

  一點點咸。

  再加一點點酸。

  融合之下，徹底激發了龍蝦肉的美味。

  兩人似乎也沒想到自己會撞車。

  互相看彼此之間的眼神里滿是詫異。

  當然。

  他們的料理只是外表看起來一樣，實際上還是有一些不同。

  最主要是醬汁。

  味道雖然大體相同，但是細節上還是有些不一樣。

  最明顯的差距就是田村界人的醬汁中明顯多了一種鮮味。

  獨特的鮮味。

  這種鮮味讓這一份醬汁的味道遠比另外一份醬汁更加鮮美。

  鮮味並不能隨意添加。

  如果不搭配，甚至會起到反效果。

  細細品來，應該是蝦腦髓。

  只有蝦腦髓的鮮味，才能夠如何完美的和龍蝦肉融合在一起。

  相比於其他食材中的鮮味，蝦腦髓的鮮味不僅濃郁。

  更是和龍蝦尾同源，絲毫不會有互相妨礙的風險。

  反而會產生一加一大於二的效果。

  讓炸龍蝦吃起來鮮美無比。

  居然能夠將蝦腦髓的鮮味添加到醬汁中。

  真是了不起的創意和手法。

  毫無疑問。

  在這場炸波士頓龍蝦和炸波士頓龍蝦之間的戰鬥中。

  田村界人以碾壓的姿態取得了勝利。

  山中綱良點評道：「不錯的炸蝦料理。」

  「雖然只是在醬汁上的一小點創新，卻讓龍蝦整體的味道得到了升華。」

  「毫無疑問，是田村先生的炸蝦更加優秀。」

  撞車不可怕。

  可怕的是自己比不過對方的料理。

  古山孝史滿臉不甘的問道：「同樣是炸波士頓龍蝦，我到底哪裡比不過他？」

  不知道這個問題的答案，他今天回去睡覺都不會安心。

  山中綱良看向田村界人。

  事關別人的秘方，他就算吃出來，也不可能隨便透露。

  田村界人無所謂的點了點頭。

  知道蝦腦髓和蝦肉是絕配的人很多。

  但是重點是怎麼將蝦腦髓的美味融入醬汁中。

  做不到這一點，知道也沒有用。

  得到田村界人的同意，山中綱良開口道：「是蝦腦髓。」

  「這並不是普通的醬汁，而是融入了蝦腦髓的醬汁。」

  「蝦腦髓的鮮味和龍蝦肉的鮮味融合，達到了鮮上加鮮的效果。」

  「雖然只是這一點細微的變化。」

  「但是卻讓田村先生的炸波士頓龍蝦吃起來更加鮮美。」

  古山孝史面色慘白，用顫抖的聲音說：「是我輸了。」

  「在醬汁中添加蝦腦髓？」

  「看似很簡單，實際上卻非常難以操作，幾乎很難實現。」

  「我輸得心服口服。」

  得到古山孝史的誇獎，田村界人卻絲毫不見喜色。

  臉色甚至和輸了一般的難看。

  古山孝史這時候才反應過來。

  現在是決賽。

  而不是兩人之間的SOLO。

  田村界人勝利了又如何？

  還不是照樣會被後面兩個傢伙碾壓。

  畢竟他們三人的實力雖然不錯，但是明顯達不到大師水準。

  就連西谷佑大都不可能勝過，又何談贏過深淺未知的劉明輝？

  這樣想著，古山孝史的心情就好了很多。

  甚至還有些同情田村界人。

  畢竟實力越強的人被碾壓的越慘，越是能夠感受到那種被碾壓的無助感。

  自己反正不行。

  擺爛了反而感受不到這種可怕的絕望。

  最終兩人的得分分別是9.48分和9.52分。

  中規中矩，沒有什麼亮點。

  得益於他們三個墊腳石的無私貢獻。

  比賽風平浪靜的度過了一個半小時。

  只不過所有人都知道，接下來才是這場比賽的高潮部分。

  兩位實力最強大的料理師，將端上他們的得意作品。

  就在此時，西谷佑大走了出來，手上還端著屬於他的炸蝦料理。

  (本章完)