鍾璃將莫清曄打發去吃柿子,自己則是利索地把雞割破了脖子放血,燒水褪毛,直接將一隻完整的雞剁成小塊,然後用井水泡著去血水。
生板栗好吃不好剝,除了外邊的那一層硬殼外,果肉上還有一層褐色的薄膜。
鍾璃燒了一鍋熱水,將這些生板栗煮了一下,撈起一個試著扒了一下外殼,確定已經殼肉分離了,這才將板栗悉數撈了起來放進了裝著井水的木盆中。
給板栗扒殼的時候,莫清曄幫了不少忙。
他手勁兒大,動作快,沒一會兒,就在鍾璃的指導下扒出了一大碗果肉。
莫清曄蹲在一旁看著火,鍾璃將洗淨的鐵鍋燒熱,倒入油,切好的蔥姜蒜爆炒熗鍋,然後倒進切好的雞肉翻炒,雞肉炒出油,表皮金黃之際,加入了一些水,放入提前準備好的八角茴香香葉等大料,適當的鹽調味,蓋上鍋蓋燜煮。
過了一會兒,雞肉的香味已經很濃郁了,鍾璃才將剝好的板栗肉都倒了進去,最後加上一點兒香菜蔥段,重新把鍋蓋蓋上。
讓莫清曄把火勢弄小小火慢燉的同時,鍾璃手上也沒閒著。
她用玉米面跟白面混合揉成了一個麵團,將麵團揉搓成巴掌大的餅狀,掀開鍋蓋一個挨著一個地貼在了鐵鍋的邊上。
燜燉了快半個時辰,湯色油亮泛著淡淡的黃,是板栗燉透了的緣故,雞肉的香味跟板栗特有的甜香已經完全融為一體,掀開鍋蓋還能聞到玉米面的清香。
鍾璃用筷子戳了一下鍋里的板栗,一戳即碎,雞肉也骨肉分離得差不多了,這才熄了火,用打濕了的帕子包著鐵鍋的兩隻耳朵,將鐵鍋直接抬著進了屋子。
玉米面跟白面混合揉成的饃饃除了白面的精細跟玉米面的清香外還浸透了雞湯的香醇板栗的甜味兒,軟乎乎入口有嚼勁卻又不失特有風味。
雞肉燉煮的火候到位,稍稍用筷子扒拉一下就能輕易將骨頭和肉分離開來,板栗燉碎在湯里,喝一口都能吃到碎了的板栗肉,配上鍾璃從縣城裡帶回來的醬香小黃瓜,香得讓人恨不得把舌頭都一塊兒吃下去!
莫清曄捧著碗吃得開心,鍾璃見他難得的胃口大開,心情大好,除了肉又盯著他喝了兩碗湯。
一鍋板栗燉雞,加上六個雜麵饃饃,被鍾璃和莫清曄消滅得就只剩下了一些湯底和少許碎肉。
莫清曄吃得撐著了,跟個大青蛙似的挺著肚皮靠在凳子上,懶洋洋地說:「阿璃真厲害,做什麼都好吃。」
鍾璃聽了好笑不已,瞥了他一眼,說:「你什麼都覺得好吃。」
看莫清曄挺著的鼓鼓的肚子,鍾璃玩心大起,沒忍住拍西瓜似的在他的肚子上拍了一下。
莫清曄被拍懵了,彈了一下坐了起來,傻乎乎地盯著鍾璃不眨眼。
鍾璃收回了自己的手,故作正經地清了清嗓子,說:「不過,你以後可不能這麼吃了,吃太多了會積食。」
提起積食,鍾璃看著莫清曄的目光就不由得多了一分無奈和頭疼。
她就不明白了,莫清曄這麼大一個人了,為什麼還會出現小孩子才會有的積食問題。
這人對自己能吃多少東西心裡完全沒數,仗著性子胡吃海塞,塞完了就積食,為了這個,鍾璃平日沒少給他買山楂丸當零嘴。
唯一值得慶幸的就是莫清曄對酸酸甜甜的東西接受度很高,鍾璃買來給他當消食藥丸吃的山楂丸,到了他的嘴裡嘎吱嘎吱嚼得跟糖豆似的,一點兒半點兒還不夠吃。
莫清曄吃飽了心滿意足地挺著肚子,聽到鍾璃這麼說也渾然不在意,傻氣十足地嘿嘿笑了一會兒,這才說:「我吃得多力氣大,能幫阿璃幹活。」
鍾璃被氣笑了,沒好氣地說:「幫我幹活?你是要多大的力氣,去幫我搬磚嗎?」
莫清曄愣了愣,似乎是被問住了,直勾勾地看著鍾璃沒了話。
鍾璃無奈,懲罰似的敲了他的腦門一下,說:「不能太飽太飢,不然傷脾胃對身子不好。」
說著她頓了一下,嘆氣說:「算了,跟你說你也不明白,以後我多盯著一些便是。」
莫清曄的眼底深處閃爍著淡淡的笑意,撐著凳子站了起來,樂呵呵地說:「我幫阿璃洗碗!」
說完就自己抱著鍋碗出去了,幹活的熱情異常高漲。
鍾璃站在原地看著他樂顛顛的背影忍不住勾了勾唇角,笑得不行:「幫我幹活?你怕不是說反了,我幫你幹活才對吧?」
收拾完了,鍾璃盯著屋子裡唯一的一張床和早就興奮得不行早早地抱著枕頭爬上去占了另外一邊位置的莫清曄,嘴角不受控制地狠狠抽了抽。
這裡總共就只有一張床,自然是不可能分開睡的。
鍾璃對此不太滿意。
莫清曄卻滿意得不行。
甚至在鍾璃進來之前他還忍不住抱著枕頭在床上滾了兩圈,眼角眉梢都洋溢著心滿意足的快活。
總算是能名正言順地跟阿璃睡一起了啊!
開心!
非常開心!
鍾璃無視了莫清曄快要飛起來的眉梢,哭笑不得地掀開被子上了床,在莫清曄有別的小動作之前,她沉聲警告:「我先說好,老老實實地睡你的覺,要是敢搗亂,我就把你踢出去跟招財一起睡。」
這話莫清曄聽了左耳進右耳出,完全忽略了鍾璃隱隱泛著黑氣的臉,嗷一聲朝著鍾璃直接就撲了過來!
鍾璃被他壓在身下,鼻尖縈繞著的都是莫清曄身上特有的男性氣息,耳朵不由自主地就紅了大半。
鍾璃故作鎮定推著莫清曄的胸口,狠狠咬牙:「你給我下去!」
莫清曄異常固執:「我不!我要跟阿璃抱著睡!」
鍾璃忍無可忍:「莫清曄!」
莫清曄不甘示弱:「阿璃……」
莫清曄就跟個黏人的大蟲子似的,不管鍾璃怎麼做,他都能抓到最好的時機趁鍾璃不注意的時候湊上來化身八爪魚,手腳並用地纏著鍾璃不肯撒手。
折騰了半宿,鍾璃被他這仿佛用不完的精力折騰得精疲力盡,沒辦法只能順著他的意思讓他抱著自己。
睡著之前,鍾璃都還不忘嘀咕著警告他:「不准亂來,不然我就要打你了。」
說完沒多久,鍾璃就閉著眼睛睡著了。
莫清曄緊緊地抱著她,注視著她安靜的睡顏,深邃的眸中翻湧著難得一見的溫情。
看了半晌,他終於忍不住,低頭輕輕地在鍾璃的唇上親了一下。
「阿璃……我的阿璃……」