282 大白鴨『勇勇』(修)

  無論任何行業,一旦你成為了金字塔尖上的那一撮人,就會漸漸脫離人民群眾,矯情、冷漠、不苟言笑、成為磚家,還會視同行如螻蟻......

  王海濱、易知魚、董其深、黃明舉,還有香江那位『毒龍王』,一個個莫不如是,時間一長了,就成了所謂的宗師氣度。

  這在王海濱看來不是驕傲,驕傲是由內向外的,最後毀滅的是自己;而宗師氣度只是簡簡單單的對外面那些普通廚子而言,不但不會影響自身發展,反倒可以因此減少很多的麻煩。

  做男人難、做一個男廚子難、做一個有名的男廚子就更是難上加難,要是沒點氣場,每天慕名而來的人還不得把你活活給累死?

  名廚有時候真的比名醫更麻煩,因為未必每個人都會得病,可每個人都得吃啊?

  那日的比賽之後,王海濱發現周棟這個年輕人有個很不好的習慣,可能還是太年輕了,總是分不出上下尊卑來。

  勤行是什麼行當?

  就算到了21世紀,那也是個階層分明的行當,可以說就是他們這一幫老傢伙掌握了其它廚師的命運,

  蘇省酒店評級就是個例子,那些普通的主廚在董其深這些老爺子面前一個個如履薄冰,可當他們回到自己的後廚,下級廚師和廚工們在他們面前就會戰戰兢兢。

  現在在王海濱眼中周棟已經是位『老爺子』了,不是說周棟年齡大,而是說經過今天這一場比賽,他已經承認周棟是真正可以和自己這幫老傢伙平起平坐的人,之前什麼周面王、周酒神的,都是別人稱,他其實沒怎麼當回事情。

  今天賣出消息的究竟是誰,王海濱決定事後一定要嚴查,查出後絕不姑息,本來以他的想法,是立刻把周棟拉去家裡住幾天,老少兩輩宗師可得好好聊聊,

  沒錯,他已經將周棟看成了一位『青年宗師』,而且還是開華夏勤行先河的青年宗師,就連懷良人這種天才都沒有得到他這樣的肯定。

  卻沒想到這個年輕人太不會拒絕人了,那些廚師一擁而上,女的嘰嘰喳喳要求合影,男的叫叫嚷嚷各種請教,王海濱都看出周棟有些不耐煩了,可他還是沒有一句重言重語,硬是在應付了十幾名男女廚師後才不失禮貌的抽身離開。

  王海濱其實是看錯了,周棟的『不耐煩』其實是努力壓制著險些因此復發的病情,然後驚喜的發現在他的努力下,居然硬生生控制住了心情,雖然還是很煩躁,卻沒有當場發作出來。

  是系統的作用,令自己在走向廚神之路的同時病情漸漸減輕了?還是自己的努力所致?

  「都有。」

  這次系統居然難得的主動回答了,倒是把周棟嚇了一跳,這也太突然了,就像他看到王海濱家的大白鴨『勇勇』時是一樣的感覺。

  「你和懷小子的比賽延後了幾天?如果時間不夠,這道天梯鴨掌我恐怕是做不出來的啊......」

  王海濱的私家院落中有一片畝把面積的池塘,水是從距離不遠的大明湖引來的,

  他估計是個非常愛竹子的人,池塘邊種植了一片竹林,足足有五六畝地,在大明湖畔能夠擁有這麼大一片土地,在普通人是不可想像的,不過只要想想老王掌握著泉城無數達官貴人的胃,以及半個魯省的廚脈,也就很容易理解了。

  此刻老王就坐在湖邊的藤椅上,面前藤桌上是用黑虎泉水泡製的茉莉花茶,茶很一般,難得的是味道香濃,魯省人最愛此茶,反倒不喜什麼綠茶白茶的,總感覺味道太淡。

  眼前這小子人帥廚藝還好,日後怕是區區一個勤行宗師都未必夠他的前程啊?

  老王現在越來周棟越順眼,感覺自己應該發揮腦洞破除執見,閨女雖說已經快成小老太太了,可外孫女兒似乎還有可能?

  嗯,這小子確實太年輕,連孫女兒都好像比他還大了幾歲,不過女大三抱金磚,我王海濱的外孫女兒難道還委屈他了不成!

  再說了,外孫女兒再大也未必大得過那個什麼古總裁吧?

  一想到古亞楠看周棟的眼神兒王海濱就有氣,因此他請周棟和懷良人入住的時候,就是不請那個丫頭,據說那丫頭已經『灰溜溜』地回楚都去了。

  要留這小子多住幾天,目前看來也只能靠天梯鴨掌了,

  王海濱心中得意,現在就算計著怎麼才能留周棟多住幾天,那幫評委他再了解不過了,都是些饞嘴貓,估計周棟和懷良人說幾天,他們都得認,誰讓這幫傢伙惦記上了這道失傳古菜了呢?

  越想越是得意,王海濱眯著眼睛喝了口心愛的茉莉花,嘴裡哼哼開了魯省呂劇。

  「王老做這道『天梯鴨掌』需要很多時間準備麽,鴨子應該是現成的吧?」

  周棟說這話的時候,下意識地往竹林那邊瞥了一眼,那隻探頭探腦的大白鴨像是聽懂了什麼,『嘎嘎』叫了兩聲,迅速扭動著又肥又大的屁股逃進了水塘,然後一頭栽進水裡,打死都不肯出來了。

  或許在這隻頗有靈性的大白鴨看來,水塘就是最安全的地方,而且只要它潛進水裡,人類就抓不到它。

  懷良人接口道:「這隻鴨子我看行,鴨掌又肥又大,一看這就是王老特別準備的食材吧?

  這道天梯鴨掌我雖然沒做過,但聽名字就知道,鴨掌夠肥大的鴨子才是合格的食材。」

  「這隻鴨子可不成......」

  王海濱輕嘆一聲:「懷小子的眼力不錯,這隻鴨子原本正是我為『天梯鴨掌』準備的食材,可是連我老頭子都沒想到,這隻鴨智商極高,養著養著居然就養出了靈性。

  一隻卵生的鴨子,居然能生出靈性,這可不容易啊?

  在此之前它就是普通的食材,在此之後它卻好像我的家人一樣,

  所以說啊,你們要吃我這道『天梯鴨掌』,怕是要耗費些時間才行,我得另找食材啊!

  對了周小子,你還沒回答我呢,究竟能在泉城呆幾天?」