第485章 一碗又一碗
「我這牛肉丸的手藝啊，也是我岳父岳母交給我的，她們家在潮汕是專門做牛肉丸的，而且是純手工製作的，每一顆牛肉丸都是手工打磨出來的。Google搜索」
老闆在說起這件事情的時候，可謂是滔滔不絕一張臉也漲紅了，看上去特別的驕傲自豪。
「他們家的信譽也特別足，從來都不會偷工減料，也不會多收顧客一分錢，他們賺的都是良心錢，我特別佩服我的岳父岳母，所以娶了我老婆之後，我也向他們學習了這門手藝之後就帶著我老婆出來自己自力更生創業。」
大家聽了之後也都露出了讚賞的表情，做生意能夠做到有信用，這一點已經算是非常的不錯了，更別提其他的。
「我覺得老闆你以後肯定也會做大做強的，說不定以後到處都是你的分店呢，你要相信自己。」
子楓妹妹這時然後送上了自己的祝福，周圍的人也紛紛誇讚到，有不少來老闆家吃牛肉丸的人都是老熟人，大家都是因為老闆的手藝和牛肉丸的味道而光顧的。
「不過老闆你們家這牛肉丸是怎麼做出來的呀？這麼好吃能不能透露一點秘訣啊？我以後也想回去做。」
黃老師不好意思的笑了笑後說道，這樣的要求或許會有一些太過分了，但是對於黃老師來說，他只是在學習廚藝。
「當然沒問題了，不過我們這牛肉丸可沒什麼秘訣啊，牛肉丸顧名思義肯定是用牛肉做的，只需要把牛肉給它切成肉末，注意在切的時候要用非常大的力氣，並且要有非常的耐心，反覆切直到牛肉看不見半點的顆粒。」
老闆在說去做牛肉丸的時候，整個人都容光煥發。
「切好了牛肉之後，還要加些澱粉，食鹽，胡椒，蔥，食用油，當然還要加雞蛋花椒，還有生抽，把這些調料全部都加進去之後就可以進行攪拌了，在攪拌的時候一定是要用手的，因為你只有用手才能夠知道牛肉丸的狀態，用機器打出來的牛肉丸其實會有一點木木的，口感不是特別的順滑。」
老闆一邊說著黃老師一邊拿自己的手機記著，看上去特別的認真，就像是小學生在記筆記一樣。
「差不多就是這些了，不過這些也都是我們經過很多很多次實驗，很多很多次學習才學來的，我說的可能會有一點難懂，但是做飯這件事情嘛，看的就是興趣，還有做飯這個過程的享受。」
老闆看黃老師在拿著手機不停的記，心中也有些不好意思，他一直都在做牛肉丸這一種食物，還從來都沒有教過別人怎麼做。
黃老師聽了後也點了點頭。
「老闆您說的這些就已經夠了，回去之後我一定會好好的試一試了，今天就謝謝老闆了。」
黃老師其實剛剛也只是開個小玩笑，但是沒想到老闆這麼的誠實，這也讓他對眼前的這一位老闆有了非常大的好感。
「行了，既然吃完了牛肉丸的話，那我們該走了吧。」
江寧遠這時候坐了起來升了個懶腰，準備去下一個地方了。
「等一下在走之前我有一個冒昧的要求。」
彭彭見大家都站起來了，準備離開便連忙說道，生怕待會兒大家走了之後他就說不了了。
「你還有什麼要求？」
黃老師聽到彭彭的話後，心中覺得非常的奇怪，這牛肉丸剛剛不是吃了嗎？而且還跟這老闆聊天了，老闆還給他打球了呢，這下子還有什麼不滿足的？
「我能不能再吃一碗啊？」
彭彭見大家的目光都在自己的身上，不好意思的撓了撓頭，小聲的說道。
原本大家還以為彭彭有什麼要求呢，誰知道居然還想再吃一碗，讓大家都不約而同的翻了個白眼。
「不是吧，牛肉丸吃一碗就差不多夠了，你怎麼還想吃啊？下次再來就是了。」
子楓妹妹摸了摸小狐狸的腦袋，對於彭彭的想法感到非常的不解，小狐狸也叫喚了兩聲，似乎是在附和著子楓妹妹的話。
「那不是因為剛剛都在跟你們聊天嗎？那一碗牛肉丸都沒吃到多少，而且我們吃完這一次之後就得回蘑菇屋了，之後也不知道什麼時候會再來一次，我就不能多吃一點嗎？」
彭彭理直氣壯的說道。
大家有些無奈，不過江寧遠還是又和老闆說了一聲，讓老闆給每個人又上了一碗牛肉丸。
「既然彭彭想吃的話，那麼我們就陪著她是吧，其實我也覺得剛剛的牛肉丸有些沒有吃夠，剛剛點的是小碗的，一個碗裡面也就這麼幾個，嘗幾口就沒有了，現在在吃一個小碗就能好好的品嘗牛肉丸的味道了。」
江寧遠這時候幫彭彭解圍，大家聽了後也只能作罷，都坐了下來，這一次老闆上菜的速度特別快。
「我還以為你們吃完了之後就要去別的地方了呢，沒想到又吃了一次，看來我們家的牛肉丸還有能夠留住客人的作用。」
老闆這時候笑呵呵的說道，大家聽了後也都點了點頭，不得不承認老闆家的牛肉丸確實非常的好吃，味道鮮美，肉味濃郁，肉質鮮嫩，嚼勁十足。
「其實牛肉丸不僅僅清脆有彈性，口感嫩滑，而且他還有強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效。」
可能是因為剛剛和他們多說了幾句話，老闆這時候又多補充了幾句。
「因為我們這牛肉丸裡面用的都是非常新鮮的牛肉，大家也非常的清楚，牛肉當中富含著非常豐富的蛋白質，對於人體來說確實是非常好的。」
老闆說完之後又去後廚忙了，大家聽了後都把目光放在了自己眼前的那一碗牛肉丸上。
「既然的話那更要多吃一點了。」
彭彭說完之後就拿起筷子，開始慢慢品嘗眼前的這一碗牛肉丸了。
直播間的網友們起初對於他們吃的牛肉丸並沒有什麼興趣。
但是沒想到他們吃了之後又吃，而且還說牛肉丸的營養價值非常高，這倒是讓大家都很奇怪，而且也非常的好奇他們吃的這些牛肉丸到底是什麼味道的。
(本章完)
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