海鮮豆腐湯做好了之後,顧明月終於可以騰出手來做西紅柿炒雞蛋了。閱讀
這道菜她已經做過很多遍了,可以說是已經把菜譜篆刻在基因裡面了。
顧明月依舊是按照自己的習慣,先將所有的配菜都處理好。
她不太喜歡直接將番茄切成小塊,因為這樣的話番茄皮會很影響口感。
去番茄皮也十分簡單,只要將番茄先劃了十字花刀,然後在熱水當中燙那麼一下就可以了。
去好皮的番茄再改刀,切成小塊之後就可以放在一旁備用了,那些番茄汁也不可以浪費。
而這個時候顧明月打開灶台的火,拉到最大,此時油鍋中的油溫已經幾乎可以看到了白煙。
顧明月利落單手打了雞蛋,將蛋黃蛋清攪拌在了一起,
而這個時候油溫已經達到了她所期待的程度。
顧明月便把雞蛋滑入鍋中,然後用筷子立刻開始攪拌。
只見那蛋液在接觸熱油的一瞬間便開始膨脹,如同被炸開的黃色花朵,艷麗又明亮。
油香蛋香,十分純粹。
而顧明月便在雞蛋還沒有完全凝固的時候,就將這一盤子炒蛋盛了出來。
這時候並不需要洗鍋,鍋里的油已經充滿了蛋的香氣,這些油用來炒番茄是剛剛好的。
顧明月並沒有直接將番茄放進去翻炒,而是將剁得碎碎的蒜末加入鍋中。
這樣的處理,會讓即使是不願意吃蒜的人也不會在最後的西紅柿炒雞蛋中嘗到一丁點蒜的味道,但是整道菜的香氣會有一個質的提升。
番茄一點一點地融入了油中它的果肉開始變得細碎,然後變成了醬一般的模樣。
現在還要再加一點鹽和糖進行調味。
這一份醬並不是最後的成果,顧明月還留了半份的番茄,沒有加入鍋中。
當鍋中的醬已經熬得紅彤彤且粘稠的時候,一股濃郁的番茄的酸甜味直衝人的鼻腔。
這種時候才可以再將剩下的半份番茄放到鍋中。
稍微一翻炒就可以將剛剛做好的炒蛋重新下進去。
酸甜的果香,濃郁的蛋香,完美地融合在了一起,而且還能看到大顆的番茄顆粒。
番茄的醬汁已經均勻地裹在了每一塊雞蛋上。
黃色和紅色構成簡直就是一幅最美的畫卷,讓人下意識就能從中汲取到溫暖和力量,還有來自食物的感動。
而除此之外,當舀起滿滿一勺的西紅柿炒雞蛋的時候,除了有裹滿醬汁的雞蛋之外,還有大塊的酸酸甜甜的番茄果肉蓋在雞蛋之上。
這個味道顧明月已經很滿意了,不過在出鍋之前還是要再放一點點的白糖提鮮。
不過這並不是結束,最後還要再撒上一點點的翠綠蔥花作為點綴。
翠綠的蔥花將整道菜的藝術價值推向了一個頂峰。
紅配綠這兩種飽和度極高的顏色正在一起,一般來說是極難看的。
但是當一大面的紅和黃的暖色調搭配了一丁點的綠色這種冷色調,就讓整道菜顯示出一種奇異的和諧來。
這道菜出了鍋之後,顧明月也直接把它裝到了自己的空間鈕當中。
與此同時放在另外兩口灶上燉著的紅燒牛肉和小雞燉蘑菇,也已經咕嘟咕嘟地做好了出鍋前的準備。
顧明月挨個揭開鍋蓋,或濃郁的肉香或鮮美的菌香,簡直讓人難以想像這是星際的食物可以做出來的味道。
此時火候都已經到位了,顧明月就把所有的食物連同一起收到了空間鈕之中。
此時的空間中,已經有了四道大菜,顧明月心中安穩了很多。
只要有這些菜的存在,就算是降落到一個無人的荒星上,也足夠支撐她吃好喝好,過上半個月了。
所有的都做好之後,顧明月看了眼時間,距離星際穿梭艦起飛已經只剩下短短的兩個小時了。
其實到目前為止就已經可以出發了,不過對於顧明月來說,還有兩個最重要的東西,沒有準備好。
一個就是燜好的米飯,第二個就是做好的麵條。
不過到底時間緊迫,她就直接快遞買了一些米和麵粉直接扔到了空間中的儲藏室里。
而此時奶凍也已經做好了,它看起來白白嫩嫩的,表面如頂級美人的肌膚一樣光澤感十足。
在奶凍都不需要嘗,顧明月就知道它一定是很好吃的。
那入口的口感一定是qq彈彈又爽滑的。
一切準備就緒,顧明月把自己的這個小店兒鎖上了門,然後頭也不回地離開了。
此時的顧明月並不知道,顧苒還在背後做了另外的一些小動作。
在顧苒拿掉那條黑色的裙子後,她就迫不及待地帶著裙子回到了自己的房間。
顧苒自己其實十分清楚幾條裙子,她根本就穿不出來在顧明月身上的那種效果。
可是即便是這樣又如何?
她就是要這條裙子,她就是要讓顧明月後悔!
既然顧明月不要了,那她顧苒就要正大光明地把這條裙子拿過來,然後穿出去。
她要讓大家都知道除了顧明月這個重新撿回來的真千金外,一直被養在首都星的,備受寵愛的顧苒更是美貌驚人。
而且她要讓顧明月在全星網上看到這條她不要的裙子,穿在她顧苒身上會被網友們賦予多少的溢美之詞!
不過顧苒也沒有膽子,直接就穿上這套裙子立刻拍照造勢。
沒有經過改造的裙子,穿在顧苒身上,胸部的那一塊兒空蕩了一點,腰部緊了一點兒,臀部又有一點撐不起來。
顧苒對此心知肚明,但是只能咬牙咽下這一口屈辱。
那種逆天的黃金比例,真的不是人人都可以有的。
她真不知道,那個顧明月看起來瑟瑟縮縮的又土裡土氣,怎麼會有這麼好比例的身材。
這可太不科學了!
不過不重要,她會找到首都星最好的裁縫,稍微裁剪一下。
只要她足夠驚艷,那就沒有人會發現這條裙子的比例經過了變化。
顧苒當即聯繫了自己的好姐妹何依依。
這種塑料閨蜜不就是在這種時候拿出來用的嗎?