第639章 陳澤要烤羊

  張安說完，張建國就思量了一下。

  都是家裡的地盤，張安了解，張建國自然也了解。

  「那地方確實合適，可你不是一直都在那裡種草嘛，要是蓋在那裡，家裡的牲口就放不出去了。」

  在張建國眼裡，那塊地方對家裡的牲口來說，就跟菜地差不多性質。

  以前張安每一年都會在那裡撒下些草籽，長起來以後家裡的牲口們都會自己出去啃啃。

  所以那裡算是家裡的一塊小型草場，張建國不是很想浪費。

  「爸，那地方空著也是空著，不能因為撒了些草籽就捨不得，放在其他人家，沒地方的還得用家裡的水田去換呢，再說了您現在每天都趕羊出去，那地方留不留已經不重要了。」

  張安倒是沒什麼捨不得的，以前空出那塊地方，是沒派上用場，要不然也不會讓它一直空著。

  「行吧，既然你都這麼說了，那就拿著皮尺出去量一量。」

  張建國見兒子已經決定，也不再糾結，找出家裡量地的皮尺，準備出去丈量大小。

  一番拉扯以後，橫豎是多少都已經量了出來。

  這裡大概有個三分地的大小，總得來說還是挺寬的，比一般人家的菜地要大得多。

  至於張安家為什麼沒用來種菜，那是因為這裡也是石子地，種什麼都沒收穫，反倒是種了草長得還不錯，才一直被張安用來種草餵牲口。

  「那就這裡吧，待會兒去找你二叔過來圓理一下，看看怎麼挖基礎。」

  三分地的大小，比張安家老屋後面剩下的那半塊菜地還要寬，這要是全用來蓋羊圈，肯定要比大圈大得多。

  畢竟張安家大圈才占了一分多點的地方，相當於這裡的一半。

  「那我現在去吧，我二叔應該在家。」

  張安點點頭說道，這會兒大中午的，正是吃飯時候，沒有出去幹活的張建軍應該會在家裡。

  才走到門口，小思齊就在後面喊了起來。

  「爸爸，等等窩。」

  張安回頭一看，小傢伙已經衝著他跑來了。

  畢竟不是去幹什麼重要的事，兒子想去，張安自然不會拒絕。

  雙手插在小傢伙的腰上，一把將他放到自己的肩上。

  最喜歡騎大馬的小思齊發現自己又能騎在老爸的肩膀上，立馬笑的合不攏嘴。

  張安不得不感嘆，自己年三十洗腳洗的好，來到二叔家裡，他們一家子正在吃午飯。

  「二爺爺，二奶奶。」

  剛一進院子，小傢伙就從張安身上下來，嘟嘟嘟的往堂屋裡跑。

  「齊齊來了，快來吃飯。」

  二嬸子一看到小思齊，臉上就堆起了笑容，然後夾了塊肥瘦均勻的回鍋肉遞到小思齊的嘴邊。

  哪怕已經在家裡吃過飯了，但是現在看到吃的，小傢伙還是不會拒絕，立馬張大嘴，把肉吃進嘴裡。

  隨後二嬸子還要去給小傢伙拿碗和調羹，張安趕緊阻止。

  「二嬸，你們快吃吧，不用管他，我們在家裡已經吃過了。」

  張安裝作瞪了兒子一眼，跟二嬸子說道。

  「沒事，吃過了那就吃點菜吧。」

  二嬸子笑眯眯的說著，張安還是沒能阻止，她還是把碗拿過來了。

  於是小傢伙就這樣跟著二叔一家吃了一頓，小嘴吃的油光滑亮的。

  「小安，你過來找我是有什麼事嗎？」

  因為張安在這裡等著，所以張建文幾下就把碗裡的飯吃了，然後過來問道。

  「二叔最近手上還有活兒嗎？」

  雖然知道村裡的工程幹完了，但張安還是問了一嘴。

  畢竟自家這個二叔也是個閒不住的主，萬一手上又接了新的活，那他就準備晚點再說這事，反正也不急。

  「村裡的活兒幹完以後，就閒著了，倒是下河灣有一家要蓋房子，不過要等到下個月去了，最近正好歇一歇。」

  聽到大侄子問起，張建軍便笑著說道，現如今才三月開始，到下個月還有很長一段時間。

  這段時間他也不打算出去接活兒了，因為今年才過完年他就接了村里那一單大工程，已經心滿意足了。

  「是這樣的二叔，我家那些羊馬上要產崽了，到時候現在的大圈肯定不夠關，所以打算重新蓋一間羊圈，要是二叔這裡不忙，我準備這兩天就給解決。」

  聽到自家二叔最近沒事，張安才將事情如實道來。

  「這次起碼有十幾個吧，前些天你爸趕去山上的時候，我也看到了，那羊肚子一個比一個大，估計要下不少小羊羔。」

  說起羊群，張建軍還是挺為張安家高興的，畢竟每一次張安家裡宰了羊，都會給他們這兩個叔叔家裡分上一些，放在別人家，基本是不可能的，最多就是喊去吃上一頓。

  「差不多，總共有十幾個母羊要下崽，我看過它們肚子的大小，這次的羊羔不出問題的話，估計得二十幾個，所以才會急著蓋個新圈。」

  這些年家家裡的羊已經產了很多羊羔了，現在的張安也能根據母羊肚子的大小，來判斷懷了幾隻羊羔。

  當然了，這樣看肯定是有誤差的，不過也差不了太多。

  其實只要把母羊帶進空間，他就能用透視看看有幾個羊羔，但是他覺得沒必要，反正有多少都是定數，等到母羊產崽就知道了。

  「那就走吧，過去看看地方，趁著這兩天沒事，把基礎挖好，材料拉回來，找幾個人就花上幾天時間早點搞完。」

  張建軍飯後茶也顧不上喝，就準備跟張安過去看看。

  「走了齊齊，該回家了。」

  張安起身，朝著兒子喊了一聲。

  不過這次思齊並沒有說話，只是沖他一直搖頭。

  同時嘴裡還在吃著二嬸子給他夾的菜，看起來是不想走的意思。

  「沒事的小安，你們去吧，等一會兒他要是想回去，我會送他過去。」

  雖然二嬸子還不到四十的年紀，還沒到想抱孫子的時候，但是對小思齊這個侄孫跟親孫子差不多。

  張安看了自家的吃貨兒子一眼，搖搖頭無奈的走了。

  來到家裡，三人再次提著皮尺走到大圈後面觀摩打量了一番。

  「小安，這裡你打算蓋個多大的羊圈。」

  張建軍只是看了幾眼，朝張安問道。

  「我準備有多大蓋多大，這樣以後也能省點事，要不然下次再加蓋太麻煩了。」

  張安之前就考慮過了，這塊地反正閒著也是閒著，空一些出來也沒什麼用處，不如全部用來蓋羊圈，這樣以後即便把鹿群趕回來，也不用擔心關不下。

  「全蓋的話，那就只能砌三面干牆了。」

  因為這塊地整體呈大三角地形，正常的四面干牆完全砌不了。

  「這個無所謂，反正只是個羊圈，又不是給人住的，三面牆四面牆都不影響。」

  張安可不在意干牆有幾面，他只想要最大化的地盡其用。

  得到張安的回覆，張建軍點點頭，然後沿著地邊走了起來。

  「既然這樣，那就明天動手吧，材料我大致估過了，趁著今天時間還早，我先幫伱去訂了吧，因為我這邊買的次數多了，比其他人去訂貨要便宜。」

  剛才張建軍繞著走了一圈，就是在估計砌牆用的建材。

  像他這樣的老師傅，已經可以不用皮尺，僅憑自己的腳步，就能大概估算出來。

  至於材料訂購，張安又不是外人，他自然會幫忙。

  畢竟這些年他接了那麼多活兒，大部分都是工料全包，所以跟供貨方非常熟悉，拿貨有一定優惠。

  「就算二叔你不說，我也是這麼想的，那這事兒就交給您了，我去村里請請人，明天就把基礎給挖出來。」

  就算是請外面的人來做，張安都會選擇工料全包，就更不要說是自家二叔，他現在不缺那點錢，只要不怕麻煩就行。

  下午，張建軍去幫忙聯繫建材，張安父子倆合計了一下，然後在村里請人。

  等張安回來以後，發現陳澤已經在自己家裡。

  「你怎麼跑這裡來了？」

  這些天陳澤神出鬼沒的，自從上次挖筍子回來，張安都感覺好幾天沒見到這傢伙了。

  「自然是找你有事來了，我有幾個朋友過來這邊玩玩，所以我來你這裡搞一隻羊，晚上給他們整個烤全羊，到時候你也一起過來。」

  陳澤也不拖拉，直接說明自己的來意，還順帶邀請了張安。

  「我就不去了，羊現在就可以給你拉出來，要宰的話，你可以直接拉去林有德那裡。」

  陳澤的朋友張安並不認識，所以他不打算過去。

  「不行，你可不能不去，你要是不去，這烤全羊誰來搞。」

  張安烤的羊陳澤是吃過的，比很多地方烤的還要好吃，他哪會放過這麼好的工具人。

  「合著是為了使喚，你才把我喊過去的。」

  張安翻了翻眼睛表示抗議，他是沒想到這傢伙是喊自己去幹活的。

  「什麼叫為了使喚，這話說道真難聽，你這傢伙空有那麼好的手藝，一年卻不烤幾次，說得過去嘛你。」

  陳澤一想到張安烤的羊和香豬，就想直流口水，但是每次他想讓張安動手的時候，張安都無情的拒絕了他。

  「反正就這麼說定了，我可是在他們面前許下海口，你要是不去，那我這臉可就丟的一乾二淨了，你可不能不去。」

  「行了行了，看看你現在的樣子，娘們唧唧的，趕緊去挑羊，然後牽去宰了。」

  看著陳澤就差把一哭二鬧三打滾的把戲拿出來，張安只好答應下來，誰讓自己交友不慎，回頭晚矣。

  聽到張安的話，陳澤立馬跟著去羊圈裡挑羊。

  「喏，就那隻吧，肥肥的一定很好吃。」

  最終陳澤挑中了一隻百多斤的大肥羊。

  「你確定不選小一點？這麼大隻烤起來花時間不說，最後可能吃不完的。」

  張安不知道陳澤來了多少朋友，但他指的這一頭，宰好了絕對在六十多斤以上。

  就算能吃，按照一個人三斤來算，這起碼夠二十個人吃。

  「放心好了，絕對浪費不了，就它了。」

  陳澤毫不在意的搖搖頭，一副認定了那隻羊的樣子。

  張安也不管他，找了繩子將羊牽出來。

  「你先在這裡等等我，我去找一下阿姨。」

  等張安把羊牽出來，陳澤並未伸手去接，而是跑到屋裡去找了王芳。

  「王姨，我過來買只羊，這錢給您就不給張安了。」

  找到王芳，陳澤立馬掏了幾大張票子遞給王芳。

  要是一些雞鴨兔子和魚，陳澤根本不會跟張安客氣，但羊可是大件，他沒想著占便宜。

  說完就跑出來了，也不給王芳說話的機會。

  牽到羊以後，陳澤就直接往林有德家裡趕。

  雖然如今的林有德已經不是村里唯一的殺豬匠，但是日子過的卻是比以前好了不少。

  這兩年靠著殺豬賣肉著實賺了不少錢，因此他直接在家裡，弄了個簡單的小宰房。

  平時他自己收來的豬，都是在家裡自己處理，現在村里誰家有事，需要殺豬也是趕到他家那裡去屠宰，比起以前在自己家裡要方便不少。

  至於宰一頭羊，對於他來說，那更是輕輕鬆鬆。

  「張安，羊已經宰好了，你跟我一起過去吧，順便先把這羊給醃製起來。」

  半餉以後，陳澤就從林有德那裡跑回來了。

  「宰好了？那你羊呢？」

  看著陳澤空空蕩蕩的回來，張安心想這人是不是把羊給丟了。

  「我把內臟送給林有德了，所以宰好以後，他幫我扛回去了。」

  陳澤自己不會做飯，對於羊下水只有嫌棄兩個字，所以就送給林有德了。

  羊下水跟豬下水不同，林有德自然不太好意思，所以不光沒要屠宰費，還幫忙把羊送回去。

  「那你等一會兒，我去找一下烤羊的鋼叉。」

  之前為了烤全羊，張安準備的非常齊全，正好現在可以帶過去用。

  「不用找了，我那裡有，今天他們聽到要吃烤全羊，就直接買了一套帶過來，現在萬事俱備，只欠你這陣東風，真要拿的話，就帶些調料吧，我怕他們帶來的沒你家的好吃。」

  還未等張安轉身進屋，陳澤就開口說道。

  「也行，那你等會兒。」

  張安說罷，回家收拾了各種調料，裝在一起滿滿的一大包。

  (本章完)