第107章 拉土鋪地

  周洋家裡賣飯的事情，知道的人不少。

  原本大家以為是周洋是自己想到賺錢的方法才回家來的，沒想到竟然是張安給出的主意。

  「這兩天買飯的人還挺多的，每天我跟我爸要挑兩趟才夠賣呢。」

  周洋一邊往馬車上面裝著挖起來的黃土，一邊跟張安說。

  說起這個周洋可來勁了，他們家賣飯五塊錢一份，一次三個菜，一大碗米飯，五塊錢看著挺多的，但是張安說的太對了，對於這些人來說五塊錢真不算什麼。

  一開始只有十幾個人買飯的時候，周洋一家人就已經很滿意了。

  現在一天就有二十多人來買，他們家一天可以賣一百多塊錢，這可是以前想都不敢想的。

  就算刨除成本，一天也可以賺個七八十塊錢。

  周洋他爸周雙林現在整天都是在想著，自家一個月能掙兩千多，可高興壞了。

  「反正你自己注意看人數，這兩天大家都比較閒，來的人多，等到過幾天農忙了，來的人就少了，那時候你要少做點菜，不然賣不出去的。」

  張安想了想還是提醒一下，怕到時候周洋每天做習慣了，天天都按照那個分量準備，賣不出去就浪費了。

  來長箐釣魚的人，不單單是釣魚愛好者，還有些是在家裡閒著沒事，也來這裡釣一釣。

  而且現在鎮上收魚的人，看到長箐大河裡的魚，價都不砍，直接就收了。

  他們要是運氣好的話，能釣不少錢呢。

  「行，我會注意的。」

  不得不說年輕人幹活就是快，才一會兩架馬車都裝了大半車黃土了。

  「張安，什麼時候也給我們出個主意，讓我們也找點事情做一做啊。」

  張平一邊挖土一邊跟張安講，大家聽到張平這麼說，也都看了過來。

  誰不想在家找點事情做，誰不想賺錢啊。

  看到周洋家賣飯的生意做的那麼好，大家說不羨慕是假的。

  村裡有不少人看到周洋家裡賣飯，也想著做飯拿過去賣。

  但是都是賣了一次以後，人家就不來買了。

  主要是他們做的飯，確實沒有周洋家的好吃，人家吃了一次就不去了，即便是賣的便宜也不行。

  畢竟周洋是正兒八經的去學過做菜的，人家花了錢肯定是想買好吃的。

  最後那些人家做了幾次以後，發現賣不出去了就沒有繼續賣了。

  「現在倒是沒什麼主意了，馬上就要收穀子苞谷了，等到收完莊稼的時候，我再看看，到時候真有我會喊你們的。」

  不大會，兩駕馬車已經裝滿了黃土，張平跟張建國兩人駕著馬車拉回去卸土，剩下的人留在這裡把地上的泥巴挖松，方便待會裝車。💜♢　６➈𝕊ᕼǗא.𝔠Øм　🍭✌

  這個時候張安看到馬路上有人拉了一車西瓜，張安遠遠的喊住了這個人。

  「老叔，伱這瓜怎麼賣的啊。」

  聽到有人問，拉西瓜的中年漢子勒停了前行的馬車。

  「一塊錢一斤，娃子，本地瓜的綠皮大西瓜，很甜的，要不要啊。」

  張安還真走到路邊去看了一下，這西瓜不算太大個，可能五六斤一個個大小。

  不過看著這大小，才是真正的本地瓜，要是大個的，那肯定是外地瓜。

  本地瓜長不大，就這麼大小，但是皮薄瓤多，特別好吃，只是這產量上不來。所以最後被新品種取代了。

  「你這瓜保熟嗎，別等我買了切開不甜我可找不到你。」

  張安學著大人看瓜的樣子，在幾個瓜上面敲了敲，聽一聽瓜里的聲音。

  「娃子，包紅包甜，你看上哪一個，就可以當場開了看，不紅不甜不收錢。」

  賣瓜的漢子明顯對這一套已經瞭然於胸，很正常的跟張安講。

  「那行，我挑一個大的，不過老叔你要給我開了，我們就在這裡吃的，沒帶刀。」

  最後張安挑了一個自己看著還不錯的，賣瓜的漢子給稱了稱，六斤三兩。

  「六斤三兩，算你六斤好了，你看行不。」

  「行，就這樣。」

  張安瞅了一眼秤桿，心裡有個數，就從口袋裡拿出錢來付帳。

  賣瓜的大叔找回了零錢以後，拿起菜刀開始給張安開瓜。

  還別說，這瓜看起來不錯，瓜皮不是很厚，瓜瓤還挺紅的。

  「老叔，這瓜可以哦。」

  「那是，咱們本地人可不騙本地人。」

  這老叔聽張安誇了自己的瓜，也難得的跟張安說笑起來。

  「那是不是遇到外地人就要騙一騙了。」

  張安笑了笑，打趣了老叔一句。

  「就咱們這個地方，哪裡來外地人啊，好了切好了。」

  這個瓜等到張平跟自己的老爸回來，也就夠大家吃，張安看著這瓜開出來這麼好，當下又買了一個，晚上帶回家去。

  「黃明，周洋，你們幾個過來拿一下西瓜。」

  聽到張安喊話，正在挖土的人放下鋤頭，過來一人拿了兩丫，正好遇到拉車回去的張平跟張建國回來了。

  而賣瓜老叔的馬看到張安家的大黑過來以後，就變得有些戰戰兢兢的，害怕極了。

  「喲，這馬是匹好馬啊。」看到自家馬的表現，賣瓜人不得不仔細看看這匹大黑馬。

  「哈哈哈，我們家這大黑，寨子裡的其它馱馬都怕的。」

  付完錢，拿完瓜，張安又提著一個大西瓜走回去。

  這西瓜在現在來說，大家都很少吃到，主要是大家嫌貴，裡面還是一包水，大都不願意買，覺得浪費錢。

  張安也是很久沒吃到西瓜了，所以遇到就想買個給大家吃著玩。

  一個早上的時間，就已經拉了五六趟回去。

  「這車裝滿了我們就回去吃飯了，家裡已經做好飯了。」

  聽到要吃中午飯了，大家才發現已經中午了，剛才那個西瓜雖然是大家分了，但吃完了以後現在肚子還是飽的。

  等到裝滿了這一趟，前面的人架著馬車走，張安帶著剩下的幾人走路回去。

  周洋在十點來鐘的時候，就已經提前回去了。

  因為他要回去忙著做飯，等到下午的時候就不用提前回去了。

  到了村口，正好遇到挑著飯菜去大河邊上的周洋一家人。

  「周洋，你待會打完飯，記得回來吃飯。」

  「你們別等我了，我還不知道要打到什麼時候，晚上再去。」

  二十幾個人雖然不多，但是一邊收錢一面打飯還是要花些時間，而且還得等著大家吃完收碗，所以周洋讓張安別等他了。

  →

  張安一聽，也沒有客氣，反正周洋是賣飯的，不會少了自己那兩口吃的。

  吃完午飯的時候，張安去看了一下早上拉了好多車黃土回來，看看還差多少。

  張安是打算鋪上一層厚厚的黃土，而且一馬車也沒裝到多少，所以一馬車其實也沒能鋪到多大的地方。

  看樣子還得再來個十幾二十車，才將將夠鋪滿這片菜地。

  等到大家干到下午五六點的時候，公路下面原本堆成小山的土堆，現在已經見底了。

  這塊地的主人家要是知道是自己幫他家把田裡的黃土拉完了，絕對會上門感謝自己的。

  最後一車的時候，張安聽自家父親說已經夠了，拉完這一趟，就不用再拉了。

  所以大家很快的裝完這一車，就下班各自回家去洗洗了。

  回到家裡的張安，從兔籠里抓了只兔子出來，讓自家老爸給宰了，晚上做麻辣兔肉。

  而張安自己換了衣服洗了臉以後，裝了一升子的苞米，提著去張平家裡了。

  今天老叔家不止是張平來幫忙，還連帶著他們家馬車也都過來幫了一整天。

  人肯定是要請來吃飯的，但是這馬也要給一些口糧。

  到了老叔家裡，正好張平這會已經洗好了，張安把帶來的苞米遞給他。

  張平也沒客氣，這是村里不成文的習慣，所以沒必要拒絕。

  然後讓張平先到自家去，張安再到其他人家裡去喊人吃晚飯。

  晚上自然是給大夥一頓好吃好喝的伺候好，尤其是黃明，這傢伙自己酒量本來就不行，被其他幾人一激，一次幹了一小杯，當場臉色直接上頭。

  張安看他們玩鬧的不是很過分，也沒有勸他們，要是真鬥起酒來，張安肯定是要勸阻的。

  等到把大傢伙都給拾弄吃好喝好，大家都回家了。

  張安也要開始忙活了，今天的黃精曬了一整天，已經可以進行第二蒸了。

  黃精前幾次蒸的時候，都要蒸夠四五個鐘頭的時間，所以張安坐在院子裡守著蒸，時不時給添柴加水。

  一直蒸到深夜裡，才算是把這一甑子黃精給蒸透了。

  蒸過第二次的黃精，看起來已經有些皺巴巴的，比第一次少了些許。

  張安把它們撿出來放在簸箕裡面，找了塊紗布蓋著，因為這剛蒸好的黃精，需要讓它放放風，第二天才好曬。

  第二天還是接著曬，九蒸九曬的工序，這才第二道呢。

  為什麼要蒸九次，曬九次，張安不是很懂，但是二爺爺說了，九是數之極，九九歸一，反正達到九次就是最好的。

  古法是這麼記載的，所以就學著這麼做了。

  「張鐵，你拿的什麼？」

  剛剛把黃精鋪曬好，就看到張鐵抓著一籠子東西從門口跑過去，風風火火的。

  「哥，這是我早上抓的石磅，你看這麼大。」

  張安接過張鐵遞過來的魚簍子，打開一看，裡面裝了有四五個大石磅，沉甸甸的，可能有個三斤多了。

  「你抓這玩意幹嘛，也不怕抓到癩疙寶。」

  石磅是一種蛙類，比田雞都要大很多，外形跟癩疙寶長得挺像的，就是背上沒有那麼多癩起來的包。

  「癩疙寶看到我都要跑遠點，我這是抓去比賽的，我這幾個這麼大，肯定是跳的最遠的。」

  斗田雞、鬥蛐蛐、都螳螂都是村里孩子們最喜歡的幾種娛樂方式之一，還有的甚至斗老鼠。

  不過這石磅蛙味道很不錯，比田雞還好吃，張安都好久沒吃過了。

  以前張安小時候，張老爺子還在，每次從去地里回來，要是抓到了大田雞，大石磅都會帶回來蒸給張安吃。

  那時候家裡就張安一個孫子，張老爺子跟老太太可寵得不得了。

  石磅那麼大，宰了之後剝了皮，放上一些豬油調料蒸好，特別香特別好吃。

  「張鐵，我這有好東西，我去拿來跟你換。」

  「什麼好東西啊，哥你要的話就拿去好了，我再去上山抓。」

  張鐵一聽自家大哥要這玩意，乾脆就送給張安了，反正跑到山上去找找也能找到一些。

  現在這玩意還沒有進入城裡的火鍋店，還未被大家乾淨殺絕，這山裡的溪邊倒是挺多的，有時候一起叫起來可鬧人了。

  「你等我一下哈。」

  張安想起自己之前摘的八月瓜，還在空間裡沒拿出來呢。

  讓張鐵等了一下以後，拿著魚簍進到房間了。

  順勢就把石磅放進空間，撿了十幾個八月瓜拿出來。

  「喏，這個要不要啊，不要我就不給你了。」

  張鐵看到張安手上的八月瓜，眼睛都饞掉了。

  「哥，你啥時候去摘的野芭蕉啊，怎麼這麼大啊。」

  還沒等張安拿出來，張鐵就急急忙忙的從張安手上順了一個。

  當場就撥開外皮，吃了起來。

  「這個比我們在箐上找到的大多了，還好吃。」

  箐上就是長箐村子裡很多人家背靠的這座丘陵，一座有許多裸露出來的岩石的山坡。

  不過雖然石頭多，但是上面還長了不少的樹呢。

  像張鐵這個年紀的娃娃老是喜歡爬上去玩，經常被大人找回來以後就挨打。

  因為家裡的人怕他們爬上去摔下來，太危險了。

  「喏，這些都給你了，就當是我跟你換石磅的，另外這些你帶回去給小燕子和你二哥三哥他們倆。」

  隨後張安想了想，「算了，我自己拿過去，不然你一個人吃完了，都不給他們留。」

  張鐵挺貪嘴的，明顯是在張安這裡留下了案底，隨意原本想讓他帶過去的，想想還是自己拿過去吧。

  「別啊大哥，我順手就帶過去了，我保證給他們幾個帶過去，一個都不吃。」

  看到張安並不相信自己的張鐵，這還得了，自家大哥都不相信自己了，以後在這群小夥伴里就混不出來了。

  當下拍胸脯保證一個不吃，都留給哥哥和妹妹。

  看到張鐵都這幅樣子了，「好吧，那我就給你一次機會，要是你騙我我下次就不信你了。」

  聽到張安發話，張鐵把自己的短袖脫了下來兜著張安給的八月瓜，蹦蹦跳跳的跑回家去，哪還有剛才想著去曬場上跟人斗田雞的樣子啊。

  張安搖搖頭看著張鐵，雖然已經十二三歲，明年就要上初中的人了，現在還這麼跳脫。

  不過又想著等到這石磅在空間裡多繁殖一些，到時候就可以抓出來吃煮著吃火鍋了，這東西可比牛蛙好吃多了，還有營養。

  (本章完)