第106章 制黃精(求訂閱)
「張安,我來了。🎄🐼 ➅9s卄ùx.ČόM 😾🐟」
正跟著張二爺埋頭清洗黃精的張安,突然聽到院子外面響起一陣發動機的聲音。
抬頭一看,原來是丁一已經過來了。
「咦,你來這麼早啊。」張安起身把自家院子大門打開,讓丁一把車開進來。
「什麼還早啊,已經十一點多了。」
張安一聽,看了一眼堂屋裡的掛鍾,確實是十一點多了。
這一堆黃精自己一家人洗了兩個來小時,竟然還沒洗乾淨。
「叔叔阿姨好。」丁一從車上提了些東西下來,跟王芳和張建國打了個招呼,把東西遞過去。
「小丁來了,還帶什麼東西啊。」王芳笑盈盈的接過去,張建國則是給丁一拿了個凳子。
「應該的,阿姨。」然後轉頭問張安,「張安,這位老人家是?」
「給你介紹一下,這位是我二爺爺,親的。二爺爺,這是我朋友,叫丁一」
「二爺爺好,我跟張安是好朋友,您老叫我小丁就行。」
丁一上次來的時候沒見過張二爺幾位老人,所以這次一聽張安說這老人是他二爺爺,連忙上去打招呼。
「你也好啊小丁。」張二爺也是一慈祥的笑容回應著丁一。
昨晚張安跟他說過,有個朋友要買人參,大抵就是這一位了。
看著時間不早了,王芳沒有繼續跟著清洗黃精,起身進屋去做午飯了。
張安則是一面跟丁一說著話,一面繼續清洗剩下的黃精。
「張安,伱們在洗姜嗎?怎麼有這麼大的姜?」
丁一可能不認識生黃精,不過他能認識姜就已經不錯了。
「這可不是生薑,這是黃精,昨天在山裡挖回來的。」
張安笑了笑解釋道。
「黃精原來是這個樣子的,我只見過黑不溜秋皺巴巴的,我家裡給我爺爺買過。」
丁一聽說是黃精,這玩意他熟,但是跟他見過的不一樣。
「哈哈哈,你家裡買的那個是人家制好了的熟黃精,而我們現在洗的這個還是生的,所以不一樣,等到制好以後,也就變成你說的那樣了。」
終於,在大家一陣聊天的時間以後,盆里的黃精終於洗好了。
「終於洗好了,還真是難洗啊。」
張安伸了伸懶腰,把盆里的水都倒掉。💜♢ 6➈𝕊ᕼǗא.𝔠Øм 🍭✌
「這已經是最好洗的了,你這次挖到的這個些個頭比較大,清洗起來比較容易,就連那縫隙里都大一些。要是長的個頭小的,這麼多黃精,估計得洗上一天呢。」
張安他們洗好黃精的時候,王芳也做好了午飯。
得知今天丁一要過來,所以王芳也提前準備好了做什麼菜,做起來也比較快。
「不是讓你帶個懂的人過來嗎?你怎麼一個人跑過來了。」
張安看丁一是一個人來的,所以問了問。
他跟丁一不如陳澤他們那麼熟,所以還是覺得該走的流程還是要走。
「帶什麼人啊,我們之間不搞那一套,而且不能帶人,不然他們就知道我要幹嘛了。」
為了保密,丁一這個事情可是誰也沒說。
「對了,你也要給我保密,老陳他們問你也不要說出來,隨便找個藉口就行了。」
原來是這樣,丁一是不想讓人知道他要送什麼東西,所以這些都是秘密進行。
「放心吧,我誰也不說。」
在大家一頓酒足飯飽以後,看到丁一那有些急不可耐,但是又不想直接開口的樣子,張安才從房間裡拿出他心心念念的寶貝出來。
「人參我是見過的,但是第一次見到這麼像人的,這簡直成精了,這參得不少年吧。」
看著張安把包裹這人參的樹皮翻開,丁一算是見到自己最想看到的寶貝了。
「那當然,不然我昨晚怎麼跟你說的,要給你一個驚喜,我二爺爺對這方面算是有些經驗,最少也在二十多三十年以上,之多不少,不過我這裡沒有盒子給你裝啊。」
這下輪到丁一麻瓜了,因為他帶來的錢可能不夠。
「張安,你說的這驚喜有些太大了。」丁一現在臉上的表情有些糾結。
這次他就帶了五萬塊錢過來,因為他問過中藥堂的老掌柜,所以他知道上次張安是五萬塊賣出去的。
所以這次丁一就帶了五萬塊錢過來,不管張安找的多大的,就憑張安聽他說了就願意進山林子去找,他就願意給這五萬塊錢。
雖然中藥堂的老頭沒把人參賣給他,但是還是給他看了一眼,還說這樣大的人參,不可多得,所以他才帶了這麼點錢。
但是張安給他的驚喜太大了,老掌柜說不可多得的寶貝,張安又找到了。
在丁一看了過後,張安又把樹皮包起來,遞給丁一。
丁一接過去以後,把自己帶來的五萬塊錢遞給張安。🐝ൠ 😝🌷
「張安,我知道這寶貝肯定不止這點錢,這錢你先拿著,我回去以後再把剩下的錢給你送過來。」
張安也不矯情,沒有說只要這五萬塊錢就夠了,如果自己少要了,萬一丁一覺得是自己隨便挖的樹根呢。
「這個不急,對了,這個你也一起帶上,算是我給你家老爺子的一點心意。」
張安挑了幾朵比較大的靈芝,隨便用個塑膠袋子裝起來,遞給丁一。
「這是靈芝?好大啊,看來是這次進山收穫不小,那我先替我家老頭子謝謝你了。」
這幾棵靈芝拿到中藥堂的話,也能賣個幾百塊錢,但是想要買就不太好買了,因為這麼大的野生靈芝不是想買就能買的到的。
拿到自己想要的東西,丁一就有些坐不住了。
當下起身跟張安一家提出告辭,他急著回去,晚上還要去省城。
他相信,這次給自家老爺子祝壽,自己一定能出大風頭。
張安也沒有挽留丁一,只是說了句小心開車。
家裡的王芳跟張建國已經不像之前沒見過錢一樣,這次只是有些小小的激動而已。
張安把錢遞給自家母親王芳,結果王芳推了回來。
「你先放在你那裡,等你有空了拿去存了。」
張安聞言也不拒絕,走進房間,順手就把這些錢放進空間裡。
丁一走後,張安家就恢復正常了,這件事好像是沒發生一樣,沒有激起一點點波瀾。
「小安,你去水井裡挑一擔水回來,咱們待會要開始蒸黃精了。」
休息好了以後,張二爺開口喊道。
「啊,這自來水不行嗎?」
「這自來水不行,因為它是從這鐵管子裡淌出來的,水裡帶著鐵,黃精蒸熟以後切忌不要接觸鐵的東西,一點都不行。」
聽到這話以後,張安挑著家裡的水桶出門。
借著去水井的由頭,挑了一擔空間泉水回來。
而院子裡,張安的老爸,已經用石頭壘起了一個小型的火灶,正在生火。
王芳也把自家的大鋁鍋拿出來洗乾淨,既然不能接觸鐵,就換了個鋁鍋來蒸。
很快,院子裡的火已經燒起來了,放上鋁鍋倒進張安挑回來的水以後,把家裡洗乾淨的甑子放進去,最後再把早上洗乾淨的黃精放到甑子開始進行第一蒸。
這個甑子不是張安家裡平時用來蒸飯的,而是一個要大的多的大甑子,張安為了省事,直接借了一個大甑子,一次放完。
「小安,你記住了,這蒸黃精的時候,尤其是蒸熟了以後,不要接觸鐵的東西,而且這火也要用柴燒的火最好,而且不能斷,一直要燒的很旺,不要忘了添柴。」
張二爺一面把黃精放進甑子裡,一面跟張安說。
張安連連應道,表示知道了。
整個下午,一甑子的黃精,蒸了五個多小時,中途加了好幾次水,柴也添了一堆,這也是張二爺說的,要蒸滿時間。
也幸好張安借了個大甑子,不然用家裡的小甑子的話,這一次五個小時,今晚別睡了。
最後張二爺覺得蒸好了,才讓張安拿出洗乾淨的大簸箕,開始撿出來攤曬。
這黃精的第一蒸就已經完成了,現在已經下午五六點鐘,雖然還有太陽,但曬估計是曬不了多久的時間,只能這麼曬著,明天接著曬。
已經蒸熟了的黃精,變得軟軟綿綿的,張安拿起一小塊吃了起來,有一點微甜,但是也有些麻口。
後世聽人說黃精蒸好以後,需要灑黃精,還要用其他的東西浸泡。
但其實那些都是針對一些人工種植的黃精,因為種植的黃精具有的營養物資就不如野生的,經不起浪費。
現在的野生黃精,尤其是張安挖出來這種極品,張二爺說了用正常的九蒸九曬的方法就已經夠了。
「媽,供電局的人過來分戶了嗎?」
晚上吃飯的時候,張安才想起來之前去找了供電局的人來裝電錶的事情。
「已經裝好了,而且還順便給李宏斌家裡也裝了。」
第二天早上太陽出來以後,張安就把昨天蒸好的黃精拿出來曬著。
現在白天經常有人上門來問蛋,所以王芳基本上都在家裡,縫縫衣服,補補口袋,做做鞋子,等著別人上門來買鴨蛋。
村裡的婦女遇到她都打趣王芳,說她現在越來越像個老闆娘了。
黃精曬好後,有王芳在家裡面看著,張安也不用繼續守著。
「爸,你今天有事情沒。」
一家人吃麵條的時候,張安朝自家老爸問了問。
「這事情說有也有,說沒有也沒有,就看想不想撈起來做了,怎麼了?」
張建國這話倒是在理,勤快點的一隻手上有事情,要是想偷懶的話,也能偷懶。
「河邊後院裡那麼大一塊地,全是砂石太浪費了,我想去山上拉幾車土回來鋪著,這樣以後種地菜也能種。」
張安家那一塊地,蓋房子、挖魚塘,最後還蓋了個大圈房,也才用了一半的地兒。
雖然李宏斌此前已經讓挖掘機給把表面上的砂石給清理了一遍,但現在上面還是有不少細砂混著。
「那我一會去借馬車,今天多拉幾車回來。」
最後去借馬車的張建國回來了,身邊跟著張平還有黃明、周洋等好幾個人。
知道張安家想要上山拉土以後,張平就說要跟著去幫忙,還說再重新找一架馬車,到時候兩個馬車一起來比較快。
結果換了家人借馬車的時候,又遇到了村裡的這幫年輕人,大家都沒事做,早上草也割好了,看到張安家要幹活的時候,大家都約著一起過來幫忙。
最後大家一行五六個人,風風火火的坐在兩架馬車上,朝著村口走去。
本來張安是想著去山上挖些黑泥巴的,但是張建國說那麼大一塊地,要挖禿好大一塊地方,才能拉一車回來。
所以張安也就沒想著去挖黑泥巴,而是選擇了去村口的公路邊上,去拉之前修公路挖出來堆在路基下面的黃土。
黃明只從被野豬嚇了那一次以後,整個人感覺像是洗心革面了一樣,最近也不去鎮上混了。
天天在家裡幫忙做事情,看到誰都主動叫人,嘴甜的讓人不太適應。
尤其是看到張安,以前兩人年齡差不多,但是一個在讀書,一個沒有讀書。
雖然張安有些沉默寡言的,但是看到村里人還是主動叫人。
而黃明則是天天在鎮上鬼混,吊兒郎當的樣子,見到人也不怎麼喊。
時間久了,大家對黃明的印象都不怎麼樣。
現在不一樣了,黃明現在對張安可尊重了,每次看到張安都是安哥安哥的喊。
在家裡他媽有時候從他外婆家回去,在家裡囉嗦張安的時候,還要被他說一頓,李興艷可是被這個兒子氣得受不了。
而黃老爺子看到自家大孫子的改變,最近也是高興了很多,以前對這個孫子一直都是不滿意,整天都是垮起個臉。
二老現在看到黃明有這樣的改變,臉上笑容都變多了。
大家坐在馬車上有說有笑的就到了要拉土的地方。
把馬車停好,幾人開始拿著鋤頭撮箕開始挖土,一個人挖土,一個人抬上去裝車。
「對了周洋,最近你們家那飯賣的怎麼樣了。」
自從上次張安給他們家出了注意以後,就沒有再去關注過,今天正好湊在一起幹活,張安還是問了一嘴。
而旁邊的幾人都知道周洋家裡最近在做飯賣給那些釣魚的人,生意好的不得了,這下都豎起耳朵來聽他們倆說話。
(本章完)