這個傍晚,我和羅本早早來到酒吧內,而cc因為「空城裡」餐廳需要打理,要晚一會兒才能來。
酒吧里依舊沒有什麼顧客,甚至連音樂都沒有開,而我和羅本坐在一個清靜的角落裡商量著酒吧未來的經營。
兩人各自點上一支煙,羅本對我說道:「昭陽,你看咱們要不要多找一些外聯人員,再多開放一些簽酒(送免費酒)的權限,來帶動酒吧的生意。」
我想了想說道:「這樣的舉措不能在根本上解決酒吧的經營問題,而且大量的對外簽酒,會增加我們的經營成本,在沒有消費者基礎之前過於冒險,而且外聯人員帶來的客戶往往消費黏性差,在酒吧沒有明確的經營特點時,很難讓他們形成二次消費……所以,當務之急還是先給酒吧找到明確的經營方向。」
羅本點了點頭說道:「這些你比我懂,聽你的。」
「嗯。」我應了一聲,隨即陷入到沉思中。
此刻關於經營上的想法我倒是有很多,不過都要涉及到大量的資金,在目前資金不充裕的情況下,我不敢冒險去實施。
我有點頭疼,更感覺到棘手,此刻就算是給我充裕的資金去實施想法,我也沒有太大的把握,畢竟外部的營銷環境實在是太差了!
一籌莫展中,我又看了看酒吧此時的經營情況,倍感無可奈何,現在已經是晚上的8點,可是偌大的酒吧里,僅僅坐著不到十個消費者,簡直是慘不忍睹,而羅本已經丟掉了上台唱歌的**,就這麼坐在我的對面抽著煙。<拎著手提包匆匆來到了我和羅本的身邊,在酒吧里環視了一圈,隨即面露失望的表情。<哀聲嘆道。
我心裡沒底,卻仍安慰,道:「別急,會有辦法的。」<說著在羅本的身邊坐了下來。
我點了點頭,又一次環視整間酒吧,看著酒吧高檔的裝修,卻只有寥寥幾個消費者,心中再次煩悶了起來。<也已經趴在桌上睡著了。
我有些無力的給自己點上了一支煙,卻仍沒有什麼極具性價比的經營思路。
忽然入口處一陣嘈雜,接著30多個人流水一般的進入到酒吧內,帶頭的是一個西裝革履的男人,頗有氣勢,一看便是公司的高管,而他身後的人也都身著正裝,好像剛剛才結束了加班的模樣。
高管模樣的男人和吧檯的服務員說著些什麼,服務員似乎搞不定又將我叫了過去。
我來到男人的面前問道:「你好,請問有什麼需要我幫忙的嗎?」
男人面帶失望之色對我說道:「昨天在你們酒吧唱歌的那個美女駐唱今天沒來嗎?」
我愣了一愣才知道他說的是米彩,搖了搖頭說道:「不好意思,她不是酒吧的駐唱,是我們的朋友,昨天是來玩票的。」
男人臉上失望的表情更重了,半晌才對我說道:「唉!……蘇州的酒吧,沒有特色,一家比一家吵,一家比一家會折騰,更沒幾個正兒八經有水平的駐唱,像我們這些社會精英,一天高強度的工作後累的要死,能在這兒安靜的聽她唱一首歌,簡直是享受,還能緩解一天的緊張,對睡眠都有好處……唉!可惜……」
男人的話音剛落,身後便有人向他問道:「白總,你說今天加班後帶我們到酒吧放鬆、放鬆的,還說有什麼美女駐唱,連一個影子都沒見到,你不會是瓢我們玩的吧?」
被其他人這麼一說,男人有些不好意思,將我拉到一邊,然後從包里抽出一沓錢遞給我,和我商量道:「兄弟,你看能不能打電話讓你的朋友過來給我們唱幾首歌,錢不是問題,你要幫我這個忙,以後我們公司有什麼聚會都到你們酒吧來搞,怎樣?」
我面露難色,男人趕忙又抽出了大約一千塊錢遞給我,道:「兄弟,不管怎麼說,我人都帶來了,你就讓她過來唱幾首歌吧,這些都是我們公司的高管,你一定要給我在他們面前找個台階下下。」
我哭笑不得,如果告訴他,昨天在酒吧唱歌的米彩是卓美購物中心的總經理,不知道他還會不會覺得這是錢能解決的事情。<不知道什麼時候來到了我的身邊,對我說道:「昭陽,要不打電話讓米兒過來救場吧,畢竟酒吧現在這麼困難,能來這麼多的顧客不容易。」
<對我說完,又對男人說道:「我們的朋友今天去上海了,要是沒回來,就真的沒辦法了!」
男人畢竟是社會精英,沒有那些閒雜人等無理取鬧的脾氣,很理解的點了點頭說道:「那你們打電話確認一下,要是沒回來,這個也勉強不來……不過,今天我們還是會在這裡消費的,這點我保證!」<帶著歉意的笑容說道:「謝謝你的理解,我們這就給她打電話。」<將我拉到一邊,對我說道:「昭陽,你打電話問問。」<b說著白了我一眼。<的白眼,催促,道:「你打也一樣,人家那麼多人等著呢,能不能來,你趕緊的給人家一個答覆。」<往等待的人群看了看,終於拗不過我,拿出手機撥通了米彩的電話。
然後便聽到她說道:「親愛的,你回蘇州了嗎?」
「回了!那太好了,有個事情請你幫忙,你現在方便來樂瑤的酒吧一趟嗎?事情是這樣的……」<如釋重負的掛掉了電話,對我笑道:「搞定!米兒馬上就過來。」
我向她豎了豎大拇指說道:「厲害,我就說她會給你面子吧……要是我請她,不噎我幾句就算輕的了!」<笑了笑,也沒有繼續和我開玩笑,向那群顧客走去,把情況告知他們後,也都顯得很高興,各自找了座位,又點了東西,交談中等待著米彩的到來。
我也因為這撥人的到來,稍稍輕鬆了一些,更感謝他們,因為他們的到來,僅僅時隔一天,我又有機會聆聽米彩的歌聲了!
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這章寫的比較趕,剛剛才寫好,做個調查吧, 這本書,你們更看重質量還是速度。
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