第620章 馬鮫魚
波浪拍打著船身，發出嘩啦啦的響聲。
一些海魚追逐在漁船身後翻滾的白色海浪內，海鳥在天空中自由的飛翔。
項陽站在船頭張開雙手，頗為享受地呼吸了一口潮濕的海洋空氣。
「如果要是整個海洋，空氣都像青龍彎這般清新就好了。」項陽頗為陶醉道。
一旁的陳慶生笑了笑沒說話。
「嗨，陽哥。」這時候，另一艘大型流刺網漁船慢慢從後邊追了上來，保持跟項陽的這艘大型遠洋漁船齊頭並進的速度，伍世文站在船頭處，沖項陽大力招手。
項陽笑了笑，朝那邊喊道：「什麼事？」
今天海面上有點兒小的風浪，風浪雖小，但造成的聲音卻一點兒也不小，項陽跟伍世文分別站在兩艘船的船頭，打下招呼沒一點兒問題，但若是想交流的話，那真的是只能聽到海浪拍打的嘩嘩聲和風的呼呼聲。
伍世文取了一個擴音喇叭，朝著項陽大聲喊道：「陽哥，我們來次雙拖網吧？」
所謂的雙拖網，就是兩條漁船共同拉一張網，它所能往到的範圍，是單拖網的好幾倍，能將兩條船中間包括底層魚類全部網住，前提是拉的漁網的網孔足夠小。
項陽搖搖頭，拒絕了伍世文的提議。
項陽還沒嘗試過雙拖網的滋味。
不過就算是要雙拖網，那也不是現。
透過水麵，項陽清晰的看到，水面底下只有可數的幾條海魚，如果要是在這種時候進行雙拖網，那只會是油費都賺不回來。
而且雙拖網也不是說想拖就托的。
一張這麼大的往，需要分別拖在兩艘船的後面，這需要增添很多的工作量。
船員們倒不怕增添工作量，他們在海上其實也很無聊的，甚至還巴不得事情多一點好打發時間。
但項陽懶得做這種無用功。
如果要是真遇上魚群了，那項陽都不用伍世文提，肯定率先自己就提出撒網。
青龍彎的魚類本就不多，再加上沒有什麼珍貴的海鮮，項陽才懶得撒網呢。
伍世文見項陽不答應，也不在意，眯著雙眼開始享受起船頭那潮濕溫熱的海風。
項陽則取了一根釣竿，向著船尾走去。
沒有大的魚群網，釣釣魚打發時間還是不錯的。
項陽自從上次釣海鰻發現了牛肝的妙用之後，就對牛肝這種東西上癮了，這次出發，他專門給船上足足準備了三十斤牛肝，全是釣魚用的誘餌。
船員們則沒有項陽這樣的閒情逸緻，經過他們現在也一個個都無聊沒事情做，但都是年輕人，才剛到船上開始出發，誰能心平氣和坐下來釣魚？
倒是項陽，他發現自己現在越來越迷上釣魚這項運動了，手握釣竿，利用一根細細的魚線，就能隔著水面，與水底的魚兒較上勁，簡直其樂無窮。
「咦？」正專心盯著水面的項陽，突然一喜，他看到有一條魚正沿著船後方翻滾的白浪，追逐著自己拋在海裡面的誘餌。
而且那條魚的個頭還不小，是一條在南海比較常見的馬鮫魚。
這魚貴倒是不貴，是一種比較平價的經濟魚類。
野生的馬鮫魚身體狹長，身體的上半部分是藍黑色，身上還有數列好看的黑色圓斑點。
但馬鮫魚很好吃。
項陽小時候，最愛吃的魚馬鮫魚絕對算一種。
馬鮫魚刺少肉多，脂肪也厚，項父以前捕到馬鮫魚的時候，常常喜歡曬乾，製成鹹魚干，是非常下飯的一道佳肴。
項陽擺動著魚竿與那條還未上鉤的馬鮫魚較量，心底卻已經開始思考，一會這條馬鮫魚是該要紅燒還是紅悶了。
馬鮫魚不管是紅燒還是紅燜，都味道極好，它的肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，而且營養價值極高，特別是它的尾巴，那真是項陽小時候最喜歡的美食，民間也素有鯧魚嘴，鯊魚翅，馬鮫尾的說法，可見馬鮫魚尾是可以與鯧魚嘴、鯊魚翅相媲美的食材。
最主要的是，馬鮫魚尾的價格比起另外兩項美食來，那真的是便宜太多了，真的是物美價廉的親民美食。
馬鮫魚之所以物美價廉，不是因為它的數量很多，也不是說它的營養價值不行。
馬鮫魚是近海溫水性洄游魚類，是一種營養價值不亞於大馬哈魚的海魚，其味道更是被沿海一帶的人稱為「串烏」，是魚中極品。
之所以價格便宜，那是因為馬鮫魚的人工培育非常成功，味道跟野生馬鮫魚幾乎沒區別，而且因為科學飼料的原因，營養價值比野生馬鮫魚更高。。
其實在我國，馬鮫魚算是入侵物種，它的原產地是紐西蘭海域，曾經在我國的黃海、南海、渤海數量都非常多，常在蔚藍的波濤里，形成青灰灰的一大片。
項陽小時候，曾經見過一次大群馬鮫魚的畫面。
一眼望不到邊的馬鮫魚群，一撥撥的激起水花，那景象是真的頗為壯觀。
那一次，整個岩龍村的漁民都發狂了，因為在那時候，馬鮫魚的人工培育技術還不成熟，市場上一條活著的馬鮫魚起碼能賣出幾千元的價格。
可惜，馬鮫魚上船就死，最終村民們只得了一堆魚乾，讓自己過了過嘴癮。
說起來，馬鮫魚的人工培植過程也是坎坷無比。
第一次實驗的時候，短短二十多天，三萬尾魚苗全部死絕，一條活魚都沒留下，直接造成的經濟損失高達數千萬，當時負責培植馬鮫魚的研究人員差點全部下崗。
也多虧那些永不言棄的科研人員，如今馬鮫魚才能走入尋常百姓家。
馬鮫魚是一種很兇猛的海魚，在食物短缺的時候，甚至還有很嚴重的互相殘殺現象，被它給盯上的獵物，基本上它是不會放棄的。
儘管漁船開得很快，但馬鮫魚的遊動速度更快，隨著項陽的快速放線，變相的減慢漁船航速，那條馬鮫魚很快就追上了魚兒，並張開大嘴，一口就朝著魚餌咬下。
「上鉤了。」項陽臉色一喜，連忙雙手握住釣竿，將釣竿用力一拉，這條馬鮫魚只有兩斤多重的樣子，對付這樣一條小魚，項陽還用不著放線去溜。
(本章完)