月上柳梢頭，人約黃昏後。
我從一大早直坐到晚上九點，星巴克開始清場。
吃在這裡，累了趴在桌上睡一會，反覆打磨最新的企劃案。
心情有些激動，我意識到，自己很可能正在經歷一次「迎合不了市場，就去主導市場，讓它迎合我們」的艱難歷程。
這個過程中，或許還會出現很多很多我想像不到險阻障礙，甚至遇到力有不逮的困境，但誰叫我江潮就是幹這一行的呢，我要是先慫了，那些指望我拿大主意的人，方磊、墨芷舞甚至還有孟婕，他們又該怎麼辦？
拖著疲憊的身軀，我從星巴克出來，覺得身上每個部件都無比酸疼。
老了，特麼的，我老了嗎？
我笑笑，也許出現這樣的疲態並不是身體老化，而是心神倦怠。
很快，寂寞如同巨大的漩渦將我吞沒，身邊沒有簡約，沒有雨茗，沒有一個可以聊以解憂的人陪著我，於是，在街燈的照射下，我的影子漸漸被拉長，再一次形影相弔。
肚子咕咕叫，我想了想，打車到距離風華絕代所在寫字樓不遠的望風而逃，我饞了，我想在這個寂寞又孤獨的夜晚，和店家大哥嘮嘮嗑，好好喝一頓雞湯餛飩。
經營小買賣真是不容易，我到的時候，望風而逃還沒有打烊，不過時間已經快到晚上九點半，又是周一，所以店裡的食客並不多。
店家大哥正蹲在門口抽菸，看到我，蹭地躥起來，就像翻身農奴見到解放軍一樣，興奮得沒法形容。
「哎呀兄弟，你可算來了。」
我一驚，被他的熱情嚇了一跳，問，「大哥，你這話幾個意思啊？難道你有事情找我嗎？」
「也沒啥事，想著和你好好說說，又怕你忙，就沒敢給你打電話。」
我笑了，長出一口氣，「大哥，咱誰跟誰啊，千萬別見外，以後有事隨時打我手機好了，我現在閒得很呢！」
「嘿嘿，嘿嘿。」
店家大哥搓著手憨笑，連忙將我往店裡讓，熟門熟路點了兩碗餛飩。
一碗雞湯配方，迎合時下大眾口味，一碗幾十年高湯熬製，屬於店裡拿手絕活，傳承自老爺子的柴火餛飩。
大哥不說二話，又端來兩樣小菜，直到我大口將兩碗餛飩全都幹掉，打著飽嗝擦嘴，這才笑眯眯問我，「兄弟，那個，你上次說的幫我在秦淮商區里打開餛飩銷售渠道的想法，現在還作數不作數？」
「必須算數啊！」
見店裡最後一桌客人已經開始結帳，我掏出白嬌子，分給大哥一根，點上，開始吞雲吐霧。
對方嘿嘿笑著，「太好了，既然還作數，那…那咱啥時候啟動啊？」
「喲，怎麼著，大哥著急了？看來…」
我盯著對方，嘴角帶出笑容問，「是不是嫂子和老爺子的工作已經做通了？怎麼樣，準備放開手腳大幹一場？」
「哈哈，牛！」
大哥沖我豎起大拇哥，「還是江先生牛！你啊，一句話就說到點子上了！」
我也笑，看來從今天開始我江潮將要時來運轉，好事不斷啊！
真是奇怪，倒霉的時候一堆一堆的，躲也躲不掉，這要是順起來，好像好事也能連莊。
誰說福無雙至？明明可以有嘛。
我問，「快說說，你們家怎麼商量的，怎麼想的？」
大哥美滋滋地抽了兩口煙，開說。
「江先生，到今天為止，算上老店，我們已經有三家門臉。」
「等等。」我攔住對方，有些疑惑問，「上次和你聊的時候，你好像說剛開了一家新店？怎麼這才幾天功夫，又拓展市場了？」
「上次？我說的是兩家嗎？」
他這一問，我也糊塗了，一下想不起來是兩家還是三家。
覺得這不算什麼大問題，就說，「行啦，三家兩家沒所謂的，您接著說。」
「嗯！」
對方點頭，「兄弟啊，等開了三家店面之後，我漸漸意識到一個問題。」
「哦？什麼問題？」我有些好奇。
「管理，唉，管理真的跟不上！」
大哥原本眉飛色舞，甚至有些得意洋洋的臉上，顯出一絲尷尬。
「兄弟，真不瞞你說，最晚開的這家店，營業十五天之後才出現盈利。」
我看著對方，就如同看著一個怪物。
他就有些傻眼，問我，「你不要這樣看我咯，怎麼我說錯了？」
「草，」我笑罵，「大哥，你這就叫貪心不足蛇吞象，半個月開始盈利，你還不知足，你還想怎麼著？別人家經營幾個月還在虧本的現象有的是，你還不滿意啊！」
「當然不滿意了！」
大哥不以為然，一會江先生，一會兄弟，胡亂喊我，「江先生，您不知道，我第一家新店，除去裝修房租不算，第一天營業就爆滿員，煤水電，柴米油鹽，員工工資，半天功夫就回了本，剩下的就是淨賺！」
這次，輪到我說牛掰了大哥，你牛我服。
「所以，開到第二家的時候，十五天開始盈利，我就琢磨著找原因。最後發現，這個占地面積最大，地段最好，裝修最豪華的門店效益不算好的原因，就是因為管理跟不上。」
他看著我，討好說，「兄弟，我們後來開了幾次家庭會議，最後定下來，暫時不開新店了，因為懂行又能全心全意為我乾的店長不好找，所以，還不如全力以赴跟著你開發秦淮商圈！江先生，這次我可是真心實意的，我們吶，準備拿出一百萬做先期投入，你看夠不夠？」
我一聽，更加爽歪歪。
如果我沒有記錯，之前我告訴過店家大哥，他們負責提供食材、加工好的生餛飩和高湯底料，多說了算上招募人工，僅僅掏這部分的食材錢和人員工資。
至於市場拓展，辦理秦淮景區裡的銷售網點、小門面、臨時售貨亭，以及工商稅務，所有這些都不用他們操心，全部交給我來搞定。
也就是說，其他費用都由我們出，攤到大哥頭上的並不多。
我眯著眼，不對吧，對方計劃的初期投入，比我之前的預算不要多出一大截啊！