「不用娘,這兒我和哥哥們來就行。」糖糖展顏一笑,「您陪著奶奶說說話吧!」
張春英點頭就出去了。
賀志高把辣椒磨成了粉,剩下兩根切成段。
「這麼多辣椒,到時候會很辣吧?」賀志遠問道。
他很喜歡辣味,但是太辣的吃不了。 ✼
糖糖點頭:「所以得配合著酒或者是茶水,不過最好是涼白開啊,果汁啊這些!」
「果汁?」賀志遠捕捉到一個生疏的詞:「果汁是……水果的汁?」
「對啊,比如咱們吃的蘋果可以擠出汁,梨也可以擠出汁,葡萄也行!酸的咱們就放點糖,到時候一定好喝!」
糖糖可不知道書上寫得那什麼「榨汁機」是個什麼雞,她只看做法就夠了!
不過糖糖心裡清楚 ,這空間是神仙給的,沒準這些做法也都是神仙那裡才有的!
至於這些,自然是沒有必要說給哥哥們聽的!
「行,你說咋做就咋做!」賀向南拍著胸口保證:「三哥幫你!」
「四哥也幫你!」賀向北湊過來跟著看熱鬧。
糖糖皺皺秀挺的鼻子:「四哥你可真逗!」
看著糖糖轉頭焯肉,賀向北一邊撓頭一邊問道:「她是不是罵我呢?」
賀志遠:「把『是不是』去了。」
賀向北:???
所以呢?
就是被鄙視了唄?
兔子肉是一定要冷水下鍋的,之前的熱水盛出來存放,夏天不用擔心涼得快。
冷水下鍋,加一點白酒,加蒜姜,花椒,八角,一起煮。
這次用的是自己家的兔子,殺兔子的時候糖糖不會在場,免得捨不得。
清洗過的兔子已經沒有多少血了,所以開鍋之後也沒多少浮沫,撈出來沖洗乾淨就好。
「現在就已經很香了,不像之前那樣有腥味!」賀向北絕對是個吃貨!
賀志高無奈的捂臉,教育兩個弟弟:「千萬不要和你四哥學!就知道吃!」
賀向北嘿嘿一笑也不往心裡去。
「糖糖,需要幫忙不?」賀安亮三人這都準備去地里了。
糖糖小嘴一撇:「二叔你還是不要來了!之前你給我幫忙準備醬油,結果你把醋倒裡頭了!」
油鹽醬醋這些最常用的東西,能分不清,二叔心也是夠粗……
賀安亮里子面子都沒了,捂臉遁逃。
李鳳蘭哈哈大笑,手上拎著鋤頭走遠了。
今天除了賀老太太和幾個孩子,其他人都不下地幹活去了。
至於小香,自然是要跟著一起去的。
就是鋤個草,不過人多了幹著快,又乾淨,能早點回來歇著!
「糖糖,娘這就跟著去了啊,你要是有啥事就叫人去地里!」
「哎!」糖糖點點頭。
兩個弟弟已經長大了,他們自然是做什麼都方便了的。
糖糖這邊刷好了鍋已經讓賀志高熱油了。
鍋里微微冒煙的時候,糖糖加入大蒜。
蒜是之前就發現了,但是不常見,向上河村這樣的小地方一般是買不到的,糖糖就跟遠在京城的北堂臨川說了一句,沒多久,他就送來了很多,扔在陰涼處能放的住,天氣合適的時候種點也就夠吃的。