鍋里的水已經在滋滋響了,賀小川不用糖糖囑咐,也知道該怎麼做,虎口擠著魚丸,用勺子刮下來放進水裡,接觸到熱水之後,魚丸很快脫落沉到水下,熟了之後自然會飄上來。
「啊啊啊燙燙燙!」
看著金燦燦的餅出鍋了,李鳳蘭就閒不住了,伸手去拿的時候直接被燙得跳起來,賀老太太看了一眼自己的沒出息的兒媳婦,冷笑一聲:「別人都沒伸手拿,就你手長,活該挨燙!」
「哎呀娘,我這不是想嘗嘗鹹淡嗎?」
李鳳蘭說的振振有詞,也知道老太太絕對不會生自己的氣。 ✼
賀老太太狠狠地翻了一下眼睛:「放你娘的屁!」
陳冬梅在一旁忍不住偷笑,抬手又往灶膛里扔了兩根柴火:「二嫂,我這都沒吃到嘴裡呢,你站在旁邊什麼都沒幹就吃上餅了,你這也太過分了。」
「誰讓你不伸手拿呢,我給你撕一塊嘗嘗。」
話雖然是這麼說,但是撕下來的第一塊還是給了賀老太太。
表面酥脆,裡面鬆軟,而且分好多層,帶著蔥和鹽的咸香味兒,這樣的餅老太太可是頭一回吃到!
「這餅烙得可真好,怎麼還能分這麼多層呢?跟糖糖抹的那東西有沒有關係?」
用熱油燙了面之後出來的那東西還有這麼大的作用呢,下回她也可以試著做。
李鳳蘭興奮地摸了摸鼻子。
糖糖這會兒正忙著調丸子湯的味道,加鹽加醬油,調完之後把剛剛切碎的小香菜撒一把在鍋里。
「我總覺得好像還少點什麼……」
糖糖確實覺得自己好像忘了什麼,只是不知道究竟少的是些什麼東西了,反正現在聞起來味道還相當不錯!
「哎喲真香!」
賀安亮扔了鋤頭就往廚房跑,一進門看見糖糖手上還沾著水,就知道今天肯定是這小丫頭又倒騰好吃的了。
「喲,今兒又是咱們家小仙子做飯!可算有好吃的了!」
老太太一腳就踹過去了:「老娘平時燉肉的時候你怎麼吃的?啊?這意思老娘做飯不好吃唄,下回你自己做吧!」
賀安康一個勁兒地笑,也不說話,只是把毛巾遞給了糖糖:「擦擦,風吹了可是要裂的!」
「沒事三叔,夏天的時候不會,冬天不行。」
糖糖笑著指指另外一盆水:「我娘看著兩個弟弟呢,就知道你們要回來了,提前把水給你們準備好了!」
丸子湯配著鮮香酥脆的餅,一口咬下去表面咔咔作響,裡面卻是柔軟的千層,吃一個就停不下來了!
當然這次真正的主食對於孩子們來說還是丸子湯,這味道實在太好吃了,魚肉的鮮味都被鹽給逼出來了,比起肉丸子來說還要鮮嫩好多!
「娘,你們先吃著,剛上桌子不著急,我給小香嬸嬸家裡送去!」
不用別人說,賀志高已經把碗筷放在了桌子上,轉手就端了個大碗,盛了些肉丸子,拿了兩張餅,給小香送去了。
回來的時候還帶回來兩個白面饅頭,應該是小香給的了。