第453章 徹底火了(3)
只按照正常炒菜的步驟，再放點辣椒碎就算完事，能好吃到哪兒去？辣椒這東西根據不同的菜要爆炒，油炸，有些菜要用辣椒麵，有些要用辣椒油，有些則直接放辣椒片，只要把菜做好了，辣這種口味，可是會上癮的！
最初或許很多客人都吃不慣，但往後一旦習慣了這種味道，估計幾天不吃就得想得慌！川菜的魅力，她毫不懷疑！
尤其是，最近天氣才剛轉暖，說是春分溫度可還低著呢，只是換下了最後的棉服罷了，在這涼颼颼的日子裡，多吃點辣的能夠驅除寒氣迅速讓身體暖起來，吃著肯定更痛快！
等到夏天最熱的時候來了，川菜院的火鍋間她還不打算天天開放呢，大熱天的也沒多少人吃，到時候大約是五六天才開放一天，也足夠不論時節喜歡吃火鍋的人解饞了。
大約半個時辰後，第一批客人已經吃的差不多，陸續有離開的，基本無一例外嘴巴都紅紅的，嚴重一些的都有點腫起來了，這些客人們彼此看了一眼，離開時臉上的表情都有些窘迫，一直用手捂著嘴，但偏偏眼底還有一絲回味。
秦霜看著那些客人們離開，隨手拉住一個接待的三組人，問道：「裡面菜剩的多嗎。」
三組人滿臉興奮地說道：「基本上每桌都只剩下一個底兒，客人們嘴上說著太辣，吃不了，但最後都忍不住把菜全給吃了！剩下的也就是一開始就點了太多的，按照東家的吩咐告訴他們可以打包帶走，大多數人都選擇帶回去了。」
「嗯，你去收拾桌子吧。」秦霜把人放開，對這個答案一點都不覺得意外。
阿辰也對秦霜笑道：「霜霜，你猜得真准。」
秦霜也笑了，「看來不用擔心以後生意不好了。」
這才第一天這些人明明受不了辣就已經表現出對這些菜的喜愛，等他們回去了再進一步用事實做宣傳，還怕客人不滾滾而來？
後面陸陸續續地又來了不少客人，同樣聽了介紹後大多選擇川菜院，藥膳院那邊人少，玄參做主把那邊的一半夥計叫到川菜院幫忙，除了三間包間外的另外九個大敞間大多客滿，偶爾空出來一桌夥計前腳快速地揀了桌子，下一批客人就坐下來了，生意很是紅火。
後來秦霜前幾天剛定下來的幾個食材供應商也來了，端著身份理所當然地選擇了包間，榮鎮那邊從前在她這兒買過醬料的一家酒樓也來了人，同樣要了個包間，這下包間也滿了。
積分卡也隨著客人越來越多送出去一大批，一個小木箱裡都能裝下五百張，單單一上午的時間一個小木箱的卡片就都發出去了。
因為客人太多，秦霜也沒時間計算具體的營業額，只是粗粗根據大多數客人的點餐情況算一下，目測一上午的收入應該能超過五十兩，一天下來應該不會低於一百兩。
在川菜院吃飽的客人們大多因為親身品嘗過如意莊的飯菜，確定味道都非常好，本來沒想買快餐院食物的人經過夥計們『親切』的提醒也會每人買一兩份卷餅或三明治帶回去，等他們嘗過以後，快餐院的生意肯定也會迅速好起來。
(本章完)