第445章 徹底火了(2)

  第452章 徹底火了(2)

  秦霜道:「今天會很忙,估計沒辦法好好招待你。」

  沈均毫不在意地揮揮手,道:「今天可是你們第一天開張,當然忙了,不過我看你們莊裡的人都被你訓練成人精了,一個個看著可比我喜樂樓的夥計都機靈得多,有他們在不用你們親自招待我肯定也不會被怠慢吧。」

  「那是自然。」阿辰毫不謙虛地一揚下巴,攬著秦霜道:「我家霜霜教出來的人自然比你喜樂樓的出色的多。」

  沈均莞爾,「是啊,你們的培訓手段我可是望塵莫及,之前從這兒招過去的那幾個現在在我喜樂樓里可受重視著呢,幫了不少忙。」沈均沒特意說是如意莊淘汰下來的人,也是不想讓他們雙方尷尬,好像喜樂樓只能接收他們不要的人一樣,雖然這是事實。

  但秦霜也答應過會抽時間幫他再專門培訓一撥人的,所以淘汰不淘汰的,心裡明白就行了。

  秦霜問道:「你口味如何?吃得了口重的菜嗎?」

  沈均道:「有多重?」

  秦霜道:「川菜院,以辣為主,能吃嗎。」

  沈均摸著下巴想了片刻,「應該可以。」

  「那就去川菜院吧,我讓人帶你去包間,請你吃一桌地道的川菜,算是你幫我們宣傳的答謝。」

  沈均開玩笑道:「一桌菜就想把我打發了?」

  阿辰一臉認真地說道:「那可是別人都沒吃過的新菜,味道絲毫不必你喜樂樓的招牌菜差,價錢同樣不低,一桌菜足夠了,可別想趁機占我們便宜啊。」

  沈均:「……」他就是隨便說說,這麼較真幹嘛。

  秦霜和阿辰親自帶著沈均去了川菜院的三個大包間的其中一個,對這個包間裡負責傳菜的二組一個姑娘道:「給沈老闆上一桌招牌菜,六菜一湯,飯後再送四盤小點心過來。」

  姑娘立刻出去傳菜,人剛一出去,又進來另一個二組的人手裡端著熱騰騰的茶水。

  秦霜道:「你慢慢吃,若是有事找我們,可以讓他們隨便一個傳話。」

  沈均擺擺手,「好,你們去忙吧。」

  等秦霜夫妻倆去其他院了解客人們的用餐情況,沈均則開始翻看在莊門口拿到的積分卡,一臉深思。

  來川菜院的路上秦霜已經解釋過這東西的用處,沈均很容易就發現了它的好處,若是能把這種東西也用到喜樂樓,甚至是沈家的百雀樓,或許……

  其他的客人們經過莊裡人的介紹,大多選擇了來川菜院,藥膳院因為都不太能確定效果如何,嘗試的人比較少,快餐院都是些可攜式的吃食,有好奇的知道可以買了直接帶走,都決定走的時候買了帶回去嘗嘗。

  川菜院的熱鬧是預料之中的,也可以說是正中秦霜的下懷。

  這個時代的人,說真的,口味都不太重,辣菜放的辣椒也少,特別辣的朝天椒一類更是很少放進菜里,而川菜院裡的不少菜色,都放了朝天椒,那辣味兒,嘖!保證吃的爽死人!吃不習慣的人能把嘴辣腫了!

  照著這個時代人的口味,川菜院本該是不太受歡迎的,可秦霜卻知道,這裡的人之所以不太吃辣,除了受不了辣,更主要的還是廚子們不會做地道的辣菜!不會將辣椒和食材的美味完美地結合在一起。

  (本章完)