第一千八百四十六章 宣布舉行比賽

  面點甜品初步設計方向已經確定。Google搜索

  由三位面點大師,按照彼此不同的思路,各自設計幾款作品,然後讓隊員們,還有教練組和設計小組其他成員投票選擇。

  當然投票也不會只局限於某一個人的思路。

  如果三個人設計的作品都很好,這次的參賽作品,分別包含他們三人各自不同的風格,也不是沒有可能。

  而糖藝作品, 還需要等曹師傅先忙完面點甜品設計以後,抽時間帶著正在忙著練習完善團體賽作品的國家烹飪隊主隊隊員,一起嘗試製作。

  參賽作品整體設計進度方面推進的很快,不過依然還有許多作品,需要設計小組繼續設計。

  因為現在他們只是對團體賽作品, 剛設計完成,或是找到了設計方向。

  其他參加個人項目的隊員, 他們的作品,至今還沒開始動手呢!

  所以接下來,設計小組依然一刻不能得閒,要加班加點、馬不停蹄地再設計個人項目的作品。

  不過在此之前,隊員們首先要迎接的,是楊振興安排的第一次內部『黑箱子』比賽。

  關鍵是通過這次比賽,會至少淘汰掉三分之一現有隊員。

  於是在某個晚會上,得知這一消息的隊員們,頭頂再次陰雲密布,集訓中心的氣壓,也再次低沉的讓人感到窒息。

  「今天開晚會,重點事項只有一件事兒,那就是組委會和教練組決定,本周中,也就是後天,會舉行一次『黑箱子』比賽。

  具體規則一會兒會發給你們,現在我先撿重要的簡單介紹幾句。」

  楊振興在等教練組教練們, 跟隊員們講完今天訓練的表現後,拿過話筒,站在會議室最中央,向隊員們宣布了比賽消息。

  「『黑箱子』比賽基本規則,相信你們身為廚師,多少都聽說過一些。

  這次對內比賽,每個人單獨操作,不存在團體賽這一說,而且每個人比賽時的食材和調味料,都會在進場以後,比賽開始前一分鐘揭曉。

  也就是說,誰也不知道自己比賽時要把哪些食材,用哪種調料和方式,製作成哪道菜,一切都要看臨場反應,由你們現場確定。」

  「啊!」

  「什麼!」

  等楊振興剛一說完,隊員們之間一片譁然!

  因為在他們看來,這樣的比賽規則實在是過於嚴酷。

  什麼食材不知道,甚至連調味料也不清楚,要等到比賽開始前的一刻才會對他們揭曉。

  他們必須現場根據提供的食材和調味料,當場思考設計該製作什麼菜。

  對於一些對自己創新和設計菜譜實力自覺不行的隊員,都感到一陣絕望。

  如果是團體賽,他們或許還能沾隊友的光,即使都不行,至少還能有個可以商量的對象。

  但是個人賽,他們連能夠商量的人都找不到,只能自己想辦法。

  而且儘管是對內賽,可也是比賽,是比賽就會有獎懲。

  按照隊員們這段時間對楊振興的理解和認識,他們都知道事情絕對不可能太過簡單。

  果不其然,楊振興接下來的話,應證了隊員們的猜測沒有錯誤。

  谷孫

  「根據這次比賽結果和每個人的表現,會至少有三分之一的隊員,將被淘汰出烹飪隊,徹底無緣本次國家烹飪隊名單。」

  此話一出,會議室里反倒安靜的可怕,因為隊員們已經完全說不出話來了。

  還是那句話。

  他們許多人從國家烹飪隊重新組建至今,已經堅持了一年多時間。

  要是在最後確定正式名單時落選,也可以昂首挺胸的離開,可以說雖敗猶榮。

  但這個節骨眼上被淘汰出去,不前不後的,是最丟人的情況。

  要麼一開始被淘汰,要麼最終落選。

  距離比賽正式開始已經不到半年時間,這時候淘汰,身邊的親戚同事心裡會怎麼想、怎麼看他們?

  看到大家表情凝重,楊振興又善意的提醒了一句。

  「這次比賽,不會完全按照結果來確定最終被淘汰的人選,是否能留下來,主要還是看綜合素質。

  即使你沒有製作出高質量高水準的作品,但細節方面做得好,一樣可以留下來。

  這次的比賽,一方面是為了檢驗前段時間的集訓成果。

  更重要的是你們要清楚,我們教練組,已經開始考慮最後十人大名單的具體隊員組合搭配方案了。

  所以我希望你們所有人,能在這次比賽中,把自己最擅長的部分毫無保留的展現出來!

  努力做到自己能做到的最好的地步!」

  不提或是跟旁邊關係好的隊員交頭接耳小聲討論、亦或是一個人獨自陷入沉思的隊員們。

  楊振興衝著旁邊工作人員點點頭,他們立刻把列印好的比賽規則,發給隊員們。

  雖說有楊振興給打的預防針,但當具體規則實際拿到手裡以後,隊員們心裡依然不是非常樂觀。

  這一點反映到了第二天的日常訓練當中。

  從早上繼續學習熟悉大賽規則,到下午的日常練習,大多數隊員都沒有什麼精神,注意力很不集中。

  連他們最喜歡的菜品設計研究,都不再像前一天那樣鬥志昂揚。

  不過好在這種狀態持續不了太長時間,因為明天開始,他們就要正式參加對內的『黑箱子』比賽。

  算上青年隊的隊員,現在國家烹飪隊總隊員人數,有近五十人。

  想要在一天之內完成所有隊員比賽,肯定要分開場次,多場次同時進行。

  所以晚上教練組開會時,楊振興對教練們同樣進行了分組,每五個人組成一個裁判小組,一組負責一名隊員的比賽監督評判。

  這樣同一時間,就能有四場同時比賽,大大提高了效率。

  在分配完教練們的任務後,賽事總監朱師傅有些擔心的說道:「今天大多數隊員表現都不算好,很多人注意力非常不集中。

  要我看,我們就進行這一次『黑箱子』比賽吧!第二次比賽就取消了吧!

  如果再來一次,那隊員們的壓力實在太大,我擔心會出現問題。」

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