雍市。閱讀
新上河酒店。
還未營業的大廳里,人頭攢動。
尚常睿喜氣洋洋的望著前來參加記者會的人群,露出得意的笑容。
哪怕他接連好幾天都沒怎麼休息,可有了江來帶來的丹藥,現在是渾身是幹勁。
就等著一鼓作氣,把天若有情酒店踩在腳下。
不同於其他人召開記者發布會,那般流於形勢。
今天的記者發布會,重點不在於新酒店的宣傳,而是一百零八道藥膳。
在大廳正中,左右對稱的擺放著十張桌子。
兩層旋轉式圓桌上面,擺滿了各式藥膳。
五張桌子上一百零八道,一共做了兩套全套藥膳。
人們剛進來,聞到飯菜香氣的時候,就感覺到了餓意。
要不是他們克制力強,這個時候就已經拿起桌上的筷子去品嘗,這些只是預計,還未完全對外開放的藥膳全膳。
鐺鐺鐺!
牆上的石英鐘敲了十一下。
記者發布會約定的時間,準備開始。
「感謝諸位前來,今天我一共邀請了三十六位記者朋友,如今正好是飯點,不如大家先吃再說。」
尚常睿此話一出,立即引起不少人的誇讚。
「尚總你可真是大方,這兩桌藥膳價值好幾萬,就這麼給我們吃了?」
「虧得還有同事覺得這次發布會沒意思,換了我來的,沒想到能邊吃邊工作,真是沾了上河酒店的光。」
「我們早就聞餓了,那就不客氣了。」
對於這種現場營銷搞宣傳的方式,記者們見多識廣,早就不見怪了。
他們也猜得到,尚常睿先讓飯菜開口說話,絕對是對這些藥膳有十足的信心。
但凡要是哪道菜難吃。
在他們這個人群里被傳揚出來,那這次記者會就搞砸了。
「快,給諸位上桌椅碗筷。」
尚常睿一聲令下。
立即有整齊劃一的服務員上前。
為大家服務,以及介紹藥膳的特色。
「這道冬蟲夏草老鴨湯里加入了消暑氣的藥材,既能補氣血滋養腎臟,又不會使人乾熱。」
「這道烏雞白鳳炒,是和著特製的藥茶一起炒的,每一塊肉都均勻吸收了藥茶里的藥力,吃起來口感清爽而且能夠舒肝,很適合經常熬夜、費神的客人吃。」
尚常睿在請這些記者之前。
早就做好了他們的身體調查。
並讓服務員一對一的進行推薦。
達到更好的試吃效果。
臨時換人不能來的,他也馬上聯繫了記者的東家。
務必做到全盤掌控。
今天記者發布會可是打響藥膳名聲的第一仗。
必須要盡善盡美。
至於以後的客人來了怎麼吃,就那按照菜單詳情介紹,自己對號入座。
萬一吃壞了,那也是概不負責的。
「這鴨湯裡面的冬蟲夏草長得可真壯實,居然能吃出一整根來!」
有記者邊吃邊夸。
旁邊的人不忘記補充。
「光憑這一根精品的冬蟲夏草,這一碗價值能有上千塊。」
「誰說不是呢,這可是明氏集團旗下的藥材店供應的藥材,是咱們全國最好的藥材。」
「咱們以後來飯店不光能吃飯,順便還能吃點藥,該補的補,該治的治。」
雖說裡面有不少托,一耳朵就能聽出措辭有些誇張。
但其他人埋頭乾飯不言不語,反倒能夠襯托得出,桌子上的藥膳,效果如何。
「嗯……一下肚就感覺胃口舒服了不少。」
「我本來最近上火,嘴皮子有口瘡,喝了這個湯一下子變得清涼不疼了,祛火真的有奇效!」
「還有這個雞參湯里的參,吃下去感覺連熬三個大夜都沒問題,奇了!」
眾記者交口稱讚。
在如此貼心的服務和美味的膳食麵前。
沒有一個人說不好的。
不少記者這才想起還沒有拍一百零八道藥膳的全景圖。
望著桌子上的殘羹剩渣發愣。
一般來說,主人家要宣傳自己的新菜,都會先讓拍照搞宣傳。
可尚常睿沒有提醒。
再加上這飯菜實在是香,他們便忘記了這回事。
「實在是這藥膳太好吃了,大家都忘記了正事。」
「尚總,您看要不要再重新上一桌一百零八道藥膳全膳,讓我們拍個全景圖?」
眾記者們一臉期待的望著尚常睿。
上河酒店這次的藥膳確實是一個大熱點新聞。
再加上上河酒店投入宣傳的力度,他們覺得尚常睿一定會配合。
誰知。
尚常睿雙手一攤,裝作苦笑著婉拒。
「大廚們辛苦了好長時間,才做成兩套藥膳全膳,大家想知道一百零八道菜原本長什麼樣子,只能下次有客人點了餐,再請你們來拍照了。」
這在尚常睿的算計之中。
不管記者們有沒有拍照,他都會阻止照片傳播出去。
藥膳本身就被宣傳得和奇藥無二。
基於這個原則,它的全套藥膳的神秘感很重要。
當他說完這番話,記者們面面相覷後,有聰明人,就猜到尚常睿想的什麼主意。
「趕緊切入直播設備。」
「桌子上的剩菜剩飯沒有了,但首次嘗新的『客人』還在。」
尚常睿瞬間主導了整個記者招待會的主權掌。
反過來開始採訪記者們。
品嘗情況問完後,如期預料那般,好評如潮。
能行!
尚常睿心中一片火熱,整個人都變得飄飄然起來。
「利用藥膳文化,開啟飲食新潮流!」
「我們上河酒店絕不像某些酒店一樣,只想著靠老祖宗傳承下來的東西,坐吃山空。」
「為了讓客人吃得滿肚肥腸,賺取銷量,根本不管藥理搭配!」
尚常睿當場拉踩天若有情酒店,並當眾挑釁。
「我相信,不懂創新的酒店,遲早會被超越!」
在直播傳播出去後。
由於特地營造出來的對一百零八道藥膳的期待感。
不少人都在期待看到它的全貌。
並有人看熱鬧不嫌事大。
經上河酒店展出的效果做為藥膳飲食的標杆。
帶節奏質問其他鏈鎖酒店,能不能搞創新做出新的藥膳。
被質問最多的,無疑是最近勢頭正火的天若有情酒店。
……
「好傢夥。」
「搞創新就搞創新,別說得跟藥膳文化不是老祖宗流傳下來似的。」
張曉天看完這場目的性明確的記者「招待會」,又點進去看了一眼上河酒店的預銷頁面。
銷量像坐著火箭似的,蹭蹭蹭地往上漲。
「一千八一碗的冬蟲夏草老鴨湯,能買多少只鴨子?」
正吐槽著,若若發來了一條消息。
「哥,人家尚常睿跑到你的地盤裡下挑戰書,你怎麼看?」
後面還副加一個狗頭保命的表情包。