第83章 左宗棠雞(5)

  「太怪了,既然討厭左宗棠雞,你為什麼還要用這道菜參加比賽?」主持人問道。

  郝賢笑容變得有些自嘲:

  「如果是我的親朋好友們聽我說討厭左宗棠雞,那她們一定會以為我的意思是不喜歡妙式左宗棠雞,不喜歡酸甜口味的西化中餐。

  「但其實不是這樣的。

  「我沒有故步自封到要否認所有改良菜的程度,也沒有資格去否定前人絞盡腦汁做出的努力。

  「在繼承父親飯店時,我告訴自己,我是因為怕做西式中餐後生意不錯,令自己產生怠惰,無法再有動力去還原父親的菜式,才拒絕製作左宗棠雞和李鴻章雜碎。

  「我不想抄近路,世界上根本沒有所謂的捷徑,所有想走捷徑的人最後都會發現自己繞了遠路。」

  「這個笨蛋……」看著手機屏幕的黃斯斯表示自己一點也不感動,甚至想揍愚蠢的弟弟一頓,「我聽了想打人。」

  「原來郝賢還有這樣的時期啊,我第一次到故鄉館時他的燒鵝已經很好吃了,我還奇怪為什麼明明這家店好吃又便宜,生意卻有點冷清呢。」東貝貝說。

  「啊?我家鵝雖然不算太貴,但也說不上便宜吧?」郝心奇怪道。

  「真的很便宜啊……」

  凌修妍不由皺起了眉頭,看向東貝貝:「你打了二十份工,對吧?斯斯的房租每個月都拖很久才付,對吧?你哪來的錢覺得故鄉館燒鵝便宜的?」

  「哦,我打工是為了體驗生活啦。」東貝貝一邊說著,一邊表情有點不對,但他還是控制不住自己繼續往下說,「其實我超有qian……」

  「你們不要吵了啦,我聽不清小賢說話了!」花落語阻止了東貝貝的自爆。

  郝賢的自述還在繼續:

  「……後來,我的廚藝如我所願地提高了,不僅能夠製作出父親的菜,也學會了許多新菜。

  「於是有一天,我突然明白過來,我當初不願意做左宗棠雞最根本的原因是——我太弱了。

  「如果我的廚藝足夠強大,根本不會在乎什麼西化不西化,只要是我做的菜,那就都是中餐,就都好吃!

  「如果我的內心足夠強大,怎麼可能擔心把左宗棠雞放上菜單會讓我甘於安逸,會導致我廚藝再難以進步?

  「我見過真正強大的廚師,無論在任何情況下,無論面對怎樣的客人,都能有天才的創意,做出讓對方讚不絕口的嶄新美食。

  「而我不是,一直到這場比賽開始之前,我都還沒有強大起來。

  「雖然現在就算在店裡賣左宗棠雞,也不用擔心會耽誤我的廚藝了,但我還是很抗拒做這道菜,或者說,比之前更加抗拒了。

  「因為想到左宗棠雞,我就會回憶起之前那個弱小的我。

  「而我之所以弱小,是因為小時候怕苦,從廚房逃走,放棄了學廚,辜負了我父親的期待。等他再也不能教我做菜的時候,如何悔恨也沒有用了。

  「我討厭左宗棠雞,討厭李鴻章雜碎,討厭躲藏在這些菜背後的那個懦弱的我自己。」

  郝賢說完,陷入了沉默。

  主持人似乎沉吟了片刻,開口道:「不願意面對過去的自己,這是人之常情,人都會有犯錯,都不完美。那麼,到底是什麼讓你決定在這場比賽做出改變的呢?」

  「要謝謝白老師,以及另外一位我所熟識的廚師,他們對於美食的包容態度讓我下定了決心,邁出這一步。」

  郝賢說著,又盛好一大盤左宗棠雞。在剛剛的敘述過程中,他的手完全沒有停過,一直都在重複著烹飪過程。

  「今天開始,世界上再也沒有我不願意做的菜了!嘗嘗吧,這是故鄉館的左宗棠雞!」郝賢笑著將叉子遞給了主持人。

  主持人叉起一塊紅彤彤的炸雞塊送進嘴裡,用十分欣賞的語氣說:

  「太美味了!這是我吃過的最好吃的左宗棠雞!

  「不過,我不得不說一句,你雖然做菜好吃,但實在太囉嗦了,採訪你的時間快趕上其他選手兩倍了!

  「雖然你的故事還不錯,但如果不是導播告訴我評委們可能會吃很久再開始點評,採訪結束太快會沒有內容放,我早就阻止你繼續說下去了……」

  主持人聲音漸輕。

  空氣有些尷尬。

  郝賢嘴角裝作若無其事地給了個營業微笑。

  「哥你是最棒的!」看著手機屏幕的郝心已經忍不住打call了。

  「小賢最棒了!讓姐姐用36D好好抱抱你!」花落語抹著眼淚。

  「我還是想揍他。」黃斯斯惡狠狠道。

  「你只是習慣性每天都想揍他吧?」陳曦笑道。

  「你說得很對。」黃斯斯答曰。

  「沒想到做個菜居然這麼不容易,我對於學廚的認知只停留於電視GG里新東方烹飪學校的程度。」東貝貝說。

  「那可不是,我哥小時候學廚可辛苦了呢!我經常慶倖幸好我是女孩子老爸捨不得那樣訓練我,不然我哥跑了他肯定把我抓進廚房繼續練!」郝心驕傲完有些後怕地說。

  「我當初學做冰淇淋也費了很大功夫呢。」凌修妍感慨道。

  「是啊,我剛開始學做蛋糕的時候,也……也就已經做得很好吃了的說。」陳曦歪了歪腦袋,「奇怪,今天我怎麼老控制不住自己說真心話?」

  「可能因為是老阿姨,歲數大了吧。」東貝貝喝了口可樂,樂呵呵地說完,整個人愣住了。

  對面的陳曦身上爆發出一股前所未有的殺氣。

  「對了!東貝貝你剛剛說你其實超有什麼來著?我好像聽到了錢的味道!」凌修妍想起之前被花落語打斷的對話了。

  「要是讓我知道你其實很有錢卻故意拖著房租不付,知道自己會有什麼下場吧?」黃斯斯說著,第二道殺氣席捲向了東貝貝。

  「我……超……超有……」東貝貝額頭上冷汗直冒,他感覺接下來要說的字可能事關他小命,絕對不可以說真話,然而他根本控制不住自己了!

  說時遲,那時快!

  「碰!」地一聲巨響!

  一團肉彈飛向東貝貝,女生們發出尖叫聲拉扯著避讓開,緊接著便見到猛男天團的二十噸重重地砸在了東貝貝身上,將他整個人埋在了肥肉的下面!