靈隱的腦海中，未來的畫面繼續飛速閃現。
戰勝竇弗惱這位最強的挑戰者後，故鄉館又度過了一段輕鬆的開店日常。
期間，郝賢一直在研究如何完成父親筆記上構想的完美魚皮角，並漸漸觸摸到了自己的瓶頸。
直到他接待了一位名為李謝的黑暗料理大師，兩人一起快樂地開發出了很多奇奇怪怪的料理，讓負責試吃的林天綠和東貝貝好生遭了殃，郝賢看著試吃員們誇張的反應，終於意識到自己之前是過於糾結成為父親那樣的廚師了，決定不再模仿父親，開始探索自己的廚師之道。
要用做菜給大家帶來笑容。
只有研發黑暗料理，才能獲得探索未知美食的純粹快樂。
在這之後，中日韓三國美食交流賽便如火如荼地展開了。
來自和之國和高麗國的料理達人們紛紛抵達妙國，然而華國這邊，除了被莫名其妙指派為隊長的郝賢，一臉懵逼被打發到故鄉館打工的李孝直和玉靈靈，竟然一個廚師都沒從華國趕過來，全部都是在妙國就地取材！
華國出生的分子料理大廚陸寒陽，以及和郝賢萌生於黑暗料理之友誼火花的李謝，這兩人成為了郝賢的新隊友。
於是，五名選手平均年齡只有二十多歲的華國隊，要去迎戰儘是些叔叔輩乃至是爺爺輩的和國隊和高麗隊。
和國隊的陣容無比華麗，隊長竟然是那位傳說中的壽司之神，小野次郎！
天婦羅的近藤文以及無情鐵手東元豐次也赫然在列，另外還有兩名專研拉麵和日式烤串的大師。
高麗隊就比較迷，始終只有四個人，隊長一直沒有現身，領隊的是代理隊長朴宇宙。
朴宇宙和郝賢算是頗有因緣，因為他正是開在故鄉館旁，那家非常礙事的高麗烤肉店的老闆！
他外號「高麗烤肉王」，在世界各地經營者高麗烤肉連鎖品牌，之前就曾經為了擊垮芝雪市唐人街的其他店家親自來烤肉店坐鎮過，結果被郝賢的父親狠狠收拾了一通，只得灰溜溜地回了高麗。
這次他得知老對頭的兒子成了華國隊的隊長，自是迫不及待地趕來想要找回場子！
三國美食交流賽的比賽形式比較特殊，每場比賽三隊各派一名選手上場參賽，評委們完成打分後，三人中只有第一名可以留下，其餘選手淘汰，然後繼續比。
這樣一輪又一輪比下去，直到最後只有一支隊伍還有選手剩下，便是這屆比賽的冠軍！
比賽主題由所有現場觀眾和評委實名書名後抽籤，除了第一場的主題是當場抽了就比，之後都是在上一場結束時抽取，以便讓選手們有足夠時間準備。
因此，第一場需要很好的臨場發揮能力，華國隊便派出了黑暗料理大師李謝，和國隊派出了東元豐次，高麗派出了高麗大廚甲。
結果李謝不負眾望——
輸得可慘了。
主題是「雙色」，他做了某動畫裡的熊貓麻婆豆腐，結果味道十分古怪，和動畫裡完全不是一個東西，被東元豐次做的雙色煎餃完殺。
華國隊李謝被淘汰，高麗隊大廚甲被淘汰，三國人數剩餘：華國4，和國5，高麗4。
本屆比賽的評委也都在第一場比賽的進行過程中揭曉，其中最知名的一位是國際甜品大師陳終倩女士，郝賢街霸大賽時遇到過的多蘿西也再次位列評委席。
另外，白重元老師明明不是評委的樣子，卻也硬湊到了評委席去蹭飯。
第二場比賽，華國隊派出了「奶皇」李孝直，和國隊依然是東元豐次，高麗隊派出了高麗大廚乙。
結果李孝直歐氣爆棚，比賽主題竟然抽出了「純白」，正好給了他發揮最強奶製品菜式的機會，以改良版大良炒鮮奶勝過東元豐次的握鯛魚壽司，一雪前恥。
三國人數剩餘：華國4，和國4，高麗3。
第三場，華國隊換了陸寒陽出戰，和國隊則是那位烤串大師，高麗隊因為連輸兩場，代理隊長朴宇宙看不下去，親自出手打算扳回場子。
結果他還真的做得到了，在「肉肉肉！」這一主題下，以他千錘百鍊的烤肉技巧，戰勝了陸寒陽以高科技製作的人造和牛肉，以及和國烤串大師的烤雞肉串。
事實證明，他能夠把高麗烤肉店遠渡重洋開到妙國，確實是有實力的。
三國人數剩餘：華國3，和國3，高麗3。
第四場，華國隊再次派出李孝直，和之國派出實力僅次於小野次郎的近藤文，高麗隊換上了高麗大廚丙。
李孝直雖然已經很努力的，但因為比賽的主題和奶完全無關，惜敗於比他年長五十多歲的近藤文之手。
三國人數剩餘：華國2，和國3，高麗2。
第五場，郝賢本來想要出場，但還是把機會讓給了想給師兄報一箭之仇的玉靈靈，和之國則換上了拉麵大師，高麗國雖然還有兩名選手，但隊長依然遲遲沒有現身，只能靠朴宇宙強撐。
結果玉靈靈超常發揮，在「超辣」這一主題下，製作了重慶九宮格火鍋，和朴宇宙的變態辣烤肉打成平手，送走了和國隊的拉麵大師。
三國人數剩餘：華國2，和國2，高麗2。
華國選手：郝賢、玉靈靈。
和國選手：小野次郎、近藤文。
高麗選手：神秘隊長、朴宇宙
到這裡，比賽已經變得白熱化起來，誰也預測不出之後的發展會是什麼樣子。場外的博彩公司開的盤已經熱鬧到飛起。
第六場比賽開始，終於輪到郝賢出戰，而和國方面竟然也派出了他們的壽司之神小野次郎，高麗則是朴宇宙繼續堅挺。
雖然小野次郎已經九十歲高齡，但沒有任何人敢於在廚藝一事上小看他，或者寄希望於他因為衰老而狀態不好。
郝賢更是如臨大敵，因為抽出來的主題十分適合壽司之神發揮！
「一菜百味」！
同一道菜，要能做出一百種不同的味道！
當然，考慮到廚師的體力以及評委們的胃口問題，最後比賽形式變成了選手要提交一百種不同做法的列表，然後由五位評委各自挑選兩種，三位選手各自將同一道菜做出十種不同做法。
顯然，對於壽司之神來說，別說一百種，就是一千種他都能寫出來，反正就是「xx壽司」、「oo壽司」罷了。
然而對於郝賢，要製作出能有一百種不同做法的某種中餐，而且還不能輸給壽司之神的壽司……
這可把他愁得頭禿。