第122章 驚聞孕事
用來拌餡兒的食材沒了,哪怕家裡頭的麵粉還剩許多,這小籠包也沒法做了。
自然,今個兒新開業的包子鋪只能暫時歇業了。
叮囑了阿娘明個兒要買的食材,莫千蕊就晃晃悠悠的回房休息去了。左右他們家只是一個小小的包子鋪,又不像那些小食肆那般,還需要洗盤子打掃衛生之類的。雖說也有一些東西需要清洗,那卻是明個兒的事情了,且阿娘一定會包辦的。
今個兒太累了,莫千蕊乾脆一覺睡到了大天亮,直到有人敲她的門,將她喚醒。
「阿奶?」
「你阿爹上工去了,你阿娘也去菜市口了,你跟我說說,家裡有啥活兒是要我做的?」
莫千蕊揉了揉眼睛,很是打了個打哈欠,這才開口道:「急啥呀,咱們家又不做早餐。」
飲食行業本就是賺的辛苦錢,而其中最省心的莫過於賣點心和夜宵了。最辛苦勞累的卻是做早餐。
不管是上輩子還是這輩子,莫千蕊從未想過涉足早餐行業,她總覺得這是鐵了心的跟自己過不去。見阿奶還杵在自己房門前頭,她只能又道:「阿奶你要真閒著沒事兒做,就去揉面吧。其他的事情也得等我阿娘從菜市口回來再說啊。」
阿奶還是沒動,看向莫千蕊的眼神卻很是不善。
初時,莫千蕊還沒反應過來,猛然間她仿佛突然福至心田,狠拍了一下腦門,回頭假意從擱在床鋪邊上的小箱子裡取錢,實則是從空間裡拿了五枚銅錢,轉身遞給了阿奶。
「昨個兒和今個兒兩天的工錢。阿奶,我是你親孫女,這以往若是我忘了給錢,你就直說唄。或者我就每隔倆天給你結一回錢?正好用銅錢結帳。」
「哼,算你識相。」
麻利的接過了莫千蕊手裡的錢,阿奶直接就揣到了懷裡。對於莫千蕊提議的兩日結算工錢,她倒沒什麼異議。或者在她看來,莫千蕊這麼嫩的貨色,完全不足以跟她匹敵。
打發走了阿奶,莫千蕊也懶得再回床上睡覺了。
雖說上輩子她習慣了八點多起床,可這輩子穿越過來後,基本上都是早起的,幾個月下來,她也慢慢的習慣了。
轉身將衣裳攏好,胡亂的將頭髮一紮,至今為止,莫千蕊只會扎麻花辮和獨角辮。好在,他們家說到底也只是鄉下人家罷了,誰也不會在意這種細枝末節的。
收拾好了自己,莫千蕊轉身將床上的薄被迭好,下意識的掃了一遍房間,默默的嘆了一口氣。
原本,自家剛搬過來的時候,阿爹仍然讓莫千蕊姐妹倆跟阿奶一間房。只是這事兒,莫千蕊卻是說什麼也不會同意的。
因而,她便占據了這原本的雜物房,權當是蝸居了。
還真不是貶低這房間,說它是蝸居已經算是夠客氣的了,甚至於說是蟻穴也沒錯。小小的一間房,擺下了一張床鋪後,也就堪堪在旁邊放了個豎直的小柜子,小柜上上頭則擺了個衣箱。
除卻這些東西,剩餘的地界也就堪堪夠莫千蕊在房裡走動而已。
這也罷了,偏生這房間連扇窗戶也沒有……
「唉,我一定要賺大錢,遲早要置辦一套大宅子!」
暗暗給自己打了氣,莫千蕊就到前頭忙活去了。
還真別說,搬新家倒是有一個好處,那就是離李家更近了。只要從前頭院門往外走,繞出彎彎的小巷子,再走幾步就到了李家。統共算起來,也就百來步的路程罷了。
打發二丫自個兒往李家去,莫千蕊沒忘塞一個小罐子給二丫,那是她先前刻意留下來的餅乾。原本是打算贈給那些食客品嘗的,可昨個兒一忙活,誰還記得這事兒,幸好她有記得將罐子口封死,倒也不會壞。
包子鋪這邊,因著昨個兒是開業大吉,莫千蕊才選擇了買二贈一的優惠活動。這當然不能天天進行,少賺錢倒還罷了,這麼一來卻顯得優惠不值錢了。
思來想去,莫千蕊決定換種優惠的方式。
瞅了一眼正忙著揉面的阿奶,莫千蕊直接開始燒高湯了。
小籠包要想滋味好,這高湯卻是少不了的。而她想的優惠方式,也正是跟這高湯有關。
等阿娘從菜市口回來,她們仨分配了各自的工作。阿奶繼續揉面,好了之後也幫著擀麵。阿娘則剁餡兒,莫千蕊負責包小籠包。
一早上的工夫,她們仨就做好了近一千隻的小籠包。
這莫家的大籠屜,差不多每一籠屜都能蒸五十來個小籠包,這些差不多是二十籠屜的量。
昨個兒的生意是不錯,不過卻沒有賣出那麼多,這些保准夠今個兒的銷量了。若還有多,自家也能吃到幾個,省的像昨個兒那般,連口夜宵都沒吃上。
「阿娘,我想過了,今個兒就不用買倆送一個了,而是直接每個小籠包賣三文錢。另外,要是食客自帶了碗碟的話,你就從這高湯鍋里舀一勺給人家。高湯不收錢,可咱家不提供碗碟。」
說實在的,莫千蕊雖喜歡廚藝,卻真心厭惡清洗廚具、餐具。
這若僅僅是鍋勺一類的倒也罷了,可這吃剩的碗碟,卻是真心不想沾手。
像上輩子在飯店做廚師,別說是碗碟了,就連食材都用不著她來清洗。飯店自然有請廚工將一切都處理好了,甚至於還有專門的切墩兒,用來將食材初步處理。
如今,她是不可能像上輩子那般輕省了,卻也不願意給自己找麻煩。
這也是為什麼,她堅決不願意做那些需要容器的料理。
將賣小籠包的事情交給阿娘,而看著籠屜的事情自然有阿奶。雖說阿奶的廚藝不如莫千蕊,可這看蒸籠的活計連阿爹都能幹,自然是難不倒阿奶了。
阿娘自然是沒有任何意見的,阿奶卻橫了莫千蕊一眼。
「你沒事兒了?那你晚上還出去練攤?之前你可說了,要分成兩撥賺錢的,別又只曉得偷懶打滑。」
這若是擱在先前,對於阿奶的話,莫千蕊肯定是唯唯諾諾的遵從的。可如今她卻已經摸透了阿奶的心思,知曉她說的雖嚴厲,卻也沒啥好懼怕的。反正,阿奶還指望著從她手裡摳錢呢。
當即,莫千蕊張嘴就將阿奶頂了回去。
「你當我不想出攤呢?昨個兒是啥子情況,你不曉得呢?我還巴不得出攤去,多少還省點兒力兒。」見阿奶張了張嘴想要反駁的樣子,莫千蕊又添了一句,「我這不是在想轍兒嘛,或者乾脆我將小食攤兒往咱家門前擺著?不行,油炸串串太繁瑣了,非得要現炸不說,還忒費油……你先別吵我,讓我仔細想想。」
這一番話下來,阿奶倒還好,她今個兒早上拿到了錢,方才也不過是隨口一說罷了。見莫千蕊自有主見,她也就閉了嘴。
在她看來,隨便旁的如何,捏在手心裡的錢才是頂頂重要的。
想起先前落在綠蘿鎮的那些錢,雖說這些年下來她滿打滿算也才攢了五貫錢。可那卻是她一文錢一文錢辛苦積攢的!自打丟了那些錢,她這心裡就沒有好受過。
直到今個兒從莫千蕊手裡接過了那五個銅錢,她才忽的醒悟了。
唉,她到底是有多笨啊!居然一直攢的是鐵錢。要是當初,她能夠多留個心眼,將鐵錢換成了銅錢,那五貫錢說不定能貼身藏一些,不至於都丟了去。
阿奶是懊悔中帶著一絲期盼,畢竟,之前的五貫錢她積攢了好幾年。而按照莫千蕊的說辭,怕是這一年下來,她就能攢個十貫錢了。
嗯,生活還是有些盼頭的。
至於阿娘……
她真的快要被莫千蕊給嚇死了,完全想不明白,為啥一貫乖巧懂事的莫千蕊竟然會跟她阿奶嗆聲。更讓她驚悚的是,這事兒居然沒有演變成戰場,而是就這麼歇了?
「對了!我想到了!」莫千蕊琢磨了一會兒,忽的記得關東煮來。
雖說同樣都是串串,這關東煮卻是要比燒烤、油炸都來得簡單多了。最大的好處就是,關東煮並不需要人家點一份,她做一份。而是可以買個大鍋子燉上,且那香味也誘人得很。
「你又想到了啥?我瞅著如今家裡生意也不錯,你還是歇著吧。」
阿娘是好心,莫千蕊卻另有主張:「阿娘,你再去菜市口瞅瞅好嗎?就是準備以往咱家的那些串串,今個兒不用準備太多,有一兩百串就可以了。對了,肉類的少一些,多準備一些蔬果的,或者是豆腐乾一類的。」
「你又……罷了罷了,我去就是了。那你好好守著這裡,小心別算錯了錢。」
串串這類的東西,阿娘是做慣了的,只是這檔口菜市口早就散了,阿娘花了些時間從旁的地方買了一些蔬果回來。雖說莫千蕊有言在先,不需要太多的肉,她還是打算尋摸一些回家。
正巧看到了人家再賣臘腸,想著這玩意兒以往莫千蕊姐妹倆都很愛吃,乾脆就買了些回來,倒是給了莫千蕊一個意外的驚喜。
當晚,莫千蕊就將攤子推到了自家門前不遠的道上,阿爹有些擔心她一個人不能應付,想著灶間有阿娘和阿奶在,乾脆就隨她一道兒出來了。
這一天,小籠包只剩了二十來個,關東煮不到一個時辰就賣光了,莫家的生意蒸蒸日上。
然而,就在莫家這邊將生意做得紅紅火火時,一個意外的消息卻猛然砸了過來。
小姑姑懷孕了。
(本章完)