第5章 賣藥

  她們挨坐到凳子上接過湯勺就著這一碗糖水吃了起來,宋三娘又盛了一碗放到桌子上。

  「你們吃完這碗這裡還有,我先把剩下的裝起來去地里給爹娘送去。」

  四娘疑惑的抬頭問:「姐姐你不吃嗎?」

  三娘搖頭「我飽著呢,你們吃著,我出去了。」

  兩人不再說話埋頭苦吃。

  「爹娘,你們歇一下,我給你們送點吃的來了。」

  宋老二此刻還在拔木薯,宋二嫂跟著在他拔掉的地里把枝椏種上。

  以前木薯生的雜亂無章,現在拔過的地方已經被開闢成整整齊齊的一壟一壟的。

  夫妻倆都是汗流浹背,幾乎從頭到腳都是濕的。

  「哈哈,三娘給我們帶來什麼好吃的,讓我看看。」宋老二用搭在脖子上的汗巾擦了滿頭滿臉的汗水,接過三娘手裡的竹籃打開。

  「這是什麼?喲,還給了糖,你這丫頭,那點糖是你牛三叔送來給你補身子的,你一下子給造完了?」

  宋老二拿出一碗紅糖芋泥麻薯丸子還沒吃就先心疼上了,糖太精貴了,也就牛老三和自己過命的交情才捨得給他送糖。

  「反正都是給我吃,那我們一家子吃就等於我吃了嘛,爹爹你快吃,」

  三娘說罷還看看四周湊到宋老二耳邊悄聲說「要是爹爹和娘都覺得好吃,我們就拿這個來賣錢。」

  宋老二此時一勺糖水已經進了嘴裡,他在嘴裡咂摸著滋味,完了吸溜幾下就把一碗東西吃完,

  「好吃,說不上來,又軟又甜,我長這麼大第一次吃這樣的糖水。我看做買賣能成,我在鎮上也沒見過」。

  宋老二放下手裡的碗摸摸三娘的頭,一邊招呼宋二嫂來吃「媳婦快來吃糖水。」

  「來了」

  宋二嫂放下手裡的東西拿起一碗糖水,她吃得比宋老二斯文多了,一勺一勺的嘗著味道「這軟軟的滑溜溜的就是木薯粉做出來的?」

  「對啊,我聽那個婆婆說要是加入牛乳會更香甜,可惜沒有牛乳。」三娘鬱悶的低下頭踢了踢腳下的泥。

  宋老二夫妻倆對望一眼都笑了「你這孩子,你要是要其他的,爹不一定能給你找來,這牛乳,爹今晚就作法給你變出來,哈哈。」宋老二樂呵的逗三娘。

  「你別聽你爹胡扯,你牛三叔家的母牛才剛生了牛崽子,牛乳多的是,之前叫你爹去裝,你爹沒去,

  你要是想要,等下就去拿碗盛一些來,不過可不興白拿,你拿一籃芋頭去換。」

  宋二嫂放下手裡的碗,轉頭去芋頭地里給三娘弄芋頭。

  三娘一聽瞬時高興得蹦起來,跑過去幫忙,不大一會就挖夠了芋頭。

  這邊牛老三正喜滋滋的打掃牛棚,給母牛餵食,小牛犢正在喝奶。

  「三弟在家嗎?」

  宋二嫂看院子門鎖著,在外面吆喝了一聲,

  牛老三趕緊跑了出來「二嫂你怎麼來了?快進來。」

  「這不你說母牛產崽了讓我們來拿牛乳嘛,我尋思著三娘前不久病好,剛好給她裝點補補身體。」

  宋三娘說著把一筐芋頭提進院子倒在屋檐下晾曬東西的地方。

  「二嫂你還跟我客氣啥,來來來,我現在就去擠,」牛老三接過宋二嫂手裡的大碗,

  「三娘看起來身子大好了啊?」牛老三摸了一把三娘的頭,

  「三叔,我已經好了,謝謝三叔送來的東西還有牛乳。」三娘知道牛三叔對自己家多有幫襯,趕忙道謝。

  牛老三呵呵一笑「這孩子還真是的,客氣啥!」說罷就轉身往牛棚去,三娘好奇的跟了過去。

  母牛正站在地上給小牛犢餵奶,看到三娘,睜著圓溜溜的大眼睛好奇的盯著三娘,

  三娘內心嗷的一聲「太可愛了吧!,這可愛的小眼神!」三娘忍不住想要摸摸她。

  「三叔,我可以摸摸她嗎?」

  「你摸,你摸,大黃聽話得很。」牛老三一邊擠奶一邊應道,

  三娘小心翼翼的伸手摸了摸母牛的頭,母牛也沒掙扎,只是叫了一聲「昂~」

  三娘摸完母牛,又蹲下來摸摸小牛犢,摸完心裡美滋滋的。

  宋二嫂和三娘回去一路上都小心翼翼的,生怕把牛乳撒了。

  回到家,兩小隻已經在房間裡睡著了。哪怕睡著了,還手牽著手。三娘靜靜退出房間。

  「娘,我去煮糖水了,你去忙你的,今晚我們就吃糖水」三娘為了打消宋二嫂的疑慮,就把她打發了出去。

  有了牛乳,可以做的甜品可就多了,最簡單的姜撞奶,雙皮奶,現在有芋泥有木薯粉,還可以做牛乳芋泥麻薯丸子,芋泥雪媚娘等等。

  三娘準備就做一個牛乳芋泥麻薯和一個姜撞奶,像做紅糖芋泥麻薯一樣的步驟只是煮麻薯的時候把水換成牛乳,

  做芋泥的時候把水換成煮沸的牛奶,甚至連珍珠丸子也換成了加牛乳和面、這樣全部的小料都帶了濃濃的奶香味,最後加入紅糖水增加甜味。

  水牛奶的口感和味道比普通牛奶的更好,蛋白質含量也更高,這也是做姜撞奶的關鍵。

  先把姜去皮,然後研磨碎,用紗布在每個碗底平均的隔出薑汁,然後挨個沖入滾燙的水牛乳,用碟子把碗蓋住。

  沒多久,姜撞奶就凝固成型了,三娘用勺子挖一口,雖然沒加糖,但是濃濃的奶香和姜辣味充斥在嘴裡,吞下肚子,肚子裡立刻暖乎乎的,三娘滿意的放下勺子。

  「吃飯咯,」三娘擺好糖水就吆喝大家來吃。

  宋老二才剛到家,趕忙去把手腳的塵土洗乾淨過來坐下,宋二嫂放下手頭的工作也坐了過來,四娘五娘也乖乖的在桌旁坐好。

  「三娘這個是什麼?」宋老二舀了一勺自己的姜撞奶問道,

  「那個婆婆教給我的,這叫姜撞奶,說能驅寒,只能用水牛乳才能成,我就試了一下,誰知道就成了,好吃不?」

  「怪好吃的,就是沒給糖差點味道。」宋老二點頭贊道。

  「以後那個阿婆再來討飯,我們就把她請進來吃飯,以前是沒條件,現在不一樣了,我們能做主。用不著你像以前一樣偷偷摸摸的把自己的口糧給她。」宋二嫂邊吃邊說。

  三娘忙應是,心裡卻發虛,想著要是那個老婆婆到時候來了穿幫了可怎麼辦。

  「你說我們把這些拿到鎮上賣怎麼樣?」宋二嫂娘家裡也在宋家村,她家裡是開米鋪的。

  說是米鋪,其實也是自家掛個招牌,除了賣賣自家的稻穀,還到處去其他村收稻穀,然後加工成大米,賣給糧店,賺賺差價。

  她家還打了個大石磨,有人來用石磨,就收錢,沒錢就收一點糧食抵扣使用石磨的錢,耳濡目染之下宋二嫂稍微有點經商的觀念。

  「我果然是娘的女兒,我已經和爹說了拿這個賣錢,我們有那麼多的木薯,都不用花錢。」三娘得瑟起來。

  「木薯不用花錢,那買糖呢?你看你搓丸子還要買糯米粉,買牛乳你牛三叔那裡不得給錢,

  現在家裡只得分家那點錢,要是花完就沒轍了」

  宋二嫂看三娘尾巴翹了起來,就趕緊要把它按下去。

  「慌什麼?這不還有我嘛,要我這個爹爹做什麼的,

  要是賣不出去,我就出去找活干,這批木薯芋頭也夠我們熬過這年。」宋老二豪氣萬丈。

  這邊一家人有商有量的計劃了起來,木薯粉有了,還要糖,糯米粉看起來也不多夠了,也得買,宋老二計劃著第二天就去鎮上買。

  第二天,

  獨腳金已經曬好了,三娘把獨腳金分成等份的一小捆一小捆然後交給宋老二去藥店賣,還不忘囑咐他,

  「爹,你多走幾家藥鋪,看看哪家價格高就賣給哪家。」宋老二應下了就背著竹簍出了門。

  從宋家村到鎮上走官道大概一個小時,乘牛車就半個小時,還可以繞路爬一座山,也是半個小時,就是路難走。

  宋老二背簍里的獨腳金曬乾了也不到十斤的樣子,輕得很,他爬了半個小時山來到了鎮上。

  鎮上一共有兩家大藥鋪,兩家小藥房,最大的同仁堂已經有六十多年歷史了,由創始人何同仁的兒子何有光子承父業。

  第二大的仁心堂是同仁堂創始人何同仁的大弟子許志強開的,

  剩下的二間小藥房一間是同仁堂的小分店的,叫仁義堂,只有最後一間妙手堂是外來的赤腳大夫沈正良開的。

  宋老二先來到離得最近的仁心堂,還沒開口,櫃檯的小廝就沖他喊,「治病看病概不賒帳。」

  宋老二聽完頭也不回的走了,來到同仁堂,同仁堂看診的地方早就站滿了人,抓藥收藥的櫃檯前也排著長隊,宋老二排了好久的隊才到自己,

  「你買藥還是賣藥」同仁堂的小廝比仁心堂的態度好多了,也沒看不起宋老二穿得寒酸。

  宋老二從背簍里拿出獨腳金,「我要賣這個,你看看收不收。」

  藥童接過獨腳金,仔細檢查後說:「這獨腳金我們收,可是價格給不了太高,你這裡有多少?我們全收給你二百文。」

  宋老二記得女兒的吩咐,他把藥童手裡的獨腳金拿回來「那我再去別家看看。」

  藥童心裡暗想,這鎮上全都是我們家老爺的,你去了也白跑,那就讓你白跑幾趟。

  宋老二又跑了那家分店,給的價格更低。最後他來到了妙手堂,妙手堂里沈正良正在抓藥,看到宋老二進來「看病還是抓藥?」

  「我賣藥。」說著宋老二解下身上的背簍,拿出一把獨腳金給沈正良。

  沈正良接過仔細看了又聞過,滿意的點點頭「這獨腳金不錯,處理乾淨還曬得干,我給你十五文錢一兩。」

  宋老二聽到這價格立馬就要出了,「那你稱一下這裡一共多少?」

  一稱,一共是四斤五兩,這時候一斤是十六兩,就是賣了一兩三十五文。

  宋老二兌了半兩的銀子,餘下的都兌銅錢。沈正良還讓宋老二以後還有也給他送來,宋老二忙應了。

  兜里有了錢,還是白得來,宋老二喜不自勝。