「師父。」
何雨柱步伐穩健地走近陳萬山,恭敬地低頭行禮。
在這個時代,尊師重道的傳統依舊根深蒂固,
無論是工匠還是廚師,一旦拜師,便意味著終身的師徒情誼。
陳萬山,四九城著名的魯菜大師,其技藝精湛,無人能敵。
能拜入他的門下,是何雨柱夢寐以求的機會。
「嗯,柱子,今日來得甚早。」
陳萬山滿意地點點頭。
「師父,弟子想早些來,多練練手藝。俗話說得好,台上十分鐘,台下十年功。弟子自知還有許多不足,需加倍努力。」
聽到這番話,陳萬山不禁有些驚訝,他上下打量了何雨柱一番,眼中閃過一絲讚賞。
「柱子,你能有如此覺悟,實屬難得。」
「做我們這行,基本功至關重要。就拿切墩來說,下刀的力度、角度、技巧,任何一點有差池,都會影響到菜品的口感。」
「弟子謹記師父教誨。」
陳萬山看著何雨柱,滿意地點點頭。
他知道,這小子雖然年紀輕,但心思細膩,悟性極高,將來定能在廚藝上有所成就。
「好,你去準備吧,不要讓為師失望。」
「弟子定不負師父所望。」
他心中清楚,自己重生到這個時代,不能重蹈覆轍,再走傻柱的老路。
何雨柱,此刻身為豐澤園的學徒,正忙碌於切菜、打雜之間。
然而,在他拿起菜刀的那一刻,一道奇異的機械聲在他的腦海中迴蕩。
【叮!檢測到宿主覺醒,逆天悟性系統激活!】
【逆天悟性系統,賦予宿主超凡技能感悟速度,提升1000%!】
【叮!恭喜宿主獲得新手禮包一份!】
【新手禮包已開啟,宿主獲得基因強化藥劑*1,隨身空間一座(1000立方米)。】
「系統!」
何雨柱內心狂喜,這穿越者的專屬外掛果然如期而至。
「有了這逆天悟性,再加上這強化藥劑和空間,我何雨柱必將在這一世大放異彩!」
何雨柱深知,雖然擁有了對這個時代歷史的超前了解,但系統的加持無疑讓他如虎添翼。
那隨身空間,更是他在這個特殊時期生存和發展的最大依仗。
此刻,他的屬性界面已經發生了變化:
【宿主:何雨柱,年齡15歲】
【技能:廚藝(初級),當前等級1級(10/100)】
隨著他不斷地切菜練習,經驗值迅速增長。
一段時間後,當他再次查看面板時,發現廚藝等級已經提升到了2級。
案板上的土豆絲,如同經過精密計算一般,薄厚均勻、長短一致,展現出一種獨特的美感。
他的刀法領悟也突飛猛進,直切、推切、拉切、鋸切、滾切、鍘切六種刀法已經融會貫通。
此外,他的腦海中還湧現出許多關於烹飪的獨門經驗和技巧。
何雨柱自信地估量著,現在的他,即便直接上灶炒菜,也絕不遜色於那些普通的廚師。
他相信自己已經達到了九級炊事員的水平。
在這個世界裡,廚師等級十級為最低,一級則代表著巔峰的技藝。
更往上則是鳳毛麟角的國宴大師,全國範圍內也寥寥無幾。
然而,對何雨柱來說,這些等級只是他成長的階梯。
他年僅十五歲,正是青春洋溢、熱血沸騰的年紀,對於提升廚藝,他有著無盡的渴望和耐心。
何況,他還有逆天悟性這一外掛,無論學習何種技能,都能一日千里。
在這個動盪的時代,多學一門手藝,就等於多了一重保障。
陳萬山看著何雨柱熟練的刀工,眼中閃過一絲讚賞。
「柱子,你這刀工真是沒話說,已經有點廚師的風範了!」
「師父,我覺得我可以嘗試上灶了。如果能再做出幾道拿手菜,我想考個十級炊事員應該沒問題。」
聽到這裡,其他人都好奇地轉過頭來,看著何雨柱的刀工表演。
幾個老廚子都不禁自嘆不如,連何雨柱的兩個師兄都露出了羨慕的神情。
他們入門早,卻沒想到被一個年輕人超越了。
何雨柱微微一笑,解釋道。「師父,我從小在家就經常做飯,我爹這兩年都很少動手了。」
陳萬山點點頭:「好,正好有桌客人點了豐澤園的招牌菜乾燒大黃魚。這道菜考驗的是廚師的刀工、火候和調味,一般的學徒根本做不出來。你來試試看吧。」
何雨柱應了一聲,系上圍裙便開始了準備
。他飛快地處理著大黃魚,去鱗改刀,動作之快讓眾人眼花繚亂。
接著,他熟練地將大黃魚炸至金黃撈出,再熱鍋倒入白糖炒出糖色,加入各種調味料烹煮。
整個過程如行雲流水般順暢,何雨柱的手法嫻熟而精準。
最後一道工序是裝盤淋汁,他輕輕一揮勺,濃郁的湯汁便均勻地淋在了大黃魚上。
一道色澤油亮、肉質軟嫩、味道鮮香濃郁的干燒大黃魚便呈現在了眾人眼前。
大家紛紛讚嘆不已,連陳萬山都露出了滿意的笑容。
「哈哈,柱子,你這廚藝簡直了!」
「這干燒大黃魚,色香味俱全,黃師傅恐怕也要自愧不如,這香味更是撩人至極!」
「了不起,即便是我也得承認,這手藝我望塵莫及!」
「柱子,你真是深藏不露啊,看來你背地裡沒少下功夫!」
「說起柱子他爹,那可是四九城廚界的傳奇人物,婁老闆都對他讚不絕口。柱子繼承了他爹的手藝,自然是出類拔萃!」
眾人驚嘆聲此起彼伏,行家眼裡,何雨柱的廚藝已經無需多言,僅憑那幾番操作,便足以證明此菜的非凡。
陳萬山心中更是喜不自勝,原本以為柱子還需一年才能出徒,現在看來,提前轉正已是板上釘釘。
「康子,還愣著?快把這佳肴端上去,讓客人們嘗嘗!」
陳萬山一聲令下,康子迅速行動,片刻後滿臉喜色地回來,氣喘吁吁道:
「師父,不得了!客人們以為這道菜是您親手做的,吃得那叫一個心滿意足,讚不絕口啊!」
此言一出,眾人譁然,紛紛感嘆豐澤園又添一位廚藝高手,何雨柱之名,必將響徹四九城!