對於劉嵐,何雨柱還是保持大度的,畢竟她丟掉工作也是因
為他和姜羽的關係,儘管最根本的原因是劉嵐和李副廠長的作風問題,但是如果不被何雨柱和姜羽發現,劉嵐也不至於落得今天的下場。
劉嵐這個人還算不壞,就是嘴碎了一些,對此,何雨柱並沒有放在心上,在劉嵐的央求之下,何雨柱最終還是同意劉嵐來飯店工作。
金鱗飯莊開張後不久,生意就開始紅火起來了,畢竟姜羽的蔬菜和何雨柱的廚藝這樣的組合沒有人能抗拒。
婁曉娥也當上了飯店的經理,對飯店管理的是井井有條,大小事務都瞞不過她那雙銳利的眼睛。
至於飯店的收益,因為金鱗飯莊有四個人參與,所以收益都是平均分的,雖然何雨柱和婁曉娥兩個人就占據了飯店收益的一半,但是李三和姜羽都不會說什麼。
首先他們的關係在那兒,他們可是從最困難的時候走過來的,互相之間是相互信任的,自然不會在這種事上計較。
況且飯店經營管理靠的是婁曉娥,飯店的廚房靠的是何雨柱,整個金鱗飯莊幾乎都是他們兩個負責的,自然要拿得多點兒。
另外,李三和姜羽的重點可都在銷售蔬菜上,這裡面的收益可比飯店多多了,飯店的收益少分一點兒倒也沒什麼。
「師父,你現在可是這飯店的半個主人了啊。」
後廚之中是一片繁忙的景象,馬華手上切著菜,還不忘跟何雨柱開著玩笑。
「話可不能這麼說,這家飯店可是有老闆的。」
何雨柱謙虛道。
「師父你就別謙虛了,這可不是你的風格,看你這後廚可是你的天下,整個飯店的經營管理又是師娘負責的,你們這夫妻倆可不就是飯店的真正掌舵人?」
「就是,傻柱,沒想到啊,你現在這身份、這地位可真是不一樣了啊,先是娶了婁曉娥這麼個有錢的媳婦兒,又有姜羽這麼有出息的兄弟,傻柱,你這輩子算是值了,我要是有這運氣,睡著了都要笑醒了。」
聽著馬華跟何雨柱的交談,劉嵐也在後面附和道。
「什麼叫運氣啊,我這叫人品知道嗎?要不是我人品好,人婁曉娥能嫁給我嗎?人姜羽能跟我這麼鐵嗎?」
「這話倒不錯,自打在軋鋼廠那會兒我就知道整個廠子裡啊就你最正派,秦淮茹在廠里受好多人欺負,那會兒就你幫著她。」
劉嵐此話一出,整個後廚瞬間沒動靜了。
秦淮茹跟何雨柱的關係是比較尷尬的,當初秦淮茹向何雨柱表達好感的時候,何雨柱是有些心動的,不過因為姜羽的關係,他最終還是選擇了等待婁曉娥歸來。
事實證明,他的選擇是正確的,否則他現在的生活可能就不是現在這副樣子了。
不過話雖這麼說,當時的心動也是真的,這讓何雨柱真正知道了自己對秦淮茹的感覺,可是他已經有婁曉娥了,因此他必須斷了對秦淮茹的念想。
這些話雖然何雨柱從來沒跟別人說過,就連姜羽和婁曉娥這兩個最親近的人,他都沒提過這事,但是這種感覺卻是真真切切的。
所以這些年來,何雨柱和秦淮茹一直都保持著距離,儘管兩家人都住在中院,但是見面的機會卻是極少的,即便是見面了,兩個人也會多說兩句話。
正是因為這一層尷尬的關係,在秦淮茹這個話題上,何雨柱是無言以對,他的那些徒弟們看到何雨柱的樣子以後,也一個個不敢說話了。
劉嵐這才知道自己說錯話了,連忙開口道:「唉!瞧我這張嘴,提秦淮茹幹什麼?」
「何雨柱,今天要來幾個大客戶,你這菜可得弄好一點啊。」
就在這時,婁曉娥來到了後廚,對何雨柱吩咐道。
「大客戶?什麼的大客戶?」
何雨柱一聽到婁曉娥說有大客戶要來,立刻就好奇起來。
「說是要談什麼大生意,全點的好菜,等到中午的時候,他們就過來吃。」
「我說什麼呢?這就是你說的大客戶啊。」
婁曉娥見何雨柱一副不以為意的樣子,不由翻了翻白眼。
「你知道什麼呀,這些大老闆在吃了我們家的菜後,感覺好了下次不是會再來嗎?而且這種人的人脈可是很廣的,只要他跟朋友說起了咱們飯店的好,那我們飯店的名聲不就一下子傳出去了嗎?」
「這倒也是,得,這頓飯我親自下廚。」
經婁曉娥這麼一說,何雨柱發覺還挺有道理,於是決定親自下廚。
何雨柱現在已經很少下廚了,畢竟他有這麼多徒弟在這兒呢,老是讓他這個師父下廚也說不過去。
這些徒弟跟著他不就是學廚藝的,這學廚藝不就是要親自下手才行,所以現在的菜大多都是這些徒弟給做的。
不過有何雨柱從旁監督,這些徒弟做出來的菜倒也有何雨柱的幾分火候,其中以馬華為最,他已經將何雨柱的廚藝學得差不多了。
而且馬華的人品極好,對何雨柱是非常忠心的,無論是在軋鋼廠食堂還是在現在的金鱗飯莊後廚,只要何雨柱一聲令下,馬華從來都不怠慢。
這就是一個徒弟對師父的尊重,正因為這樣,何雨柱也對馬華是格外照顧,經常給他開小灶,讓他做一些很有技術含量的菜。
今天有大客戶要來,何雨柱只能親自下廚了,一眾徒弟就在一旁圍觀起來。
當他們看到何雨柱的一番操作之時,頓時一個個都是瞪大了眼睛,幾年時間過去了,他們發現何雨柱的廚藝非但沒有下降,反倒是更高了。
他們不知道的是,這幾年何雨柱雖然一直待在家裡沒有工作,但是這也讓他有了鍛鍊廚藝的機會。
這幾年之中,何雨柱靠著自己的摸索開發出了很多新的菜式,其中何雨柱最引以為傲的就是正在做的母子連心。
這道菜是採用蓮藕和蓮子做成的,先將蓮藕下油放鹽炒一遍,然後將蓮子去芯熬湯,待到湯汁熬到濃稠狀態,將蓮子取出,淋上糖汁。