何雨柱問道：「廠長，你找我來，不會就是為了告訴我大領導回來的事情吧？！」
楊廠長笑著回答道：「跟你說大領導回來的事情只是其中的一件。另外就是想給你介紹一個對象。」
何雨柱說道：「楊廠長，你就別開這個玩笑了。」
「沒有跟你開玩笑。」楊廠長喝了一口茶，接著說道：「你媳婦走了也有些日子了。你難道不考慮考慮？！」
何雨柱說道：「楊廠長，我現在不想考慮這事。就算要考慮，也等我那四個孩子有著落了再說這事。」
「你啊！」楊廠長嘆了口氣，說道：「算了！就當我沒說過。」接著話鋒一轉，說道：「現在工人們一直說食堂伙食太單調了。你看你們食堂能不能想辦法改善一下？！」
何雨柱說道：「廠長，不是我們不想增加東西。而是巧婦難為無米之炊。現在上面每個月調撥給我們的東西都有數。採購科能採購到的東西也只有一小部分。根本不夠全廠吃的。」
楊廠長打量著何雨柱，問道：「看你的樣子，好像心裡有想法？！」
何雨柱說道：「菜沒有辦法，但是主食可以豐富一點。不過需要人。」
「要人好辦！」楊廠長笑著附和了一句，問道：「要多少人？！」
何雨柱愣了愣，問道：「廠長，你來真的？！」
楊廠長反問道：「難道還來假的？！」
何雨柱回答道：「那就先增加二十個人。另外再給我一間廠房。」
楊廠長猶豫了一下，問道：「二十個人會不會太少了？！」
何雨柱說道：「楊廠長，我也想多要一些人。但是你考慮過沒有？！食堂生產的東西只能供應廠里的工人。如果做的多了，供大於求，就會產生浪費。」
楊廠長笑著說道：「我還以為什麼呢？！咱們廠門口的供銷社知道嗎？！」
何雨柱回答道：「當然知道。這是李懷德做的唯一一件好事。」
楊廠長說道：「可以把多餘的拿到供銷社去賣。」
「能拿到供銷社去賣？！」何雨柱略微遲疑了一下，看向了楊廠長，問道：「會不會犯錯誤啊？！」
楊廠長說道：「廠門口的供銷社屬於我們廠的三產。也是軋鋼廠的一部分。把食堂多出來的東西拿到那裡賣，不算違規。」
何雨柱心裡一琢磨，說道：「廠長，先給二十個人。如果做的好，再增加人。」
楊廠長心裡盤算了一下，說道：「可以！」
何雨柱問道：「廠長，你答應的這麼爽快，人什麼時候能到位？！我先聲明，最好女同志多一點。」
楊廠長說道：「一個星期後，你來領人。另外我再撥給你三百塊錢設備費。」
何雨柱向楊廠長豎起了大拇指，說道：「您想的可真周到啊！」
楊廠長笑著說道：「你小子不用恭維我，我不吃你這一套。」接著楊廠長回到了辦公桌前，寫了一張條子給了何雨柱。
何雨柱接過批條看了看，說道：「成！我這就去準備。」
「等等！」楊廠長叫住了何雨柱，說道：「從現在開始你這個食堂副主任就別當了。給我老老實實的當食堂主任兼食堂總廚。廠里的級別擺在那裡，廚師工資不能按照你的等級給你。只能從其他地方彌補你了。昨天開會，大家都一致決定按照20級享受副科級待遇。」接著楊廠長又給了何雨柱一張條子，讓他去勞資科登記。
何雨柱雖然不情願，但是廠里已經做了決定。何雨柱也沒有辦法，只能接受食堂主任這個位置。
把事情辦好後，何雨柱回到了三食堂。不等何雨柱開口，廠里的廣播響了起來。廣播內容不是別的，正式宣布對何雨柱的任命。
等廣播結束後，黃大姐笑著打趣道：「柱子，現在我們不能叫你何師傅了，要叫你何主任了。」
何雨柱說道：「說句老實話。我還是喜歡你們叫我何師傅。」接著何雨柱把幾個平時關係不錯的大姐叫到了一起，說道：「諸位大姐。這幾年咱們處的都不錯。雖然咱們這裡吃的好，但是工資低。我想給你們換個崗位。」
在場的幾個大姐相互對視了一眼。黃大姐開口問道：「柱子，你到底想什麼，就直說！別繞彎子。」
何雨柱說道：「剛剛廠長把我叫過去，想讓我們增加主食品種。後來我跟他提了一個要求。他允許把每天工人們吃不完的主食拿到門口的供銷社去賣。」
張大姐說道：「柱子，主食除了飯，就是饅頭和窩頭。就算增加，也最多加麵條、餃子和包子這三樣。」
何雨柱說道：「你們不會，不代表我不會。我可以教你們做其他吃的。」
吳大姐若有所思的問道：「柱子，我在百貨商店看到有賣麵包。不知道你麵包會不會做？！」
何雨柱說道：「我不光會做麵包，還會做其他的糕點。到時候我會慢慢地教你們。」
幾位大姐相互對視了一眼，異口同聲的說道：「柱子，我們聽你的！」
何雨柱說道：「既然你們聽我的。等一會我就去弄烤箱和烤爐。下午我就開始教你們。另外過幾天廠長會調二十個人過來。這些人就是你們的徒弟。」
馬大姐有些猶豫的說道：「柱子，我們都還是剛剛開始學。能帶徒弟嗎？！」
何雨柱笑著回答道：「這不，有我呢！這東西只要掌握髮酵和烤制時間，其他沒有難度。你們先忙，我這就去弄設備。」說罷何雨柱哼著歌，離開了後廚。
還別說，何雨柱在廠里的人緣還真不錯。找了幾個技術科的人幫忙。利用現有設備弄了兩台電烤爐。另外還找了廠里的泥瓦工，在三食堂隔壁的廢舊廠房裡搭了一個大的土烤爐。又弄了幾張桌子。食堂的三產草台班子就這樣搭起來了。
下午兩點，何雨柱等後廚的人吃完了飯。把幾個大姐叫到了一起。何雨柱邊和面邊講解。很快一團面就和好了。何雨柱接著拿出了一團事先和好的麵團，按了按麵團，見麵團已經醒發好了。何雨柱開始教大姐們做花樣。
這些大姐們都是做饅頭包子的好手，所以怎麼做麵包很快就學會了。何雨柱把做好的麵包，放到了已經提前預熱的廚房後面的小土烤爐里。過了大約二十多分鐘，小麥的香味從烤爐里飄了出來。又過了一會，何雨柱打開烤爐，用夾子夾了一個麵包出來看了看，見麵包已經好了。何雨柱動作麻利的把烤好的麵包全部拿了出來，又放了一批進去。
何雨柱看向了圍在邊上的大姐們，說道：「都還愣著幹什麼？！都嘗嘗吧！」