第121章 追上門來

  第121章 追上門來

  臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。

  大寶一早起來就心心念念的找爸爸,要繼續去逛「大街」。

  周子墨也早就起來了,正在幫奶奶往餐桌上端飯,耳朵也豎著,他也想再去。

  昨晚睡覺翻來覆去睡不著,心裡全是白天逛廟會的事。

  早晨睜眼竟然也不困。

  「俗話說,二十八,把面發。今天咱們發麵蒸饅頭、蒸棗糕吃,好不好?」

  「哦,好的,姐夫。」

  「大寶,吃棗糕嗎?甜甜的,軟軟的,可好吃了,撕哈……」

  魏平安裝作流哈拉子的樣子,立刻吸引了一大早就住在自己屁股後面的小尾巴。

  老京城的風俗是到了臘月二十八,就要開始準備過年期間的主食了。

  二十六二十七準備過年的肉類,到了二十八就準備發麵。

  之所以發麵,是因為發麵比普通面放的時間長,不容易壞,而最早的時候沒有快速發酵的東西,所以會在年前專門用來發麵做主食。

  有的人家二十七晚上就發麵,到了二十八再做,也有二十八發麵,到二十九那天再做麵食的。

  老京城人講究初一到初五不開火不動灶。

  也就是不能蒸饅頭,不能炒菜。

  所以才會在二十八,二十九提前蒸饅頭和炒菜。

  老京城人比較講究,春節期間忌做蒸炒炸烙。

  因為罪惡的諧音梗。

  蒸同爭,意味著爭執;

  炒同吵,代表著吵架;

  炸同炸(四聲),烙同落,都屬於不吉利。

  所以京城人都會在年前蒸了一周的主食,這叫「隔年吃」。

  魏家今年出手闊綽,給自己吃的主食,非常的捨得。

  發了兩大盆白面。蒸了一鍋大棗。

  蒸白面饅頭和棗花糕。

  魏大寶和周子墨也跟著動手,魏平安教周子墨和魏大寶做油花卷。

  魏平安先示範了一次。

  把揉好的面切了一塊,用擀麵杖擀成長方形,淋上花生油,拿了一把刷子把油刷均勻,又撒了一點鹽,一把蔥花。

  從一側把面捲起來,用刀切成梯形。

  魏大寶瞪著大眼瞅,周子墨也瞧得仔細,這是麵點師傅的手藝。

  他們不清楚這份功力的價值。

  魏平安也不強調。

  但熟練地手法和手底下成型的「作品」,也讓周聞感興趣的扭著頭瞅過來。

  「最後了啊,瞅好了,待會兒這一步,就是大寶的任務。」

  魏平安拿了一根筷子,輕輕一壓,兩個面花就擠到了一起,一個漂亮的油花卷的半成品就完成了。

  「接下來,你來擀麵,淋油,子墨負責捲起來,切成梯形塊,大寶拿筷子,跟舅舅一起壓……」

  周聞就看了兩眼,就被抓了壯丁,成了擀麵的一員。

  「咱家平安不愧是大科學家,幹啥都厲害。」

  老太太感嘆的讚美著。

  小油花卷是真的很好看。

  周聞帶頭,三個做花卷的小團隊興致勃勃的開始了製作。

  魏平安則去了廚房。

  再切一點蔥花,還要投棗核。

  帶著棗核吃起來不方便,魏平安喜歡寧可在事前費力點,也要保證在吃的時候順利流暢。

  磕磕絆絆的進食,也是沒有靈魂的。

  一家人都悠閒的在忙碌。

  不累人,氛圍也很濃,關鍵還能聊著天,說著家長里短,說著昨天的見聞。

  周子墨還是太年輕,被周聞三言兩語就套話了個底朝天。

  魏平安出來喝水,就被自家媳婦幽怨的白了一眼。

  這麼好的事情,也不帶著自己。

  哪怕是一個四歲多孩子的母親,周聞也才20多歲,正值青春靚麗呢。

  「老魏,在家嗎?」

  聲音很熟悉,魏平安從廚房窗戶看出去,一個花白頭髮的中年帶頭走了進來。

  這人魏平安相當熟悉,前幾年在大西北沒少接觸。

  後面還跟著倆小青年。

  一男一女。

  陳冰,崔家棟。

  這兩位當初是找了街道辦王主任一起,邀請魏平安參加冶金部討論會的說客。

  後來也打了幾次交道,去SJS試驗車間的時候,就是他們去通知的。

  所以魏平安也很熟悉。

  這兩撥人咋湊一起了?

  「恭喜恭喜啊,老陳,你又升官了……」

  老陳是參加過抗美援朝的,之前在大西北還是大校呢,這次看到他,就是長官了。

  「陳同志,崔同志你們好。」

  「老魏,先提前給伱拜個早年……說起來有點慚愧,這趟來,我也是無事不登三寶殿……」

  魏平安把三人引到小樓接待。

  周聞拿來了一壺熱水,魏平安熟練的用紫砂紋的懶人泡茶神器沖了一勺茉莉花茶。

  熱水沖泡,茶香四溢,魏平安拿著公道杯將茶湯倒進孔雀綠的冰裂陶瓷茶杯中。

  「諸位,喝茶。」

  「老魏,你這泡茶的工具,挺有意思。」

  「自己閒著無聊琢磨的,話說就是因為泡茶太耗功夫,就琢磨了這個東西。」

  崔家棟眨巴眨巴眼,看著桌上小號石墨似的泡茶工具:「魏總師,這算是茶壺嗎?」

  「我叫它懶人泡茶神器。」

  陳冰噗嗤笑了。

  可能覺得有點唐突,又趕緊捂住嘴。

  簡單的閒聊破冰之後,陳長官當先開口。

  「我現在在冶金工業部任職,昨天走馬上任,你猜為什麼?」

  「嘿嘿……這可不怪我。再說你從大校升了長官,不還要感謝感謝我啊?畢竟機會難得。」

  「我可謝謝你了。唉,早知道跟你認識要這樣,當初壓根就不該搭理你。」

  「行了吧,老陳,別得了便宜還賣乖啊,我可跟你說……」

  兩人算是老相識,當初互相搭配幹了不少逾越的事情。

  一個是出於信任,一個是著急趕工,不想浪費時間。

  「大過年的,我也不打擾你太久,咋樣,給個說法吧,過了年啥進度?」

  「這我可不敢說,得看所里啥時候給我把人安排到位了。」

  「我還不知道你,當初你一個拽著整組的人跑,就沒幾個跟得上你的,現在你說缺人了,你猜我信不信……」

  魏平安雙手一攤。

  「老陳,巧婦難為無米之炊,你為難我沒用,人家研究槍炮的,研究軍工模型的都太缺人了,我排不上號也沒轍。」

  「讓他們再給你勻出來幾個人咋樣?我去跟老袁打招呼。」

  陳長官嘴裡的老袁,就是356所的現任負責人。

  魏平安的頂頭上司。

  「挑剩下的可達不到我的要求,你兒子娶媳婦,你想他娶個大閨女,還是想他娶個帶倆孩子的?」

  「你啊你,還是這得行,死活不吃虧……」

  「那就合作愉快了。」

  「小冰,找個盒子,把這套茶具收了。」

  陳長官一指茶几,吩咐道。

  「咋了,這年頭可不興搶劫啊,經過我同意了嗎?」

  「今晚就有人走街串巷,拿你一套泡茶的玩意兒還不行?我跟你可不一樣,二手的舊貨,我不嫌棄。」

  「行,有你這句話,拿走,快拿走。別讓我再看見它們,心疼。」

  嘴裡這麼說,卻從門後面柜子里拿了一個小麻布袋子。

  鼓鼓囊囊的,掏出來裡面都是廢棄的報紙。

  陳冰有些傻眼。

  看著魏平安把茶杯和茶壺裡里外外塞了報紙,一個個裝進小袋子裡。

  「爸,這個……」

  魏平安怔了一下。

  看了看陳冰,又看了看老陳,摸了摸下巴,又看了一下崔家棟。

  「咳咳咳。」

  老陳突然咳了兩聲,起身。

  「你閨女?」

  「咋,不像嗎?」

  「你真該拿塊鏡子照一照,陳冰指定隨她媽。」

  噗嗤。

  陳冰又沒忍住,笑出聲來。

  「走了。」

  陳冰是老陳的閨女,父女倆一個單位,在這個時代不算啥。

  主要是這個時候帶著崔家棟,就有點玩味兒了。

  老陳打算配合魏平安,給356所那些搶了人的科研老傢伙們一點「壓力」,魏平安送上一套冰裂紋的懶漢泡茶茶具。

  成本才3積分,相當的划算。

  「陳叔叔,你跟魏總師很熟啊,他真是一個人負責一個項目嗎?」

  「每當研究實驗有了分歧,老魏都是一個人,因為別人跟不上他的速度,而往往到了最後,他的方向總是對的……唉,這種類似的事,兩年四個月里發生了6次……」

  「爸,哪天你給問問,我們都很好奇他是怎麼學了那麼多知識的……」

  「呵呵。」

  「你笑啥啊,爸。」

  「想起了當初的那個笑話。」

  老陳慢悠悠的說:「當初也有人問過他,怎麼做到的,他就回了一句話,之後就再也沒有人提這個話題了。」

  「魏總師回了什麼話啊?」

  「先把東區圖書館的書背一遍……」

  「不會吧,真有人能背的完?我不信魏總師他……」

  「你知道他在……里被叫什麼嗎?」

  老陳接著說:「活字典。你說一句話,他能告訴你哪個位置的哪本書,多少頁的多少行……」

  陳冰和崔家棟面面相覷。

  這邊陳長官剛走,魏平安家裡又來了新的客人。

  「魏總師,我代表廠里全體職工,給您拜年來了。」

  「王廠長,快進來,快進來,你這太客氣了。」

  王廠長能不客氣嘛。

  魏總師走了,因為實驗車間的各種問題,為了提升鋼廠的效率,耽誤了回去選人,結果都被別的人給選走了。

  誰知道明年魏總師還會不會選擇他們鋼廠。

  而且做人要講良心,魏總師這一個來月對鋼廠的意義,遠不是這一箱雞蛋,一頭羊和半扇驢能代表的。

  「……要是沒有搶人這檔子事兒,80t的轉爐咱年後就建起來了,現在,唉……」

  魏平安送王廠長走的時候,還默默的給他上眼藥。

  「魏總師,您留步。走之前我代表我們全廠一萬零七十六個職工給您表個態,過了年您再回鋼廠,我們所有人無條件配合,絕不含糊。」

  「好的,謝謝王廠長,也謝謝鋼廠的兄弟姐妹們,來年有機會再重啟轉爐項目,咱們爭取再好好合作。」

  王廠長聽的心痛不已。

  有機會再重啟項目……

  爭取好好合作……

  真是到手的機會,合作的好好的,就突然不牢靠了,要不是魏總師被別人背刺,哪有現在這堆邋遢事!

  不行,決不能姑息,得再盡一把力。

  讓魏總師看到我們的努力,憑著往日情分和出力的份上,怎麼也得再選擇我們。

  王廠長可是得到了不少內部消息。

  很多鋼廠都知道魏總師因為團隊問題暫時撤出了SJS。

  趁火打劫的事,同行之間乾的可溜了。

  滿滿的都是壓力啊。

  王廠長緊了緊手裡的布袋,裡面有兩條國防,是魏總師給大傢伙的回禮。

  心裡就更熱切,也更氣憤了。

  聽說是一群倚老賣老的老傢伙,搶了魏總師的人。

  魏總師這麼老實,這麼實在的好人被欺負了。

  換了誰也看不下去啊。

  王廠長眼珠一轉,調轉了個方向,奔著冶金部自己老領導的家的方向去了。

  都是部隊轉業的,誰還沒個老首長了。

  王廠長級別不夠,356所的具體信息他不知道,可架不住他也有老領導。

  總可以幫著「出謀劃策」,讓自己幫魏總師「解解恨」的。

  魏平安家裡。

  魏平安在小樓接待了兩撥人,北屋裡饅頭和花卷也蒸了好幾籠。

  魏大寶玩的不盡興,還嚷嚷著繼續和面蒸花卷呢。

  「大寶,咱們做個小兔子好不好?」

  麵團在魏平安手裡乖巧的就像個吉祥。

  不一會兒,一隻白色的小兔子就出現在案板上。

  小兔子耳朵貼在後面,可愛的小腦袋趴在前面兩隻並排的爪子上。

  「爸爸,我要,我要做……」

  對於魏大寶,魏平安轉變他注意力的辦法多到信手拈來。

  周子墨抿了抿嘴,他已經過了製作小動物的年紀,如果說對小動物來感覺,那也是吃的時候。

  「子墨,你陪著大寶玩,我去做飯。」

  「好的,姐夫。」

  周子墨很期待。

  姐夫出手,一定又香又好吃。

  因為普通的飯菜,根本不用姐夫出馬。

  平常是奶奶做,偶爾好一點是姐姐出手,只有最好吃的那些,才輪到姐夫。

  聽到爸爸要去做飯,大寶也是興奮的拍手。

  孩子最單純,只要爸爸去了廚房,吃飯的時候就噴香。

  其實今天老太太也想做點好吃的。

  東北人都喜歡炸醬,肉醬之外,還有雞蛋醬。

  地窖里還有半缸自製大醬,用來做炸醬簡直太合適不過了。

  「奶奶,你去歇著,讓我來吧。」

  看到老太太碗裡打的可憐巴巴的兩枚雞蛋,魏平安委婉的選擇了替換。

  啪啪啪。

  雞蛋從兩枚變成了五枚,這才有了點炸雞蛋醬的趕腳。

  鍋里熱油,雞蛋下鍋,刺啦……

  院子裡傳來了一聲大喊:「小聞,快出來接客啦……」

  第1更……

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  萬分感謝……中午12點,第2更,整裝待發……

  (本章完)