第236章 釀酒 浮屍（求訂閱！）
時間轉瞬即逝，又是一個周末。
李開朗一大清早就起床，早早地進到種植空間。
「發酵了這麼久，今天應該是能蒸餾出酒了。」
李開朗看著面前放滿了一堆釀酒的工具、器皿，將高粱飯倒入蒸餾鍋，燒火開始蒸餾。
「也不知道這第一次釀酒，味道怎麼樣？」李開朗喃喃自語問道。
上星期從華老那離開後，李開朗就去買了原料，不過光是買原料是沒法釀酒的。
釀酒用的工具，酒麴，這兩樣東西李開朗都沒有。
尤其是酒麴，製作起來不易，也要用不少時間，李開朗沒那麼多時間做，只好找華老借。
華老當然知道李開朗的窘困，自然是贈送了一部分工具和酒麴給李開朗。
李開朗婉拒道：「華老，這些東西我不能白拿你的，畢竟這些器皿跟了您這麼多年的，這樣我出錢和您買！」
華老吹鬍子瞪眼，不高興道：「這怎麼行？你莫不是以從我這裡學會了，就不聽我的話了。」
李開朗連連搖頭：「華老，您怎麼能這麼想，我的性格您還不了解嗎？」
「您這些東西當初買來也是要花錢的，怎麼能免費送給我，那您不就虧了。」
華老鼓吹了一下鬍子：「老子我樂意，我也老了，釀不了那麼多酒，放著也是放著，還不如送給你！」
華老不聽，李開朗也是無奈。
「華老，您之前也說過了，釀酒也賺不了多少錢，因為伱兒子的，家裡也沒什麼錢。」
「我這白拿您的東西，心裡過意不去，您就收了錢，我拿著這些才放心。」
華老直瞪瞪地看著李開朗，見李開朗一片誠懇、堅定的模樣，也只能收下。
照著李開朗之前死纏爛打的性格，他要是不收錢，李開朗還真有可能不收。
華老道：「行吧，聽你的！這錢你隨便給個幾塊就好了，這些東西不給你，遲早會壞。」
送給李開朗這些工具、器皿，當初花了十幾塊錢。
最主要的是，這些工具用的久了，不知不自覺沾上釀酒的「氣息」。
這些「氣息」就像是茶杯上的茶垢，對於新手釀酒有極大的幫助。
華老依舊記得李開朗幫華耀乾還債，不想讓他因此破財。
「這些工具畢竟是跟了華老不少時間，價格上肯定不能和新買的一樣。」
李開朗思毫一番，「這樣，華老，我出50塊買下，不知道這價格行不行？」
「50塊？」華老連忙搖頭：「不用這麼貴，我當初買這些也沒這麼貴，你不用抬價。」
「行，就按這個價來！」李開朗不管不顧，直接掏出50塊，塞給華老。
李開朗故意抬高價，一方面是因為華耀乾的原因，掏空了華老的家底。
一方面，華老年事已高，不想他這麼操勞。
最主要的是，等過了年，華老想要釀酒，基本上就不可能的了。
畢竟，吃的糧食都緊缺，哪還有閒情雅致去滿足口腹之慾，哪有人會拿糧食去釀酒。
現在，華老釀酒需要的高粱，一部分是自己買的，一部分是顧主買的，交給華老來釀酒。
到時候釀完酒，這一部分酒錢就用他們買的高粱代替。
這樣下來，華老每次賣酒能賺到的錢不多，就賺錢溫飽錢，一個月下來沒剩多少錢。
「這這.太多了！」
華老看著手上的錢，他現在釀一年的酒，也才堪堪賺到這麼多錢。
要是放在以前，這點錢，他一點也不在乎，但現在卻不行了。
一分錢難倒英雄漢，華老現在就是這樣。
李開朗寬慰道：「行了，華老，您就別管錢多錢少了，就當是我的一片心意，您拿著錢，也能給自己過個好年！」
「好好好，小李你說的對，過個好年！」華老欣慰的連連點頭。
「行了，華老你就去休息吧，我去把工具搬走，東西我都知道放哪！」
就這樣，李開朗搞定所有的工具和酒麴，放進種植空間後，這才開始準備釀酒。
將買來的高粱浸泡24小時，而後用鍋爐蒸煮。
高粱飯蒸煮完畢後，放入陰涼區冷卻，冷卻過程中加入穀殼，使高粱飯不至於太粘稠，同時加速冷區。
冷卻後，將酒麴加入高粱飯，混合均勻，而後放入發酵池，發酵10天。
10天後，開始第一次蒸餾，得到「第一道酒」。
蒸餾完，再加入伴曲，發酵12天。
發酵完後，再進行第二次蒸餾。
前前後後，要歷經近一個月的時間。
這其中，發酵的時間才是最浪費時間的，好在種植空間的流速快，李開朗只用外界三天完成。
但加上前期的準備，讓李開朗準備了一個星期才做好。
「滴答滴答~~~」
「出酒了！」
李開朗看著酒液流出，欣喜不已。
時間轉瞬即逝，李開朗裝了4種不同酒精度數的高粱酒。
看著4種玻璃瓶上酒液，李開朗各拿出一點來嘗嘗味道。
「砸吧砸吧~」李開朗細細品鑑。
「嗯，味道還行，沒什麼異味，應該是成功了。」
李開朗不放心，還翻開酒書看一眼，確認有沒有出錯。
「成了！成了，沒想到第一次自己釀酒就成了！」
李開朗頓時高興不已，歡呼慶祝。
好一會後，李開朗看著4種酒液：「現在就差調兌就大功告成了。」
李開朗將不同酒精濃度，分次蒸餾，用不同的比例調兌，達到色香味上的均衡。
這些在酒書上都有記載，李開朗直接照做。
最後，在灌裝前，這些調兌好的就要存放6個月以上，使新酒辛辣味經過老熟(熟成)，去除去除糟味，改善口感。
「再等個18天就能喝了，這個時間差不多也到了過年的時候，正好過年可以喝。」
釀酒完成，李開朗這才鬆懈下來，可以好好休息一會，便出了空間。
「咚咚——」敲門聲響起。
「誰啊？」
李開朗開門一看，發現是三大媽，手裡拿著衣服。
「小李，沒打擾到你吧，這是你要的衣服，你試一試，看看哪裡有不合身，我給你改了。」
「三大媽你等等。」李開朗拿過衣服，就去試穿。
三大媽的手藝不差，李開朗穿上後沒有什麼不舒服的地方，自然是十分滿意。
試穿完，李開朗又拿出剩下一半的布料。
「三大媽，你做的衣服很好，很合身，沒什麼要改的，我這還有布料，還麻煩你幫我再做一身。」
說著，李開朗將2塊錢遞給三大媽。
「唉，好，還是和前面的一樣是吧？」三大媽詢問道。
「一樣就行！不用改！」
「行，我知道了，年前我給你做出來。」三大媽說道。
「麻煩三大媽！」李開朗感謝道。
三大媽點點頭，拿著布料回去做，有了一次經驗，三大媽應該能的快一點。
做這一身衣服，三大媽花了13天，這也是李開朗沒有特意催，三大媽就做的慢了些。
「新衣服！」李開朗看著新衣服，愛不釋手，總算是有件像樣子的衣服了。
三大媽拿著李開朗的布料，同樣是愛不釋手。
「做完小李的衣裳，還能剩不少布料，加上上次剩下的邊角料，能給解娣做一身。」
雙方都很滿意。
拿到新衣服，李開朗拿去洗乾淨，又沒什麼事。
此時，興奮的李開朗絲毫睡不著覺，也懶得去造家具。
「正好好久沒去釣魚了，今天天氣不錯，出大太陽，去釣釣。」
這般想著，李開朗帶上釣魚箱，騎上自行車去什剎海釣魚。
不一會，李開朗就來到地方。
「喲，今天人可不少啊！都是來釣魚的。」
岸邊，有許多人來釣魚，和李開朗一樣，打著相同的主意。
今天天氣好，什剎海也沒有結冰，雖然1月份不是釣魚的好時機，魚都處於半冬眠的狀態下。
不過，要是運氣好，多多少少也能釣幾條鯽魚，鯿魚等魚類的。
準備好釣餌，李開朗就開始釣魚。
好一會，李開朗都沒釣到一條魚，其他人也是如此，一點動靜都沒有。
「抽——」
李開朗抽回魚竿，釣鉤上的魚餌已經沒有了，李開朗再重新裝上，甩杆。
「咚~」魚鉤入水。
「嗯？」李開朗抬竿，忽然感覺竿頭很沉，有一股壓力。
「該不會就有魚上鉤了吧，這麼快！」
李開朗想著，手上的動作可不慢，抓緊杆子，用力抽回。
「這是條大魚啊！這麼重！不過這麼感覺有些奇怪！」
「不管了，先把魚釣上來再說！」
李開朗的杆子都形成一個大彎，頓時吸引了一眾釣友的注意，紛紛轉過頭看向李開朗。
「看看著彎成什麼樣？肯定是條大魚啊！」
「是啊！這小子運氣這麼好，剛來就釣上大魚！」
「快去看看這小子釣到了啥魚，這魚竿都成這樣了，還沒斷！」
頓時，圍觀的眾人議論紛紛。
很快，李開朗周圍就擠滿了人，等著看李開朗釣出了什麼魚。
「嗯——」
李開朗咬牙切齒，全身緊繃地拉起魚竿。
「大貨！肯定是大貨！」
李開朗一邊念叨著，一邊使出拉屎的力氣，一點點將魚竿收回。
「出來了！出來了！」
「同志，再加把力氣，快出來了！」
只見魚竿上撲通撲通地冒出大氣泡，緊接著，魚竿彎曲的更厲害。
「噗通噗通~」隨著一個大氣泡冒出，一個不明物體漸漸浮出水面。
「出來了！大家快看！」一人興奮地大喊。
周圍的人紛紛圍攏過來，目光緊緊地盯著條「大魚」。
然而，當那個物體完全浮出水面時，眾人的表情從好奇變為了驚疑。
「這是個啥？」眾人不解，遠遠地看的不是很清楚。
陽光下，那個物體顯得蒼白而腫脹，完全不像是一條魚。
李開朗也感到了一絲不安，他小心翼翼地拉近魚線，想要看清這個奇怪的物體。
「這這該不會是浮屍吧？」一個聲音顫抖地說。
眾人的心情頓時變得緊張起來，他們紛紛後退。
「我去！怎麼釣起了個什麼玩意兒。」李開朗嘟囔道。
隨著魚線的拉扯，那具浮屍緩緩向岸邊飄來。
它面朝河底，一動不動，仿佛已經失去了生命的氣息。
李開朗感到一陣強烈的噁心，但他還是強迫自己保持冷靜。
李開朗也是被這具浮屍嚇得一激靈，差點將魚竿丟掉。
周圍的人更是嚇得魂飛魄散，有幾個膽小的甚至已經跑遠了。
他們中的大多數人都沒有見過這種場面，恐懼和好奇交織在一起，讓他們既想靠近又想逃離。
要不是現在是大白天，他們非得全跑了不成。
「那個，有哪位同志麻煩跑個腿，報一下警察！」李開朗大喊道。
「我去，同志你別亂動啊！」有人朝著李開朗大喊一聲，立馬騎上自行車，飛速離去，前去報警。
李開朗也是第一次見浮屍，聽說過不少，但見得很少。
李開朗將其拉扯的近些，從背面根本就看不出是男是女。
「哪個同志，麻煩拿根棍子給我一下，我翻個面看看。」
「看？同志，你這可是倒大霉了，你不嫌晦氣嗎，居然還敢去碰！」一旁有人勸解道。
要不是周圍人多，還是大白天，陽氣足，他們也不敢站在這。
「這有啥好怕的，人都死了，難不成她還敢冤魂索命不成，不知道建國不能成精嗎？」
李開朗大大咧咧道，一副毫無畏懼的模樣，讓周圍的人不禁安心。
開玩笑，後世這種新聞見多了，哪還有怕的，只是苦於沒見過罷了。
現在有個親身經歷的食物擺在眼前，那能放棄。
「唷！趕緊的，拿根長棍子給我！」
見李開朗如此藝高人膽大，沒有人敢阻止，便遞給他。
「我倒要看看，到底是什麼妖魔鬼怪，長什麼樣？」
李開朗拿著木棍，牽扯著魚竿，將其翻面。
「撲鼕！」一聲悶響，浮屍翻面了。
「啊！！！」
隨著浮屍的翻面，一陣驚恐的尖叫聲響起。
雖然已經有了心理準備，但眾人還是被眼前的景象嚇了一跳。
「男的？」
只見浮屍的面部明顯為男性，臉和身體有些浮腫，雙眼緊閉，還沒有腐爛的跡象。
整體還是呈現一個正常人的模樣。
「呼~~~」
一旁的眾人不禁長舒一口氣，雖然還是有些害怕，但至少沒有之前那麼恐怖了。
「這人是怎麼死的？」一旁有人不禁好奇問道。
「還能怎麼死的？肯定是被人害死的，不然沒事，誰會死啊！」
「你看看那浮屍，身上一點傷都沒有，怎麼看都不像是被害死的，說不定是被溺死的。」
眾人在一旁議論紛紛，互相討論著死因。
不過大家也不是法醫，也不敢靠近，只能七嘴八舌地猜測起來。
「警察來了！警察來了！」
隨著叫喊聲響起，幾名警察快速趕到李開朗所在的河邊。
他們一到場，目光立刻被河面上的浮屍吸引。
警察們走到浮屍旁，仔細查看屍體上的魚線，隨後轉向李開朗。
「這位同志，這具屍體是你釣起來的？」
「是。」李開朗點頭應道。
頓時，警察們立刻變得認真起來，拿出記錄本開始詳細記錄。
「同志，請您詳細描述一下發現屍體的經過。」警察嚴肅問道。
李開朗簡明扼要地敘述了整個事件的經過，隨後補充道：
「這就是事情的全部，我和在場的各位都是目擊者。」
「是，警察同志，這位同志說的都是實話。」旁邊的人紛紛附和。
警察又問道：「這位同志，你認識這個人嗎？」
李開朗搖頭：「不認識，我從沒見過這個人。」
警察點頭，而後看向眾人：「大家有誰認識這個人嗎？」
眾人相視無言，無人回答。
見狀，警察微微一皺眉，這個事情沒那麼簡單，一點線索都沒有。
「行，麻煩同志你留一下姓名、住址、工作單位，以便我們後續聯繫。」
李開朗點頭，便在紙上寫出相關的信息。
與此同時，警察也開始將浮屍拖上岸邊，準備進行進一步的檢查。
「李同志，暫時沒你什麼事了，你可以離開了。」
「行，對了，能不能把我的魚線還我，我釣魚還要用。」李開朗臨走前說道。
「同志，這麼晦氣的東西，你怎麼還能要？直接再做一個條不就好了。」有人好意勸道。
「是啊！這東西帶回家可不好！照邪！」其他人也附和道。
「咳咳，這位同志，現在是新中·國，可沒有什麼妖鬼蛇神，你這話可是封建迷信，可要不得的。」警察提醒道。
「同志，你聽聽，連警察同志都這麼說，我還有什麼怕的。」李開朗附和道。
聽到李開朗這話，警察點點頭，對李開朗道：「同志，你稍等，我去把魚線給你。」
「麻煩你了！」李開朗感謝道。
他不是不信封建迷信，他是捨不得他的魚線。
雖然他釣箱裡的魚線多，但實際上這種魚線也沒幾根，用完了就沒了。
這可是後世的魚線，堅韌的很，不是現在自製的魚線能比的。
然而就在這時，突然傳來一聲異響——「崩！」
李開朗立馬轉頭看去，他的魚線崩斷了！
「看吧，同志魚，我就說這東西不吉利，連魚線都斷了！
「是啊，魚線都崩壞了，這可不就是招邪的玩意兒，斷了也好，就不要了。」
一旁有人小聲提醒道，語氣中有些幸災樂禍。
「李同志，這實在不是不好意思！」警察有些尷尬道。
「沒事，沒事！壞了就算了！」李開朗擺擺手。
「那這魚線.」警察問道。
「這魚線你們處理就行！」李開朗說道。
「行！」警察點頭，朝著眾人大喊：「各位，現在警察要辦案，麻煩大家遠離現場，不要妨礙我們辦案。」
「唉，沒的熱鬧看了！」
「是啊，我還想看看怎麼一回事？這還是我第一次見。」
「唉，真是掃興，本以為能看到什麼新鮮事呢。」
眾人不免有些遺憾，保存的這麼完好的，還不噁心的浮屍，他們還是第一次見。
眾人的好奇心雖然被滿足了，但想到浮屍可能帶來的晦氣，紛紛決定趕緊離開。
突然，有人提出一個令人不安的問題。
「對了，這浮屍在這裡，咱們的魚該不會吃了他吧。」
「也不是不可能啊！」其他人也跟著緊張起來。
「那還是趕緊把魚放掉，免得害了家人！」
頓時，有了魚獲的人紛紛將魚放生，似乎害怕把魚帶回去後，吃了影響身體。
「唉，真是可惜了這些魚！」
眾人不免有些惋惜，紛紛收拾東西回家去。
李開朗也同樣如此，收拾東西回家。
(本章完)