第66章 有人考的比曹曉東更好
周慶德又說了一番鼓勵的話。
接著說起了下午晉升二灶師傅和晉升頭灶師傅考核的事兒：「下午兩點半就開始舉行晉升二灶師傅的考核，考核完就接著舉行晉升頭灶師傅的考核，有想要參加的，一會兒就跟趙師傅報個名。」
晉升二灶師傅的考核，要求是把五十道菜都能做到二灶級的水平，難度比較大，只有少數幾人準備參加今年的定級考核。
而晉升頭灶師傅的考核那就更難了，二灶師傅那麼多，可是一個準備參加的都沒有，都覺得自己還不到火候。
周慶德說完後，把柴文山叫了過來，「你收了個好徒弟啊，僅僅當了三年的學徒，就能把菜做的這麼好，你能說說你是怎麼教的嗎？」
「周師傅，其實王建業能有今天，主要還是靠他自己肯努力，勤鑽研，我這個當師父的只是帶他進門，修行全靠他個人啊。」
柴文山是挺慚愧的。
王建業拜他為師剛開始的時候，他就以為王建業的天賦一般，將來在廚師這一行當里不會有什麼大的成就，甚至連通過定級考核，留在豐澤園都做不到。
所以柴文山一直就沒太用心主動地去教他，不過有時王建業來請教他，他還是能夠認真的解答疑惑，並親自做個示範。
在臨到快要舉行定級考核的這最近一個星期，王建業的天賦變得非常強，做菜的水平提升的很快。
柴文山才意識到或許不是王建業當初的天賦差，而是他這個當師父的沒有用對教學方法。
如果早早用對了教學方法的話，那麼王建業肯定比現在更加的優秀。
柴文山把自己的愧疚跟周慶德一說。
周慶德安慰道：「柴師傅，現在不是已經找到了對王建業的教學方法了嗎？以後啊就按照這個法子，好好的開發王建業的天賦，將他的水平給提上去，要是明年王建業能成為咱們豐澤園二灶師傅，就有伱的一份功勞。」
柴文山高興道：「放心吧周師傅，我一定會好好教王建業的，爭取明年為咱們豐澤園再添一位二灶師傅。」
周慶德笑了笑又問：「對了，還有一件事兒，就是王建業的出師酒你打算什麼時候辦？」
按照老規矩，當一個學徒的三年學徒期滿，就要辦出師酒，主要由這個學徒的師父來操辦，請哪些客人，在哪裡辦，辦什麼樣的規模，都是由當師父的來做主。
辦了出師酒之後，這一行的人才會承認你出了師，才能算的上一名正式的廚師。
出師酒和進師酒不同，出師酒是一定要辦的，而進師酒辦不辦，取決師父的想法，也取決於徒弟家裡的條件，要是徒弟家裡的條件不好，那麼師父可能就不會辦進師酒。
「周師傅，給王建業辦出師酒這事兒，我還沒想好呢。」
「嗯，那就回去好好想想吧，王建業的天賦不錯，人性也好，他的出師酒就辦的隆重一點兒，將王建業的名聲給打出去，這樣一來，王建業就會逐漸地成為咱們豐澤園的招牌，對他有很大的好處。」
周慶德的一番囑咐。
柴文山認真地點點頭，決心要辦好這事兒。
「還有就是，給王建業辦的出師酒，我也要去，到時候別忘了留我的位置。」
「額喲這可太好了，周師傅您能來捧場，是我們師徒倆的榮幸啊。」
柴文山聽到周慶德也要參加王建業的出師酒後，非常的驚喜。
因為這意味著，作為豐澤園後廚管理的周慶德，以後會更加的重視王建業了。
「周師傅，鄭經理叫您去一趟辦公室。」
這時，有人找到了周慶德說了一聲。
周慶德便跟著他來到了豐澤園的辦公室。
找他的那人是後廚的經理，名字叫鄭浩。
「來了，坐坐坐。」
鄭浩見了周慶德，還是挺客氣的。
雖說鄭浩是周慶德的領導，但因為周慶德的天賦高，水平好，鄭浩對他一直以來都非常的客氣。
「現在後廚的學徒定級考核完成了嗎？」
鄭浩關心地問道。
周慶德點點頭，「已經考完了，一共參加了六人，其中三人過關。」
「還行，有一半的學徒都考過去了。」
對於這個成績，鄭浩倒還算是滿意。
畢竟豐澤園的要求高，參加這回學徒定級考核的學徒裡面，能有一半的人留下來，已經很不錯了。
「那個叫曹曉東的成績怎麼樣啊？」
鄭浩把周慶德叫過來，就是為了打聽這事兒。
曹曉東這三年一直是後廚最為優秀的學徒，連豐澤園的老闆都知道了他，覺得這人是個可造之材，於是就讓鄭浩關注著曹曉東，有了什麼新情況後就及時向上面的老闆匯報。
由此可見，豐澤園的老闆有多麼的重視人才。
「曹曉東這回考的還不錯，他一共拿到了二十五分。」
「考的不錯啊，我記得前兩年舉辦的學徒定級考核，拿到的最高分也就是二十二分吧，沒想到今年竟然有學徒考到了二十五分。」
鄭浩的心情不錯。
這回曹曉東考的挺好，沒有辜負上面的老闆對他的期待。
一會兒他還要去跟老闆匯報，曹曉東拿到這麼一個高分數，那他就好說了啊。
這一上午，他就擔心曹曉東考的時候出現失誤，導致拿到的分數不高。
而如果曹曉東的得分不高的話，他知道匯報給老闆後，肯定會讓老闆感到失望，他這個匯報的人，也討不到什麼好。
但是現在鄭浩就不用擔心這個了，因為曹曉東拿到了二十五分的高分。
當他一會兒匯報給老闆後，老闆肯定會很高興，連帶著他這個匯報好消息的人，也會讓老闆順眼許多。
鄭浩感慨道：「繼你之後，咱們後廚多少年了啊，終於出了一名天才學徒，
他只是學了三年而已，就能在學徒定級考核裡面拿到二十五分，可見他的天賦之強，
就是許多已經上灶的師傅，讓他們去做同樣的菜，也不一定能拿到二十五分，
不錯，真的很不錯，以後你可要好好重視他，要重點培養他。」
「我知道了。」
周慶德認真的點點頭，接著又道：「這回的學徒定級考核，其實還有一人的表現比曹曉東的還好，他拿到了三十分滿分。」
(本章完)