第164章 翠華樓新出的菜,豐澤園做不出來

  第164章 翠華樓新出的菜,豐澤園做不出來

  王建業並不是很在意,不過既然柴文山覺得內心愧疚,想為自己做點什麼表達感謝的話,那就隨他的便吧。

  到了下班的點兒。

  王建業叫上自己的五個徒弟,陳曉陽、馬華、王義均,還有德福兄弟,一塊跟著柴文山來到了他家裡。

  不過在此之前,王建業又吩咐徒弟馬華,騎上他的自行車去一趟前門11號四合院,將他帶回去的三個飯盒,都交給王建武和王建文。

  柴文山住的距離豐澤園的也不是很遠,走路的話二十分鐘便能到了地方。

  「師母好。」

  王建業進了柴文山的家後,對正在忙著燒爐子的師母打了聲招呼。

  「呀,建業你怎麼來了?」

  師母認得他,畢竟跟柴文山當了三年的學徒,也來過他的家裡見過面,並且這段時間柴文山一直在跟師母念叨王建業的表現有多麼多麼驚人,師母心痒痒的就想見見柴文山的這個徒弟,並問問怎麼個情況,只是一直沒有機會。

  「好久沒來師父家了,今天有空就來看看您啊。」

  王建業笑著說道,沒有說是柴文山特意請他過來吃飯的。

  師母聽了這話很高興,連忙讓王建業坐,然後便看到了王建業身後的這幾個小伙子:「他們是……」

  「師母我跟您介紹一下,這五位都是我的徒弟,陳曉陽、馬華、王義均、徐有德、徐有福。」

  王建業跟師母介紹了一下,並讓徒弟們向師母問好。

  「誒好好好,都是好孩子。」

  師母挺高興的,「我記得兩年前,你還是個孩子呢,現在再見你,你都有五個徒弟了,真厲害。」

  柴文山拉著師母進了裡屋,要來了幾塊錢,然後和王建業一塊去到了附近的菜市場,買了肉和菜回到了家。

  王建業想親自下廚做一道,柴文山先是沒答應,說自己是請他吃飯,讓他動手做菜不太合適,但在王建業的勸導下,柴文山還是答應了下來,不過只允許王建業做一道,剩下的都交給柴文山來做。

  很快,王建業便做出來了一道國宴級水平的酸辣土豆絲,並且還幸運的觸發了兩個特殊效果,分別是【壽命加一天】和【智商加一點】。

  這頓飯,柴文山又喝了不少的酒,不過幸好這裡是他家,喝多了直接到裡屋一趟就成了,不用像上次那樣,王建業派出馬華費勁的順路送他回家。

  王建業這回是推著自行車來的,走的時候,陳曉陽騎著自行車,王建業就坐在他後面,腦袋暈乎乎的,剛才跟柴文山吃飯的時候,你一杯我一杯的,喝了大半瓶子的汾酒。

  「大師兄,咱們師父就交給你了,路上注意安全。」

  馬華對著即將騎車離開的陳曉陽說道。

  「知道了。」

  陳曉陽騎車非常的穩當,很快就給王建業送回到了前門11號四合院。

  下了車後,陳曉陽扶著王建業回到了家裡。

  路上的小風一吹,王建業早就清醒了不少,被陳曉陽扶進屋裡後,還要給自己把鞋子脫了洗腳,王建業便是擺擺手:「不用麻煩你了,你回去吧。」

  「沒事兒師父,就讓我伺候伱吧。」

  陳曉陽執意要這麼做,王建業只能給他這個機會。

  見到王建業答應,能為師父做點兒什麼,陳曉陽挺高興。

  他跟著王建業學了那麼久,做菜的基本功越來越紮實,他知道自己師父是在非常認真和負責的教導他們,比起拜別人為師的徒弟,他覺得自己非常的幸運。

  直到給王建業整完一盆熱水,洗完腳,擦乾淨了之後,陳曉陽把洗腳水給倒了才離開的。

  躺在被窩裡的王建業想起剛才陳曉陽認真的模樣,便忍不住笑了:「這孩子……」

  ……

  第二天。

  王建業早起在外面的小攤上吃了兩根油條,一張蔥油餅,一個煮雞蛋,還有一碗打了雞蛋的豆漿,花了他九分錢。

  吃飽喝足,王建業回到家裡,沒過多久陳曉陽便過來騎上自行車,帶上他來到了豐澤園。

  放下身上背著的挎包後,王建業沒急著開工,而是對比了一下昨天這會兒和今天這會兒的經驗值,發現他多了195點。

  「之前我只有三個徒弟的時候,平均每天可以獲得140點的經驗值,現在我有了五個徒弟,每天可以獲得的經驗值,就來到了190點左右。」

  「看來多收徒弟是一個正確的選擇,這樣我獲得經驗值的速度會越來越快,進步也會越來越快。」

  王建業打定了主意,一定要再多收幾個徒弟。

  老闆不是給了他十個學徒的名額嗎,那他最起碼得收滿了十位徒弟。

  上午這段客人沒來的空閒時間,王建業在自己這新收的五個徒弟面前轉悠了一圈兒,有什麼疑問,就立刻的解答,作為水平那麼高的頭灶師傅,王建業就沒有不知道的。

  各種火候的掌握技巧,切配的技巧,調味的掌控等等廚藝基本功,王建業不僅作出詳細的回答,而且還作出示範,讓徒弟們看著好好學。

  期間,也有別的師傅的徒弟忍不住過來瞧,王建業也沒把他們趕走,想瞧就瞧唄。

  李思就是其中一個。

  他本來是好奇湊到跟前的,但是聽到王建業講解的內容後,還是忍不住入了神,跟著陳曉陽他們一塊學了起來。

  因為王建業的講解,跟他師父的一比,簡直太詳細了,太清楚了。

  李思的師父做的菜不錯,但是做不到將自己的經驗和感悟總結出來,並且條目清晰教給徒弟。

  這也就導致了李思跟著他師父學的很慢,有很多東西都不理解。

  而現在李思蹭著陳曉陽他們,認真的聽著王建業教的東西,立馬就懂了自己以前跟自己師父學習的時候那些不明白的地方,感覺自己學到了好多。

  還是王師傅講的好啊。

  李思羨慕起了陳曉陽他們能夠跟著王師傅學習,王師傅教的比他師父教的好多了。

  ……

  中午。

  前廳里來了一桌客人,招呼徐友亮過來,「你們這兒有油爆雙脆這道菜嗎?」

  徐友亮作為在豐澤園幹了許多年的頭招待,早就能把菜單給背下來了,「不好意思這位先生,我們這兒沒有這道菜。」

  「可是翠華樓都有,你們豐澤園沒有嗎?」

  客人不理解。

  另一個客人道:「是啊,不是都說你們豐澤園要比翠華樓強,怎麼翠華樓能做出來的菜,你們豐澤園就做不出來啊?」

  徐友亮只能道歉,然後想方設法的糊弄了過去。

  這個中午,徐友亮遇到了好幾回這種情況,於是便在下午兩點多鐘,沒啥客人的時候來到了後廚,把這事兒跟周慶德一說,「周師傅,這道油爆雙脆翠華樓的師傅能做出來,咱們豐澤園的師傅就做不出來嗎?」

  菜單上從來沒有這道菜。

  也就是說,整個豐澤園都沒人會做。

  (本章完)