秦婉在小薛莊也接到了消息,說薛家莊也在組織人清掃積雪,她讓莊子上的人跟著過去一起參與,甚至還自掏腰包,熬了大骨湯以及薑糖水給大家補充體力。
「小姐,我們今天大概就能啟程回京了。」蓁蓁幾個丫鬟也很是興奮,在莊子上幾天,還真的有些想家了。
秦婉也有些迫不及待:「是啊,總算可以回去了,我們做的香露跟口脂也可以帶回去了。」
莊子上的暖棚雖多,主要種植的還是瓜果蔬菜,花種的少,也就夠做幾瓶香露,要大肆做的話,就只能買花了。
不過秦婉也不打算這時候做:「方子試出來就行了,等春暖花開再做。不然現在做,成本太高了,不值得。」
桃夭惋惜:「那就要讓他們再賺一段時間的錢了。」
「日子還長呢。」秦婉摸摸桃夭的發頂,像安撫小孩兒一樣:「不要擔心,她們賺的會讓她們吐出來的。」
桃夭眼睛一亮:「怎麼吐出來?」
秦婉搖頭:「沒想好啊。」
「那想好今天吃什麼了嗎?」
一道聲音從幾人身後傳來,嚇了這主僕幾人一跳。
秦婉轉頭,毫不意外又看見謝清,她毫不掩飾自己的反感:「雖然這裡遠離京城,但是太子殿下你也要注意影響,不能整天過來混飯吃。」
杜世子嬉皮笑臉地從謝清身後伸出一個腦袋,道:「沒辦法,誰讓秦小姐你這裡的飯菜好吃呢?」
秦婉真的是沒話說:「今天沒飯,喝水也吃得下?」
她今天是真的沒讓人做飯,她也不信,太子殿下跟國公府的杜世子,會樂意跟這些普通的老百姓一起吃大鍋飯,不然在山上又不是沒吃的,幹嘛要跑她這裡蹭吃蹭喝?
「秦小姐的水也是甜的。」杜世子的嘴抹了蜜一樣,沒辦法,誰讓山上沒好吃的呢?
那些匠人們,吃的不精細,所以不挑剔,白水煮菜,放點肥肉他們都覺得是美味。
謝清跟杜世子可遭不住,所以大雪封山後,第二天,倆人就跑到秦婉這裡混吃混喝了。
理由也很正當:「我們護衛你們周全,吃個飯不過分吧?」
秦婉還能說什麼?
謝清的那些人可幫著趕走不少宵小之徒,秦婉只能管飯了。
大冷天的,也沒什麼好吃的,更何況秦婉今天就想走了,所以今天是真的沒準備吃的:「就跟他們一起吃。」
跟清掃積雪的百姓們一起吃飯?
謝清沒有過這種體驗,很是新奇:「所以吃什麼?」
秦婉還真不知道,她看向蓁蓁。
蓁蓁道:「白菜蘿蔔包子,湯的種類就多了點,薑湯,雞湯,羊湯都有。」
為了驅寒,秦婉讓人多做了幾種湯,但是主食是真的只有包子了,菜也沒有,都是一些前一天醃製的小鹹菜,泡蘿蔔,醃白菜。
謝清也不挑,沒理由秦婉這個千金大小姐都能吃的,他吃不下:「就這樣,一起吃吧。」
說是簡單的白菜蘿蔔包子,其實裡面不止這些,放了粉條,又用醬煨了肉,拌在裡面。
肉用的是雞肉跟羊肉,骨頭用來煮湯,肉用來包包子,真的是一點都不浪費。
因為是用醬煨的肉,縱然菜多肉少,滋味也很足。
拳頭大的包子,謝清吃了三個,杜世子放開了吃了六個,直吃的打嗝:「沒想到這窮鄉僻壤的,做東西這麼好吃。」
蓁蓁跟杜世子熟了,說話也隨便多了:「世子是沒吃過這樣重口味的東西,才覺得好吃,吃多了要是還覺得好吃,那就是真的合您的口味了。」
杜世子連連點頭:「我回府讓人試試,反正我覺得好吃。」
蓁蓁是看著人做的,聞言道:「那世子記得讓人多放醬跟鹽巴,莊戶人家吃飯,喜歡吃咸一點,幹活才有力氣。」
杜世子一碗薑湯下肚,抹了把嘴,道:「確實咸了點。」
秦婉只吃了半個,倒是多喝了兩碗湯,不因為別的,著實是這包子太咸了。
現如今鹽巴都金貴,不是農忙的時候,大家吃飯做菜,不說不捨得吃肉跟精面,精米,就連鹽巴也捨不得多放。
現在大家干體力活,秦婉吃的喝的管夠,尤其是各種調料管夠。
來幫忙做飯的,是村子裡擅長廚藝的大娘們,不認識的調料她們不敢多放,可是鹽巴等醬料她們是可勁兒地放,吃了鹽巴才有力氣不是?
所以除了湯口味淡了,其餘的都咸。
秦婉還讓人在湯旁邊放了一罐鹽巴,喜歡吃咸點的可以自己再放。
幾口鍋的湯,上千個大包子,竟然一頓都給吃完了。
吃飽喝足,自然有力氣清掃積雪,大家乾的熱火朝天,路很快就通了。
秦婉一行人跟謝清一行人就啟程回京。
分明謝清的車上,只有他跟杜世子兩人,可臨近京城的時候,各種紈絝就匯聚齊了,侍衛們的馬背上,多了各種獵物。
謝清也知道,秦婉在人前都躲著他,他的馬車越走越慢,到後來兩輛馬車都已經看不見彼此了。
秦婉的馬車到了城門前,一匹馬追上來:「秦小姐,這是太子爺給您的,說謝謝這些日子的飯食。」
秦婉隔著窗戶看出去,一頭小鹿,兩隻野雞放到了後頭的馬車上,她含笑點頭:「替我謝謝太子殿下。」
蓁蓁笑著搓搓手:「小姐,我們烤肉吧。」
「這還沒回家就尋思吃飯了。」
幾個丫頭打趣她。
秦婉離京多日,回京也沒回家,而是讓後頭的粗使婆子帶著一車蔬菜,獵物先回秦家——離京多日,回來也應該先回家去住。
秦婉自己帶著稿子去了三叔的書肆。
三叔明面上管著秦家旗下的當鋪,其實他自己也有私產,並且不為外人知曉。
書肆便是其中一家。
雖然秦家親眷中也有人經營書肆,可到底知道的人太多,不如三叔這邊的隱秘。
秦婉將稿子以及紙張都帶過去,讓人開始印刷書冊。
在書肆交代完,秦婉就去巡鋪子,倒也不用每家都去,就那條街上,在馬車裡看一眼,去玉川茶裡面坐一坐,讓管事的過來回話。
前後一個多時辰,都忙完了,秦婉才回家。
秦謝氏瞧見秦婉,心疼壞了:「這才幾天沒見,就瘦了一圈兒了,你一個千金大小姐,整天長在地里也就算了,現在天寒地凍的,還在外面奔波。」