第52章 橘子糖

  連續幾天高強度的作業,秦安累得癱在床上,美美的睡了一覺。

  可天剛黑的時候,外面就傳來敲門聲。

  「姐夫,在嗎?我把鈴鐺姐給你帶過來了!」杜秋月賊兮兮的說道,搞得跟什麼見不得人的事一樣。

  「小月,秦公子人品怎麼樣?」宋鈴鐺擔心的問道。

  很顯然,杜秋月根本就沒把來這的目的告訴宋鈴鐺,故意讓她造成一種錯覺。

  「姐夫這個人吧……」杜秋月故意壓低了聲音,神秘兮兮道:「需要你自己去深入了解。」

  雖說她說的很隱晦,但宋鈴鐺也明白大概是怎麼回事。

  沒想到秦安把她當成了這種人,宋鈴鐺頓時氣的火冒三丈,就在這時,秦安穿著一身束衣打著哈欠走了出來。

  衣服都脫好了?

  禽獸!

  宋鈴鐺一拳打在秦安的眼眶上。

  秦安直接被打懵逼了,他不就是穿的有些隨意嗎?至於挨打嗎?

  杜秋月沒想到宋鈴鐺反應這麼劇烈,急忙解釋道:「鈴鐺姐,你誤會了,姐夫是想教給做冰糖葫蘆的手藝!」

  「啊?」

  宋鈴鐺長大了嘴巴,臉蛋羞的通紅,這下可尷尬了。

  「秦公子,對不起,我不是故意的,要不你打回來吧!」宋鈴鐺自責道。

  秦安揉了揉眼,還好她這一拳沒怎麼發力,不然這張帥氣的臉龐就要糟蹋了。

  他進屋穿了一件中規中矩的衣服,略顯不悅道:「跟我來吧。」

  一路上,宋鈴鐺後悔死了。

  秦安可是她心中的男人,就算真有點那種想法又能怎樣?

  她就不應該反應那麼強烈。

  幾人很快來到廚房,秦安提醒道:「接下來我要教你們製作冰糖葫蘆,心不在焉的話可學不會!」

  聽到這話,宋鈴鐺立刻精神起來。

  她要好好把握這次機會。

  秦安拿出一袋新鮮的山楂,放進水中熬煮。

  然後又拿出一袋白糖,放在另外一口鍋里煮。

  「糖霜?這些全都是糖霜?」宋鈴鐺震驚不已道。

  「姐夫,咱們用這麼多糖霜製作冰糖葫蘆,真的值嗎?」杜秋月忍不住問道。

  她當初之所以放棄製作冰糖葫蘆,就是因為糖霜的價格太高。

  「放心吧,這種糖霜要多少有多少。」秦安神秘兮兮的說道。

  他暫時還不打算把製作白糖的手藝交出去,他怎麼著也得留點看家本領。

  不一會,酸甜可口的冰糖葫蘆製作完成。

  「鈴鐺姐,你嘗嘗,可好吃了!」杜秋月把一串冰糖葫蘆遞給宋鈴鐺,眼神中充滿期待。

  宋鈴鐺吃了一顆,頓時露出震驚的表情:「太甜了!我從來沒吃過這麼好吃的東西!」

  在這個物質並不充盈的時代,冰糖葫蘆有著極大的吸引力。

  「以後呢,鈴鐺姑娘就專門負責製作冰糖葫蘆,除了工錢之外,冰糖葫蘆也能隨便吃!」秦安淡淡說道。

  冰糖葫蘆隨便吃?

  宋鈴鐺簡直難以相信自己的耳朵。

  這是什麼神仙崗位。

  她不要錢都願意干。

  「但僅限於你自己吃,別人要的話不能給,尤其是旁邊這丫頭!」秦安繼續說道。

  「哼,我才不饞呢!」杜秋月吐了吐舌頭,瞥了秦安一眼。

  「是嗎?你真的不饞?」秦安拿著一串冰糖葫蘆在她面前晃了晃。

  杜秋月揣著手,扭過頭去撇嘴道:「不饞,就是不饞!」

  「原來你不愛吃糖,我還想做一些橘子糖給你吃呢!」秦安搖搖頭,故意擺出一副失落的表情。

  「橘子糖?」

  杜秋月支棱起耳朵來,頓時來了興致:「那是什麼糖?」

  「你又不愛吃糖,知道那麼多幹什麼。」秦安搖搖頭道。

  「愛吃,愛吃,我最愛吃糖了!」杜秋月拉著秦安的胳膊,百般央求。

  秦安這才淡淡說道:「那好吧,你們可要看好了!」

  宋鈴鐺瞪大了眼珠子,仔細的盯著秦安的每一個動作,摳鼻屎都被她看的一清二楚。

  秦安拿來幾個橘子,還有一個檸檬,把橘子汁擠壓出來,放在鍋里,又在裡面擠了半個檸檬。

  再然後他把適量的白糖倒入鍋中,再加一些水來融化,最後又放了些豬油。

  「起鍋、燒火!」

  秦安拿出招牌動作。

  他的這些發明創造,幾乎都離不開起鍋燒火。

  隨著鍋里的水開始沸騰,淡淡的橘香味開始散發出來。

  杜秋月和宋鈴鐺忍不住多吸了幾口,頓時覺得神清氣爽。

  秦安拿著一根木棍在裡面使勁攪拌,讓裡面的每一種原料充分混合。

  等汁液變得粘稠後,秦安把火滅掉,靜待自然降溫。

  大概過了不到一炷香時間,裡面的橘黃色糖塊已經凝固。

  秦安拿鏟子把一大塊糖剷出來,再用菜刀把糖塊切開,每一塊都有兩個大拇指蓋大小。

  「好了,可以吃了!」秦安撣了撣手說道。

  這種水果糖可是他小時候的最愛。

  杜秋娘和宋鈴鐺全都拿了一塊放在嘴裡,酸甜的味道刺激著兩人的味蕾。

  「嚼一下試試!」秦安提醒道。

  他小時候吃橘子糖的時候就喜歡嚼著吃,那樣才有味道。

  兩人按照秦安的說法嚼了嚼,濃郁的汁水從糖塊里流出來,整個口腔內都是酸甜可口的味道。

  這種感覺,令人回味無窮。

  判斷一種食物好不好吃,並不需要多少溢美之詞,只需要一句話。

  「姐夫,我還要吃!」杜秋月像一隻小貓似的,急的不行。

  宋鈴鐺稍稍矜持一些,但也偷偷又拿了一塊。

  一連吃了三塊,她們才露出滿足的表情。

  仿佛整個人生都圓滿了。

  「姐夫,這橘子糖真好吃,只要拿到市場上賣,肯定會被哄搶的!」杜秋月篤定的說道。

  這點市場判斷力她還是有的。

  「鈴鐺姑娘,橘子糖的配料比例我已經寫在紙上,這裡以後就交給你了,記住,做糖的時候千萬不能讓別人進來,就算是你的好姐妹們也不行!」秦安鄭重的說道。

  防人之心不可無,秦安不可能把所有人的心思都摸透。

  所以說,他只讓信得過的人來做最隱秘的事。

  能夠得到秦安的信任,宋鈴鐺感激不已,用力的點點頭道:「秦公子放心,這套手藝要是被人偷學了去,我以死謝罪!」