第一百九十八章 大賽之前

  這道烤乳豬的評分,是S級,許鋒想沖級雙S的目標又一次失敗了,但是,責任明顯不是因為它,還是因為食材!

  但是,這豬可是藏香豬啊!

  藏香豬是什麼豬?這是在山林里專門把香菇、竹筍等各種山珍當做主食的食材啊!這種豬的肉可以說是最完美的豬肉了!

  只有S級,說明什麼問題?只能說明肯定有比它更完美的食材,那麼,它是什麼?

  許鋒不敢多想了,也許那種食材生活在一個他目前無法奇蹟的時代里,在那個時代,也許許鋒的功夫根本達不到征服它們的程度!

  而現在要做的,只有不停地、不停地提升自我!

  ……

  「好吃啊!」趙羽龍連續吃了三塊,讚不絕口,這些年來,趙羽龍打拼下了一片大好河山,手裡坐擁不少產業,過的是土皇帝的生活,平常很少有一道菜能讓他連續動三筷子,今天,他算是破戒了:「這不是一般的豬,難不成是野豬?」

  許鋒笑了:「算是一種,藏香豬。」

  趙羽龍心悅誠服:「兄弟可以弄到藏香豬的乳豬,不簡單啊,不對,我應該這麼說,可以熟練地加工藏香豬的乳豬,兄弟不簡單,這麼好的食材,真的是物盡其用了,兄弟,好手法!」

  費南北笑了笑,拿起了自己的盤子,朝著烤乳豬上切了一下,結果,同樣輕輕鬆鬆:「烤得很棒,老弟,好手藝。」

  許鋒微微點頭:「來,咱們喝一杯,你們愛吃就行,不過,主菜雖好,一會兒還有湯,今天的湯是主菜最好的陪襯。」

  ……

  沒多久,許鋒的湯也好了,他走進了廚房,端出了一個偌大的砂鍋:「來,嘗嘗湯!」

  打開蓋子,香氣撲鼻,一股撩人的味道從裡面竄了出來,這是雞湯,而且,是最好的雞湯,裡面搭配了極品榛蘑,還有呈現出了完美的淡金色的豆腐!

  這豆腐,是金國上供的東北大豆,產自黑土地,顆顆飽滿結實,做出來的豆腐質地極好,看上去像極了漢白玉。

  隨後,它們被許鋒用竹菜刀切成了正方形小塊,包裝好,讓伊雲溪放在了時空冷庫里。

  時空冷庫有專門的溫度調節系統,可以調節指定空間裡的溫度,伊雲溪讓這些豆腐在零下15度的環境裡低溫急凍,幾個小時的時間,就讓它們的分子結構重新排列,變成了一顆顆淡金色的凍豆腐!

  凍豆腐是寶,很多濃醇的湯頭裡,一般都選擇這種豆腐,因為吃起來的口感非同一般,有層次感,特別是和菌類搭配的相得益彰。

  主菜吃的很爽,大家每人都喝了湯,伊雲溪最愛菌類,當然不會錯過,小嘴一張一合,喝了好幾口。

  許鋒在一旁看著,感覺自己已經完全變壞了,他居然產生了某種不該有的萌動……

  江楠誠然可愛至極,是許鋒心中最難割捨的女孩,可是,伊雲溪難道不是嗎?伊雲溪太萌了,一舉一動,都讓許鋒的心中感覺到了治癒……她從來都是最懂得許鋒心思的那個女孩,從來都沒有讓許鋒為難過。

  想到這裡,許鋒的手忍不住放在了桌子下,輕輕拍了拍她的腿。

  然而,彈性為什麼這麼好?柔柔滑滑的……

  伊雲溪顯然是會錯意了,故意把他的手按在了自己的大腿上,一時間,許鋒的臉色都變了。

  王曉坤的位置比較好,看到了這一幕,頓時微微一笑:「你們覺得小鋒人怎麼樣?適合不適合做老公?」

  此言一出,在座的所有美女都臉紅了。

  阿香抿嘴一笑道:「如果在座的各位姐妹不跟我爭,那鋒哥就是我的了!」

  「想得美!」阿香話音剛落,江楠、林雅、阿蘭異口同聲的說道。

  這時候,伊雲溪也臉紅了:「內個,大家,湯好喝嗎?」

  這時候大家才歸入主題。

  阿蘭說道:「這湯真不錯,好鮮啊,是雞湯沒錯,可是雞湯不可能這麼鮮。」

  林雅又喝了兩口:「一般來說,雞湯的含油量很大,因為雞皮的原因,這股油的味道,怎麼瀝都不好瀝,可是這個湯,只有鮮味,是山雞湯吧?」

  趙羽龍也感覺到了:「是山雞,不過,山雞都沒有這麼好的味,是花尾榛雞?」

  趙羽龍沒敢說是飛龍,其實,花尾榛雞就是飛龍。但是在這個時代,飛龍是國家級保護動物,想要吃到而不觸犯法律,只有一種方式,那就是吃經過了林業部門許可證後,自己散養出來的。

  趙羽龍這些年做正經買賣,循規蹈矩,倒是也吃過散養的飛龍,可是這種肉,似乎更加美味,難不成……

  許鋒悠悠一笑,他當然不能說只是南宋年代的飛龍,只能換了一套說辭:「是榛蘑的味道襯托出來的,這都是野生榛蘑。」

  「嗯嗯,的確是,這蘑太好吃了!」趙羽龍說著,又連連喝了好幾口。

  大家都對今天的主菜和湯表示滿意,而其它菜,也是好評如潮,其中就包括了比較考驗刀工的幾道菜。

  如此一來,許鋒的心中也有幾分把握。

  ……

  大丈夫一言既出,駟馬難追。許鋒答應了趙羽龍,在這一天之後。也開始著手準備齊了食材。基本上這些食材都存在於時空背包里,缺少的幾樣,也都在南宋和亞平寧時代可以找到,伊雲溪也幫著許鋒跑了兩趟。

  回來的時候,伊雲溪順便匯報了一下兩邊的情況,現在,兩邊的時間都只是過了半個月而已,還算比較穩定。只是,伊雲溪有些為難的告訴許鋒,索迪娜女王生病了,她拒絕見任何人,只要許鋒一個人去見她。許鋒沒來,她連伊雲溪的面都不見了。

  不過,這丫頭真夠狠的,就是這半個月養病的時間也沒有閒著,已經把整個高盧地區打下來了,而且整個隊伍正在朝著腓尼基的方向挺進,目前也是一路奏凱。

  沒辦法,她的軍隊太猛了,有萊昂尼達斯、希曼尼和馬侖特這種老狐狸坐鎮,簡直太穩,而且,他們逐層推進,每到一處,採取民主策略,非常親善,所以很多城池都是不戰而降!

  許鋒不由悠悠一笑,以他對索迪娜的了解,這丫頭一定是耍小孩脾氣了,無所謂了,自己下一次親自去看望她吧,帶著她出海,好好的玩幾天。

  ……

  時間很快就到了周六。

  今天,明清街比平時更加熱鬧。

  趙羽龍的龍羽酒樓在明清街一頭一尾,已經有了兩家,每天都是客似雲來,生意非常火爆。趙羽龍和王曉坤的個性上有一點相似,那就是都非常的熱愛自己的行業,而且具有很嚴格的操守,堅持食材的質量,對此嚴格把關,所以他的酒樓一直生意火爆。

  至於彭天寶,則屬於那種「喜歡利用料理做壞事」的,仗著手中握有金牌大廚鬼刀劉劉方,所以在菜品上經常耍花招,利用劉方的調味技術矇混時刻,經常用稍微差一點的食材忽悠人。但是,他的手法沒有龍天北那麼明顯,所以沒有露出是那麼蛛絲馬跡,不過生意上總是比趙羽龍差一點。

  但是論財富,彭天寶遠遠凌駕於劉方之上,畢竟,他手頭還有些房地產的生意。

  今天這場對決,彭天寶也在。

  彭天寶是個個頭不算很高,微微有些胖的光頭,40多歲,帶著一副道貌岸然的銀框眼鏡,他喜歡玩古玩玩女人,每次在大庭觀眾之下露面,必帶著一副悶尖獅子頭,而且身邊的女人總是不同,燕瘦環肥,什麼樣的都有,今天他帶來的女生,是個細皮嫩肉的妹子,估計也就20歲左右,他的鹹豬手一直放在妹子雪白的大腿上。

  而劉方……人如其名,長得很方,也有40多歲,一臉橫肉,他不愛笑,不過笑得時候很猙獰……