第723章 第256話 優勝者
佛羅淪薩熏鱈魚,是鄭軻在義大利旅遊的時候,吃過的一道料理。當時,鄭軻花費了好長時間研究它。
而就在前天夜裡,鄭軻在思考與濃湯搭配的食材時,突然想到了這道煙燻鱈魚,於是,就思襯著對其進行改動,最終,做出了這道比賽料理。
費迪南德看到名取安的視線再次落到鱈魚肉上,便繼續說道:「因為有煙燻鱈魚做基礎,所以,這道料理並沒有出現失控的狀態,反而因為與蛤蜊濃湯的結合,使得整道料理異常香美,如果您不相信,可以稍微地吃上一口。」
名取安咬著嘴唇,最終拿起了餐叉。
廚刀輕輕切開魚肉,蘸取湯汁後,吃進了口中,一種從未有過的美味,源源不斷地流淌到口腔各處,濃郁的味道與細膩的魚肉完美結合,沿著神經,不停衝擊著大腦。
這種濃香的味道,讓名取安真的想要笑出來。但是,所剩無幾的理智,讓他在經受過陣陣的衝擊後,強忍住沒有出現笑容。
「鄭軻的這道料理雖然不錯,但是,好像沒有得到名取老師的認可。」
「是啊,名取老師並沒有笑。」
「哎呀,這豈不是說,鄭軻註定要比木久知少一票嗎?」
鄭軻當然也看到了名取安的反映,但是,他作為選手,沒有能力左右評委的態度,只能無奈地笑了一聲。
主持人看到三位評委都已經是吃完畢,便走上了評委席,「三位評委,如果沒有問題,可以為兩位選手打分嗎?」
費迪南德用餐巾拭去嘴角的油漬,微微頷首。
「我想兩位都應該有了答案,不如,我們就將答案寫在紙上吧?」
「這樣正好。」名取安嘴角微翹。
「唔……你們都已經決定了嗎?」克萊爾一愣,看著費迪南德和名取安,卻發現兩個人已經開始低下頭,在紙板上寫下了自己所支持的選手,「喂,你們怎麼這麼快?」
克萊爾撓了撓所剩不多的頭髮,略顯慌張。
這時,名取安率先亮出了紙板。
「真正的美食,是經過時間和人們檢驗的料理,所以,能夠獲得這場比賽勝利的,也只能是那些經典料理,所以,我支持木久知園果。」
「謝謝老師。」木久知園果深深地鞠了一躬。
鄭軻從名取安對兩道料理的態度,就已經推測出名取安不會支持他,所以,在看到這個結果時,也只是遺憾地聳了聳肩。
「真是好巧啊,名取老師。」費迪南德眯起眼睛,露出了迷人的笑容,「我的意見和你恰恰相反。經典料理固然是真正的美食,但是,料理如果想要繼續向前走,就必須要有創新。如果,任何一個人都守著之前的料理,不肯向前,那麼舉辦比賽的意義又是什麼?」
「創新,當然有成功,也有失敗,但是這道料理至少沒有太大的缺點,而且質量、味道,又不輸給其他料理。我想不出不把票給他的理由。所以,我支持鄭軻!」
費迪南德亮出了自己的紙板,鄭軻的名字出現在上面。
鄭軻微微鞠躬,表示感謝。
「竟然是1:1,真是激烈。」
「是啊,真是緊張,我的手心都沾滿了汗水。」
「只剩下最後一名評委的結果了。」
其他人的視線立刻集中到克萊爾的身上,卻見他揉了揉頭髮,猶豫不絕。聽到兩名評委先後的點評後,克萊爾深吸一口氣。大腦中回憶兩道料理的味道,手中的筆自然而然地寫出了一個人的名字。
在停下筆後,克萊爾看了一下紙張上的名字,下定了決心。
「這兩道料理都非常優秀,費迪南德老師和名取老師說過了。我是一個追求美食的人,所以,兩道料理都滿足了我的要求,以至於,在同時面對這兩道料理時,我也不知道怎麼做出選擇。
「但是,比賽終究要分出勝負。所以,我也只能遵從我的內心——我希望,如果有可能,希望再吃一次這個人的料理。所以,我支持的選手是——」
克萊爾把紙板翻了過來。
現場的人紛紛看向大屏幕,一個人的名字出現在屏幕上。
麻美看到這人的名字,驚訝地捂住了嘴。
在現場的十傑也紛紛搖頭,說不出半句話。甚至,連王鶴揉了揉他的眼睛,嘴角露出了苦笑。
「我希望,能在法國巴黎吃到你的料理,所以,請你以後繼續努力,做出更好的料理——」克萊爾一頓,說了那人的名字,「鄭軻。恭喜你!」
鄭軻看著寫在紙板上的名字,幾乎克制不住自己激動的心情。終於——終於進入總決賽,一年的努力,得到了回報。
現場響起了熱烈的掌聲,彩炮響起,天空飄起了彩色的彩條和彩紙。
「鄭軻老師,恭喜!」
現場宏鍍學院的學生大聲歡呼。
鄭軻對著他們擺了擺手。
現場也在此刻,會場內響起了鄭軻的名字,聲音震耳欲聾。鄭軻又連忙向賽場兩側的觀眾鞠躬,以至於系統給出的獎勵,他都沒辦法聽清。
「恭喜,鄭軻。」
等到鄭軻回到賽場中央,早已經收拾好刀具箱的木久知園果,一臉微笑地和鄭軻打招呼。
「學姐……對不起。」鄭軻撓了撓頭,他也不知道怎麼面對木久知園果。
「憑本事戰勝的我,為什麼要道歉?」木久知園果拍了拍鄭軻的肩膀,「再說,我又不是沒有機會。不是還有和澳洲選手比賽的機會嗎?」
提到那名神秘的澳洲選手,鄭軻突然響起了凱薩琳提到澳洲選手的事情,還沒有來得及細說,主持人就走上了舞台。
接下來,費迪南德作為組織方的代表,頒給了鄭軻亞洲賽冠軍的證書,以及五百萬円的現金,鄭軻喜出望外。
「首先,恭喜鄭軻選手獲得晉級今年12月份,在巴黎舉辦的總決賽,也希望他能在總決賽上獲得優異的成績。雖然已經出現了冠軍,但本次比賽還沒有結束。木久知選手將在後天下午六點,與來自澳洲的選手畑中英對決,爭奪最後一張門票。下一輪比賽的時長為3個小時,比賽題目為,蜂蜜!」
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(本章完)