第548章 第79話 味道的慣性
這兩道料理，都非常出色。
如果鄭軻是評委，他肯定也會煩惱一陣子。
「鄭老師，你認為這場對決誰會獲勝。」栗山仁問道。
「我嘛……我更希望安西晃太獲勝。去年全國賽四強，能做的料理種類有很多，更重要的是，還不擅長華夏料理，這樣的人比較容易容易應付。而中里治能則是擅長日本料理，刀工也比較精湛，這樣的對手，很可能有必殺料理。」
雖說鄭軻也不害怕中里治能，但如果能稍微輕鬆一些，鄭軻也不會反對。
「獲勝的人，很可能是中里治能。」許久沒有說話的睿山枝津也突然開口說道。
「為什麼？他們兩個人的料理，應該差不多才對。」鄭軻皺起眉頭，不解地看著睿山。
「在料理相差無幾的情況下，日本料理占優勢。我只說這麼多。」睿山枝津也說道。
咦？日本料理占優？
鄭軻撓了撓頭，思考睿山話中的意思。僅僅想了五六秒鐘，鄭軻狠狠地拍了一下額頭。
想什麼呢？別忘記了，這裡是日本啊！
每個國家的人，都會在味道上存在慣性。甚至不同地區的人，對美味的理解也會完全不同。
日本料理追求的是食材的原味，或許其他國家的人，會覺得味道太過清淡，但對於日本居民，這樣的料理，真的再適合不過了。
所以，對於日本人而言，同等質量的日本料理和法餐，他們會覺得日本菜更符合他們的習慣。
果然，正如睿山枝津也所說，這兩道在鄭軻看來，勢均力敵的料理，在三位評委經過討論之後，也給出了結果。
「優勝者，中里治能！」佐久間木留高聲地宣布了勝利者的名字。
安西晃太張了張嘴，半天說不出一句話，最終緊咬牙齒，拳頭深深地砸在了操作台上。
「鄭軻，你也要小心，為了保險起見，明天最好也使用日本菜。」睿山枝津也提醒道。
開玩笑，在這麼重要的場合做日本料理，不就相當於『老壽星上吊-找死』嗎？
雖然也有完勝的可能性，但對鄭軻來說，使用日本料理，本身就有太多的不確定因素。
「不要緊，我又不是安西晃太，不會那麼蠢。再說，就算明天中里治能依然做日本料理，那我明天做出更好的料理就好了。」鄭軻擺了擺手。
「反正我已經提醒你了，至於接下來怎麼做，就看你自己了。」睿山枝津也也不再堅持。
在小田屋宣布今天的比賽到此結束之後，所有人陸陸續續離開了體育場。鄭軻伸了伸懶腰，正準備和大家一起離開，突然十幾名記者一擁而上，將鄭軻徹底地圍了起來。
鄭軻掂起腳，想要把睿山枝津也叫過來，卻看到睿山對著他，擺了擺手——再見。
這個混蛋，關鍵時候，怎麼這麼靠不住呢？
「首先恭喜您，獲得了明天的決賽權，請問，你覺得今天第二場比賽怎麼樣？」
「非常精彩的比賽。」
「這兩個選手，您更討厭和誰交手？」
「無所謂，對我來說目標只有一個。」
「中里治能在賽前不被看好，如今他殺進了決賽，是不是對您的備戰有影響。」
「首先，我一直都看好他，不看好他的只是你們，所以他的比賽，我每場都看。其次，因為這次的比賽模式很特別，備戰的作用非常有限。所以，無論誰進入決賽，對我的影響，都不是很大。」
「那說明，您對他了如指掌了。請問他有什麼缺點？」
「不知道，如果他有什麼明顯的確定，安西也肯定知道的。但事實是，有用嗎？」
……
最開始的時候，鄭軻還想過是否能從記者的包圍圈中殺出重圍，在嘗試了幾次之後，全部以失敗而告終，也只能老老實實地接受了採訪。
在採訪結束之後，鄭軻筋疲力盡朝著體育館外走去，準備和睿山他們匯合。
「那個……你是鄭軻吧？」
在鄭軻即將走出體育館的時候，突然有人叫住了他。
鄭軻一愣，這裡難道有人認識自己？
當他朝著說話的方向扭過了頭，卻發現有一個中年人站在門口的邊緣處，嘴唇和下巴長滿鬍渣，頭髮也有些花白，額頭也出現了皺紋。發現鄭軻看向他，便對著鄭軻微微點頭。
「那個……請問您是……」
鄭軻可以確信，他從來沒見過這個中年人。
「古谷曜大。」中年人輕聲回答。
誒？
鄭軻睜大眼睛，腦子有些發懵。
古谷曜大，二星餐廳『彌月』的主廚，小室升的師傅。
「對不起……我真是……我沒想到是您。」鄭軻也微微鞠躬，「我在會場上說過的話，您千萬不要在意……」
「小室離職了。」古谷曜大直接開門見山地說道。
鄭軻張了張嘴，現在的他，真的有些手足無措。在賽場隨意說的一番話，竟然讓小室升離開了『彌月』，這……嘴炮的效果也太好了吧？
說真的，如果以後小室升的人生，真的因此而發生變化，鄭軻也會感到肩上有沉沉的壓力。
看來話還是不能多說呀。
「真是抱歉，我沒想到小室君會做出這樣的決定——如果提前知道，我肯定不會說那些話了。」鄭軻再次朝著古谷曜大鞠了一躬。
不小心趕走了別人的徒弟，道個歉也算不上什麼。
不過，當時形勢逼人，鄭軻也沒有其他更合適的把辦法。
古谷曜大擺了擺手，「其實，我原本是不想讓小室升才加這個比賽的。因為，the-blue帶來的名聲，對我和『彌月』而言，並不能帶來太多的收益。但是既然他想參加，我也就沒有拒絕。或許他曾經想過了自己會輸，但沒有想過會輸給你吧？
「所以，當他說想要離職的時候，我刻意從『彌月』趕了過來，但是，也沒有能改變他的想法。」
「真是抱歉。」
雖然說這句話，有些不太合適，但鄭軻也找不到其他的話來安慰古谷曜大。
「是我考慮的不夠，而且，你說的那些話，其實也沒有錯，小室跟著我，視野真的變小了很多。雖然很捨不得，但是，出去見見世面，並不見的是一件壞事。」古谷曜大的表情顯得非常平靜，「他讓我轉告你，如果有下次比試的機會，他一定要贏你。」
「哈，隨時恭候。」
既然還想著贏自己，應該不會做什麼傻事吧？
「但是，如果真有這場比賽，我覺得他肯定會輸。踩著別人的腳印走，終究走不快，你說對吧？」古谷曜大拍了拍鄭軻的肩膀。
鄭軻默默地點下了頭。
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(本章完)