看著五名評委,臉上抖m樣的複雜神情,觀眾不由得議論紛紛起來……
因為之前的「味覺風暴」,觀眾都被勾動起了食慾,此時絕大多數觀眾,都是在發出跐溜口水的聲音,這也正是辛辣類的料理,所特有些衝擊性優勢!
此時葉山亮卻面色冷然,顯然還沒有完全接受,劉昴星在香料的使用上,已經超過了自己的事實。
「你是怎麼做到的?」葉山亮對劉昴星問道。
五位評委還沉浸在「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」中,在吃完之前不會理會劉昴星,所以葉山亮也趁機對劉昴星發問。
雖然問得沒頭沒尾,但是劉昴星卻聽明白了……
「掌握的香料奧秘,主要應該從兩個方面入手,一是可以分辨、記憶各種香料的強大嗅覺,二是對香料搭配的敏感性!這兩種能力你都擁有,而我一開始的時候都沒有……但是後者可以用經驗與計算彌補,這是我原本就擁有的!」劉昴星悠悠說道。
兩種能力,一種可以令料理人,時刻掌握香料動態,進行實時的調整,另一種則是料理人對香料使用的先天靈感與後天了解,比如葉山亮想要得出一種混合香料的香味時,即便是自己沒有接觸過香型,也可以輕易聯想到配方,只要稍加幾次實驗進一步求證就可以。
劉昴星沒有後一種能力,不過取而代之的,卻有恐怖的混合香料的速算能力!
如果說調配出混合香料,是解開密碼的過程的話,葉山亮就是在已經知道幾種可能是密碼的數字後,一組組的試一試就可以,而劉昴星則是使用「枚舉法」,將所有的可能都試一試!
但是因為劉昴星對香料的驗算,有著計算機級的速算能力,所以兩者在這方面沒有實際差距。
「速算嗎?那前者呢?難道你也擁有……」
「沒錯,這次放假的時候,發生了一些事情,令我的嗅覺也大幅度的提高了!似乎原本在我舌頭上的,一些異於常人的細胞,擴撒到嗅覺感知器官中了。」劉昴星隨便編了個藉口。
「你也有『神之嗅覺』了?很好!」葉山亮更加戰意熊熊起來,接著挑釁的說道:「別以為這就是我全部的實力!劉昴星……正式賽再分出勝負吧!看看誰才是香料……不,是能夠在遠月登頂之人!」
「說起來還要謝謝你,如果不是你和汐見教授之前的指點,我也不會想到去從這方面入手的。」劉昴星誠心感謝道。
葉山亮也並不著惱,反而說道:「那就用你的實際行動來表達謝意吧!作為感謝,別讓我的登頂之路太無聊了!除了繪里奈之外,又多了一個挑戰的對象,對我來說也可以更快的進步!」
劉昴星的感謝自然是真心的,正是受到了葉山亮和汐見潤的香料自我反應理論的啟發,劉昴星才會在北歐,進一步了解各種香料的同時,改善了「香料不等式」的算法,現在劉昴星的這種能力,應該叫「香料多元不等式」才對。
「多元」指得是可以同時計算香料的自身化學反應,與混合後的物理、化學反應,可以誤差更小的發揮混合香料的優勢!
加上「超嗅覺」的實時監控、檢驗,劉昴星在駕馭香料方面,已經超過了葉山亮一線!
否則如果只是「超嗅覺」與「香料不等式」,其實還是要比香料敏感性極佳的葉山亮遜色一些的……
而這時除了葉山亮,還有一個在場外的人,也同樣被劉昴星的料理,勾起了熊熊鬥志!
只見在十傑的包廂中,此時有兩個在使用中,其他人或是不在a賽區,或是沒有使用自己的包廂。
其中一個是第十席的繪里奈,另一個則是第八席、同時也是「中華料理研究社」主將的久我照紀!
只見在第八席的包廂中,一面個子在高中生中算是矮小,一頭褐色的頭髮,前面一撮染成了明黃色,髮型也很非主流的學員,正冷眼看著劉昴星。
從「住宿進修」時開始,中華料理研究會就邀請過劉昴星加入,不過因為久我照紀極端的發展辛辣料理,反而被劉昴星訓斥「將中華料理帶向了歧路」。
而作為川菜高手,久我照紀的招牌菜就是「麻婆豆腐」!
雖然沒有品嘗到,但即便從氣味上,久我照紀就明白,如果兩個人以自己最擅長的「麻婆豆腐」作為題目進行食戟,恐怕輸的人會是自己!
「劉昴星……原本還以為你應該是不擅長辛辣的料理,所以之前才挑釁我的……」久我照紀的冷眼下,場上五名評委已經將劉昴星的料理吃光了。
「怎麼樣?感覺到威脅了嗎?」睿山不知何時,出現在了久我照紀身旁。
「哼,你不是a組總調度員嗎?擅離職守不太好吧?」久我照紀一副對睿山並不感冒的樣子。
雖然久我照紀性格惡劣,個子不大還霸道的很,又喜歡端學長的架子,不過本質上卻是一個單純的人,所以在原本情節中,薙切薊的叛亂計劃一開始就將他排除在外,篡位後也解除了久我照紀的席位。
而這種性格的人,自然也不會和睿山這種滿肚子壞水的傢伙,有多好的關係,甚至在內心深處是厭惡的!
「我這可算不上偷懶,剩下的事情已經確定了,a組的前四名相信也不會有什麼變故了……」
睿山話說到一半,久我照紀已經轉身離開,同時說道:「不論你想說什麼,現在劉昴星的目標似乎是你吧?即便我在你之前與他食戟,也不會賭上席位,更不需要你做什麼的,拜拜!」
睿山不由得臉色一黑,本來他還想利用一下久我照紀,分擔下來勢洶洶的劉昴星的壓力呢……
如果兩個人能退歸於盡就太美妙了,而兩個人只剩一個的話,無論如何也都對薙切薊的計劃沒有負面影響。
反正久我照紀也是被認定為無法拉攏的十傑!
就像是之前在遠月度假村「算計」了劉昴星一次的「田中主廚」,雖然他是睿山牽頭拉線進入度假村的,但實際上田中主廚並沒有徹底倒向薙切薊,反而一直不願意攙和此事,所以睿山才用之前的人情作為交換,讓他去探探劉昴星的底……
即便被發現了,對睿山來說,也沒有什麼損失!
所以之前田中主廚才表現的,並沒有對劉昴星有太大敵意,他也不知道睿山的舉動的意義。
只是覺得那並不是大事,又能還掉睿山的人情,就隨手為之而已……
但是久我照紀顯然與田中主廚不同,顯然更了解睿山枝津也,根本就不給他挑唆的機會!
而這時司儀佐佐木由愛也已經一邊咽著口水,一邊出聲道:「品、恩,品嘗結束,請五位評委為劉昴星選手打分!」
五名評委這時也矜持的擦去了頭上、臉上,因為辛辣而分泌的汗液,不過臉色依舊通紅的。
相互看了看之後,夏芽開口道:「我想已經沒什麼爭議了,這道料理已經可以作為星級餐廳的招牌料理了!而這僅僅是出自十五歲的少年之手……」
「沒錯,從這一點上來看,已經找不到扣分的理由了。」港坂也點了點頭。
在之前就最看好劉昴星的香田,卻難得替劉昴星謙虛了一下:「沒有那麼誇張,比起星級餐廳的招牌料理,應該還是稍差一些的,這種水準的話,雖然已經有申請一星的資格,但是通過的概率並不大。」
十五歲,能夠做出匹敵星級餐廳招牌菜的料理,即便稍稍還差一些,也可以獲得名副其實的滿分了,即便是另外兩名對自己的鑑賞水平不是很自信的路人甲評委,聽到夏芽三人的話,也已經鬆了口氣……
只見在五名評委按了分數板之後,記分屏幕上七個「0」顯示了出來!
當然,前面五個「0」的前面,還有一個「2」,最後兩個連續的「0」前面卻是一個「1」……
佐佐木由愛愣了一下之後,才顫抖著說道:「滿、滿分!出現了!五位評委全部給出了滿分!」
場下的觀眾,也不由得吵雜了起來……
「真的假的?居、居然有人能得滿分?我之前在a賽區,僅僅才得了29分啊!」
「難道五位評委,都對他的料理沒有任何意見?」
「這已經創造遠月學院的歷史了吧?」
仿佛是聽到了場下的紛亂,香田站起身來,示意由愛遞上麥克風。
「各位遠月學院的同學,我想大家可能對這個滿分,充滿了好奇、甚至是質疑,那麼現在我以擔任過四次貴校秋季選拔賽評委的身份,簡單的解釋一下我們的評分標準好了……
雖然在評分的時候,我們不會因為你們是學生,就放低標準,但也不會苛刻到以『心目中完美的料理』為目標進行評分,畢竟每個人『心目中完美的料理』都各不相同,而且要求勢必極高,以我個人而言,如果按照這種標準,你們沒有人能讓我給出超過5分。
而在秋季選拔賽時,我們選擇的滿分參照物,則是『可以列入星級餐廳的餐單』的料理,也就是說我們給出滿分的料理,都是我們認為可以在星級餐廳作為正式餐單存在的料理!」
同時香田也在心裡默默的補充了一句,葉山亮的滿分是因為他的料理,達到了可以列入一星餐廳正式餐單的的程度,而劉昴星的料理……列入二星餐廳的正式菜單是絕對沒有問題的,甚至已經勉強可以試著作為一星餐廳的招牌菜了!
如果說葉山亮與幸平創真,是a賽區的王者的話,那麼劉昴星就是一統天下的帝皇……
甚至可以說,如果劉昴星先呈遞料理,勢必會將評委們的滿分參照提高到「二星餐廳正式餐單」的程度,到時恐怕沒人能超過90分!
但是劉昴星的不慌不忙,卻給人一種帝皇高居雲端,笑看下面的群雄、諸王混戰,之後一出手就平定一切的威嚴感……