范小閒會心一笑,湊到了田所惠耳邊,小聲嘀咕起來
食客們下意識第一時間就察覺到,大家都非常好奇,他們到底說了什麼。
「看樣子這是不能說的秘密?感覺很神秘啊,難道是在傳授獨門秘方?」
「不可外傳的獨門秘方?那倒不至於吧!畢竟在眾目睽睽之下做料理,而且也有人在錄視頻,若是有心之人想扒菜譜,應該也不是難事,最重要的是有無那手藝!」
「按照你的意思我可以理解為范老闆在防著那一位?」
眾人眼神齊刷刷朝向睿山枝津也,隨後又議論起來
「十有八九是了,畢竟那位的手段看上去不是那麼漂亮!」
「這下變得有意思了,看范老闆胸有成竹的樣子,我覺得睿山枝津也很危險吶!」
「那不是正和我們意麼」
「」
食客們又在三言兩語的議論著。
當然,這一切完全逃不過睿山枝津也的耳朵。
他沒有辦法確認,范小閒到底跟田所惠說了些什麼。
不過他記憶中的田所惠,就連與四宮的私下食戟,都是那個叫幸平的小子幫忙。
這樣的高一學生,碾壓毫無壓力,所以睿山枝津也並未在意,將范小閒與田所惠竊竊私語放在眼裡。
另一邊的田所惠,在聽了范小閒的指點後,見她這整個人表情放鬆許多。
一副自信滿滿的樣子。
田所惠在將大米塞入雞肚子之後,回頭看了眼范小閒。
范小閒依舊保持著招牌笑臉,沖他微笑點點頭。
田所惠隨後將處理好的薩摩地雞放入蒸鍋之中,在往後就是
沒事做了,站到范小閒身旁,等著時間一分一秒的過去。
這就把圍觀的食客們看懵了
「這兩人私下交流之後就得出了這個結果?好像也沒什麼特別啊,不就是把雞肉煮熟?」
「錯!難道你們沒發現麼,燉雞湯的話應該用砂鍋吧?可田所惠用到的是蒸鍋!」
「咦,你這麼一說我到是注意到了,當真是蒸鍋!用蒸鍋燉雞湯?不能夠吧。」
「這應該是范老闆交給她的秘技?或者是先把雞肉蒸熟?」
「」
觀眾們的爭議聲越來越大。
睿山枝津也那邊,范小閒老早就判定出他的操作流程,普通,非常之普通。
果不其然,見他在將薩摩地雞入砂鍋燉煮之後,又將事先準備好的雞油下入鍋中,在入米飯進行翻炒。
待到差不多時,將米飯換到電飯煲里,用煮沸的雞湯代替清水。
范小閒笑著小聲念叨一句:「不錯,還知道用雞湯替代清水。」
身邊田所惠聽後,沒好氣回道:「前輩,你的心也太大了吧?」
「都什麼時候了,還有心思開玩笑誇讚睿山學長!要知道,他贏了的話,黑麒麟餐廳就」
范小閒立刻回道:「不會的」
「黑麒麟餐廳,他永遠也別想得到,碰一下都不行!」
「」
田所惠無奈,嘆口氣。
她也沒辦法,目前為止,范小閒展現出來的實力非常驚人。
換個角度來說,那就是范小閒有驕傲的資本!可心細的田所惠難免會擔心一下,畢竟什麼事都大意不得。
田所惠看著此時的睿山枝津也,正坐在料理台邊上淡定的刷著手機。
於是好奇心起來了,問范小閒:「前輩,你剛才說睿山學長的製作流程有問題。」
「我有些不理解,到底哪裡有問題了?」
「我想了下,睿山學長的做法,將煲好的雞湯倒入事先用雞油翻炒的米飯里,替代水來將米飯煮熟,其實這樣做也能製作出完美的雞湯米飯呢。」
范小閒聽後淡定回道:「話是這樣說沒錯。」
「他的做法是比較常規,也是很大眾的做法!但是你忘了,當前可是在食戟,平平無奇的料理怎麼能有吸引力?」
「我們是要把這道料理的美味做到極致,即便只是平時做料理,也要秉著這樣的心態。」
「在說了,等我們的料理出鍋後你就會知道,這其中的差距在哪!」
聽了范小閒的解釋,田所惠點點頭。
范小閒告訴田所惠的做法,雖說是她親手製作,但還是有不明白的地方。
比如為什麼不用砂鍋卻用到蒸鍋,理論上來講,煲湯的鍋類,首當其衝肯定是砂鍋。
不過田所惠也沒有多想,她也不想在麻煩范小閒了,畢竟幫助她的夠多了。
等待的時間總是漫長的。
睿山枝津也可以坐在那裡刷手機,范小閒也可以跟田所惠閒聊。
但圍觀的食客們卻顯得有些疲乏,畢竟圍觀的時間太長,一會兒興奮,一會兒又激動,時不時的還要拍掌歡呼。
這時候,食客們開始紛紛離開廚房,回到餐桌位置上坐著休息。
以待養精蓄銳,等著料理正式做好後好繼續圍觀。
時間一分一秒的過去
睿山枝津也依舊不說話,沒有任何溝通,不時起身翻一下湯鍋里的雞,隨後又回到凳子前坐下。
『叮』
廚房的定時器響了。
睿山枝津也下意識的抬頭看了一眼,他知道,並不是他的料理。
田所惠一陣驚喜,這是她剛才用到的定時器,在蒸鍋里的薩摩地雞,經過了四十分鐘大火的洗禮。
此時此刻,正等待著田所惠開蓋揭開所有疑問。
田所惠正常走到爐灶前,廚房裡零零散散站著幾位食客,有位好心人還伸頭跟外麵食客交流
「看樣子是快好了哦!那蒸鍋中的薩摩地雞要出鍋了。」
一位食客說著。
大廳里的另一位食客回道:「煮好了雞還要在製作白切雞,也算不上真正意義上的做好。」
「還是等徹底做好了之後在去圍觀吧!」
這位食客似乎說出了眾人心聲,大家似乎都沒有準備起身的意思。
好心的食客搖搖頭,回到廚房裡。
正好是田所惠將蒸鍋揭開的一瞬間
當鍋蓋被揭開時,從鍋里由內而外迸發出的水蒸氣中,還帶著一絲絲金光!
奇蹟發生了!!!
而這金光也隨著田所惠將鍋蓋揭開的程度,越演越強烈,甚至誇張到照耀到廚房裡的任何一處角落。
耀眼金光照得廚房裡的人眼睛難以睜開。
田所惠右手拿著鍋蓋,左手下意識擋住眼睛,驚呼道:「這這是怎麼回事啊!!!」
而外面的食客們,看到一道道金光從廚房裡直射出來,眾人震驚。
要知道,這可是青天白日朗朗乾坤!
眾人紛紛起身,趕緊直奔廚房。
廚房裡,睿山枝津也的海南雞飯正在收尾階段。
見到金光的他終於是淡定不起來了