「比賽開始，時間為兩小時，大家，加油！」
佐佐木思語唯一能做的就是宣布比賽開始，在過程中，對突出的料理手藝加以驚嘆，營造一下緊張的氣氛，當然，她也只是心裡這麼提出驚訝的階段而已，她的臉上還是掛著一副和善的笑容，憑藉著優秀的主持手段，她很輕易的就處理好這些比賽中會出現的問題，一切綽綽有餘。
「那我們先開始了哦！」
德萊司抬起頭瞥了一眼已經被眾人圍在中央，成為焦點的佐佐木思語，看來主持人美少女挺受老師們喜歡的。
不過說起來，他真的有點心動，到時候比賽結束去搭訕一下會不會有用呢？
儘管如此，現在還是比賽為主，既然料理的主題是開放性的，那他就可以用自己最擅長的料理來擊敗對手了。
「開始吧！」
歐萊大亞面對的是櫻庭雪兒，第一傑之間的對戰，可謂兩者都有著比起林司星等人要強勢的實力。
再怎麼說，一傑不是誰都能成為的，沒有足夠強大的廚藝，是無法擔當，從歐萊大亞身上，林司星能感受到強勢的壓迫力。
相對第六傑海倫，林司星倒是沒有感覺到那麼窒息的壓迫氣勢，第一傑和第三傑就交給櫻庭雪兒和岡本小次郎了。
林司星只需要對付眼前的第六傑即可。
「決定了，就你吧！」
與岡本小次郎作為對手的德萊司選擇了麵條，還加上牛肉來配搭，配料的胡蘿蔔也不缺少。
「你是要做義大利面嗎？」
岡本小次郎好奇的看著德萊司，從資料上看到德萊司是來自義大利的學生，擅長的料理就是義大利面，但從牛肉和胡蘿蔔這些配料來看，想必極有可能做濃湯類。
由於比賽是開放性的，那麼要做的料理不僅僅是好吃就足夠的，反而是以健康和迎合老師的口味而做。
首先是麵條，採用的是標準粉，麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物構成，而且麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收這些功效。
很多人吃飯吃膩了，會覺得湯類麵條其實也很不錯，品嘗起來會有極為感嘆的味道。
其中加入胡蘿蔔是能提供豐富的維生素A，雖然功能是促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症。
但是胡蘿蔔的芳香氣味是揮髮油造成的魅力就不容小覷了，既能增進消化，又有殺菌作用。
其次洋蔥，眾所周知是老百姓餐桌上最常見的食物，無論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營養及其豐富，特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。
外國人做洋蔥料理，並不是因為它具有發散風寒、抵禦流感、殺菌和增進食慾以及促進消化等等這些作用，而是肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，做成湯料理會更加顯風味，
芹菜是常用的蔬菜，既可熱炒，又能涼拌，深受大家喜愛的蔬菜，這是一種具有很好藥用價值的植物，當然了，豐富的鐵、鋅等微量元素也有對身體的好吃，國外科學家發現，由於芹菜中富含水分和纖維素，並含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此是減肥的最佳食品，所以才會多用到洋蔥在食物上面。
濃湯想要好吃，用油炒麵會更好，主料為麵粉、香油或牛油，含有豐富蛋白質、碳水化合物等，是人體補充能量的基礎食物。
加上牛肉的美味，誰還能抵抗得了它的美味呢？
「嘛，被你看出了呢，真的是想留點神秘都不行呢！」
德萊司笑了笑，雖說自己想營造點氣氛，可高手過招，人家一眼就能看出的情況，根本沒辦法遮掩。
不過，義大利面是沒錯，可這是濃湯，岡本小次郎看不出來，這也是德萊司沒有慌張的地方。
說到義大利料理，那就是非常豐富的存在，單是傳統菜品就有成千上萬，而源遠流長的義大利美食，對歐洲美國這些地區的飲食也產生了很大的影響，並發展出包括法餐、美國餐在內的多種料理菜系，西餐之母的美稱並非浪得虛名。
從公元前羅馬城興建以來，羅馬帝國就在吸取了古希臘文明，在此精華的基礎上，再發展出先進的古羅馬文明，再以佛羅倫斯城為首的王公貴族們，紛紛以研究開發烹調技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現自己的實力與權力，並以此為尊貴和榮耀。
因此而有名的義大利特色菜餚就是這麼興起的，一般的平民百姓認為只要能成為烹調料理的高手，就有置身貴族圈的機會，以至全國上下瀰漫在烹調技藝的研發樂趣之中，順勢將餐飲業發展推向鼎盛時期，進而奠定出了這個西餐之母的神聖地位。
義大利美食的影響力絲毫不比法國美食要弱，它可是遍布歐洲的大部分地區，最先成為名氣極高的義大利菜。
法國只是後來因為講究原汁原味，優雅以及國家的名氣提高，所以才成為世界三大菜系之一。
「我只能做一下傳統的日本料理，話說，你吃過特製日式牛肉漢堡嗎？」
岡本小次郎眯著眼睛，一副笑容可掬的模樣，林司星注意到此時的前輩和平時幾乎沒什麼不同，難道他比賽一點也不緊張的嗎？
見到如此的場面，林司星更加無奈了，也就自己等人在憂心忡忡吧！
強者絲毫不擔憂自己比不過，完全靠著自信心和輕鬆心態對待，可在這種輕鬆的背後可是有著一股強勢的力量隱藏著。
絕對的力量，林司星是這麼認為的，就像櫻庭雪兒，表面吊兒郎當，把工作丟一邊，但做料理的時候，卻能創造出令人無法抵抗的美食。
「沒吃過呢，你要做漢堡肉嗎？」
德萊司好奇的託了托鼻托，依舊是一副悠然自得的樣子，面對席位相同的對手也能不緊張，那種境界，一般人做不到。
「是的哦，等會給你多做一份！」
說著，岡本小次郎把挑選好的牛肉擺上了料理台。
「那是……長崎牛……」
「你說什麼？富含礦物質的牧草孕育了高級和牛——長崎和牛嗎？」
一看到岡本小次郎拿出長崎牛肉就激動起來的老師，平時都是神戶牛肉那些A5，現在這牛肉是至今養在深閨的長崎牛，仍是只有親身前往才能領略的私房美味。
長崎和牛的瘦肉與肥肉平衡極佳，肉質柔軟且多汁，是在長崎縣內，尤以平戶、雲仙、壹岐和五島這四大產地的和牛為最佳，不到那裡可是品嘗不了的。
遠月也是托關係才能引進一部分，而能使用高級食材的也只有十傑，A5牛肉的珍貴程度不能隨隨便便學生動用。
必須得有實力的廚師才能夠使用，那種細膩柔軟的平戶和牛，無論是做壽司還是和牛漢堡都十分美味。
要知道原半島西北部的雲仙市出產的和牛，常年食用因從橘灣吹來的潮風而富含礦物質的牧草，飲用山間的優質水源，成為優質和牛。
神戶牛肉也差不多，而壹岐和牛則在海邊養殖，肉質清爽香甜，就連關東和近畿地區的和牛也大多來自壹岐牛。
五島和牛是孕育在福江島上的黑毛和牛，溫暖的氣候和風土帶來了優質的霜降牛肉，堪稱藝術品。
其他國家的牛肉有時候還達不到A5級別，注重牛肉的美味，其他國家引進的牛肉大多都從日本購進，或者荷蘭、蘇格蘭農場。
「就連美食家都會被漢堡肉吸引過，覺得這樣一道菜肯定很下飯的，濃稠的醬汁包裹住肥美的肉餅，一口下去，醬料和肉餅的完美結合，豈有說不好吃之理，說是漢堡肉，其實只用了牛肉，或者說是牛肉餅更合適，但做法是漢堡肉的做法，才叫它漢堡肉的！」
傑斯稍微有些動搖，岡本小次郎是一名十分優秀的十傑成員，當初他是以輕鬆的名次贏下秋季選拔賽的冠軍，哪怕是住宿研修，他也能巧妙完成規定的料理。
平時在幹嘛不知道，唯一清楚的是，他實力非常強，恐怕歐洲十傑的第三席德萊司遇上他有點倒霉。