冬天最稀罕的就是這個了，更何況，採用中國的美食來對抗，也是有一定的勝算。
要知道中國是具有五千年歷史的文明古國了，它存在的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分，是燦爛文化的結晶。
在疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之;地形多樣，江河湖海，山川平原，無一不備的條件下，這樣就為美食與烹調提供了不同種類、包括了不同品質的魚肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動植物原料、調料。
沉迷於研究數千年來中餐積累了多樣的烹調技藝，古村一樹是對美食的渴求，不僅學會烹調的操作方法燒、炸、烤、燴、熘、敦、爆、煸、熏、鹵、煎、氽、貼、蒸等近百種形式，還形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和手藝的變化。
哪怕不完全統計，中國上下美食國各式菜餚都有一萬多種，在著名的清宮廷宴席菜餚滿漢全席，僅此一桌的冷熱大菜就有一百二十餘種。
雖說以這種大菜為代表的美食，顯示出華麗、氣派的王國和帝王的心態，只是那時候更多的是鋪張浪費。
在這裡只是做一道美味，並且能夠吃完，滿足即可，要知道這裡可不是什麼皇宮華麗殿堂。
在激烈的比賽中，林司星可謂看得身臨其境，就好像是自己在做著這些料理，不僅是緊張激烈，還要對自己的料理做得信心十足，沒有任何差錯的那種地步。
這前十名的料理對決，已經是十傑中的十傑，是自己這些人暫時無法達到的境界。
第二輪的比賽結果很快就出來了，高橋翔太依舊是領先，其次古村一樹被淘汰，並不是板栗燒雞不夠美味，而是差那麼一點距離，美食之間都存在著高級的味道，而當中只會因為一點點不同就會導致分數不一樣。
高橋翔太九十七分，古村一樹是九十三分，其中有兩個分數是九十六，一個是九十五分。
所有十傑的實力都在這個分數上，更何況其中三位是三大區域的第一席，一個是外來並且能和十傑第一席對抗的廚師。
雖說古村一樹落敗很遺憾，不過，強者之間總會有輸贏，但輸了也不用心灰意冷。
林司星見古村一樹那淡然的表情，便知道他雖心有不甘，可不得不屈服在強者的料理下。
「最後一輪的爭霸，遠月總部這邊的學園就剩下高橋學長了，明天中午的比賽，但願能夠順利吧！」
四個廚師，明天就要開始決一勝負了，食戟王座的勝利不是一個人的，而是關乎到遠月學園的聲譽，要知道，培養出一個英才，要是學園默默無聞的話，也會影響學園的招生計劃。
雖說進入遠月學園等於進入了戰場，不過沒有敢於挑戰，怎麼知道自己的料理實力，哪怕名聲有影響，但遠月始終是最強的茶寮學園，廚師的首選之地。
殘酷的料理對決，廚師人生之間的比賽，都是為了磨鍊一個食戟王者而存在，正如花朵需要綠葉才能顯得美麗。
「高橋學長那麼厲害，絕對會拿下食戟王座的稱呼，成為食戟王者的。」
「希望是這樣，我也想見識一下高橋學長取勝的料理，那會是怎樣的一個味道。」
林司星渴求的正是這個，勝利不是很關鍵，對個人來說，取勝料理是怎樣的，那才是令人激動，要知道，比賽的主角永遠都是菜餚，而廚師只是菜餚的手下，只負責做。
兩者相輔相成，缺一不可，到時候等到食戟王座比賽一結束，距離自己的升級考試還遠嗎？
晚上。
「司星，你在看什麼呢？」
藍小絆拿著林司星所看過的印度料理，裡面記載的料理和現在林司星看的中國食譜不一樣。
當然，她看的那部分林司星也記得，印度菜的基本以米飯為主食搭配菜餚一樣的，也就是和中國的美食差不多，不過印度菜也主要以麵餅或者米飯為主食，通常佐以咖喱。
而菜餚幾乎都煮成糊狀，一般用手撕下麵餅，蘸著或卷著菜糊來吃，如果是米飯，則將米飯和菜糊拌在一起，用手指撮著吃。
雖說是有點不習慣，但這卻是印度菜的特色，要知道每個國家都有著它的特色存在，失去了的話就沒有了光輝。
「我在看中國食譜啊，就算我擅長做傳統美食，但我也會有健忘的時候，可得溫故而知新。」
每一本美食書籍，林司星都會有空就看一看，人雖然記憶無限，卻容易忘記，林司星用了一個月的時間，學習了其他美食之外，自己也得熟悉一下本土料理。
「原來如此，等我看完這印度美食之後，我也要溫故一下西餐料理！」
「嗯呢！」
林司星摸了摸這丫頭的小腦袋，瞥眼看見現在藍小絆看的印度料理，似乎是混雜類的料理。
就好比印度美食中有十幾種餅，有些類似中國北方的烙餅，是在一種很像餅鐺的鐵板上烙出來的，一種薄薄的可以捲成不同形狀的薄餅，可以蘸椰奶、青椒香菜汁等幾種醬料吃；還有一種長相古怪葉子形狀的餅以及類似印度薄餅之雞蛋餅一樣的餅。
還有種發音叫做達里，也就是牛油黃豆的菜是人氣最旺的印度菜之一，幾乎每桌必點，雖然說是黃豆，其實是一種類似豌豆的印度豆子。豆類是印度人每餐必吃的東西，並永遠是作為主菜姿態出現。
有的時候把黃豆加上咖喱和多種香料一起煮熟，口感如同土豆泥，很香濃而且滑嫩，這種菜如果不說是印度菜，也能想像是米飯或者饅頭的絕配，事實上印度的很多菜都是這樣的感覺，用來配飛餅和炒飯，這些東西混合在一起的味道很奇妙，感覺棒極了。
林司星本來也想試著做的，但無奈咖喱一方面，讓自己折騰了一番，不過咖喱做得還算成功，而多種食材和香辣所做的料理，他就不太清楚了，畢竟沒做過。
但在印度有用手吃飯的習慣，現在用餐具和用手吃基本上是一半對一半，撕餅的時候都用大拇指、食指和中指來操作完成，看似輕鬆的撕餅動作，可是如果沒有練過的話，就會發現很容易出洋相的，這種有樣學樣的，他也打算找機會嘗試一下。
想要提升自己的廚藝實力，必須做到身臨其境，模仿是最佳的熟悉方法。
第二天，林司星和藍小絆依舊是早早起床了，為了不錯過食戟王座的比賽，他們兩人這兩天是特別的早睡早起，而今天是最後一場比賽，高橋翔太的對手都是難纏的級別，這就有點尷尬了，三個十傑第一，不是那麼容易獲得勝利。
「高橋學長，加油啊！」
極星寮中，林司星正在為高橋翔太加油，也許比賽現場聽不到，但很多人都在為他加油打氣，他能感受到這份加油的熱烈。
「前輩，你覺得高橋學長能勝利嗎？」
小林建一好奇的問，最終一輪的對手都是絕對精英，想要勝利，可不是料理好吃就行了的，要知道，這已經超越正常的美味，是達到頂點級別的美味才可以了。
「當然可以，因為高橋學長可是百年難得一遇的料理天才！」
從一年級就成為十傑，這比繪里奈神之舌的曾經更厲害，要說什麼限制了他，倒不如說是頭銜妨礙了他！
要知道遠月最厲害的頭銜就是一席，而一席之上就沒了，由此可知道，高橋是超越了別人所謂達到的一傑。
「我也相信高橋學長會贏的！」
林司星和藍小絆、齊雙葉曾經嘗過高橋翔太的美食，那可是能成為頂級的料理，如果自己和高橋翔太相比，簡直就是差個天與地，距離還很遙遠，別看只是差兩個年級，可之間的差距卻好像是兩年都能以追趕得上。
林司星並不認為自己弱，而是天才加努力，比起普通人更加強，絕對的優勢和力量面前，林司星可沒那麼簡單與人家一比。
最後一場比賽，自然不是隨便可以做的了，不過，一般最終的比賽主題都是以西餐美味主，又要做出符合冬季的料理。
這是高橋翔太的主要領域，當然，別人看來也是特別熟悉一樣，西餐在全世界都如此的出名，而法式菜製作上有很多特點，也是西餐料理的重點。
首先就是選料廣泛、講究，通常來說西餐在選料上的局限性較大，而法式菜的選料卻很廣泛，用料新鮮，滋味鮮美，講究色，香，味，形的配合，各種花式品種繁多，比較重用牛肉蔬菜禽類海鮮和水果，特別是蝸牛，黑菌，蘑菇，蘆筍，洋百合和龍蝦，在選料上很精細就是為了突出法國菜的固定性。
另外就是講究菜的鮮嫩，要明白，法式菜要求菜餚水分充足，質地鮮嫩，法式西餐比較講究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點，就好比牛排一般只要求三、四成熟，而烤牛肉、烤羊腿只須七、八成熟，至於牡蠣一類大都生吃。
規定每種菜的配菜不能少於兩種，且要求烹法多樣，僅土豆一種，就有幾十種做法，還要做得不一樣，特別的樣式，讓人眼前一新，吸引眼球最為重要。