第316章 冬季的笑容（二）

  「來來來，別錯過冬季暖身心的火鍋料理，包你們嘗一次就會回味無窮！」

  林司星絲毫沒有顧及自己的形象，在作為一名現場烹飪的料理人，他所處在的環境是露天，要是太拘束的話，反而會導致客人流失。

  很多賣東西的喊話就是為了吸引顧客，讓人家聽到，便會有好奇心上前去看，要是剛好遇到有興趣了解的人，那也是一種好的開始。

  「那個是第一碗不好吃不收錢嗎？」

  突然一個年輕女孩問道，對於這種銷售方式是見慣不怪，但第一碗不好吃不收錢，那也值得一試。

  一般人都是一一小點，而林司星要做的是給食客更大的滿足，只要不好吃，絕對分毫不收，但好吃的話，那就什麼問題都沒有，反而還會增加大家購買的欲望。

  一應俱全的料理食材已經做好了準備，隨時都可以為大家服務。

  除了這種中華式火鍋之外，林司星還特意做了五六中分類，也就是六等分的火鍋料理，適應不同國家的美味火鍋。

  「是呢，請問需要來一碗試試嗎？不好吃不收錢哦！」

  林司星笑著說道，和藹可親也是一種推銷料理的方式，讓人家覺得很親近。

  經歷過實地研習都會比在之前的秋季選拔賽和住宿研修要進步一大水準，在這次訓練中，將是為下次升級考試而準備。

  極星寮的五人一定不能被淘汰任何一個，也為下一屆新生的加入而做好身為前輩的準備。

  「那我要一個魚片和生菜組合，謝謝！」

  「好的，沒問題！要辣還是不要辣！？」

  林司星在這裡也增加了一個問題，一些食客喜歡辣，一些不喜歡，所以不得不詢問。

  「要辣吧！冬季吃點辣會更舒適一些！」

  冬季吃辣能暖身，其實也是正確的，不過，比起辣，其實喝味噌湯其實才真正的暖，辣味只是提高身體對冷和辣的抵抗。

  「請稍等！」

  林司星將準備好的生魚片，直接用濾勺裝著放下去唰，只要一分鐘不到，隨即盛起來，味道聞起來都覺得很棒！

  放在鴛鴦鍋的辣味中泡過，生菜則是在白湯汁泡，畢竟蔬菜是不需要再辣中煮的，裝在一次性的碗中，林司星還適當加了一些香料進去，一瞬間，隨著熱量擴散的一碗魚片肉香，差點沒讓聚集起來的人流口水。

  「請慢用！」

  林司星禮貌的彎了彎腰，雖說有些大大咧咧，可紳士風度還是有的。

  「謝謝，我要開動了！」

  其他的人並沒急著買，只是有些忐忑的看著女食客品嘗，香味是確實足以令人神魂顛倒，可味道要是不好吃，再香也沒用，至少大部分人認為都是這樣。

  「啊唔~好辣~不過，好好吃~辣味不忘帶有瀰漫口腔的醇香，肉質的程度剛剛好，脆而不爛，嚼勁十足！」

  用紅湯汁來泡的，自然辣味也很強，不過在香料和肉的感覺上來對比，辣味在這個時候並非是重點了，三者結合，味道不好吃，那林司星可以收拾包袱回老家種田去了呢！

  面對火鍋這類型的料理，最重要的是配搭，什麼叫火鍋，就是把多種食材混合煮唰的統稱。

  「我也來一份！」

  「我也要！」

  美味效應一時間傳播開來，這不是說一道火鍋的味道，而是結合多種國家所開發的火鍋類型，有些食客更喜歡壽喜鍋，中式火鍋占據多數。

  畢竟是以鴛鴦鍋為主，口味獨特，看起來更吸引人青睞。

  當然，林司星還準備了和印度咖喱火鍋差不多的，它最為著名的火鍋要首推咖哩火鍋，其所用佐料是特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等，涮的東西有魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等，鍋底還是以米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。

  咖喱本身就是人們喜歡吃的，辛辣味道足夠香，冬天吃咖喱也是一種比較盡然的選擇。

  雖說泰國地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏三十三度上下，尤其在夏天月間，天氣更是炎熱，而街上常見有火鍋店。

  大熱的天，有許多人圍著一個火爐吃火鍋，一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台，人們蘸著很辛辣的辣醬大吃起來，吃得津津有味，並不感到燥熱，這是有空調冷氣，使餐廳溫度維持在十度下的原因。

  剛好在這裡，冷的程度夠強，而泰國人在比較正式的宴席中，喜用火鍋，這是泰國人的愛好，一邊吃火鍋，一邊喝冰茶和冷飲小吃之類，說什麼是冰炭結合，並以此為口福，別有一番情趣。

  這兒不需要空調就能達到那種程度，冰炭火鍋卻讓人更加喜歡。

  不同食客不同選擇，火鍋種類多了去，好比拿朝鮮酸菜白膘肉火鍋，是用炭火加熱，高湯為海鮮湯，其酸菜較為著名，白膘肉即五花肉，再配血腸、蛤蜊等，吃法較原始，非常解饞。

  「好吃~這是瑞士巧克力火鍋嗎？好醇香啊~」

  巧克力本身就具備這甘苦濃香，加入糖的混合下，苦澀會淡，並呈現出頂級濃香，年輕少女最為青睞的一種零食。

  這也是一種很受瑞士女孩子們特別青睞的特色火鍋，它的食用方法和奶酪火鍋差不多，只不過事先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。

  因為這種特色火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛，當然了，在這裡，很多人沒嘗過，林司星也是昨晚去查閱了一下資料，才想到各種火鍋的做法。

  沒有什麼比起看到大家因為美食而洋溢著笑容更美，要是這些笑容能一直保持常在，即使是這個冬季再寒冷，他相信也會很暖和吧！

  「這是義大利類的火鍋嗎？」

  「宏太先生，您知道？」

  「當然了，義大利特色火鍋的主要原料是用牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等等食材所組成，配料更是有菠菜、洋蔥以及黃油，在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下，稍後再放火腿，雞片和豬排肉等，等開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品，以保持火鍋的鮮香味，這味道無疑就是義大利的特色！」

  被稱為「宏太先生」的中年男子，一口就嘗出了這些料理大概是來自哪一些國家的，而在他身邊的一男一女彼為年輕，應該是他的後輩。

  能夠嘗出火鍋料理的先生，林司星認為他應該是一個美食家，如果不是美食家，很少會嘗出這類型火鍋，要知道日本的火鍋料理都是以壽喜鍋為主，太偏門的火鍋，特別是外國火鍋，在日本並不怎麼流行。

  正所謂一山不能容二虎，火鍋也好，它主要區別是特色吃法，不太相同，就會很少具有。

  除非是在中華街之間，不然很少會看到日本推行其他國家的特色火鍋，更何況是在這種天氣嚴寒的冬季，大部分人都喜歡呆在家裡，自己做點壽喜鍋吃就心滿意足了。

  「嗯~這是在瑞士的諸多種特色火鍋中，其奶鍋先是將酪搬進鍋里，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃的料理。」

  林司星還沒想完，那名中年人又發出了感嘆，而且還猜中了林司星的火鍋料理種類。

  這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人，就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體奶酪快要燒乾燒焦時為止，一些嗜食瑞士奶酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體奶酪珠麵包，這種吃法確實是如此，看來自己沒猜錯，應該就是一個美食家。

  好吃到讚不絕口，不僅是作為美食家的宏太先生，其他食客也紛紛舉起了拇指，越來越多的食客聚集過來了，更多的是，很多願意拿自己的食材來補充。

  「太好了，成功了！」

  美緒激動的抱住藍小絆，用那波濤洶湧來撞擊著藍小絆的腦殼。

  「好重！」

  而藍小絆只是淡淡的無奈發出一聲，對她來說，兩隻球太沉重了，如果小一點還真沒事，不然只是多用布料的脂肪。

  「司星君好厲害！」

  「也就一般般，不枉費本葉子扮成這個熊樣來招攬客人，還算對得起極星寮的大家！」

  雖說小林建一是站在林司星身邊說話，可惜齊雙葉自認為自己沒好林司星有多大的友好關係。

  「被這樣說嘛，大家同在屋檐下住，攜手合作，下一屆還能給後輩做做榜樣！」

  小林建一記得岡本小次郎沒有高等部三年級是前輩在這極星寮，原因是有一屆直接沒人成功入住，不知道下一屆有沒有，如果有的話，自己這些升為二年級前輩的學長學姐，就可以樹立一個好榜樣了。

  「做得不錯嘛，司星君！」

  岡本小次郎站在遠遠一邊堆著雪人，看到極星寮的營地人流涌動，這一屆後輩確實有點意思。